Aftensmadsopskrifter

Faste, urtemarinerede, soltørrede tomater og velsmagende fetaost giver denne farsbrød en karakteristisk tekstur og en diskret middelhavssmag. En simpel ret fra Giada De Laurentiis,...

Hurtigkogte havregryn og melasse er de "nye" ingredienser, som Ellie Krieger tilføjer til den traditionelle opskrift på farsbrød. Den indeholder også hakket oksekød,...

Stykker af zucchini og lyse peberfrugter gør denne farsbrød fra Bobby Flay særligt smuk og let. Hovedingrediensen i denne ret er magert hakket kalkun, hvortil...

Ina Garten tilsætter kyllingebouillon og hele æg for at gøre sin farsbrød virkelig saftig og fugtig.

Anne Burrell giver en solid, mør kyllingeret et lille spark ved at tilsætte røde peberflager til løgene.

Et stænk rødvin tilføjer en unik smag til denne tykke sauce lavet med friske grøntsager og timian.

Friske porcini-svampe tilføjer endnu mere protein til denne sunde ret fra Ellie Krieger....

De få skefulde kapers, som Giada De Laurentiis tilsætter tomat- og hvidvinssaucen, giver denne ret en let salt smag.

For en mættende og afbalanceret middag tilbyder Bobby Flay urtekogt kylling og spaghetti toppet med nøddeagtig parmesanost.

Til denne enkle ret blander Melissa De Arabian pasta med hurtigtkogte rejer, forfriskende citronsaft og persille.

Lidt appelsinskal hjælper med at opfriske bærenes aroma uden at overdøve dem med citrussmag.

Denne solide ret er perfekt til en kølig efterårsdag. Den generøse mængde grøntsager komplementerer kødet og gør den til et komplet måltid. Server med skiver af sprødt brød.

Prøv denne kødfri lasagne. Giada De Laurentiis tilsætter mandelkagecrumble, mør butternut squash og masser af smeltet ost.

Dette brød kombinerer fyldig græskarpuré med æblecider, rosiner og sprøde valnødder. Det giver en lækker dobbelt portion brød.

Du har sikkert prøvet mexicansk chili med hotdogs eller pommes frites før. Men hvad med vafler? Krydrede majsvafler er en god base for Paula Deens chiliopskrift.

Et nyt twist på en traditionel opskrift: Tilbered oksekød med en solid portion gulerødder og kartofler i en blanding af rødvinseddike, brunt sukker og tomater. Dette vil skabe en mør, smeltende ret i munden...

Ina Garten dækker hvidløgskød med en fyldig sauce lavet af kødets aromatiske safter og serverer det med møre kartofler og gulerødder.

I denne relativt magre ret simrer Paula Deen oksekød og grøntsager i en kødbouillon smagt til med nelliker og laurbærblade.

Denne saftige farsbrød, toppet med en ketchup-spidskommen-glasur, er lavet med friske grøntsager og traditionelle krydderier som cayennepeber og chilipulver, og er en perfekt...

Rachel Rays hemmelighed bag sprød kylling er den rækkefølge, hun panerer hver kyllingefilet i. Først panerer hun kyllingen i mel, derefter dypper hun den i æggedej, og først derefter...

På bare 20 minutter kombinerer Patrick Neely sojasauce, appelsinjuice og risvineddike for at skabe en orientalsk sauce, der tykner og bliver utrolig smagfuld, mens den koger...

For at lave Ina Gartens Big Lasagne behøver du ikke den klassiske hakket oksekød eller svinekød. Erstat med hakket kalkun eller italiensk pølse, og tilføj fire typer ost:...

Hemmeligheden bag Giada De Laurentiis' ricottafyldte ruller er, at hun bruger to saucer: en fyldig, smøragtig béchamelsauce og en lettere marinarasauce.

Denne opdaterede version af den veletablerede Sloppy Joe-sandwich har et lækkert kødfyld og en fyldig sauce lavet med røget paprika, ketchup og æblecidereddike.

Ved hjælp af den tidstestede kombination af svinekød og æbler topper Rachael Ray karamelliseret svinekam med en sød æblesauce lavet med frisk ingefær og...

Giada De Laurentiis steger simpelthen udbenede svinekam, som kun kræver et par ingredienser, og overtrækker dem med en let blanding af italiensk panering og parmesanost, og...

I denne populære opskrift bruner Tyler Florence hurtigt naturlige svinekoteletter for at skabe en sprød, gylden skorpe, og simrer dem derefter i en kærnemælkssovs, indtil kødet er mørt...

En god idé til en mættende morgenmad, der ikke skuffer. Denne ret fra Food Network magazine indeholder pandestegte laksestykker med kartofler, som du kan købe i et supermarked for at spare tid...

På bare 20 minutter laver Giada de Laurentiis en komplet middag, der er nem at tilberede på en søndag aften. Hver portion er fyldt med sunde ingredienser: rig...

Paula Deens skinke er en fast bestanddel af ethvert julebord. Den er garneret med ananasskiver og kandiserede kirsebær, som er fastgjort til kødet med nelliker. Glasuren...

Rachel Ray kombinerer alle smagene fra det mexicanske køkken i en fyldig suppe. Hun simrer kylling med løg, peberfrugter og jalapeños i en tomatbouillon og serverer...

Før Sandra Lee griller ribben med en velsmagende glasur af færdigkøbt barbecuesauce og melasse, simrer hun dem i en blanding af grøntsagsbouillon og æblemos. Dette sikrer, at kødet er saftigt og...

Patrick og Gina Neely siger: "Røg og indirekte varme vil hjælpe dig med at tilberede lækre, møre ribben, mens cola tilføjer et strejf af uventet sødme." Hemmeligheden bag denne opskrift er...

Før Alton Brown griller sine baby back ribs og serverer dem i en worcestershiresauce og ketchupglasur, marinerer han dem natten over i appelsinjuice og margaritablanding.

Sunny Andersons kyllingesalat med baconstykker består af møre stykker bagt kartoffel, kogt kylling og en urtebaseret mayonnaisedressing. Den er perfekt at spise med fingrene, da den serveres...

På bare 20 minutter pisker Bobby Flay en farverig og interessant bladsalat sammen med en honningbaseret jordnøddesmør- og sojasaucedressing, plus kyllingestykker og et drys jordnødder og mynte.

Bobby Flays pesto er en kombination af aromatisk koriander og persille. Brug hjemmelavet pizzadej, smør den med pestosauce, top den med cremet mozzarellaost og bliv mør...

Ina Gartens middelhavsinspirerede pastasalat kombinerer friske og soltørrede tomater, sorte oliven og fetaost sammen med en hvidløgs-eddikedressing, der er blendet indtil...

Anne Burrell topper et stykke hvidløgsbrød med en duftende "salsa" (hendes egen fortolkning, selvfølgelig) lavet af sprød bacon, grillet majs og chili fra Fresno. Resultatet? Små...

Når du tilbereder kylling over en øldåse, er det vigtigt kun at fylde dåsen halvt op med væske, så øllet ikke spildes over og brænder på, når det koger på grillen.

Guy Fieris kyllingeopskrift er bagt i ovnen, penslet med hvidløg og pakket ind i baconskiver. Denne ret er et must-try, især hvis du ikke har en grill.

Hemmeligheden bag at lave en lækkert brunet kylling er den tørre krydderiblanding, som Patrick Neely bruger på fuglen. Det er en blanding af røget paprika, cayennepeber, tørrede krydderurter og spidskommen.

Guy Fieri bruger ikke meget tid på at forberede denne salat: han tilsætter stuvede peberfrugter, sukkerærter og friske tomater, og den er klar til servering, varm eller kold.

Denne møre gryderet er lækker og nem at tilberede, tilberedt i en tomatsauce med paprika og spidskommen og toppet med cremefraiche. Server den med pasta eller din yndlings kartoffeltilbehør – og...

Lav en fantastisk forret med de traditionelle Hoagie-subingredienser – et udvalg af kød og oste, løg, salat og dressing – og server dipsaucen på en bolle uden brød.

Giada De Laurentiis' cremede suppe er særligt smagfuld takket være sauteret hvidløg, gulerødder og løg, sammen med hakkede friske salvieblade. Server denne ret med osteagtige crostini.

For at give suppen en røget, krydret smag bruger Marcela Valladolid chipotlepeberfrugter i adobosauce. Men for at afbalancere styrken tilsætter hun lidt...

Alton Browns tykke, cremede suppe tager kun en time at lave, sammen med bagt græskar, honning, ingefær og lidt piskefløde, og så...

En stor portion af denne æblemos kan nemt laves i en slowcooker på bare en time. Opskriften bruger saftige røde blommer, som tilføjer farve og sødme til saucen.

Robert Irvines solide lasagne er et komplet måltid i én ret, tilsyneladende så nem at tilberede. Hvert lag er en tomatsauce med hakket kød og rødvin,...