En hurtig version af lasagne, som du nemt kan pakke i madkassen, tage med på arbejde eller i skole og spise uden at det bliver rodet. Kogte lasagnenudler er fyldt med ricotta og lidt...
Opskrifter med kalorieindhold i færdigretter
Denne ret er ret populær online blandt dem, der foretrækker bekvemmeligheden ved en slowcooker, men saucen ender ofte enten for flydende eller klistret. Denne opskrift kræver...
Sandwichkongen Jeff Mauro har opdelt den klassiske kyllinge-tærte i ingredienser og skabt disse fantastiske sandwich. De er fyldt med alt, hvad en tærte skal have: strimlet kylling,...
Kylling Marsala er en lækker stegt kylling i en smagfuld vin- og champignonsauce. Denne opskrift bruger udbenede kyllingelår uden skind, som derefter rives i stykker efter stegning.
Denne kyllingeopskrift bliver utrolig sprød og lækker, ligesom friturestegt kylling. Den er dog bagt i ovnen, uden skind og meget sundere. For at få skorpen...
Denne oksekødsstroganoff er lavet med oksekødsshort ribs. De er mindre populære, men når de tilberedes ordentligt, er de utroligt smagfulde og saftige. Bag disse kødfulde short ribs i ovnen,...
"Hakket oksekød er vejen til mit hjerte, især når det er krydret og serveres med kartofler," indrømmer Sunny Anderson. Dette hakket oksekød er lavet med en blanding af hakket oksekød og hakket mørk kalkun. Sunny...
Sunny Anderson laver store kødboller af en blanding af hakket oksekød og svinekød, toppet med revet parmesanost og duftende krydderurter. Mega-kødbollerne steges først på panden, indtil de er gyldenbrune, og derefter...
Pecan pie er en traditionel amerikansk dessert, der typisk serveres til Thanksgiving og andre efterårs- og vinterferier. Dens smuldrende, møre skorpe og bløde, tærtelignende fyld...
Denne charmerende rustikke franske galette er fyldt med duftende frangipane og bagte æbler. Fyldet fordeles blot med en ske på en dejcirkel, og kanterne foldes op for at forhindre...
Forfatter: Madnetværk
Klassisk pecantærte med sit bløde fyld og sprøde nødder er lækker i sig selv, men lidt kokos gør den endnu mere lækker! Tærtebunden er lavet med en blanding af fedtstof og...
Bag denne gule zucchini-tærte efter bedstemor Sunny Andersons opskrift, og nyd dens perfekte smag, tekstur og nemme tilberedning. Du kan bruge færdigkøbt dej som base...
Denne crumble pie er utrolig nem at lave, men den ser fantastisk ud! For det første bruger opskriften tør kageblanding fra købt gård. For det andet behøver du ikke at ælte dejen: alle ingredienserne...
For at lave individuelle mousser skal du bruge en muffinform. Bunden af denne luksuriøse dessert er en chokoladesandwichkage. Den er toppet med et tykt lag af den mest delikate chokolademousse...
Efter en solid julemiddag kan du glæde dine gæster med disse lette og møre buddingcupcakes med en lys citrussmag, der perfekt vil opfriske smagsløgene. For at tilberede dem...
Denne opskrift på en luftig, gylden fransk financier lavet med mandelmel er toppet med tynde skiver pære, hvilket gør den endnu mere lækker og aromatisk. Du behøver ikke at lede efter specielle forme...
Denne elegante dessert er det perfekte prikken over i'et til en festlig middag. Gyldne, sprøde filodejposer, dryppet med en lækker citruskrydret sirup og toppet med sprøde...
Møre æbler og hindbær bagt under en luftig bolle med en gylden, sprød skorpe er en perfekt godbid til en fest eller en søndagsteselskab. Individuelle skomagerbrød, tilberedt i forme...
Denne cocktail er utrolig hurtig og nem at lave og er et perfekt supplement til ethvert julemåltid. For en alkoholfri mulighed kan du erstatte ginen med et ekstra shot ginger beer eller en hvilken som helst...
Nyd den forfriskende kombination af syrlig tranebær og mousserende citron i denne luksuriøse tærte. En smuldrende skorpe indeholder et buddingblødt tranebær-citronfyld, og tærten er toppet med...
Denne tilbehørsret vil imponere selv dem, der troede, de ikke kunne lide rosenkål! Lysegrønne spirer, skåret i halve, steges i en let glasur af smør og brunt sukker...
Dette basale majsbrød har intet ekstra, kun de essentielle ingredienser, der giver det den uforglemmelige smag: en blanding af majs- og hvedemel, smør, surmælk,...
Ristede gulerødder serveres med en smag af pistacienødder, dadler, oliven, appelsiner og krydderier. "Hver Thanksgiving glæder jeg mig til uventede gæster ved vores bord, hvilket giver et frisk præg...
Denne opskrift på kalkunfyld til Thanksgiving blev skabt af Rosanna Scottos bedstemor. Trods navnet tilberedes fyldet separat fra kalkunen og serveres som tilbehør. "Bedstemors fyld kan..."
Denne majsbudding kan serveres til dessert i stedet for tærte. Den er moderat sød, og meget af dens naturlige sødme kommer fra majsen. Buddingens hemmelige ingrediens er aromatisk bourbon, som...
Denne salat indeholder lækre søde kartofler, sprøde pekannødder og ahornsirup – de typiske ingredienser i en traditionel amerikansk sød og krydret ret. Rosiner, masser af...
Denne lækre vegetariske pasta er rig på protein, fibre og simpelthen lækker. Cavatelli-pasta koges separat og vendes med velsauterede blomkål,...
Spaghetti i en delikat cremet sauce med salte stykker stegt pancetta (italiensk bacon)… Hvad kunne være enklere og mere lækkert?! Denne ret kræver meget få ingredienser, men sammen...
"Makaroni og ost har en særlig plads i mit hjerte," siger Sunny Anderson. "Min mor lavede kun sin egen mac 'n' cheese-opskrift på helligdage, men resten af tiden var det..."
Sprødstegt laksefilet serveres med en solid salat med escarole og vilde ris. Udover disse hovedingredienser indeholder salaten også soltørrede tomater, knuste saltede pistacienødder og...
Denne mexicanske tomatsuppe med rejer og kartofler er hurtig og nem at lave, lækker og varm. Mos nogle af kartoflerne i panden for at tykne suppen. Rejer...
Smagfuld fransk toast er perfekt til morgenmad, frokost eller aftensmad. Brødet er dyppet i en æggeblanding, steges på panden og serveres med smeltet ost, et lag sauteret schweizerblad og...
Undervurder ikke en simpel kalkuns evne til at imponere med sin smag. De tørrede pasillapeberfrugter, der bruges i denne opskrift, giver fuglen en røget smag snarere end en krydret note. Dens smag...
Pulao er en indisk basmatirispilaf, der er nem at lave, sund og lækker. Alt tilberedes i én gryde. I denne opskrift tilberedes risen med hele kyllingebryster, som...
Denne ret er bogstaveligt talt fyldt med den vidunderlige søde, krydrede aroma af fennikel. Fennikelfrø gnides på svinekoteletter med ben, inden de steges. Fennikelrod kombineres med porrer for...
Disse quesadillas er fyldt med saftige peberfrugter og stegt sød italiensk pølse, for ikke at nævne masser af klistret ost. De er perfekte til frokost, aftensmad eller som snack. Også gode serveret...
Tilbered en lækker middag i tysk stil. Sauerbraten betyder bogstaveligt talt "sur steg" på tysk, og denne ret lever op til sit navn, men den er utrolig lækker...
Kyllingelår steges på panden, indtil skindet er sprødt og dybgyldent, og derefter færdiggøres de i ovnen i en sød og syrlig vinsauce med sorte og grønne oliven...
Lahmajoun er et populært mellemøstligt fladbrød toppet med kød. Det er også kendt som arabisk pizza. I denne opskrift er lahmajoun lavet med pizzadej og sauce, og kødet...
Engleboller er en krydsning mellem sprøde kiks lavet med surmælk og salte gærboller. De kombinerer det bedste fra begge verdener og giver dig lyst til at bage...
For at lave denne hurtige, men sofistikerede, italiensk-inspirerede forret, pakkede Jeff Mauro en tern mozzarella ind i et basilikumblad og satte en lille syltet picante peber indeni. "Jeg kan godt lide...
Disse bagte søde kartoffelbåde, dryppet med en krydret sirup, er en lækker forret, som Alex Guarnaschelli foreslår for at tilfredsstille din sult før en stor julemiddag. Kogt indtil de er møre, er de søde kartofler...
Du kan selv lave fantastisk lækre brødstænger af købt butterdej. Skær dem blot i strimler, rul hver strimmel, drys med en blanding af sesamfrø, valmuefrø og tørrede...
35 lækre veganske opskrifter
Bare fordi du ikke spiser kød, æg eller mejeriprodukter, betyder det ikke, at du skal opgive lækker mad. Disse veganske retter er lavet med grøntsager, frugter og
Denne hjemmelavede valnøddepesto er klar på få minutter. I stedet for traditionel basilikum og pinjekerner er den lavet med valnødder, persille og et strejf af timian. Server straks...
Disse miniature butterdej dampet i eddike er utroligt nemme at lave og bliver smukke hver gang. Et stykke butterdej (købt kan sagtens bruges) vikles omkring lidt revet mozzarella, en skive...
Da brødbagning blev populært under nedlukningen i 2020, blev focaccia en Instagram-superstjerne. Hjemmebagere begyndte at bruge dejen som et blankt lærred og skabte indviklede...
At bage surdejsbrød kan virke som en skræmmende opgave, men med tid og øvelse kan det blive en ugentlig rutine – eller rettere sagt et ritual – som hele familien kan nyde...
Sunny Anderson foreslår at lyse op ventetiden på julemåltidet med disse crostini, ristede baguetteskiver smurt med gedeost og dryppet med tranebærsauce og hele bær. Det viser sig...
Denise Browns inspiration til denne dessert kom fra den tyrkiske kaffe med kardemomme, hun bestiller på en mellemøstlig restaurant. Efter megen eksperimentering lykkedes det hende at forvandle sin eftermiddags...























































