Ferieopskrifter

Delikat flødespinat er den perfekte tilbehørsret til kød eller fjerkræ, lige så god til højtider som til hverdagsretter. Krydret med hvidløg, sort peber og muskatnød,...

Disse miniaturekager er nemme at lave og ser luftige og festlige ud. Prøv at lave dem med dine børn. Rul dejen til kugler, rul dem i kokos, og...

Grønne bønner steges let på panden til denne tilbehørsret. De skal forblive sprøde og lysegrønne, og de sauterede svampe med hvidløg og rosmarin er et vidunderligt supplement...

For at lave disse yndige mini-juletærter skal du bruge et par småkageudstikkere – runde og træformede – købt butterdej og færdiglavet kirsebærfyld til...

Disse dekadente kanelboller er toppet med en fyldig flødeostfrosting og fyldt med et rigt, krydret fyld af nødder og mørkebrunt sukker. Du vil forelske dig! Disse boller er nemme...

Denne enorme kanelsnegle, formet som en tærte og til otte personer, er lækker og læskende. Den vil helt sikkert imponere dine gæster til din fest. Æblet er ret...

Denne enkle opskrift tilføjer et uventet citrus-twist til den klassiske varme smag af kanelsnegle. Appelsinskal og friskpresset juice tilsættes både dejen og glasuren for en...

"Når jeg laver denne ret, føler jeg mig som et barn i min mors køkken," indrømmer Sunny Anderson. "Det bedste er at se skumfiduserne boble og riste i ovnen." Sunny...

Aligot er en delikat ret med kartoffelmos og ost fra Aubrac-regionen i det centrale Frankrig. Traditionelt laves aligot med Tomme d'Auvergne, en ung ost med en nøddeagtig smag og fremragende...

Denne velsmagende indiske kartoffelmosret er lækker og nem at tilberede. Den har mange variationer afhængigt af regionen. I Bengalen kaldes retten bhorta (kartoffelmos), i det nordlige Indien bharta,...

Denne tilbehørsret er et perfekt supplement til din julekalkun. Den ser imponerende ud, er nem at tilberede og smelter simpelthen i munden. Steg tykke skiver af sød kartoffel i en stegepande med smør, og bring det derefter i kog...

Når du først har prøvet hjemmelavet æggekage lavet med vaniljeæg, vil du aldrig have lyst til at drikke færdigkøbt æggekage igen. Dette er vores perfekte, sikre juledrikopskrift. Den er så festlig og meget...

Hvis du elsker Moscow Mule, skal du helt sikkert prøve dette festlige twist. Sød figen og den fyrretræskrydrede friske rosmarin løfter den klassiske cocktail med en storslået...

"Når jeg tænker på den mad, jeg elskede som barn i 1970'erne, er oksekød stroganoff det første, der falder mig ind," siger Ree Drummond. "Det er så lækkert! Oksekød stroganoff er den perfekte kombination..."

At forberede en juledessert er i sandhed en kreativ proces for hjemmekokken, så opskriftsforfatter Heather Baird har overladt det til dig at slippe din kreativitet løs, både i detaljer og i enkelhed...

"Bløtkake er en festlig norsk kage toppet med flødeskum og friske bær. Jeg prøvede den først til en fest, der fejrede Norges grundlovsdag, og derefter til jul..."

Deviled eggs er en klassisk forret, der vil pifte enhver fest op. De er nemme at lave, alle ingredienserne er let tilgængelige og billige, og de ser imponerende ud, især når du sprøjter fyldet...

For 12-årige Jeffrey, en deltager i "Top Chef: Kids", er madlavning et eventyr, hvilket forklarer, hvorfor han besluttede at putte hawaiianske boller i sit vaffeljern. Disse boller, han...

Disse charmerende cupcakes, smagsat med frisk mynte, vil glæde alle, der elsker kombinationen af ​​chokolade og mynte, såvel som bagværk med en let, forfriskende smag. Dejen er lavet med fløde tilsat...

Denne livlige, forfriskende punch er lavet med vodka, tranebær og ananasjuice, sammen med appelsinlikør og ginger ale. Frosne limonadeterninger med bær tilføjer et...

Denne forfriskende tranebærpunch betager med mere end blot sin søde og krydrede smag. Se bare på de farver! Rubinrøde tranebær dækker hele overfladen af ​​drinken, og de frosne tern...

Red Velvet chokoladecupcakes med pikant noter af kanel og cayennepeber til alle elskere af usædvanlige smagskombinationer. Indersiden af ​​cupcakesene er perfekt fugtig, og toppen er dækket af...

Store rejer marineres i et par minutter i en smagfuld blanding af sojasauce, honning, karrypulver og hvidløg, og steges derefter hurtigt på pande for en lækker, sød-krydret og...

"I stedet for at drikke almindelig sodavand, opbevarer jeg denne forfriskende spritzer med rigtig frugtjuice i køleskabet," siger Giada De Laurentiis. "Det er en granatæble- og tranebærdrik ...

Vieux Carré er en klassisk New Orleans-cocktail fra 1930'erne. Dens komplekse smag er lige så fængslende i dag, som den var for næsten et århundrede siden. Cocktailen, hvis navn oversættes til...

Violet Crème de Violette, hyldeblomst St. Germain og lavendelbitter giver denne mousserende champagnecocktail en sofistikeret blomsteraroma, suppleret af citrus...

Denne store salat af friske grøntsager, formet som en farverig julekrans, vil være en vidunderlig tilføjelse til dit julebord. Og dens smag er lige så dejlig som dens udseende. Tætte salatblade...

Denne enkle opskrift på oksekød til jul er et must-have for alle, der ikke har tid til at lave mad, men stadig drømmer om at glæde deres gæster med en kongelig middag. Kødet bliver...

Det, der gør disse boller så lækre, er den klæbrige, smøragtige glasur, der trænger ind i den varme krumme og gør den særligt saftig og sød. Bollerne bages direkte i glasuren. Efter...

Disse boller er så søde og saftige takket være en uventet ingrediens: appelsinconfit i fyldet! ​​Glasuren er også lavet med appelsinskal og friskpresset juice,...

Lad ikke disse boller virke så små. Tro mig, hver enkelt er en sand smagsbombe! De er nemmest at lave med færdigkøbt gærdej. Hvis du smører dem rigeligt...

Du kan helt sikkert bage disse søde kanelsnegle når som helst på året, men de er især lækre julemorgen. Hvad gør dem så specielle? Det er det fantastiske rosinfyld og...

Disse lækre kanelsnegle er en drøm til morgenmad. De er luftige og dejligt klistrede, lavet med gærdej og toppet med en sukkerglasur tilsat kaffe og ahornekstrakt. De...

Nogle af os elsker sprøde småkager, mens andre er vilde med bløde. Hvis du er en af ​​sidstnævnte, så tjek disse utroligt bløde, seje sukkerkager, fyldt med...

Hvis du spekulerer på, om du skal servere en salat eller en dip til en fest, så overvej denne lyse, sprøde forretssalat i en cremet dressing, der er beregnet til at blive spist med pommes frites, ikke en gaffel. Lad være med...

Hvorfor spise salat med en gaffel, når man kan øse den op med pitabrød? Det er hele ideen bag denne sprøde, appetitlige salat, fyldt med finthakkede, farverige sommergrøntsager og tilberedt...

Pongal er en høstfestival, der fejres i det sydlige Indien, hvor denne dessert serveres. Traditionelt er den lavet af friskhøstet ris og mungbønner og sødet med indisk jaggery, som...

En hjemmelavet chokoladekage af høj kvalitet er et ret arbejdskrævende foretagende, men den er simpelthen uovertruffen af ​​​​købte muligheder. Og hvis du kun leder efter en kage til to, vil denne opskrift gøre tingene lettere. Udsøgt...

Denne ret kombinerer perfekt alt, hvad du og din partner behøver til en afbalanceret middag. Grillet kyllingebryst med citron og krydderurter serveres med bagte røde kartofler og...

Den klassiske kaffesmag fra italiensk tiramisu komplementeres perfekt af mandelnoten fra amarettolikør. Denne opskrift giver også to portioner, perfekt til når du har brug for en hurtig og elegant dessert...

Denne reje- og citronrisotto vil glæde dig med sin enkle, men sofistikerede smag. Traditionelt laves risotto i store portioner for at mætte familie og venner, men her er en version til...

I stedet for at lave tacos til en forsamling anbefaler Ree Drummond at oprette en tacobar, hvor alle ingredienserne lægges individuelt på bordet, og gæsterne kan putte lige, hvad de vil, på deres tortillas...

Slående lagdelte cocktails er den perfekte måde at imponere gæster på, ikke kun med den smukke præsentation af drinken, men også med kombinationen af ​​smagsoplevelser. Selvom teknikken med at lagdelte drinks er ret gammel, er den...

Den subtile syrlighed i den hjemmelavede granat-balsamico vinaigrette og de krydrede noter af vermouth og sort peber komplementerer perfekt den frugtagtige jordbærsmag i denne ginbaserede cocktail. Drikken vil helt sikkert glæde...

Nyd den fantastiske tropiske kombination af appelsin, mango og lime i denne forfriskende tequila-baserede cocktail. En af ingredienserne – sød limesaft – er lavet af en blanding af friskpresset...

Disse velsmagende tærter er lavet med rester fra Thanksgiving-favoritter: stegt kalkun, mosede søde kartofler, brødfyld og tranebærsauce. De er perfekte til dagen efter...

En fyldning af tern af kalkun og tørrede tranebær giver disse traditionelle indiske samosaer en Thanksgiving-tema-smag. Du kan lave dem dagen efter ferien,...

For at lave lækre kyllingevinger i asiatisk stil, bag dem i ovnen indtil de er halvt gennemstegte, overtræk dem derefter med færdigkøbt teriyakisauce og kog indtil de er færdige. Teriyakisauce indeholder...

Skær denne luksuriøse chokoladekage i otte stykker, arranger dem på tallerkener, og lad dine gæster beundre julemandens rensdyr i hver enkelt. For at pynte kagen skal du bruge M&M's...