Mojito-smagsat sød kartoffelpuré
Stemmer: 6
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Mojito-smagsat sød kartoffelpuré - en trin-for-trin opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 skrællede og skåret i skiver knolde søde kartofler
- Salt
- 2 spsk (30 g) smør
- 2 spiseskefulde sukker
- 2 shots rom (45 ml hver)
- Saft af 2 limefrugter
- En håndfuld hakkede mynteblade
- Mandelblade
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: sød kartoffel, limesaft, mandel, mynte, kartoffelmos, rom
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom kartoflerne i en lille gryde og dæk med vand. Bring vandet i kog og tilsæt salt. Kog kartoflerne, indtil de er møre, cirka 15 minutter. Hæld vandet fra kartoflerne, kom dem tilbage i den varme gryde og mos dem med smør, sukker, rom, lime og drys med mynte og mandler. Smag kartoffelmosen til med salt.
Kategorier:
Lignende opskrifter
