Brune ris i ovnen
Stemmer: 31
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Få mest muligt ud af sunde brune ris og bag dem i ovnen i stedet for at koge dem. Hæld kogende vand, smør og salt over risen, dæk den tæt til, og bag den i ovnen. De færdige brune ris er perfekt luftige og klistrer ikke til. Løsn dem med en gaffel, og server dem som tilbehør til alle dine måltider.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1,5 kopper brune ris, mellem- eller rundkornede
- 2,5 kopper vand
- 1 spsk usaltet smør
- 1 tsk groft salt
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: brune ris
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Hæld risen i et firkantet glasfad på 20 cm.
- Kom vand, smør og salt i en gryde og bring det i kog. Når vandet koger, hældes det over risen, røres rundt og panden dækkes tæt med kraftig folie. Bag på midterste rille i ovnen i 1 time.
- Efter 1 time fjernes folien, og risen løsnes med en gaffel. Serveres straks.
Kategorier:
Lignende opskrifter
