Disse tunspyd kan serveres som forret eller hovedret med en asiatisk-inspireret grøntsagstilbehør. Fisken er skåret i tern og marineret i en teriyakisauceblanding med ingefær, citron...
Opskrifter fra det asiatiske køkken
Sojasauce, honning, ingefær og hvidløg, sammen med de naturlige safter fra kyllingelårene, kombineres i en slowcooker for at skabe en lækker, sød og krydret asiatisk-inspireret sauce, der dryppes over kyllingen og...
Hvis du elsker sydøstasiatisk mad – det er en fantastisk kombination af naturlig sødme og krydring – så vil du elske disse kokospanerede kyllingefingre, bagt i...
Denne solide, kulhydratfattige, asiatisk-inspirerede ret er klar på bare 20 minutter og er fyldt med smag og saftighed. I stedet for traditionelle ris bruges sunde ris lavet af...
Sprød karamelliseret kylling i asiatisk stil er en ret, som alle vil elske. Den er lige så lækker, som man finder på en topasiatisk restaurant, men alligevel overraskende nem at tilberede. Den er lavet med...
Disse japanske kyllingespyd grilles direkte på panden. Brug saftigere kyllingelår, og sæt dem på bambusspyd sammen med forårsløg. Grill yakitori, og pensl dem med...
Denne thailandsk-inspirerede pasta vil tryllebinde alle med sin eksplosive smag med noter af kokos, karry, jordnødder, lime og chili. Udover sin utrolige smag er den rig på protein og fibre, og den er super hurtig og nem at lave.
Basen i denne skål er instantnudler. Smid krydderipakkerne væk, og lav en lækker sauce til nudlerne med jordnøddesmør, sesamolie og hot sauce. Server...
For at lave denne lækre asiatiske wokret skal du bruge kogte ris. Du kan bruge rester, som f.eks. fra gårsdagens aftensmad, og lave dem om til en helt ny ret. I en stegepande...
Lange bønner i sprød panering er en saftig og lækker snack, der kan tilberedes til husfester, film eller kamp – en sundere erstatning for pommes frites, når...
Denne lækre og sunde asiatisk-inspirerede ret vil tryllebinde dig med sin kombination af smagsoplevelser. Grønne bønner steges med magert hakket kalkun under hyppig omrøring.
En vegetarisk version af den berømte kinesiske ret, "Kong Pao Chicken". I stedet for kyllingebryst bruges blomkål, som steges på panden sammen med andre grøntsager.
Disse slider-sandwiches er fyldt med protein og grøntsager og inspireret af det sydøstasiatiske køkken, og de er perfekte til en stor sammenkomst, som f.eks. en polterabend, fordi forretten serveres på...
Disse saftige, asiatisk-inspirerede wraps er fyldt med kalkun, simret med svampe og vandkastanjer. I stedet for et traditionelt fladbrød er fyldet pakket ind i store salatblade...
Forvandl almindelige, kogte hvide ris til en lækker asiatisk-inspireret vegetarisk ret ved at stege dem med grøntsager og et æg. En airfryer hjælper dig med at stege risen perfekt, uden behov for...
En airfryer giver dig mulighed for at tilberede lækker fisk og broccoli i asiatisk stil på få minutter, uden at efterlade en vedvarende fiskelugt i hele dit hjem. Laksefileter pensles med teriyakisauce og ingefær,...
Alton Brown har forvandlet en populær universitetsret til en luksuriøs hjemmelavet ramen med rejer og svampe i foliepakker. Den imponerende præsentation og den fantastiske smag vil ikke efterlade nogen ligeglade.
En vegetarisk version af den populære kinesisk-amerikanske ret, General Tsos kylling. Blomkål bruges i stedet for kylling. Stykkerne er paneret i en blanding af æg og majsmel...
For at tilberede en festlig pekingand kan du kun bruge den mest kødfulde del af anden – brystet, som derefter skæres i tynde skiver, bredes ud og serveres med grøntsager.
Denne vegetariske lo mein nudelopskrift er fyldt med protein, fibre og en rig asiatisk smag fra ingefær, krydret jalapeño, soja og østers...
Denne opskrift bruger naturlige svinekoteletter eller udbenede svinekambøffer. Gnid dem med gurkemeje for en fantastisk gylden farve og velsmagende smag, og steg dem på panden...
Denne Buddha Bowl er fyldt med asiatisk smag og de sundeste ingredienser, herunder proteinrig quinoa, edamame og friske gulerødder skrællet med en grøntsagsskræller...
Denne ret tager ikke mere end 10 minutter at tilberede. Strimlede rosenkål og tyndt skårne svampe steges på en varm pande, indtil de er gyldenbrune, og...
Kyllingelår steges først på panden, indtil de er sprøde og gyldenbrune, og færdiggøres derefter i ovnen. Serveres med boghvede sobanudler vendt med hakket frisk grønkål og...
Denne smagfulde thailandske ret bruger udbenede kyllingelår uden skind – en favoritudskæring af kylling, der altid bliver saftig og mør. Kog dem i...
Denne relish er lavet med rødkål, hvilket betyder, at den ikke kun er lækker, men også livlig og imponerende. Det er en perfekt forret til både hverdagsmåltider og særlige lejligheder. Strimlet...
Denne sprøde snackblanding er en fantastisk godbid til hjemmefester. Du kan også servere den til gæster, mens de venter på hovedretten, eller tage den med på farten som en hurtig snack. Den indeholder puffede ris...
Kinesiske dan dan-nudler er kogte ægnudler, overhældt med bouillon og toppet med grøntsager og kød. De er meget krydrede, rige på livlige smagsnuancer og en favorit blandt alle...
Denne asiatisk-inspirerede ret bruger oksefilet, en udskæring af oksekød fra rumpen, der er mager, fast og rig på smag, og nydes bedst ...
Trods wontons' asiatiske oprindelse får deres smag en helt ny dimension, når de er fyldt med en blanding af grøntsager, der er typiske for det mexicanske køkken: tomat, avocado, majs og rød peber.
Koreansk stegte ris kan serveres som tilbehør til kød eller som en sund vegetarisk hovedret. Den er lavet med kogte ris, stegt bacon og krydret syltet...
Sesamkylling på kinesisk vis er en nem ret fyldt med livlige smagsoplevelser, der er hurtig at tilberede, selv på en hverdagsaften. Kyllingebryster, skåret i mundrette stykker,...
Før bagning marineres svinemørbraden i flere timer i en ølblanding af pale ale, cayennepeber og krydderier. Hæld noget af denne marinade straks i kåldressingen...
Krydret asiatisk kylling serveret i spiselige salatskåle er en fantastisk let festforret, der er nem at spise med hænderne. Til skålene skal du vælge faste isbergsalatblade,...
Revet kokosnød, stærk Fresno-peber og lime giver denne tranebærsauce smagen af det sydøstasiatiske køkken. Den usædvanlige, men harmoniske kombination af sødme, syrlighed og krydderi gør denne relish...
Teriyaki-laks bages i ovnen med græskarskiver og serveres med dampet ris. Denne komplette asiatisk-inspirerede ret er så hurtig og nem at tilberede, at du kan forkæle din familie med den...
En lækker og sund ret i asiatisk stil, der er perfekt selv for dem på diæt. Den er fyldt med protein og masser af sunde fibre, og den ser simpelthen luksuriøs ud. Rejerne er stegt på...
Med sin forfriskende smag er broccoli en sund tilbehørsret til både hverdagsmåltider og festlige lejligheder. De lysegrønne buketter ser altid appetitlige ud sammen med andre retter, og for at gøre dem...
Denne asiatiske wokret-tilbehørsret indeholder, udover ris og majs, også separat stegte røræg, forårsløg, hvidløg og krydderier. Smagen er meget...
Den nemmeste og hurtigste kinesiske kylling kung bao opskrift, perfekt til at forkæle dig selv og dine kære med asiatiske smagsoplevelser. Hovedingredienserne i kung bao er kylling, grøntsager, jordnødder og chili. I...
50 wokretter
Tilføj variation til din menu med disse enkle wokretter.
Lav en lækker asiatisk-inspireret broccoli-forret, der giver denne sunde kål en bedre smag med hvidløg, ingefær og østerssauce. Brug både buketter og de saftige stilke...
Ovnbagte asiatiske kødboller serveret på Boston-salatblade med en dipsauce. En god forret til fester eller buffeter. Udover hakket svinekød serveres der også stegt...
Hvis du elsker asiatisk rejesuppe, vil du elske denne velsmagende suppe. Løg, gulerødder og ... sauteres hurtigt i jordnøddeolie under hyppig omrøring.
Selvom denne suppe er lavet med almindelige instantnudler (kassér krydderipakkerne), kommer den autentiske japanske ramensmag fra den fyldige bouillon lavet med kyllingevinger, bacon,...
Lav en asiatisk-inspireret sub-sandwich til en flok mennesker med smagen af sød og sur sojasauce og ananas. Skær den i mundrette stykker, og den vil blive et hit derhjemme...
Disse deviled eggs er en fusion af to populære amerikanske forretter: devil's eggs og crab rangoon. Mens førstnævnte er mere eller mindre selvforklarende – de er krydrede deviled eggs – så...
Denne ret passer godt til enten færdigkøbte frosne ris eller rester af kogte ris fra dagen før. Varm den op i en stegepande sammen med stykker af stegt tofu, grønne bønner og...
Tilbehør med grønne bønner er utroligt sunde; deres lange bælge ser altid festlige ud, og for at undgå at bønnesmagen bliver kedelig, kan du eksperimentere uendeligt med dressinger. I denne asiatiske...
Denne frittata er ikke kun tilberedt ved hjælp af den traditionelle kinesiske wok-teknik, men er også fyldt med lækre asiatiske smagsoplevelser. Svinekød wokkes i en stegepande ved høj varme under hyppig omrøring...























































