Hjem » opskrift » Aftensmad » Side 9
 

Frokostopskrifter


Forfatter: - kulinarisk forfatter
CitrussalatVisninger: 1.600
Opskriftens indhold:

For at give din salat mere farve og forbedre dens smag, så vælg flere typer appelsiner, såsom almindelige appelsiner og blodappelsiner. Skræl dem sammen med limefrugterne og skær dem i cirkler på tværs.

Appelsiner, radiser, lime, champagneeddike, Dijon-sennep, mynte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Enkle retter du kan lave med børn

Enkle retter du kan lave med børn

Har du brug for et ekstra par hænder til at lave mad, eller elsker dit barn at hjælpe dig i køkkenet? Disse nemme opskrifter til hele familien er perfekte.

Kategorier: Desserter, Frugter, Salater, Frugt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Frugtsalat i appelsin-vaniljesirupVisninger: 1.594
Opskriftens indhold:

Jordbær, røde og hvide druer, blåbær og friske mynteblade – et sandt sus af sommerfarver og smagsoplevelser på din tallerken. Denne salat vil løfte dit humør alene med sit livlige udseende, for ikke at nævne...

druer, jordbær, blåbær, vaniljestang, appelsinjuice, mynte, sirup...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagte bønner med skinke i en stegepandeVisninger: 2.741

I modsætning til traditionelle bagte bønner laves denne tilbehørsret i en stegepande med hurtige ingredienser, men den er lige så lækker og mættende. Og det tager ikke mere end...

Hvide bønner, purerede tomater, skinke, Dijon-sennep, æblecidereddike, sort peber, melasse...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Forfatter:
Gærfri frokostbollerVisninger: 2.816

Majsmel blandet i dejen med hvedemel giver ekstra smag og tekstur til disse sprøde kiks. Prøv dem i stedet for brød med en fyldig, tyk suppe, gryderet, bagværk...

premium mel, majsstivelse, surmælk, kefir...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 8 boller
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Friturestegt havkatVisninger: 2.406

Stegt havkat i en skorpe af majsmel er en traditionel fastfood fra det amerikanske syd. Havkatfileten er overtrukket med krydderier af fisk og skaldyr (Old Bay fungerer godt), rullet i en blanding af hvede og...

malle, jordnøddesmør, Old Bay-krydderi, yoghurt, kefir, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Supper, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Stracciatella-suppeVisninger: 5.590

Stracciatella er en let italiensk suppe, der kan tilberedes på bare 15 minutter. Lækker og nærende, perfekt til sommeren. Stracciatella laves med kød- eller kyllingebouillon af...

spinat, basilikum, æg, parmesanost...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - berømt kok
Hjemmelavet tynd lavash uden gærVisninger: 2.275

Denne tynde lavash, bagt derhjemme uden en tandoorovn, er lige så lækker, aromatisk og boblende som den traditionelle slags. Den er lavet med mel, smør, æg, lidt salt og sukker.

lavash, usyret dej, premium mel, æg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Saucer, Sovs, .
Forfatter:
Cremet sauce til pasta, kylling og pommes fritesVisninger: 3.852

For at lave denne hurtige og lækre sovs behøver du ikke vente på en særlig lejlighed for at bruge det smeltede fedt fra stegning af julekød. Den er lavet med oksekød...

bouillon, løgpulver, sojasauce, fløde, stivelse...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 2 spsk.
Forfatter: - medejere af restauranten
Sortøjede bønnesalatVisninger: 2.486
Opskriftens indhold:

Denne solide og nærende salat med sorte øjne af dåsebønner laves på få minutter: den blandes blot med grøntsager og en riseddikedressing. Men salaten skal have tid til at trække...

Sorte bønner, peberfrugter, tomater, rødløg, jalapeños, forårsløg, riseddike, persille...
Tid: 10 minutter. plus trækketid Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Supper, Tankning, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllingesuppe med risVisninger: 4 168

Kyllinge- og rissuppe er en af ​​de mest populære hjemmelavede supper, men på trods af de stort set identiske ingredienser, tilføjer hver kok deres eget twist. Ree Drummond tilføjer for eksempel...

kyllingebryst, peberfrugter, selleri, gulerødder, langkornet ris, timian, gurkemeje...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Beruset grillet kyllingVisninger: 2.834
Opskriftens indhold:

Drunken chicken er en interessant og forholdsvis simpel teknik til at tilberede en hel kylling. Det involverer at indsætte en åben øldåse i hulrummet og grille kyllingen lodret. Denne metode...

Kylling, grillet kylling, let øl, salt og krydderier, hvidløgspulver, sort peber, rosmarin...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Stegt lammekølleVisninger: 2.848

Et stegt lammekølle med ben vil være et sandt højdepunkt på dit julebord. Kødet ser imponerende ud, og dets smag vil ikke efterlade nogen ligeglade. Før stegning skal lammekøllet...

lam, Dijon-sennep, timian, hvidvin, sherry...
Tid: 4 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Penne pastagryde med spinat og ostVisninger: 2 199

Penne pastagryde er perfekt til brunch, søndagsfrokost eller familiemiddag. Pastaen drukner bogstaveligt talt i tomatsauce under et lag af klistret, smeltet...

Penne pasta, spinat, tomatpuré, parmesanost, mozzarellaost, fennikelfrø, basilikum...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 315
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Hummer Mac'n'CheeseVisninger: 1.059

Alles yndlings hjemmelavede ret, mac 'n' cheese, bliver en sand julegodbid, når den serveres med hummer. Skær den i skiver og bland den med ostesauce, tilsæt derefter kogt pasta og...

Penne pasta, hummer, hvidvin, tomatpuré, Gruyèreost, cheddarost, panko rasp, fløde, laurbærblad, stødt cayennepeber, paprika...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Rigatoni pastatærteVisninger: 1.913

Hvis du har en springform, kan du nemt forvandle simpel italiensk pasta i tomat- og ostesauce til en vidunderlig, solid tærte til en søndagsmiddag med familien. I...

Rigatoni pasta, tomater, mozzarellaost, parmesanost, røde peberflager, basilikum...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stegte tærter med frugtfyldVisninger: 2.532

Ree Drummond ved, hvordan hun skal glæde sine kære, når de tilbringer lange timer i sadlen og rider rundt på ranchen efter køerne. Disse fantastiske stegte tærter med en sprød skorpe og en lækker...

Premium mel, æg, surmælk, margarine...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kok
Kylling med sesamfrøVisninger: 3.482
Opskriftens indhold:

Sesamstegt kylling er en af ​​de mest populære retter på asiatiske restauranter. Sprøde kyllingestykker udenpå og saftige indeni, de er stegt i dej og overtrukket med en gennemsigtig, sød og krydret sauce...

kyllingebryst, sesamolie, chilipasta, sherryeddike, sesamfrø, forårsløg, stivelse...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - berømt kok
Bagte søde kartoffelbådeVisninger: 3.558

Søde kartofler har en lignende tekstur som kartofler, og når de er bagt, er de lige så bløde indeni og sprøde udenpå, men de er sundere end kartofler og har en sød smag, der er fremragende ...

sød kartoffel, sort peber, kanel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Supper, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Escarole- og hvidbønnesuppeVisninger: 2 114

Denne lækre, sunde og nærende italienske suppe er klar på få minutter. Den er perfekt til både vinter og sommer. Hvide bønner på dåse simrer i kyllingebouillon...

Cannellinibønner, hvide bønner, escarolesalat, parmesanost...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Siciliansk muffuletta-brød med ost og salamiVisninger: 3.043

Det smukke ved den sicilianske muffuletta-sandwich er, at den er meget stor, og én portion kan mætte fire til seks personer, afhængigt af om du serverer den som hovedret med...

Italiensk brød, provolone ost, mortadella pølse, salami, soppressata, blomkål, selleri, gulerødder, peberpeber, Kalamata oliven, oregano, timian...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - berømt kok
Spaghetti med kød i søndagssovsVisninger: 2.925

Denne italienske ret er perfekt til en stor søndagsmiddag med familien. Der serveres adskillige typer kød – svinekam, krydrede og søde italienske pølser og saftige kødboller...

Spaghetti pasta, svinekam, hakket oksekød, hakket svinekød, hakket kalvekød, parmesanost, æg, rasp, tomatpuré, røde peberflager, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hvidløgsbrød med krydderurterVisninger: 3.911

Dette nemme hvidløgsbrød er det perfekte supplement til din frokost eller aftensmad, perfekt til supper, saucer eller som en selvstændig forret. Den lange baguette er skåret på langs,...

baguette, sort peber, persille, basilikum, toast...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Ærtesuppe med skinkeVisninger: 3.274

En fyldig, røget og mættende ærtesuppe er den perfekte frokost i koldt vejr – nærende, smagfuld og varmende. Den er svær at modstå. Emeril Lagasses ærtesuppe...

Ærter, svinekød, skinke, røde peberflager, laurbærblad, timian, parmesanost, trøffelolie, røde kartofler, pommes frites...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagte gulerødder med pastinakkerVisninger: 3.749

Søde gulerødder og aromatiske pastinakker komplementerer hinanden harmonisk i denne lækre og sunde tilbehørsret, perfekt til festligt kød eller stegt fjerkræ. Når den steges i...

pastinakrod, gulerødder, dild...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Portioner af farsbrødVisninger: 1.574

Farsbrød er som koteletter, bare endnu lækrere. Hver gæst får sin egen individuelle mini-farsbrød, med skorpe på alle sider og utrolig saftig og fyldig indeni.

Hakket oksekød, rasp, æg, løg, timian, tomatpuré, ketchup...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Grillet svinekød med Succotash-salat på 25 minutterVisninger: 1.752

Et komplet måltid med grillet svinekød, sommerlig succotash-salat og cremefraichesauce er klar på mindre end en halv time. Det er tilberedt med helt naturlige svinekamskoteletter...

Svinekam, svinekød, sorte bønner, majs, tomater, rødløg, cremefraiche, limesaft, spidskommen...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Grillede svinekoteletter med escarolesalatVisninger: 1.501

Udbenet svinekam skæres i tykke bøffer, krydres med salt, sort peber og hakket frisk rosmarin og grilles, indtil de er færdige og brunede. Rosmarin...

Svinekam, svinekød, limabønner, escarole, selleri, vineddike, rosmarin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 470
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
CitronspaghettiVisninger: 2.713

Spaghetti med citron er en af ​​de nemmeste italienske pastaretter at lave derhjemme når som helst. Dens forfriskende citrussmag er især lækker om sommeren og passer godt til stegt fisk.

spaghetti pasta, citronskal, parmesanost, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Empanadas med ost og kyllingVisninger: 7.430

Disse enkle spanske tærter kan laves hurtigt med købt tærtedej, og til fyldet kan du bruge enhver kogt kylling, stegt, bagt eller kogt, eller endda købt rotisserie kylling.

Kylling, Monterey Jack-ost, flødeost, usyret dej, peberfrugt, jalapeñopeber, spidskommen...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12-15 tærter
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Menudo: Mexicansk suppeVisninger: 13.489

Menudo er en krydret mexicansk suppe lavet af oksekødskallun, der simrer i en lille mængde væske med en generøs dosis rød peber og andre krydderier. Tilberedning af menudo tager normalt flere...

Hominy majs, sort peber, chilipeber, oregano, spidskommen, tortilla...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Salat med rejer og dildVisninger: 5.980

Denne lette, proteinrige rejesalat er forfriskende, lækker og nærende. Perfekt til sommeren. Server den som den er, eller læg den oven på skiver...

Rejer, hvidvin, vineddike, Dijon-sennep, selleri, citron, dild...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Salat af friske tomater og agurkerVisninger: 5.044

En populær sommersalat med agurker og tomater bliver meget mere smagfuld, når den serveres med rødvinseddike og ekstra jomfruolivenolie. Og for et mere farverigt twist, tilføj...

agurker, tomater, rødløg, vineddike...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kok
Braiseret svinekød med cremet polentaVisninger: 2.443
Opskriftens indhold:

Denne ret bruger svinekotelet med ben. Kødet er ret sejt og ideelt til langtidsbraisering, og benene gør saucen særligt...

Svinekød, polenta, majsgryn, parmesanost, fløde, mælk, gulerødder, selleri, æblecidereddike, tomatpuré, laurbærblad, røde peberflager...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Bagte kartofler med cremefraicheVisninger: 1.881

Den nemmeste opskrift på hjemmelavet kartoffelcrumble. Bagte kartofler med skræl, skåret i skiver inden servering, toppet med en klat smør. Server med sauce...

kartofler, bacon, purløg, flager af havsalt, cremefraiche...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - berømt kok
BibimbapVisninger: 10 232

Bibimbap er en af ​​de mest populære koreanske retter, lavet med ris og forskellige toppings. Lækker, mættende og nærende, og den serveres traditionelt i varme stenskåle, hvor risen simrer i lang tid.

Oksekød, æg, gulerødder, bønnespirer, sojasauce, ingefærrod, forårsløg, røde peberflager, sesamolie, spinat, shiitakesvampe, pærer, chilipasta, sesamfrø...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Forfatter: - medejere af restauranten
Majs i cremet sauceVisninger: 2005

Cremet majs er en populær tilbehørsret i det sydamerikanske køkken, serveret med fisk og skaldyr eller kylling, eller spises alene som forret. Frisk majs bruges, helst...

majs, fløde, svinefedt...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Parisiske tun-sandwichesVisninger: 5.369

Udover tun er disse sandwich fyldt med saftig rucola, tomatskiver, hårdkogte æg, rødløg, dåse-artiskokker, ansjoser, oliven og radiser. Alle ingredienserne er perfekt...

Bolle, æg, tun, ansjoser, kalamataoliven, artiskokker, radiser, tomater, vineddike, rucola...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 520
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Dåsetun og ægnudler gryderetVisninger: 8 352

Tun-nudelgryde er en klassisk amerikansk hjemmelavet ret, en simpel og nem gryderet lavet med ægnudler, tun på dåse, svampe, et par grøntsager,...

Ægnudler, tun, panko-rasp, peberfrugt, champignon, mælk, sherry...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter:
Stegt quinoa med rejerVisninger: 16.773

Denne asiatisk-inspirerede ret erstatter traditionelle stegte ris med quinoa, hvilket resulterer i en sundere og mere mættende ret, der tilføjer kornets karakteristiske tekstur. Kog quinoaen i forvejen og...

Quinoa, aubergine, gulerødder, rejer, æg, ingefærrod, forårsløg, sojasauce, sesamolie, fiskesauce...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grydetærte med kylling og sprøde bollerVisninger: 1.864
Opskriftens indhold:

Denne tærte med tykt kyllingefyld og lækre, sprøde boller kan laves i en stor form til flere personer eller i individuelle ramekiner. Fyldet indeholder...

Kyllingebryst, fuldkornsmel, yoghurt, kefir, ærter, grønne bønner, gulerødder, selleri, mælk, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 400
Forfatter: - berømt kok
Burger i Los Angeles-stilVisninger: 2009

Bobby Flay giver klassiske burgere et L.A.-twist med frisk rucola og avocado-relish. Vælg din foretrukne ost: Monterey Jack er populær i Californien, men Bobby elsker denne burger...

Hakket oksekød, Monterey Jack-ost, cheddarost, avocado, løg, jalapeñopeber, limesaft, koriander, brøndkarse, tomater...
Tid: 17 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Grill, Kød, Fastfood, Pita, Saucer, Dips, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Toscansk grillet pølse- og bønnedipVisninger: 1.727

En meget nem måde at tilberede en lækker og hurtig italiensk ret på. Perfekt til campingtur eller frokost i baghaven. Italienske pølser grilles og serveres med en side af...

kupaty (stegte pølser), røde bønner, cannellinibønner, hvide bønner, flødeost, vineddike, italienske krydderier, basilikum, pitabrød...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Sådan stuves kød: trin-for-trin instruktioner

Sådan stuves kød: trin-for-trin instruktioner

Braiser kød som en professionel med vores nemme tips.

Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Ægnudler i smørsauceVisninger: 2.347

En af de hurtigste og lækreste saucer til ægnudler laves med smør og det vand, nudlerne blev kogt i. Smørret jævner saucen dejligt, og dens fyldige smag tilføjer en behagelig...

ægnudler, citronsaft, dild...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
LavkulhydratsalatburgereVisninger: 5 252
Opskriftens indhold:

Nøglen til enhver burger er en lækker, saftig bøf, og for at gøre den lav på kulhydrater og kalorier skal du blot erstatte bollerne med salat. Steg hakkede oksekødsbøffer med en dråbe...

Hakket oksekød, icebergsalat, Dijon-sennep, Worcestershiresauce, avocado, tomater, syltede agurker, yoghurt...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 540
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagte kartofler med osteskorpeVisninger: 2 119

Gryderet er lavet med skivede frosne kartoffelfritter (findes i færdigrettersektionen). Kombiner dem med pandestegte jalapeños, poblano-peberfrugter og løg, drys med en generøs mængde...

Kartofler, cheddarost, Monterey Jack-ost, bacon, jalapeño-peberfrugter, poblano-peberfrugter...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt