Hjem » opskrift » Aftensmad » Side 36
 

Aftensmadsopskrifter


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Røgede svinekødsribben i honningglasurVisninger: 16.140

Hvis du ikke har en røger, er dette en fantastisk måde at grille ribben på. Jeg så først denne teknik fra Adam Perry Lang, som ikke kun er en fremragende grillkok, men også en fantastisk...

Svinekød, citronsaft, vineddike, rødløg, hvidløg, flager af havsalt, hvidløgssalt, paprika, koriander, oregano, timian, honning...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Med saucer, .
Californiske rullerVisninger: 4 811

Detaljeret opskrift med fotos.

ris, tang, krabbekød, mayonnaise, agurker, vineddike, avocado, sesam...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Saga Wagyu Beef SukiyakiVisninger: 7 315

I Japan tilberedes sukiyaki til frokost, og alle bruger spisepinde til at samle ingredienser op af gryden, mens den koger. Derfor tilsættes ikke alle ingredienserne i gryden på én gang, men snarere lidt efter lidt.

Oksekød, Napa-kål, shiitakesvampe, brøndkarse, risnudler, mirin (risvin), sake, sojasauce, forårsløg, tofu...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
SukiyakiVisninger: 12.633

Detaljeret opskrift med fotos.

Oksekød, sojasauce, mirin (risvin), løg, selleri, shiitake-svampe, Napa-kål, forårsløg, tofu...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Miso-glaseret torskVisninger: 10 611

Detaljeret opskrift med fotos.

Torsk, mirin (risvin), brunt sukker, miso (sojabønnepasta), forårsløg, hvidløg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 220
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Horiatiki Græsk Salat TapasVisninger: 9 011

Guzaria er græske tapas: en samling af små retter, der serveres som snack eller supplerer et hovedmåltid. I Athen plejede folk at samles på små barer efter en hård dag for at finde...

Tomater, rødløg, agurker, peberfrugter, chilipeber, oliven, vineddike, fetaost, pitabrød, oregano, persille...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 portioner som forret
Kylling bhuna masalaVisninger: 8.324

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingebryst, chutneysauce, tomater, kokosmælk, hvidvin, basmatiris, spidskommen, koriander, kardemomme, karry, kanel, rødløg, hvidløg, ingefærrod, koriander...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 2
Kategorier: Cocktails, Med likører, .
Carajillo (spansk kaffe)Visninger: 8.924

Detaljeret opskrift med fotos.

Kaffe, appelsinlikør, amarettolikør, mandellikør, kaffelikør, cognac, vaniljestang, fløde, lime, chokolade...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: .
Forfatter: - kok
Tortilla med kartofler og chorizoVisninger: 4.630

Detaljeret opskrift med fotos.

Kartofler, chorizopølse, salatblanding, citronsaft, løg, æg, mælk...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Jamie Olivers perfekte paellaVisninger: 21.588

For at gøre paellaen endnu mere traditionel, prøv at bruge så mange skaldyr som muligt. Kyllingebouillon vil give smag. Hæld den i gradvist, som du ville gøre, når du laver mad...

Kylling, chorizo, pancetta, ris, ærter, muslinger, rejer, blæksprutte, løg, hvidløg, safran, paprika, citron, persille...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, Forretter, Kød, .
Forfatter: - restauratør
Hjemmelavet chorizopølseVisninger: 21.041

Detaljeret opskrift med fotos.

Svinetarme, svinekød, chipotlepeberfrugter i adobosauce, hvidløg, spidskommen, anchopeber, stødt cayennepeber, løgpulver, paprika, oregano, hvide peberkorn, chorizopølse, vineddike, tequila...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 20
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Fyldte peberfrugter i spansk stilVisninger: 7.419

Detaljeret opskrift med fotos.

Langkornet ris, hakket kalvekød, ærter, tomater, rasp, peberfrugt, løg, hvidløg, karry, stødt ingefær, oregano, stødt cayennepeber, citronsaft, koriander...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Italiensk kylling- og pølsnudlerVisninger: 16.718

Detaljeret opskrift med fotos.

Spaghetti pasta, kyllingelår, løg, hvidløg, laurbærblad, merian, oregano, tomatsauce, Manchego-ost, parmesanost, pølse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Cremede supper, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Spansk Gazpacho-suppeVisninger: 11.439

Detaljeret opskrift med fotos.

agurker, peberfrugter, vineddike, rødløg, blommetomater, tomatjuice, hvidløg, tomatsuppe...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kok
Perfekt paellaVisninger: 11 142
Opskriftens indhold:

En opskrift på spansk rispaella med kylling, chorizo ​​og skaldyr. De stegte ris i bunden kaldes socarrat....

Rundkornet ris, rejer, hummer, kylling, chorizo-pølse, tomater, ærter, løg, hvidløg, paprika, oregano, safran, citron, persille...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Cubansk skinkeVisninger: 6.949

Detaljeret opskrift med fotos.

skinke, svinekød, appelsinjuice, citronsaft, limesaft, oregano, spidskommen, hvidløg...
Tid: -- Portioner: 12-14
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Ovnsbagt kylling med hvidløgVisninger: 12 182

En god måde at stege kylling på. Hemmeligheden er at flade kyllingen ud. Brug en slagterkniv. Skær kyllingen helt ned langs midten af ​​rygraden og brystet. Dette er en rigtig god kyllingeret: den...

kylling, løg, hvidløg, hvidvin, limesaft, spidskommen...
Tid: 1 time. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Rudolph Pie (Julehyrdetærte)Visninger: 5.538

Dette er en af ​​de simple hjemmelavede retter, der faktisk er ret arbejdskrævende at tilberede. Den er ikke kompliceret, men den kræver flere trin. Det er trods alt ret almindeligt, at retter...

Svinekød, champignoner, porcini-svampe, rødvin, mælk, tomater, tomatpuré, løg, hvidløg, gulerødder, worcestershiresauce, muskatnød, pastinakrod, kartofler...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 14-16
Kategorier: Fastfood, Pita, Bageri, Brød, .
Kyllingecurry med fladbrød med løgVisninger: 4.878
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingelår, blommetomater, fløde, hvedefladbrød, ghee, chilipeber, løg, hvidløg, citronsaft, koriander, spidskommen, kardemomme, sort peber, nelliker, laurbærblad, kanel, gurkemeje, cashewnødder, koriander...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Landtærte med kødVisninger: 6 177

Detaljeret opskrift med fotos.

Mørdej, premium mel, tomater, løg, allehånde, hakket oksekød, oliven, æg, svinefedt...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Oksekød "Ropa Vieja"Visninger: 4.926

Ropa vieja (oversat til "gamle klude") er en ret lavet af strimlet kød, peberfrugter og løg, der ligner en farverig kludlignende blanding. Kraftige gryderetter som denne cubanske...

Oksekød, peberfrugt, løg, hvidløg, oliven, spidskommen, tomater, tomatpuré, ærter, laurbærblad, oregano, nelliker...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt