Frokostopskrifter

Denne sunde, asiatisk-inspirerede skål imponerer med sin smag, livlige farver og kontrasterende teksturer. Den indeholder quinoa, rejer, peberfrugter, broccoli, edamame (umodne sojabønner),...

Lagdelte salater er ofte imponerende i deres præsentation, så det er bedst at tilberede denne forret i en glasskål for at fremvise alle de livlige lag, eller i halvlitersglas med bred åbning, hvis...

I stedet for traditionel Arborio-ris er denne risotto lavet med perlebyg, hvilket resulterer i en mere sej, fiberrig og let nøddeagtig smag, mens frisk asparges, citronskal og krydderurter...

En perfekt, men simpel asparges-tilbehørsret fyldt med livlige smagsoplevelser, klar på få minutter. Friske asparges steges i ovnen, indtil de er let gyldne, og dryppes med en...

Cremet aspargesuppe er perfekt til en forårsfrokost. For at forhindre de møre asparges i at overkoge og bevare maksimalt med vitaminer, blancheres stilkene separat og tilsættes først suppen til allersidst.

Ramsløg er billigt og sundt, og kan være en del af en lækker forret, hvis det tilberedes og serveres korrekt. Salatbladene sauteres hurtigt i olivenolie i en pande, indtil de er bløde, hvilket skaber...

Denne lette, men proteinrige ret er perfekt til aftensmad. Pandestegt rød snapperfilet serveres med fab bønnepuré. Den møre filet tager kun et par minutter at tilberede, og...

Denne salat er fuld af forfriskende smag fra mynte, basilikum og en vinaigrette, hvilket gør den perfekt til sommeren. Let og nærende, den er fyldt med protein og saftige grøntsager. Kogt pasta...

At lave autentisk italiensk pasta kræver ikke altid specielle ingredienser. Spaghetti "Aglio e Olio" er et bevis på dette. Den er lavet med de enkleste ingredienser - makaroni, hvidløg,...

Bandeja paisa er en traditionel colombiansk ret, der består af en stor tallerken fyldt med bønner, ris, spejlæg, stegte plantains, chicharron (stegt svinesvær),...

Duftende, sprøde parmesanchips forvandler enhver ret til en sofistikeret lækkerbisken i restaurantkvalitet. Pynt supper, salater, hovedretter eller server blot som forret med vin. Til...

Oksemørbrad er den møreste og dyreste udskæring af oksekød, der kræver omhyggelig tilberedning. Hvis du beslutter dig for at tilberede den, skal du sørge for at få et stegetermometer. Oksemørbrad...

Disse sandwich er bogstaveligt talt fyldt med en saftig blanding af oksekødsstykker, karamelliserede løg og smeltet ost. De er lavet af mørt oksemørbrad. Bed slagteren om at skære det...

Laksekroketter er lækre og hurtige koteletter, der tilberedes på bare 15 minutter. De er perfekte som hovedret eller som forret, når de serveres med en dipsauce. Kroketter...

Denne ret er alsidig, saftig og lækker. Hvordan kunne det være anderledes? Den er trods alt lavet med pølse! Du skal bruge helt naturlig italiensk kalkunpølse. Den steges hel, indtil den er færdig, og...

Galbi, eller galbi, betyder blot "ribben" på koreansk, men disse grillede ribben er elsket verden over for deres karakteristiske asiatiske smag, som adskiller dem fra almindelig grillmad. I...

Lav dette lækre og aromatiske hvidløgsbrød til frokost, og tilføj lidt ekstra smag til dit almindelige brød. Skær brødet i halve på langs, rist det i ovnen på grillen, og gnid det med en blanding af smør og...

Lav disse møre koteletter i weekenden. Disse koteletter er lavet udelukkende af kyllingebryst – lækre og uden unødvendige ekstra ingredienser – og den sprøde panering med... gør dem virkelig lækre, lækre og festlige.

Disse sprøde, panerede, stegte fiskestykker er perfekte som hovedret med tilbehør og salat, eller som forret med dipsauce. De er lavet med torskefilet. Stykkerne...

Pintobønner kogt efter denne opskrift er lækre, men de tager tid. Planlæg på forhånd og læg de tørrede bønner i blød i vand natten over. For at fremskynde tilberedningstiden, se...

Pulled pork er en populær amerikansk barbecueret, hvor svinekødet steges, indtil det let falder fra hinanden langs træets retning. Det er lige så lækkert, når det tilberedes derhjemme i ovnen.

I Grækenland kaldes denne lækre græske salat simpelthen "landsbysalat". Den er dejlig nem at tilberede og løfter altid humøret med sine livlige sommerfarver og smagsoplevelser, typiske for...

Kyllingebryst og svampe tilberedes på få minutter og er en god base for en hurtig asiatisk wokret. Ingredienserne skæres i tynde skiver og steges i sesamolie under hyppig omrøring.

Rejer og grits er en trøstende og mættende ret, der er populær i det sydlige USA. Gritsen er lavet af groft majsmel, som derefter vendes med smør og revet ost og...

Denne livlige, vitaminrige salat er fyldt med saftig radicchio, hvis let bitre smag passer smukt til cremede kikærter på dåse. Sprødstegt persille giver tekstur, og...

Foråret er det perfekte tidspunkt at nyde unge, søde asparges og bruge dem i forskellige retter, herunder at lave en delikat cremet suppe. Forskårne asparges...

Møre sukkerærter i en let sukkerglasur er en lækker, nem tilbehørsret, der passer godt til næsten ethvert måltid. Sukkerærter simres i smør med en knivspids...

Denne ret er utrolig hurtig at tilberede og er perfekt til en hverdagsmiddag eller en hurtig, solid morgenmad. Det er en vidunderlig blanding af sprødstegt pancetta, mørt...

Denne saftige sandwich består af et stykke stegt kylling i en lækker panering, saftig isbergsalat, syltede agurker, mayonnaisesauce og alt dette mellem to halvdele af en kartoffelbolle.

Florentinsk bøf er et stort stykke grillet kød med en lækker gylden skorpe og en mør, lyserød midte. Giada de Laurentiis foreslår at grille bøffen efter marinering...

Den traditionelle amerikanske Patty Melt-sandwich består af en saftig bøf, smeltet schweizerost og masser af søde og krydrede stegte løg mellem to skiver ristet brød. Denne opskrift tilbyder...

Ossobuco er kalvekød braiseret i en hvidvins- og bouillonsauce. Det møre kød, tilsat grøntsagssaft, har et lækkert marvben i midten. Denne ret er en italiensk...

Hvis du har en pastamaskine, så lad den ikke stå stille. Det er tid til at forkæle din familie med lækker, frisk hjemmelavet pasta! Med denne opskrift lærer du, hvordan du laver den lækreste fettuccine-pasta med...

Spaghetti med kødboller i tomatsauce er en solid og lækker ret, især populær blandt amerikanske italienere. Alle, voksne som børn, elsker den. Og denne opskrift gør den endnu...

Lav lækker italiensk pasta uden besværet med soltørrede tomater. Kombinér i stedet pastaen med ristede tomater, som har en mere intens og fyldig smag end friske. Mere krydret aroma...

Denne opskrift er perfekt til vegetarer og alle, der ønsker at gøre deres kost sundere uden at gå på kompromis med smagen. I stedet for en kødbøf kan du tilføje...

Sojasauce, honning, ingefær og hvidløg, sammen med de naturlige safter fra kyllingelårene, kombineres i en slowcooker for at skabe en lækker, sød og krydret asiatisk-inspireret sauce, der dryppes over kyllingen og...

Italiensk pasta med kødboller serveres som en lækker gryderet toppet med gylden, smeltet ost. Selvom kødbollerne er lavet med hakket kylling, er tilsætningen af...

Tilbered en luksuriøs italiensk ret med kylling parmesan og pasta. Kylling parmesan består af kyllingebryststykker dækket af en sprød skorpe lavet af en blanding af rasp, revet parmesan og...

Dette er en af ​​de enkleste opskrifter på gryderet: grøntsager simrer med kylling i en gryde i en smagfuld kyllingebouillon, der er fortykket med lidt mel. Retten indeholder selleri, løg, gulerødder,...

Disse japanske kyllingespyd grilles direkte på panden. Brug saftigere kyllingelår, og sæt dem på bambusspyd sammen med forårsløg. Grill yakitori, og pensl dem med...

Denne enkle italienske pastaret indeholder farfalle (bueformet pasta) og broccolibuketter, men det, der gør den speciel, er dressingen af ​​ansjoser, hvidløg og peberfrugter, sauteret i en blanding af kvalitetsolivenolie og...

Den særlige smag af disse kålruller kommer fra den sød-sure tomatsauce, som er lavet af purerede tomater med eddike, sukker og stegt hvidløg. Lav den først, som en del af denne...

Basen i denne skål er instantnudler. Smid krydderipakkerne væk, og lav en lækker sauce til nudlerne med jordnøddesmør, sesamolie og hot sauce. Server...

For en fyldigere smag anbefaler Ree Drummond at stege grønne bønner i baconfedt. Men hvis du ikke har noget, kan du bruge smør i stedet – det vil være lige så lækkert!

En sandwich med æggesalat og te er en af ​​de nemmeste, mest lækre og nærende snacks, især hvis du allerede har hårdkogte æg. Du skal blot hakke æggene med en kniv eller æggeskærer, tilsætte...

Sprøde peberfrugter fyldt med et cremet fyld er perfekte til en børnemadkasse. Da børn elsker alt, der er lyst og miniature, kan du lave en snack med minipeberfrugter i forskellige farver. Og...

Hele kyllingebryster uden skind simrer i en grøntsagsblanding af purerede dåsetomater, søde peberfrugter, broccoli, løg, svampe og timian, hvor de absorberer alle de lækre safter og smagsoplevelser.