Hjem » opskrift » Aftensmad » Side 34
 

Aftensmadsopskrifter


Kategorier: Grill, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Grillede laksebøfferVisninger: 9.667

En detaljeret opskrift på grillet fisk med billeder...

laks, flager af havsalt, koriander, fennikelfrø, spidskommen...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kok
Laks med citrus salsa verdeVisninger: 19.712
Opskriftens indhold:

Klassisk grillet laks får et ekstra smagsboost med Giadas appelsinsalsa verde uden tilberedning. For at balancere frugtens sødme,...

Laks, salsasauce, appelsiner, agavenektar, citronskal, kapers, røde peberflager, forårsløg, mynte, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 497
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Fantastisk vinbraiseret brisketVisninger: 8 312

Detaljeret opskrift med fotos.

Oksekød, rødvin, tomater, gulerødder, selleri, løg, hvidløg, laurbærblad, timian, rosmarin, persille...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kød, Saucer, Sovs, .
Oksekødsribben braiseret i vinVisninger: 12.256

Detaljeret opskrift med fotos.

Oksekød, rødvin, gulerødder, selleri, tomatpuré, sort peber, hvide peberkorn, matzah, skalotteløg, hvidløg, laurbærblad, timian, persille...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Tre-oste lasagneVisninger: 7 185

Hvis du tror, ​​at kun et italiensk skilt på hjørnet kan love dig den samme ostede lasagne, som du finder i din bedstemors hjemmelavede opskrift, så venter der dig en overraskelse. Ligesom Tylers opskrift...

Lasagnepasta, hakket oksekød, mozzarellaost, ricottaost, rødvin, parmesanost, tomater, løg, hvidløg, gulerødder, selleri, æg, fløde, oregano, kanel, basilikum, persille...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pasta bagt i en to-ostesauceVisninger: 4 197

Denne bagte makaroni med ost og to oste er en super nem middagsret, der er perfekt at dele med en gruppe. Flødeost giver en cremet tekstur, og...

Makaroni, flødeost, cheddarost, gruyèreost, panko rasp, stødt cayennepeber, fløde...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter: - restauratør
Agerngræskar fyldt med gedeost og svampeVisninger: 5.881
Opskriftens indhold:

I denne opskrift på bagt græskar med svampe, peberfrugter og gedeost, forstegte Guy Fieri græskarret i ovnen i et par minutter og fyldte det derefter med et solidt, velsmagende fyld...

Agern squash, hvidkål, sød peberfrugt, crimini svampe, gedeost, løg, hvidløg, persille...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bruschetta med sød peber og gorgonzolaVisninger: 8 869

Ina Garten gentænker den traditionelle tomat-basilikum bruschetta og laver den med peber. Sprøde kapers hjælper med at balancere sødmen fra peberfrugter og sukker. Før servering topper Ina den med...

baguette, gorgonzolaost, peberfrugt, basilikum, kapers...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 18 stk.
Kategorier: Supper, Flødesupper, .
Forfatter: - restauratør
Græskarsuppe med fløde og ostVisninger: 6.789

Guy Fieri laver en stor, fyldig og cremet suppe med livlige urtesmag, et par strejf af Worcestershire-sauce og en knivspids cayennepeber i lidt...

Agern squash, parmesanost, skalotteløg, hvidløg, stødt cayennepeber, hvide peberkorn, salvie, estragon, Worcestershire sauce, fløde...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Oksegryde med rodfrugterVisninger: 9.364

Hemmeligheden bag Ree Drummonds usædvanligt møre oksekød er langsom tilberedning ved lav varme. Hun lader kødet simre i flere timer i en fyldig, øl-infunderet bouillon og tilsætter derefter grøntsager...

Oksekød, let øl, tomatpuré, worcestershiresauce, løg, hvidløg, gulerod, pastinakrod, majroe, paprika, persille...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Kraftig gryderet med zucchini og grønkålVisninger: 10.927

Med en sprød raspskorpe, en hvidløgsagtig midte af møre grøntsager, solide brune ris og en cremet ostesauce er denne squash- og grønkålsgryde en...

Grønkål, zucchini, gul squash, brune ris, schweizerost, parmesanost, panko rasp, løg, hvidløg, mayonnaise, æg...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 340
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - restauratør
Kalkunbryst til dummiesVisninger: 18.591
Opskriftens indhold:

Tro mig, denne 5-stjernede opskrift fra Guy Fieri lever op til sit navn. Husk denne opskrift, når du laver mad til dem, der foretrækker hvidt kød...

Kalkun, tørret løg, hvidløgsgranulat, oregano, timian, citronskal, brunt sukker, melasse, sort peber, salvie...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Nem stegt kalkunVisninger: 21.880

Hemmeligheden bag denne opskrift fra Trisha Yearwood er at starte kalkunen i kogende vand ved høj temperatur. Efter en time slukker Trisha ovnen og lader fuglen hvile indeni lidt længere tid for at blive gennemstegt.

kalkun, selleri, løg, gulerødder...
Tid: 7 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Perfekt stegt kalkun med timianVisninger: 15.035

Det er ikke underligt, at alle elsker velafprøvede opskrifter, og Ina Gartens kalkun er ingen undtagelse. Hun fylder fuglen med frisk timian og halve citroner for at sikre, at kødet er grundigt tilsat en subtil smag.

kalkun, løg, hvidløg, citronsaft, timian...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Med saucer, Saucer, Dips, .
Forfatter: - kok
Miso pastasauceVisninger: 12 205

Detaljeret opskrift med fotos.

Fennikel, løg, hvidløg, ingefærrod, røde peberflager, tang, mirin (risvin), riseddike, sojasauce, miso (sojabønnepasta), citronsaft, tun...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Tankning, Kød, .
Shabu-shabu af Jamie OliverVisninger: 20.862

Shabu-shabu, en af ​​de mest populære retter i Japan, er en anden version af fondue, hvor retten spises, mens den tilberedes. Den består af skiver af råt oksekød, skåret meget tyndt...

Tang, tun, oksekød, shiitakesvampe, honningsvampe, brøndkarse, ris, tofu...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Saucer, Sovs, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Kylling stuvet i masalasauceVisninger: 11.981

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingelår, ingefærrod, løg, hvidløg, yoghurt, fløde, garam masala, spidskommen, koriander, røde peberflager, kardemomme, kanel, laurbærblad, nelliker, rosiner, mandler...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
GederurryVisninger: 5 317

Detaljeret opskrift med fotos.

Gedekød, tomater, chilipeber, kokosmælk, limesaft, allehånde, timian, karry, forårsløg, hvidløg...
Tid: --
Forfatter: - kok
Kokoscurry med kyllingVisninger: 4.674
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingebryst, chilipeber, ingefærrod, tomater, tomatpuré, løg, hvidløg, karry, kanel, kokosmælk, ghee, citronsaft, koriander, spidskommen, kardemomme, sort peber, fennikelfrø, sennepsfrø, nelliker, gurkemeje, koriander...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
PeberkagekageVisninger: 5.836

Denne autentiske kage, med tilsætning af krydderier som kanel, stødt ingefær og et strejf af nelliker, har en tæt tekstur, der minder om en pundkage. Den er også smagsat med Madeira-vin. Den vil blive...

Premium mel, kiksedej, mælk, æg, kanel, stødt ingefær, kandiseret frugt, nelliker, muskatnød, rødvin, sirup, melasse...
Tid: 1 time og 35 minutter
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kok
Pandestegte muslinger i tomatsauce "Almeijoas Na Cataplana"Visninger: 5.748

I Portugal er en cataplana en metalpande, der ligner en stor skal med et hængslet låg. Låget lukkes, og maden i panden dampes og sauteres. Hvis du ikke har...

Muslinger, chorizo-pølse, skinke, peberfrugter, tomater, løg, hvidløg, hvidvin, citronsaft, paprika, røde peberflager, hvidt brød, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - berømt kok
Portugisisk kylling- og kartoffelsuppeVisninger: 5.825

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingelår, chorizo-pølse, gule kartofler, selleri, chili, tomater, paprika, timian, løg, hvidløg, laurbærblad, sherry, citronskal, hvidt brød, persille...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Saucer, Sovs, .
Forfatter:
Stegt kulmule med tomatsauceVisninger: 12.954
Opskriftens indhold:

Sølvkulmule, også kendt som hvilling i nogle regioner, er et værdigt medlem af torskefamilien, som juridisk set kun omfatter torsk, kuller, sej og kulmule. Denne lækre...

Fiskefilet, tomater, peberfrugt, løg, hvidløg, laurbærblad, allehånde, hvidvin, majsstivelse, oliven...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Kød, .
Portugisisk grønkålssuppeVisninger: 13 122

Detaljeret opskrift med fotos.

Hakket kalkun, grønkål, langkornet ris, gulerødder, løg, hvidløg, merian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kød, Saucer, Sovs, .
Bayersk steg af marineret kødVisninger: 9.367

Detaljeret opskrift med fotos.

Oksekød, rødvin, vineddike, løg, selleri, sennepsfrø, muskatnød, nelliker, sort peber, laurbærblad, ghee, shortbread-kager, persille...
Tid: 4 timer. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Ølbraiseret svinekød med surkålVisninger: 7.499

Detaljeret opskrift med fotos.

Svinekød, bacon, kupaty (stegepølser), pølse, surkål, andefedt, løg, hvidløg, laurbærblad, sort peber, enebær, mørk øl, fuldkornssennep, timian...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt