Denne sandwich er lavet med et bing-style fladbrød, som igen er lavet med almindelig kølet pizzadej. Den rullede dej drysses med sesamfrø og pandestegtes...
Frokostopskrifter
Børnemåltider til frokost
Farverige rundstykker og pasta, hjemmelavet pastila og slik til madpakken – disse lækre frokostretter vil helt sikkert glæde dine børn.
Lav madkasser til dine børn i skolen fyldt med sunde, lækre og, vigtigst af alt, farverige snacks, som de helt sikkert vil spise til den sidste bid. Denne opskrift foreslår at fylde en madkasse med...
Denne tomatsuppe er klar på bare 10 minutter! Den kræver ikke tilberedning og bevarer alle grøntsagernes gavnlige egenskaber. For at lave den skal du bruge dåsetomater...
Alle børn elsker pasta, især når den har en sjov form og er fyldt med den delikate smag af smør. Kog noget pasta med butterfly-motiv (farfalle) og lav en simpel smørsauce til den. På...
Vil du have, at dit barn skal nyde en sund snack? Lav sunde sandwich i sjove former. Det er nemt at lave med en række forskellige udstikkere, og dit barn vil elske...
Hvorfor ikke give traditionel hummus et nyt twist? Bagte søde kartofler er et perfekt valg. Deres bløde tekstur blander sig smukt med kikærtepuréen og skaber en perfekt...
Børn elsker sprøde kyllingenuggets. Men har du nogensinde spekuleret på, hvad der er i købede nuggets? Lav dem derhjemme! Det er ret simpelt, og du vil være sikker på, at dit barn...
Hvis dit barn elsker tacos med forskellige toppings og fyld, så overrask dem med en unik skolefrokost og lav en tacobar i madkassen! De kan tages med i skole eller på picnic. For at gøre dette skal du...
Denne lyse, lækre og sunde salat er lavet med sjove, børnefavorit pastahjul og er en god tilføjelse til skolens madkasse. Især fordi den lette...
En hurtig version af lasagne, som du nemt kan pakke i madkassen, tage med på arbejde eller i skole og spise uden at det bliver rodet. Kogte lasagnenudler er fyldt med ricotta og lidt...
Denne kyllingeopskrift bliver utrolig sprød og lækker, ligesom friturestegt kylling. Den er dog bagt i ovnen, uden skind og meget sundere. For at få skorpen...
Frokost til arbejdet: 25 opskrifter
Slut med kedelige frokoster på arbejdet! Disse lækre måltider (fra kornskåle til salater) er nemme at lave i forvejen, nemme at rejse med, og
Denise Browns inspiration til denne dessert kom fra den tyrkiske kaffe med kardemomme, hun bestiller på en mellemøstlig restaurant. Efter megen eksperimentering lykkedes det hende at forvandle sin eftermiddags...
Disse lækre og sunde flerkornssandwiches er rige på protein og fibre. Lavet med kalkun og en generøs portion grønkål, et strejf af stegt bacon og let mayonnaise fylder dem...
Denne lækre, saftige og sunde sandwich er et hit hos både voksne og børn, lavet med proteinrig hummus, friske grøntsager og et uimodståeligt stykke røget kalkun.
I denne lækre og sunde skål supplerer Trisha Yearwood en brun risbase med let sauterede grøntsager: sukkerærter, zucchini, fennikelrod og shiitakesvampe. Den er utrolig saftig...
En lagdelt salat i et glas er livlig, lækker og praktisk. Du kan nemt tage den med på arbejde eller på farten. Denne salat er lavet med de lækreste grøntsager og frugter, der findes om vinteren—...
Indiske wraps er en god snackidé, når du har lyst til noget lidt mere eksotisk, da de tilbyder en vidunderlig kombination af krydrede og søde noter. Fyldet er lavet med...
Lav kyllingefajitas til en sund salat, der er nem at tage med på arbejde i et glas. Det kræver minimal indsats: Du skal blot vende kyllingen med grøntsager på en bageplade og...
Denne lækre og mættende mexicansk-inspirerede salat er perfekt at tage med på arbejde til en sprudlende, sund og energigivende frokost. Ingredienserne inkluderer kogt quinoa,...
Frisk ricotta, Asiago og Pecorino-ost tilføjer en cremet note og en cremet tekstur til denne pastagryde toppet med sauteret pepperoni, saftig spinat og hjemmelavet tomatsauce.
Denne klassiske italiensk-amerikanske ret er perfekt til store familiemiddage og højtider – en sikker mulighed, som alle vil elske. Marsalavin og svampe giver saucen en fyldig smag...
Oksekødsshort ribs simret i en sød og krydret sauce i en slow cooker, hvilket resulterer i en lækker, saftig og smagfuld steg. Ingen forkogning er nødvendig. Du skal blot krydre dem...
En lækker, klistret glasur giver ikke kun den gyldenbrune kylling et festligt skær, men giver den også en bred vifte af smagsnuancer med søde, krydrede og citrusagtige noter. Bag kyllingen på en bund af grøntsager,...
Prøv en klassisk amerikansk burger med et latinamerikansk twist. Bøffen er lavet af en blanding af hakket oksekød, rå krydret mexicansk chorizopølse og adobokrydderi.
Den traditionelle varme Reuben-sandwich er en lækker kombination af rugbrød, corned beef, surkål, smeltet schweizerost og mayonnaisesauce (russisk dressing). Denne vegetariske version...
Turansk hvede er elsket af mange for sin tekstur: de lange, fyldige korn er behageligt seje og passer perfekt til marinarasauce. De mætter lige så godt som en tallerken spaghetti, men indeholder meget mere...
Braisér kylling med kanel, koriander og karamelliserede citronskiver og server på en bund af couscous og dadler. Denne lækre marokkansk-inspirerede ret er fyldt med en magisk blanding af smagsoplevelser...
Cioppino er en italiensk-amerikansk skaldyrsgryderet med oprindelse i San Francisco, hvor den startede som en simpel fiskerret lavet af dagens fangst, men med tiden blev den en fast bestanddel af lokale italienske restauranter...
Disse vidunderlige middagsboller vil tryllebinde alle, ikke kun med deres varme, cremede smag og aroma, suppleret af den behagelige knasen af groft havsalt, men også med deres tekstur. Parker House boller...
Oksebryst marineres natten over i en blanding af appelsinjuice, kinesisk femkrydderipulver, hot sauce og andre krydderier, og bages derefter i ovnen med rodfrugter...
Denne cremede gryderet er fyldt med grøntsager. Gule kartofler, fløde og mælk giver den en cremet tekstur, mens peberfrugter, selleri, løg og majs giver sunde fibre. Tilbered...
Denne utroligt velsmagende mexicanske suppe er super nem at lave. Lav en stor portion, hæld den i beholdere og opbevar den i fryseren, så du har en lækker frokost lige ved hånden.
Popovers, luftige og luftige, hule boller, bages med grofkværnet sort peber og Asiago-ost i denne opskrift. De kan serveres som forret eller i stedet for traditionelt brød til retter med saucer og...
Med et par krydderier og smør kan du forvandle en almindelig baguette til et fantastisk urte-hvidløgsbrød – sprødt, lækkert og aromatisk, ingen vil modstå det. Bare...
Bouillonen til denne vidunderlige suppe er lavet af kyllingelår. Det er hurtigere og nemmere end at koge en hel kylling, men smagen er lige så vidunderlig, da det mørke kød gør den...
Chili con carne (eller blot chili) er lavet med magert kalkunbryst og dåsekidneybønner, men den er stadig meget mættende, nærende og fuld af smag og aroma.
Brug penne i stedet for traditionel spaghetti til denne pasta carbonara. Deres rørformede form vil absorbere endnu mere af den lækre sauce, hvilket giver dig en virkelig...
Forkæl dine kære med en vidunderlig to-i-en-ret ved at kombinere italiensk pizza med pot pie. Denne pot pie har pizzatoppings af kylling, broccoli og mozzarella i en luksuriøs...
Nyd smagen og teksturen af en klassisk tærte uden kylling. Denne opskrift er perfekt til vegetarer eller dem, der faster. Den indeholder alle de traditionelle grøntsager...
Kombinér to retter i én gryde – amerikansk mac 'n' cheese og Tex-Mex chili – for et solidt måltid, der er perfekt til at varme sig op med på en kølig efterårsdag. Højdepunktet ved denne ret er...
Hvis dine børn nægter at spise sunde søde kartofler, så lav dem til nudler! Alle elsker nudler. For at lave dem skal du bruge en spiralizer. Skær de søde kartofler i strimler og bag dem, indtil grøntsagsnudlerne er på plads...
I denne lækre og nærende cremede suppe er den naturlige sødme fra søde kartofler perfekt afbalanceret med krydret hvidløg, muskatnød og en knivspids stærk cayennepeber. Og for at opnå teksturen...
Linguine-pasta serveres i en let, tør hvidvinssauce med muslinger. Den er lækker, ligesom noget man finder på en italiensk toprestaurant, men alligevel overraskende nem at tilberede med minimale ingredienser...
Spaghetti Carbonara, måske den mest populære italienske pasta, fyldt med baconstykker og smeltet parmesan, er klar på bare en halv time. Med denne opskrift lærer du, hvordan du laver den lækreste...
De bedste linseopskrifter
Supper, salater, vegetariske hovedretter og meget mere – der er utallige måder at bruge disse protein- og fiberrige bælgfrugter på.
Efter en lang aften med sjov er der intet, der lindrer som en varmende, fyldig suppe. Du vil opleve krydrede, røgede, syrlige og cremede noter. Sammen skaber de den perfekte...
Lav en simpel, men lækker hjemmelavet gryderet med færdigkøbte tortellini, miniature italienske dumplings fyldt med ost. Kog tortellinien, indtil den er gennemstegt, og vend den derefter med marinarasauce...
Disse majsmuffins har topping som dessertcupcakes, men de er ikke søde og er perfekte som forret eller tilbehør til kød og fjerkræ. Selve muffinsene er bagt af en blanding...





















































