Frokostopskrifter

En stor og saftig sub-sandwich kan nemt blive en mættende frokost. Fyld bollen med en blanding af ristede grøntsager og kød, tilsæt skiver ost og bag, indtil den er smeltet. Den hemmelige ingrediens i denne sandwich er...

Denne lækre, lettilberedte laks serveres med en forfriskende agurkesalat i en yoghurt-dilddressing. For at forhindre salaten i at blive for vandet, er det vigtigt at dræne så meget væske som muligt fra agurkerne og...

Til disse sandwich er det bedst at bruge skirt steak, en mere overkommelig og hverdagsagtig udskæring, skåret fra oksens mellemgulv. Når den grilles hurtigt til medium rare, forbliver denne magre bøf saftig. Til...

Oklahoma-burgere adskiller sig fra andre burgere ved den måde, bøfferne steges på. De kaldes også smash burgere, en afledning af ordet "smash". Det hakkede kød formes til en kugle, som derefter steges på en stegepande...

Kylling i en fyldig, krydret sauce med gulerødder, selleri og grønne ærter serveres i individuelle gryder under spiselige låg lavet af sprød, gyldenbrun dej. Den kan tilberedes i ovnfaste skåle eller...

Overrask dine gæster og server friskbagte hjemmelavede boller i stedet for almindeligt brød til din næste julemiddag. For at undgå travlheden før jul, så bag dem i forvejen, men overbag dem ikke...

Sørg for at tilberede denne farverige salat i en stor, klar glasskål, så dens livlige lag er tydeligt synlige. Hvis du ikke har sådan en skål, kan du lave en portionsversion i individuelle halvlitersglas...

Møre lammekoteletter med ben kræver ingen marinering og er utroligt saftige og lækre, når de steges på panden. Bed din slagter om at trimme ribbenene for en sprød,...

London broil steak er en ret sej udskæring fra okselår, men når den tilberedes og serveres korrekt, smelter den bogstaveligt talt i munden. Mariner kødet i tequila med krydderier og urter, helst...

Selv den mest ikke-vegetariske vil elske disse sorte bønneburgere. For at sikre, at burgerne bevarer deres form og tekstur, er nogle af bønnerne malet til en pastalignende konsistens, mens andre...

Sød kartoffelpuré og jamaicansk jerk-krydderi giver disse kiks den søde og krydrede smag, der er typisk for det caribiske køkken. De er nemme at lave og klar på under en time. Ælt ikke dejen for meget, og kiksene...

En vidunderlig salat til julebordet. Skiver af stegt andebryst vendt med endivie, appelsiner, hindbær og pekannødder i en syrlig sherrybaseret vinaigrette. Alt...

En slowcooker hjælper dig med at lave indisk biryani (en pilaflignende ret) med rejer hurtigt og uden rod fra ekstra tallerkener. Først steger du rejerne med krydderier, derefter trykkoger du dem...

For at tilberede lækker frisk laks behøver du blot olivenolie af høj kvalitet, salt, sort peber og en støbejernsgrillpande. Fisken steges først på komfuret og færdiggøres derefter...

Spoonbread er et blødt, buddinglignende majsbrød, der er populært i det sydlige USA og typisk serveres som tilbehør. Denne opskrift består af individuelle brød bagt i en muffinform. De...

Disse sandwich laves ikke med brød eller boller, men med bagte kartofler! Du skal bruge store kartofler, helst uden øjne. Kartoflerne bages i mikrobølgeovnen, derefter flades de ud og...

Lækre popovers med kylling og grøntsager i en fløjlsblød sauce vil glæde både voksne og børn. Det er puffede, hule boller, der er fyldt med fyld, når de serveres. Du kan...

Denne sunde sandwich er perfekt til frokost på arbejdet. Skiver af Schwarzwald-skinke er klemt mellem to skiver fuldkornsbrød, smurt med en pasta af gedeost og græskarkerner.

Disse miniaturesandwich på kartoffelboller er nemme for små hænder at holde, hvilket gør dem perfekte til skolemad. Hver sandwich er fyldt med smag (takket være mayonnaisen og...

Brød, der kan tages fra hinanden, ser meget mere appetitligt ud end almindeligt brød, og det er perfekt til at servere ikke kun til frokost, men også som forret til en hjemmefest. Alle kan rive et stykke af det duftende, varme...

Brødskålsdipsauce er en fantastisk forret til hjemmefester. Men du kan gå et skridt videre for at glæde dine gæster ved at lave individuelle miniskåle med cremet spinatdip med...

Ina Garten foreslår at lave en solid bagt pastaret af rester af tomat- og auberginesuppe og blande den med kogt makaroni, mozzarella og parmesan. På denne måde kan en lille mængde suppe...

Lav disse duftende fladbrød mindst én gang, og du vil aldrig have lyst til at vende tilbage til færdigkøbte. Tilsætningen af ​​gurkemeje giver dem en vidunderlig gylden farve og en krydret aroma. Og bedst af alt...

Det er nemt at lave focaccia derhjemme, men for at sikre, at den bliver perfekt lækker, blød og smagfuld, er der et par tricks. Når du har lagt dejen i en pande, laver du masser af fordybninger med fingrene, og...

Farfalle pasta (sommerfugle) er lavet med kalkun, frosne grønne ærter og cremini-svampe, hvilket giver dem en buket af smagsoplevelser, der perfekt komplementerer Grana Padano-ost. Cremini-svampe er modne...

Denne saftige og mættende sandwich er lavet med tynde skiver stegt svinekam, toppet med ristede løg og hjemmelavede syltede Fresno-peberfrugter. Før bagning bindes svinekamret med snor og derefter...

Denne premium sandwich er perfekt på alle måder: rucola-mayonnaisesauce, fennikel-infuseret coleslaw, saftig grillet ribeye-steak og Gruyère-béchamelsauce. Og kombinationen af ​​alle disse ingredienser vil være særligt fængslende.

Fyldet til disse sandwich er lavet af svineskulder, der er stegt til det punkt, hvor den let kan løsnes langs tråden. Før bagning marineres hele skulderen i en tør krydderiblanding. Hvis...

Denne opskrift på amerikansk Cobb-salat er lidt anderledes end den klassiske version. Den indeholder alle de traditionelle ingredienser, men blåskimmelosten tilsættes som en del af salaten i stedet for som et separat lag...

Fyld din ostede pasta med sunde fibre ved at tilsætte blancheret broccolini og spinat. Selve saucen er lavet med en blanding af italienske provolone- og Asiago-oste. Sammen giver de...

Makaroni og ost i en fløjlsblød cheddar- og syrlig Pepper Jack-sauce bages under en sprød topping af panko-rasp og smuldret stegt bacon. En karakteristisk, fyldig...

En af de nemmeste opskrifter på sprøde kyllingevinger, denne her vil glæde alle, der elsker sødt og krydret. Vi bruger kyllingeskuldre, men du kan bruge en bredere variation, hvis du foretrækker det...

Saftige, faste kødboller i tomatsauce er fantastiske, ikke kun som hovedret med tilbehør, men også som forretter til at glæde et publikum til en hjemmefest. Hver kødbolle...

Venezuelanske empanadas er lavet med en dej æltet med majsmel, hvilket adskiller dem fra lignende bagværk i andre latinamerikanske lande. Denne opskrift bruger en speciel...

Forvandl pærer til en sofistikeret ret i restaurantkvalitet, der kan serveres som forret eller tilbehør til kød. Pærehalvdele er fyldt med smuldret blåskimmelost, tørrede tranebær og valnødder.

Disse individuelle tærter er overraskende enkle at lave, men smagen er utrolig rig og kompleks takket være et fyld af søde og krydrede karamelliserede løg, syrlig og cremet gedeost,...

Denne solide og smagfulde marokkansk-inspirerede suppe er en lækker måde at bruge rester af grillet kylling på. Selv hvis du kun har en halv kylling tilbage, kan du bruge benene til en solid...

Hav det sjovt med at bage italiensk focaccia med dine børn. De vil elske at hjælpe dig med at måle og blande ingredienser, ælte dejen og pynte den med tomater, basilikum og revet...

Denne hurtige pasta i ostesauce med tomater kan serveres som en vegetarisk ret alene eller som tilbehør til kød eller kylling. For at tilberede skal du bruge blød ost...

Den lækre grillede svinekød til denne sandwich kan laves uden at tænde en udendørs grill. Svineskulderen simrer i flere timer i barbecuesauce i en slowcooker, hvilket resulterer i en lækker saftig...

Disse kinesiske sandwich med svinekød, syltede agurker og gulerødder, sød og krydret sennepssauce og sød chilisauce vil tryllebinde alle med deres kombination af smagsoplevelser. Fyldet er...

Disse sandwich er lavet med picadillo, en tyk, hakket kødsovs med oliven, rosiner, løg og krydderier. Denne opskrift bruger magert hakket kalkun. Steg det med resten af...

Lav en mexicansk mac 'n' cheese-gryde ved at toppe makaroni og ostesauce med ristede majs, tomater og chili. Top med revet ost og...

For at lave denne enkle osteblanding skal du blot blande revet ost med mayonnaise, hakkede dåsepimento-peberfrugter og krydderier, derefter smøre det på brød og nyde. Kombinationen...

Lav et komplet måltid i én skål: dampede ris med krydrede sorte bønner, stegte kyllingestykker og friske krydderurter. Når du vælger kylling, skal du vælge udbenede lår uden skind: de...

Ina Garten laver bøffer af en blanding af tre typer hakket kød – oksekød, svinekød og kalvekød – og de bliver meget saftige med en fyldig smag, der perfekt komplementerer stegte løg og timian.

Trods navnet er denne svinekød ovnbagt, så du kan nyde dens sommerlige grillsmag når som helst på året og i al slags vejr. For at tilberede den skal du bruge en tætsluttende kedel...

Disse elegante roser vil tilføje et strejf af skønhed til din lette forårsfrokost. De passer særligt godt til en bladsalat i en krydderurtevinaigrette. De er meget nemmere at tilberede, end du måske tror...

Denne smagfulde kalkunbrødsfyldning kombinerer fyldige, ristede shiitakesvampe med søde, krydrede stykker butternut squash og skalotteløg, der simrer i naturlig æblecider. Basen...