Opskrifter på tykke supper og gryderetter


Forfatter:
Krydret afrikansk gryderet med kylling og mandlerVisninger: 2.929

Blød mandelpasta og krydret cayennepeber er de hemmelige ingredienser i denne fyldige kyllingegryderet, der er med til at binde alle smagene sammen til én fyldig buket. Gryderet indeholder også stykker af stegt...

Kyllingebryst, søde kartofler, grønkål, æbler, ingefærrod, tomater, mandelpuré, stødt cayennepeber, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
De bedste linseopskrifter

De bedste linseopskrifter

Supper, salater, vegetariske hovedretter og meget mere – der er utallige måder at bruge disse protein- og fiberrige bælgfrugter på.

Hurtige og nemme opskrifter på svinekød

Hurtige og nemme opskrifter på svinekød

Tilfør friske, livlige smagsoplevelser til dit kød med disse nye versioner af dine yndlingsopskrifter på svinekød.

Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Sort bønne chili med filet mignon bøfVisninger: 2.506
Opskriftens indhold:

Mør, smeltende filet mignon gør Tex-Mex-retten chili con carne til en vidunderlig godbid til en særlig lejlighed. Bøffen skæres i mundrette stykker, let...

Sorte bønner, pintobønner, oksekød, hakket oksekød, peberfrugter, tomater, pepper jack-ost, avocado, chilikrydderi, stødt cayennepeber, spidskommen, paprika...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Tilapia og skaldyrsgrydeVisninger: 2.568

Tilapiafileter og muslinger i deres skaller simrer i en fyldig sauce af purerede tomater, selleri og løg. En sjat tør hvidvin og saften fra muslingerne giver gryderetten en magisk smag og...

tilapia, muslinger, selleri, tomater, hvidvin, røde peberflager...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 396
Forfatter:
Tyk havregrynssuppe med tortillachipsVisninger: 2 178

Opdag en helt ny måde at nyde havregryn på ved at lave den i stil med mexicansk tortillasuppe. Tortillasuppe er lavet med purerede tomater, krydderier, chilipeber, koriander, lime og...

havregrynsflager, blommetomater, tomatpuré, serranopeber, tortilla, koriander, avocado, hvidløgspulver, chilikrydderi, lime, spidskommen...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 330
Forfatter: - restauratør
Tyk linsesuppe med kokosmælk og sød kartoffelVisninger: 5 618

Kombinationen af ​​kokosmælk, mynte og Madras-karry giver denne solide og nærende linse- og grøntsagsgryderet den magiske aroma og varmende smag af en traditionel indisk ret. Derudover...

Linser, kokosmælk, spinat, Fresno peber, pastinakrod, sød kartoffel, karry, vineddike, mynte...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - medejer af restauranten
Langsomkokt middelhavslinsesuppeVisninger: 4.495

Det smukke ved slowcooker-suppe er, at du blot tilsætter alle ingredienserne, tænder den og glemmer alt om den i et par timer, mens du går i gang med din dag. Ved slutningen af ​​cyklussen vil du blive forkælet med...

Linser, artiskokker, gulerødder, selleri, soltørrede tomater, escarole, citronsaft, oregano...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter: - berømt kok
Slow Cooker-bønner med kødVisninger: 3.065
Opskriftens indhold:

Pintobønner simrer i en slowcooker med røget svineknogle og har en vidunderlig røget aroma og krydret smag, hvilket gør dem til den perfekte tilbehør til ethvert måltid. Server med enhver...

Pintobønner, svinekød, sort peber, hvidløgspulver, chilikrydderi, oregano...
Tid: 13 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Forfatter:
Stuvet oksekød i en slowcookerVisninger: 19.510

Takket være en multikoger, der kombinerer funktionerne fra en slowcooker, trykkoger og komfur, tilberedes oksegryde hurtigt, hvilket eliminerer behovet for timevis af simretid, som det tidligere var nødvendigt. Fra...

oksekød, rødvin, tomatpuré, løgsæt, timian...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Sådan stuves kød: trin-for-trin instruktioner

Sådan stuves kød: trin-for-trin instruktioner

Braiser kød som en professionel med vores nemme tips.

Sunde opskrifter til multicookere

Sunde opskrifter til multicookere

Brug din slowcooker til at lave sunde, mættende frokoster, morgenmad og endda desserter.

20 varmende kyllingesuppeopskrifter

20 varmende kyllingesuppeopskrifter

Findes der noget mere trøstende end en varm skål kyllingesuppe? Vi tilbyder lækre variationer af klassiske opskrifter.

Forfatter:
Chili con carne (keto-diæt)Visninger: 11.431

Denne keto-venlige mexicanske ret er lavet med stykker oksekød, der langsomt simres med tomater, løg, krydderier og chili, indtil kødet er mørt og smelter i munden.

Hakket oksekød, butternut squash, tomatpuré, ancho peber, guajillo peber, chilikrydderi, oregano, spidskommen...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Langsom kogt bønne- og bygsuppeVisninger: 2.671

Denne tykke, varmende suppe er bedst lavet med blandede bønner, men hvis du ikke har nogen ved hånden, kan du bruge hvide bønner. Tilsæt dem sammen med perlebyggen, grøntsager og krydderier for at...

Perlebyg, hvide bønner, porcini-svampe, tomater, spinat, laurbærblad, italienske krydderier, parmesanost, balsamicoeddike...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Posole majssuppeVisninger: 2.398

Takket være grillet kylling og grøntsager på dåse, kan denne traditionelle mexicanske chowder laves på bare 16 minutter. Udover kyllingen, som du kun skal rive med to gafler,...

Grillet kylling, tomater, hominy majs, lime, radiser, avocado, Napa-kål, tomatpuré, pimento-peber, chilikrydderi, røde peberflager, oregano, spidskommen...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Chop suey: Kinesisk gryderetVisninger: 11 187

Chop suey er en populær asiatisk gryderet i USA, opfundet af kinesiske immigranter. Den består af kyllingestykker (eller kalkun), forskellige grøntsager såsom kinakål, selleri, bambusskud og...

Kylling, kalkun, Napa-kål, selleri, gulerødder, shiitake-svampe, brune ris, sojasauce, sesamolie, forårsløg, sesamfrø, stivelse...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 437
Forfatter:
Chili med hakket oksekød i en slowcookerVisninger: 2.387

Med en slowcooker tager denne mexicanske ret lidt over en halv time at tilberede, men smagen er fyldig, som om den har simret i en halv dag. Den indeholder chili (fuld...

Hakket oksekød, pintobønner, tomater, chilikrydderi, kaffe...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Chili con carne med bønner og smagfuldt oksekødVisninger: 2.888

Denne Tex-Mex-ret er perfekt til at bruge billigt, men smagfuldt okselår. Den er ret sej, men indeholder meget lidt fedt, og efter braisering er den simpelthen...

Oksekød, peberfrugt, kidneybønner, chipotlepeber, kakao, oregano, koriander, spidskommen...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 186
Forfatter: - berømt kok
Caldo de res: oksekødsuppeVisninger: 3.455

Caldo de res er en tyk mexicansk oksekøds- og grøntsagssuppe. Den er lavet med oksekød med ben for at skabe en fyldig og cremet bouillon. Når bouillonen er klar,...

Oksekød, gulerødder, selleri, majs, zucchini, kål, mexicansk agurk...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kok
Brunswick gryderetVisninger: 2.990

Brunswick-gryde er en traditionel ret fra det amerikanske syd. Oprindeligt betragtet som en jagtret og primært tilberedt med vildt, er den nu en integreret del af sydstatsbarbecue og laves ofte med...

Svinekød, majs, limabønner, tomater, Vidalia-løg, barbecuesauce, stødt cayennepeber...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
Oksehaler i landlig stilVisninger: 4.523
Opskriftens indhold:

Billige oksehaler er en lækker gryderet. Deres faste tekstur er perfekt til en lang simretur i en blanding af oksebouillon og rødvin med masser af...

Ris, kartofler, gulerødder, Vidalia-løg, tomatsauce, Worcestershiresauce, rødvin, hvidløgspulver, sort peber, laurbærblad, basilikum, oregano...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forårsretter til hverdagsmiddagen

Forårsretter til hverdagsmiddagen

Foråret er her, hvilket betyder, at det er tid til at tilføje nye opskrifter til menuen. Her er solide, men lette og livlige hovedretter, såvel som enkle tilbehør – disse

Forfatter:
Oksegryde i ovnenVisninger: 5.437

Denne varmende oksegryde er perfekt til en lækker familiemiddag på en kølig dag. Saftig, smeltende oksekød, løg, gulerødder, kartofler og selleri – alt sammen i perfekt harmoni...

Oksekød, bouquet garni, tomatpuré, hvidløg, kartofler, gulerødder, selleri, vineddike, laurbærblad, timian...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
De bedste opskrifter på hakket kalkun

De bedste opskrifter på hakket kalkun

Brug hakket kalkun til burgerfyld, tacos, chili og meget mere med alsidige kokkeinspirerede opskrifter.

Italienske middagsretter

Italienske middagsretter

Vi præsenterer de bedste traditionelle italienske opskrifter på pizza, pasta og lasagne.

Forfatter: - kok
Gryderet med kylling, tørret frugt og hasselnødderVisninger: 3.262

Til aftensmad laves kylling med en fantastisk sød og krydret sauce med et strejf af hasselnød, som både hasselnødden og en hasselnøddelikør (som Frangelico) giver. Kyllingestykkerne steges først på panden...

Kylling, gulerødder, selleri, oliven, figner, nøddelikør, balsamicoeddike, hasselnødder, oregano...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Ohio Kalkun ChiliVisninger: 3.577

Denne ret er en lettere version af den klassiske amerikanske chili, Cintinnati, fra Ohio. I modsætning til den traditionelle opskrift bruger den hakket kalkun i stedet for oksekød.

Hakket kalkun, spaghetti, chokolade, tomatpuré, æblecidereddike, worcestershiresauce, cheddarost, chilipulver, allehånde, koriander, kanel, spidskommen, nelliker, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Chili med butternut squash og kalkunVisninger: 1.513

Denne chili con carne får sin traditionelle smag og aroma fra krydderier som chilipulver, spidskommen og koriander. Men ingredienserne er meget sundere! Proteinrige sorte bønner, magert malet...

Hakket kalkun, butternut squash, sorte bønner, chiafrø, chilipulver, spidskommen, koriander, blommetomater, koriander, cremefraiche...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 310
Forfatter: - kok
Ossobuco – kalvekødsskank i hvidvinVisninger: 5.707

Ossobuco er kalvekød braiseret i en hvidvins- og bouillonsauce. Det møre kød, tilsat grøntsagssaft, har et lækkert marvben i midten. Denne ret er en italiensk...

Kalvekød, hvidvin, bouillon, bouquet garni, løg, gulerødder, selleri, tomater, citronskal, persille, laurbærblad, nelliker, rosmarin, timian...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Enkle kyllingeretter

Enkle kyllingeretter

Du behøver ikke at være professionel kok for at tilberede en lækker kyllingefrokost eller -middag. Selv begyndere kan klare disse enkle retter.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hurtig kylling i karryVisninger: 15.452

Denne krydrede indisk-inspirerede ret er klar på mindre end en halv time og er fyldt med smagsoplevelser fra krydderier, søde kartofler, kokosmælk, hot sauce, grillet kylling og frisk mango.

Grillet kylling, sød kartoffel, kokosmælk, karry, koriander, honning, limesaft, srirachasauce, mango...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling- og grøntsagsgryde i landlig stilVisninger: 16.283

Dette er en af ​​de enkleste opskrifter på gryderet: grøntsager simrer med kylling i en gryde i en smagfuld kyllingebouillon, der er fortykket med lidt mel. Retten indeholder selleri, løg, gulerødder,...

Kylling, kyllingelår, selleri, gulerødder, pastinakker, majroer, kålroe, persille, fløde...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Tyk chili med kylling og syltede agurkerVisninger: 6.004

Denne velsmagende Tex-Mex-ret vil tryllebinde enhver, der elsker krydret mad. Udover de stærke peberfrugter vil du også opleve en hel række krydrede smagsoplevelser fra den krydrede olie. Kom i gang...

Hakket kylling, cannellinibønner, purerede tomater, syltede agurker, hvidløgspulver, stødt cayennepeber, paprika, cremefraiche...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
De bedste sunde opskrifter med hakket kalkun

De bedste sunde opskrifter med hakket kalkun

Magert, men saftigt og smagfuldt hakket kalkun er et vidunderligt supplement til din frokostmenu. Vi tilbyder vores foretrukne tilberedningsmetoder.

Chili med kalkun og græskarkernerVisninger: 2 124

I modsætning til traditionel mexicansk chili con carne tager denne version mindre end en time at tilberede, men den er lige så lækker. Græskarkerner, grøntsager og krydderier giver retten en fyldig smag, og...

Hakket kalkun, purerede tomater, sorte bønner, peberfrugt, chilikrydderi, spidskommen, oregano, kakao, græskarkerner, hørfrø...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 422
10 vintermadopskrifter, der passer til vin

10 vintermadopskrifter, der passer til vin

Disse trøstende, mættende retter passer perfekt til et glas vin, og mange tilberedes endda med vin.

Forfatter: - berømt kok
TacosuppeVisninger: 7.595

Tacosuppe er en amerikansk version af den populære mexicanske snack. Den indeholder alle ingredienserne i en traditionel taco: kød, bønner, majs, grøntsager, krydderier og endda tortillas. Til...

Hakket oksekød, pintobønner, kidneybønner, majs, ristede tomater, chilipeber, oliven, tacokrydderi, forårsløg, cremefraiche...
Tid: 6 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12-16
Opskrifter på varme vintersupper og gryderetter

Opskrifter på varme vintersupper og gryderetter

Intet slår kulden som en hyggelig suppe eller gryderet. Her finder du opskrifter, der holder dig varm hele vinteren – lige fra

Forfatter:
Hvid chili med kylling (tyk suppe)Visninger: 1985

Denne hvide gryderet er en mildere version af den traditionelle Tex-Mex røde chili con carne. Den er lavet med grillet kylling, dåsehvide bønner og chilipeber (hvilket er derfra retten har fået sit navn...

Grillet kylling, kartofler, hvide bønner, gulerødder, majs, jalapeño peberfrugter, chilikrydderi, chipotle peberfrugter i adobo sauce, koriander...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Hvad skal man lave i januar – Opskrifter til hver dag

Hvad skal man lave i januar – Opskrifter til hver dag

Vi tilbyder de bedste januar-opskrifter fra kokke til alle ugens dage.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagt gryderet med kylling og bollerVisninger: 13.343
Opskriftens indhold:

Lav en solid frokost med ovnbagt gryderet eller ragout toppet med gyldne, sprøde kiks. Strimlet bagt kyllingebryst vendes i en cremet sauce med gulerødder,...

kyllingebryst, gulerødder, ærter, løgsæt, æg, fløde, mel...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
Chili med hvide bønnerVisninger: 3.759

Denne forenklede version af den mexicanske ret chili con carne bruger hvid kylling og hvide bønner i stedet for rødt kød og røde bønner. Andre ingredienser inkluderer løg, hvidløg og masser af...

Hvidløg, løg, kyllingebryst, spidskommen, oregano, røde peberflager, grønkål, chili, bouillon, hvide bønner, koriander, cremefraiche, tomater, lime...
Tid: 1 time og 12 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-15 Kalorieindhold: 245
Forfatter: - kok
Boeuf bourguignon - oksekød i Bourgogne-stilVisninger: 8 642
Opskriftens indhold:

Denne version af den klassiske franske gryderet indeholder oksekød, bacon, svampe og kartofler – den perfekte, solide og varmende ret til en kold vinterdag. Sådan tilbereder du denne gryderet...

Oksekød, røde kartofler, rødvin, gulerødder, selleri, laurbærblad, timian, purløg, tomatpuré, champignon, bacon...
Tid: kl. 16.00 plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Vintergryde med pølserVisninger: 5.072

Du behøver ikke kød for at lave en lækker vintersuppe. Naturlige pølser fungerer lige så godt. Denne tykke og fyldige gryderet er lavet med kartofler, gulerødder og pastinakker...

Røde kartofler, pastinakker, gulerødder, kupaty (stegte pølser), paprika, cremefraiche...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sort bønnesuppe i en slowcookerVisninger: 1.806

En slowcooker er en livredder, når du hurtigt skal lave tørret bønnesuppe. Bland den med sauterede løg, søde peberfrugter og chili, drys med krydderier, hæld bouillon i og kog ved lav varme.

Sorte bønner, peberfrugt, jalapeñopeber, tomater, avocado, chilikrydderi, spidskommen, limesaft, svinefedt...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 294
Forfatter:
Grydesteg med bagte grøntsagerVisninger: 1.695
Opskriftens indhold:

En perfekt ret til køligt vejr, den varmer med sin smag og krydrede aroma. Denne oksegryde serveres med ristede rodfrugter, herunder rødløg, gulerødder, pastinakker, majroer og...

Oksekød, gulerødder, pastinakrod, majroe, purerede tomater, rødvin, laurbærblad, timian, stivelse...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Cassoulet med lam og pølserVisninger: 2 189
Opskriftens indhold:

En vintersøndagsmiddag er det perfekte tidspunkt at forkæle dine kære med cassoulet, en varm og aromatisk fransk gryderet, der kræver en betydelig mængde tid at tilberede og strækker sig over to dage. ...

Lam, kupaty (stegepølser), pancetta, hvide bønner, San Marzano-tomater, appelsinskal, surdejsbrød, nelliker, timian, muskatnød, oregano, kanel, stødt cayennepeber, hvidvin, porcini-svampe, buket pynt...
Tid: 5 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Mængde: for en stor virksomhed

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt