Hjem » opskrift » Aftensmad » Side 10
 

Frokostopskrifter


Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - medejere af restauranten
OksekødsgrydestegVisninger: 2.066

Denne steg bruger skindet, som er egnet til langtidsbraisering og er fyldt med fyldig oksekødsmag. Hele kødstykket steges i en gryde, indtil det er gyldenbrunt...

oksekød, rødvin, tomatpuré, laurbærblad, timian...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Kylling i løgsovsVisninger: 5.897

Mør kylling i en sød og krydret løgsovs tilberedes i to trin. Først steges kyllingelårene, der er dækket af et tyndt lag mel, let på panden, indtil de er gyldenbrune, og derefter braiseres de i...

kyllingelår, laurbærblad, timian, stødt cayennepeber, løgpulver, paprika...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
30 mest populære påskeopskrifter

30 mest populære påskeopskrifter

Tilbered en klassisk påskemiddag med vores bedste opskrifter: skinke, lam, kartoffelgratin, forårsgrøntsager samt søde sager og kager.

Kategorier: Salater, Grøntsager, Grønne, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Salat med tofu og sesamfrøVisninger: 12.607

Denne nemme vegetariske salat er en lækker blanding af frodige grøntsager, rødløg, søde cherrytomater, mandarinbåde, tofu, frisk ingefær og lækre...

Tofu, cherrytomater, mandariner, ingefærrod, riseddike, sesamolie, sesamfrø, salatblanding...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2-4
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter:
Kyllingesuppe med vilde ris og hominy majsVisninger: 2006

Efter at have renset den stegte julekylling for alle dens køddele, kan du bruge den resterende rygrad, ribben og brystben til at lave en lækker suppe. Den resterende stegte kylling vil give en fyldig kyllingebouillon...

Grillet kylling, hominy majs, vildris, laurbærblad, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kylling- og bønneburritoVisninger: 2.358

Udover kylling og bønner er denne burrito også fyldt med brune ris, butternut squash og revet cheddar. Den er utrolig saftig, mættende og sund. Brug rester af grillet kylling, og...

Grillet kylling, brune ris, butternut squash, sorte bønner, cherrytomater, jalapeñopeber, avocado, cheddarost, tortilla...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 497
26 opskrifter på billige måltider

26 opskrifter på billige måltider

Bare fordi du har et begrænset budget, betyder det ikke, at du ikke kan lave noget særligt. Fra lækre kyllingelår til lækre

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Burrito med kyllingefyld og verdesauceVisninger: 1.763

Disse lette og sunde mexicansk-inspirerede burritos er fyldt med et rigt fyld af mosede hvide bønner, strimlet grillet kylling, saftig salat, møre avocadoskiver og most, stærk...

hvide bønner, romainesalat, tortilla, grillet kylling, jalapeño peber, avocado, physalis, salsa, limesaft, spidskommen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 410
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - medejere af restauranten
KyllingepølserVisninger: 2 258

Med lidt grillet kylling ved hånden, noget købt tærtedej og nogle frosne grøntsager i køleskabet kan du lave lækre, individuelle pottærter på under en time.

grillet kylling, løgsæt, ærter, mørdej, fløde, sherry...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stegte svinekoteletterVisninger: 1 261

Tynde svinekoteletter med ben er perfekte til en hurtig aftensmad. De steges på få minutter og ser helt lækre ud. For at sikre, at svinekødet er saftigt, skal du vende hver kotelet i en krydret...

Svinekam, svinekød, salt og krydderier, sort peber, stødt cayennepeber...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kok
Birya: Mexicansk gryderetVisninger: 2.609
Opskriftens indhold:

Birya er en traditionel mexicansk gryderet lavet med flere typer kød, der simrer i en krydret sauce med chili og andre krydderier, indtil den er mør og bogstaveligt talt smelter i munden. I Mexico...

Oksekød, svinekød, spareribs, tortilla, guajillo peber, ancho peber, oregano, timian, spidskommen, laurbærblad, vineddike...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - restauratør
Tacos med kålfyld og paneret torskVisninger: 4.087
Opskriftens indhold:

Denne opskrift indeholder traditionelle Tex-Mex tacos serveret med tempura-friteret fisk, der smelter problemfrit sammen med de andre ingredienser for at skabe en saftig, smagfuld og...

Tortilla, torsk, hvidkål, rødkål, panko-rasp, blommetomater, jalapeñopeber, limesaft, mælk, cremefraiche, spidskommen, sort peber, aiolisauce, tequila...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Vegetarburgere med lucernespirerVisninger: 1.572

Edamamebønner er umodne sojabønner, der er meget sunde, rige på protein og fibre, og som er en god ingrediens i vegetarburgere, der erstatter mere traditionelle bønner. Basen...

Hirsegryn, edamamebønner, gulerødder, radiser, ingefærrod, limesaft, risvin...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kok
Grillet florentinsk bøf med sommergrøntsagerVisninger: 2.471
Opskriftens indhold:

En ægte florentinsk bøf betragtes ofte som en grillet bøf over kul, men hvis du ikke har adgang til en grill, kan du lave denne opskrift på en grillpande på komfuret.

Oksekød, zucchini, sød peberfrugt, champignon, aubergine, asparges, balsamicoeddike, rosmarin, basilikum...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Glaserede kinesiske grønne bønnerVisninger: 3 159

Inden stegning på pande, blancher lange kinesiske bønner i kogende vand i et par minutter for at blødgøre dem lidt, mens de bevarer deres sprødhed. Steg bønnerne i smør med...

Grønne bønner, sesamolie, forårsløg, ingefærrod, røde peberflager, sesamfrø, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Kylling i ananassauce med risVisninger: 2.550

Kyllingebryst skåret i tynde strimler er en god ingrediens til en hurtig aftensmad. Det tilberedes lige så hurtigt som grøntsager. Steg kyllingen på panden, og vend den derefter med peberfrugter...

kyllingebryst, sød peberfrugt, ananas, riseddike, stivelse...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2-4
Kategorier: Supper, Flødesupper, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cremet tomatsuppeVisninger: 1.535

Denne delikate, cremede suppe lavet med friske, modne tomater vil blive en fast del af din sommerkost, når du først har prøvet den. Suppen simrer i kyllingebouillon med sauterede gulerødder, løg,...

tomater, rødløg, gulerødder, fløde, basilikum, croutoner...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - kok
Enkle burritos med kylling, ris og gurkemejeVisninger: 1.616

Denne mexicanske burrito indeholder gyldne ris, krydrede sorte bønner, ost, kylling, skiveskåret avocado og en forfriskende mojosauce lavet med koriander, chilipeber og citrusjuice, alt sammen pakket ind i en stor...

Tortilla, grillet kylling, sorte bønner, langkornet ris, avocado, Monterey Jack-ost, limesaft, jalapeñopeber, serranopeber, laurbærblad, gurkemeje...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 8 burritos
Forfatter: - berømt kok
Blå tacos med kylling, tomatillos og hjemmelavet ostVisninger: 1.424

For at sammensætte disse tacos skal du bruge en kylling på rotisserie. Du kan bruge rester eller købe færdiglavet kylling i supermarkedet. Alt, hvad der er tilbage at gøre, er at lave saucen, rive kyllingen i stykker og blande disse...

Tortilla, tomatillos, serrano peberfrugt, grillet kylling, limejuice, queso fresco ost...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Kalvekoteletter i en stegepandeVisninger: 2.610

Denne klassiske milanesiske ret er lavet med tynde kalvekoteletter. For at forberede paneringsområdet skal du oprette et paneringsområde på køkkenbordet ved at placere fire lave tallerkener ved siden af ​​hinanden: en til mel, en til...

kalvekød, rasp, timian, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - restauratør
Svinekødsribben marineret i æblecidereddikeVisninger: 8 204
Opskriftens indhold:

Svinekødsribben grilles til de er gyldenbrune og færdiggøres derefter i ovnen. Du kan endda bruge en elektrisk grill derhjemme – smagen bliver fantastisk! Fjern hinderne...

Svinekødsribben, svinekød, æblecidereddike, let øl, hvidløg, barbecuesauce, serranopeber, ingefærrod, melasse, hindbærsyltetøj...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter:
Hurtig svinekødsgullaschVisninger: 5 607

Du behøver ikke at lave en separat tilbehørsret til amerikansk gullasch. I modsætning til den klassiske europæiske version tilberedes den sammen med pastaen. Det er en lækker blanding af ægnudler og kødstykker...

Svinemørbrad, svinekød, ægnudler, sød peberfrugt, vineddike, gulerødder, selleri, spidskommen, timian, paprika...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 350
Forfatter: - berømt kok
Brune ris i ovnenVisninger: 20.549

Få mest muligt ud af sunde brune ris og bag dem i ovnen i stedet for at koge dem. Hæld kogende vand, smør og salt over risen, dæk den tæt til, og bag den i ovnen.

brune ris...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fettuccine Alfredo med zucchiniVisninger: 1.817

Fettuccine Alfredo er en af ​​de mest populære og elskede italienske retter. Det er uimodståeligt at smage pasta i en tyk, cremet sauce af smør og parmesan. Men den traditionelle...

Fettuccine pasta, zucchini, parmesanost, kondenseret mælk, mælk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 500
Forfatter: - kok
Sprød "stegt" kylling i ovnenVisninger: 5.704

Hvis du elsker sprød, paneret kylling, men tanken om friturestegning og den store mængde fedt får dig til at holde dig tilbage fra dine yndlingsunderlår, så er denne opskrift et sandt fund! Kyllingestykker...

Kylling, cornflakes, yoghurt, kefir, Dijon-sennep, stødt cayennepeber, salvie, paprika...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 520
Forfatter: - kulinarisk forfatter
King Ranch Chicken – en transformerende retVisninger: 1.772

Chicken King Ranch er en populær Tex-Mex gryderet med en sauce lavet af hakkede tomater på dåse, chilipeber, kylling på dåse...

Kylling, peberfrugt, jalapeñopeber, cheddarost, Monterey Jack-ost, tortilla, chilikrydderi, spidskommen...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-12
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Mac and cheese med baconVisninger: 6.970

Hjemmelavet mac 'n' cheese-gryde, lavet med pasta overhældt med en fyldig, osteagtig sauce, er altid lækker. Men den er endnu mere lækker, når den toppes med sprød bacon. Bland de kogte...

pasta, bacon, mælk, cheddarost, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Krydrede hvidløgsrejer på 4 minutterVisninger: 3.362

Mørt rejekød tilberedes utrolig hurtigt, hvilket gør denne delikatesse fra havet og havet perfekt til en særlig middag uden besvær. Hvis du allerede har pillede rejer, vil resten af ​​tilberedningstiden være...

rejer, røde peberflager, krydderi til grillet kød, citronsaft...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Salater, Kød, Æg, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling Cobb SalatVisninger: 7.437
Opskriftens indhold:

Den klassiske amerikanske Cobb-salat består af hakkede tomater, hårdkogte æg, avocado, kyllingebryst, smuldret blåskimmelost og bacon, som i denne...

Kyllingebryst, Roquefort-ost, blåskimmelost, tørret skinke, æg, romansalat, brøndkarse, tomater, avocado, vineddike...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 360
Kategorier: Saucer, Sovs, .
Mole poblano-sauceVisninger: 5.846

Mole poblano er en traditionel mexicansk sauce fra staten Puebla, hvorefter den har fået sit navn. Saucen kan prale af en kompleks og mangesidet smag, og dens ingredienser synes at være talrige...

Løg, hvidløg, tomater, tomatillos, plantains, ancho peberfrugter, pasilla peberfrugter, chipotle peberfrugter, mørk chokolade, svesker, rosiner, jordnødder, anisfrø, koriander, sesamfrø, kanel...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Mængde: 3 liter
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kok
Sprøde kyllingekoteletterVisninger: 1.648

Disse koteletter tilberedes meget hurtigt og bliver utroligt sprøde. De er perfekte til hverdagsbrug eller til familiefester. Kyllingebrystene er vendt i mel og derefter dyppet i...

Kyllingebryst, panko-rasp, Dijon-sennep, parmesanost, citronskal, avocado...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Pasta med kylling fra kejserfiskVisninger: 3 114

Denne kyllingepasta er en mere afslappet version af middelhavspasta. I stedet for fisk og skaldyr bruger den tyndt skåret kyllingebryst, som ligesom...

Kylling, capellini pasta, hvidvin, røde peberflager, citronskal, parmesanost...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Bagt rutabagaVisninger: 3.757

Hvis du leder efter en god kartoffelerstatning til en tilbehørsret, så overvej kålroe. Den er lige så appetitlig, har færre kalorier, men er alligevel nærende og fyldt med gavnlige...

rutabaga, æblecidereddike...
Tid: 50 minutter.
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - kok
Wok med kylling, grøntsager og udon nudlerVisninger: 2.917

Prøv denne lækre asiatisk-inspirerede ret. Det er en perfekt kombination af kylling, shiitakesvampe, edamamebønner, krydderier, grøntsager, udonnudler og en vidunderlig sauce, der dækker og absorberer det hele.

Kyllingelår, jordnøddeolie, sojasauce, forårsløg, shiitakesvampe, ingefærrod, jalapeñopeber, Napa-kål, fabbønner, udonnudler, riseddike, jordnødder...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
WaldorfsalatVisninger: 7.099

Opskriften på Waldorfsalat er over hundrede år gammel, men den er stadig populær i dag. Salaten har fået sit navn fra Waldorf-Astoria Hotel i New York City, hvor den blev opfundet. I sin...

æbler, selleri, salat, rosiner, valnødder, yoghurt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 221
Forfatter: - berømt kok
Sizzling FajitasVisninger: 3.547

Højdepunktet ved en god mexicansk fajita (skårne strimler af grillet kød og grøntsager) er den sydende lyd, den laver, når den serveres. Alene lyden vækker appetitten, for ikke at nævne den fantastiske aroma...

Kyllingebryst, rejer, peberfrugter, tortillachips, limesaft, hvidløgspulver, løgpulver, spidskommen...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Saucer, Til fastfood, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
PizzasauceVisninger: 3.471

Du kan bruge alle de toppings og oste, du har lyst til, når du laver hjemmelavet pizza, men smagen afhænger i høj grad af saucen. Pizzaer, der normalt er lækre, er simpelthen...

pizzasauce, purerede tomater, oregano, basilikum...
Tid: 45 minutter.
Forfatter:
Stegt fisk i rasp og kålgarnityrVisninger: 17.677
Opskriftens indhold:

Inden stegning, læg torskefileter (eller andre hvide fisk) i blød i en blanding af mælk og æg. Denne blanding vil bedre binde den sarte fisk og forhindre den i at falde fra hinanden i panden, og den vil også...

Torsk, kål, gulerødder, æbler, kiks, æblecidereddike, fuldkornssennep, sellerifrø, stødt cayennepeber, spidskommen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
BøfsandwichVisninger: 1.914
Opskriftens indhold:

Lav lækre, mættende og saftige sandwich med medium-rare New York strip steak (thin rib). Bøffen steges på panden og hviler derefter under folie i et par minutter, før den skæres i strimler...

Oksekød, focaccia, ost, rucola, timian, fuldkornssennep, cremefraiche...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Grill, Kød, Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - berømt kok
Grillet bøf på trækulVisninger: 1.524

Skirt steak, et alternativt og lidt sejere udskåret stykke fra oksens mellemgulv, grilles direkte over kullene i denne opskrift, hvilket resulterer i en mør, saftig bøf med en fantastisk røget smag. Til...

oksekød, sojasauce, forårsløg, limesaft, røde peberflager, spidskommen...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Spaghetti tærteVisninger: 1.332

Spaghetti-tærte er alt det bedste fra italiensk pasta, men i en tæt, smukt serveret tærte, der er elsket af både voksne og børn. For at lave den skal du...

spaghetti pasta, hakket oksekød, marinara sauce, parmesanost, mozzarellaost, ricottaost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Snack Fish and chipsVisninger: 2 186

Fish and chips er en traditionel engelsk forret bestående af sprødstegt fisk med pommes frites. Denne opskrift gør den særligt lækker, da fisken er stegt i øldej. En behageligt krydret...

Pommes frites, letøl, torsk, hvidløgspulver...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Kyllingefingre med honning-sennepssauceVisninger: 3.584
Opskriftens indhold:

Sprøde kyllingefingre er en af ​​de mest populære godbidder til hjemmefester. Få vil afslå denne lækre forret; både børn og voksne elsker dem, især med et glas...

Kyllingebryst, panko rasp, jordnøddeolie, hvidløgspulver, citronpeber, stødt cayennepeber, Dijon-sennep, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Fusilli pasta med spinat og asiagoostVisninger: 2 226

Denne italienske pasta er hurtig og nem at tilberede, og dens fantastiske smag kommer fra en smart kombination af ingredienser: saftig spinat, søde cherrytomater, Asiago-ost ​​og parmesanost - den er...

Fusilli spirale pasta, spinat, asiago ost, parmesanost, cherrytomater, sort peber...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gulerodssalat med rosiner og ananasVisninger: 2.040

Du vil elske kombinationen af ​​saftige friske gulerødder, gyldne rosiner og ananasstykker i denne forfriskende, vitaminrige salat. Lad rosinerne møre i kogende vand, før du tilsætter dem til salaten.

gulerødder, ananas, rosiner, citronsaft, cremefraiche...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Rå gulerodssalatVisninger: 3.729

Denne enkle gulerodssalat imponerer med sin fantastiske smag og fremragende præsentation. Med en almindelig grøntsagsskræller skæres gulerødderne i tynde, brede strimler, hvilket skaber et luksuriøst restaurantlook.

gulerødder, ananas, sellerifrø, spidskommen, karry, rosiner...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt