Karamel æble tærte på hovedet
Stemmer: 4
Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8 - 10
Kompleksitet: let
Portioner: 8 - 10
Næringsværdi pr. portion:
Serveringsstørrelse: 1 ud af 10 portioner
Kalorier 408, samlet fedt 16 G., mættede fedtstoffer 9 G., proteiner 3 G., kulhydrater 65 G., fiber 2 G., kolesterol 36 mg, natrium 438 mg, sukker 25 G.
Serveringsstørrelse: 1 ud af 10 portioner
Kalorier 408, samlet fedt 16 G., mættede fedtstoffer 9 G., proteiner 3 G., kulhydrater 65 G., fiber 2 G., kolesterol 36 mg, natrium 438 mg, sukker 25 G.
Denne crumble pie er utrolig nem at lave, men den ser fantastisk ud! For det første bruger den tør kageblanding fra købt gård. For det andet behøver du ikke at ælte dejen: alle ingredienserne lægges blot oven på æbleskiver arrangeret i en form, og tærten bages i ovnen, hvor magien sker. "Denne crumble pie er fyldt med alle de efterårssmage, jeg elsker," siger Jocelyn Delk Adams. "For at spare tid bager jeg den med skrællede og skårne æbler fra købt gård. Posen indeholder alle skiverne af samme størrelse, hvilket betyder, at de bages jævnt."
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2-3 kopper skrællede og tyndt skårne æbler
- 1 kop karamelsauce + ekstra til servering
- 1 tsk havsalt
- 1/4 kop naturlig alkoholfri æblecider
- 0,5 tsk stødt kanel
- 1/4 tsk stødt muskatnød
- 1 spsk vaniljeekstrakt
- 1 pakke (430 g) gul kageblanding
- 2/3 kop (10 2/3 spiseskefulde) usaltet smør, smeltet
- Flourmelis til pynt (valgfrit)
- Vaniljeis, til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kageblanding, æbler, fløde dolce de leche, havsaltflager, æblecider, vaniljeis, muskatnød, kanel
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Spray en krydret støbejernspande eller en ovnfast pande på 25 cm med bagespray.
- Fordel æblerne jævnt i et pænt mønster i bunden af formen. Dryp karamel over æblerne, og drys derefter med havsalt. Top med æblecider.
- Drys æblerne med kanel og muskatnød, og dryp derefter med vaniljeekstrakt. Dæk helt med den tørre kageblanding og dryp med smeltet smør.
- Bag indtil toppen er gyldenbrun og kanterne bobler let, 50-60 minutter. Lad hvile i cirka 15-20 minutter, og vend derefter kagen om på et serveringsfad for at afsløre et smukt æblemønster.
- Lad det køle af, drys med flormelis efter behov. Server med is og karamelsauce.
Forfatter af opskriften - Jocelyn Delk Adams er kogebogsforfatter.
Kategorier:
Lignende opskrifter
