Det, der adskiller svenske peberkager fra traditionelle, er deres tykkelse. De skal være meget tynde og sprøde. For at skære dejen tyndt og pænt er det bedst at lade den stå i køleskabet natten over og lade...
Ferieopskrifter
Sprødstegte tostones-plantains serveres med en saftig salat af hummer og palmehjerter. En tropisk smag tilføjes salaten af en dressing lavet med mangopuré, kokosmælk og krydret...
Selvom disse ruller ikke indeholder ris eller fisk og smager mere som sandwich, er de stadig sjove at lave, især med børn. Giada De Laurentiis præsenterede to variationer – prosciutto og...
Blancher de grønne bønner for at blødgøre dem en smule, men stadig bevare deres sprødhed, og vend dem med en rødvinseddike-sukkerglasur, der tilføjer en dejlig sød-syrlig smag.
Denne dessert kombinerer alle de bedste elementer fra campinggodbidderne: fyldig chokolade, grahamkiks og ristede skumfiduser. Ree Drummond bragte denne barndomsfavorit med til bålet...
Hvis du vil overraske fødselsdagsbarnet eller -pigen, så klip et bogstav fra deres navn ud af en farvestrålende kage og bag den indeni en cupcake. Det vil ligne en traditionel fødselsdagskage, dækket af et luftigt...
27 bedste guacamole-opskrifter, du vil have lyst til at spise med en ske
Fra klassiske opskrifter lavet med friske ingredienser til originale variationer med forskellige tilsætningsstoffer, beviser denne samling:
Sprød tempura-tun serveret med en syrlig wasabi-mayonnaisesauce – den perfekte japanske forret til din næste hjemmefest. Du kan stege tunen ved blot at dyppe den i...
Brødfyld er en populær tilbehørsret til feriekalkun eller -kylling. Men hvis du tilbereder det inde i fuglen, er der muligvis ikke nok til alle gæster. Derfor er den bedste mulighed at bage det separat i en stor...
Denne forret er hurtig og nem at lave og perfekt til hjemmefester, især når der pludselig kommer gæster forbi. Du skal kun bruge tre ingredienser: flødeost, revet cheddar og...
Stegt bacon, soltørrede tomater og balsamicoeddike giver denne braiserede grønkål et væld af smagsnuancer med søde, salte og syrlige noter. Denne tilbehørsret laves på få minutter og er perfekt...
Denne søde kartoffeltilbehør er det perfekte supplement til stegt kalkun. Skumfiduserne, ristet til de er sorte, giver en vidunderlig karamelsmag, der komplementerer gryderetten perfekt.
Søde kartofler, selvom de er en grøntsag, er fantastiske desserter, og denne luftige pecan-soufflé er et bevis på det. Delikat og let, toppet med...
Denne cocktail fra New Orleans betragtes som en af Amerikas ældste cocktails. Traditionelt lavet med cognac, erstattede Sunny Anderson sin opskrift med whisky, og i stedet for absint besluttede hun sig for at...
Brun en oksebøf, indtil den er smukt brunet, og læg den derefter i en fyldig, cremet sauce med et væld af krydrede smagsnuancer. Bøffen bliver saftig, og du vil være mindre tilbøjelig til at...
Denne opskrift fungerer bedst med miniature butternutsquash, såsom butternutsquash eller honningnut. Opvarm den i mikrobølgeovnen, skær den i halve og skrab kødet ud for at lave "både".
Hvis du virkelig vil nyde grillet majs, er det bedst at grille den på en udendørs grill for at give krydderierne en behagelig røget smag. Lav behagelige håndtag på hver majskolbe ved hjælp af bladene...
Hvis du vil servere en grillet bøf, ligesom du finder på en elegant restaurant, så topp den med en lækker Béarnaisesauce. Dette er en af de mest essentielle saucer i det franske køkken. Den er lavet med æggeblommer og smør...
Mariner svinekødet i ananasjuice, ingefær, gochujangpasta, hvidløg, brun farin og sojasauce, og grill det derefter på spyd eller i en grillpande. Kødet bliver...
Læg kalkunen i blød i en lage af appelsin, timian og salvie natten over eller i et par dage. Inden stegning gnides den med en krydderiblanding af appelsinskal for en vidunderlig citrussmag.
Leder du efter en forret, der vil glæde alle dine gæster? Et sikkert valg til enhver lejlighed: disse ricotta-toasts med hjemmelavet pesto. Sammenlignet med købt pesto er hjemmelavet pesto meget mere...
Der er ét brød, der ikke kræver æltning og er lavet uden gær. Det er amerikansk spoonbread. Det er et blødt, luftigt majsbrød med fyld, der rent faktisk spises...
En forfriskende, men smagfuld sommerforret. Kom frosne grøntsager og grønne ærter i en blender (må ikke optøs!) og blend sammen med flødeost og ristet hvidløg, indtil det er glat.
Ost og spinat er en populær kombination, der giver et lækkert twist til enhver tilbehørsret eller bagværk, og disse fyldte svampe er ingen undtagelse. Fyld de store låg med Boursin-ost, spinat og...
En livlig lagdelt parfait i et yndefuldt glas ser altid elegant og festlig ud, selvom den er nem at lave. Denne dessert minder om en luksuriøs red velvet-kage. Solrig...
"Disse er mine yndlingskager fra Crave i Sherman Oaks, Californien," deler Sunny Anderson. "Jeg elsker også den afprøvede proces med at genskabe opskrifter derhjemme på ting, jeg ikke altid kan få fat i. Disse..."
Pastinakpuré er et godt alternativ til kartoffelmos. Pastinakker har en behagelig, sød og nøddeagtig smag, der intensiveres, når de bages. Denne puré er lavet med...
Bag en saftig farsbrød i en rund bundtform, læg derefter tyndt skivede kartofler ovenpå og bag igen, indtil de er gyldenbrune. Server med dryp af...
Forfriskende cocktails baseret på limoncello er perfekte til sommerfester. Den citrusagtige smag af denne mousserende spritzer suppleres perfekt af en berusende kirsebærnote, mens whiskyen tilføjer et punch. I mellemtiden...
En hurtig og nem Halloween-forret. Form hakket oksekød, sæt dem på spyd, og sæt et fed hvidløg på hver finger for at lave negle. Grill og server.
Møre, cremede kartofler med aromaer af duftende salvie og hvidløg er en trøstende ret, som både voksne og børn vil elske. Men det, der gør denne gryderet endnu mere speciel, er...
Giv frisk salsa tropisk smag ved at erstatte tomater med modne mangoskiver. Kombinationen af sød frugt, krydret chili og duftende koriander er simpelthen sublim! Dress salsaen med en base for...
I det sydlige USA er det tradition at lave retter med sorte bønner til nytår. De menes at tiltrække held og øge rigdommen. Lav denne pengesalat fra Sunny Anderson, og så er du klar til at gå i gang...
Denne søde og salte forret med et frugtigt twist vil være et hit blandt alle forretterne til din fest. Bacon bages sprødt, glaseres derefter med en klistret timianglasur og...
Pak et fyld af revet ost, skinke og jalapeño ind i butterdej og bag det i en kransform. Server som forret til en hjemmefest. Croissanterne er krydrede, meget...
Den perfekte forret til en flok mennesker. Du kan tilberede den i ovnen eller på grillen, hvis du slapper af på terrassen. Til denne opskrift skal du bruge hæftede middagsboller. Fyld dem med...
Tilbered en middag i tysk stil. Kalvejægerschnitzel i en sprød rasppanering serveres i en fyldig svampesovs med stegte spaetzle-dumplings. Sunny Anderson tilføjer ... til spaetzle-dejen.
For hurtigt at lave et stort antal sandwich til en stor forsamling, skal du bruge middagsboller, 12 ad gangen. Lav dem som en gryderet! Skær alle bollerne på én gang...
For dem der elsker krydrede kyllingevinger, er der ingen mangel på styrke! Kingerne er vendt i en blanding af mel og cayennepeber, friturestegt og derefter vendt med en krydret sauce. Til servering, tilbered...
For at sikre, at en hel kalkun steges jævnt på grillen, og at skindet er sprødt, er det bedst at butterfly-behandle fuglen. Forudblød den i en velsmagende lage med krydderurter og citron, og derefter kødet...
Asparges og forårsløg til denne suppe kan bages i ovnen, men at grille dem udendørs giver en unik røget smag, der gør denne ret speciel. Server suppen dryppet med yoghurt...
Elskere af krydret mad vil elske disse jalapeño popper hotdogs. De hakkede peberfrugter blandes til en cremet bolle, og de færdige hotdogs toppes derefter med friturestegte jalapeños.
Denne forret til en stor gruppe laves på samme måde som mexicanske nachos, men med pommes frites i stedet for chips. Placer de færdigbagte pommes frites på en bageplade, top med chili con carne-sauce,...
Lækre muffins i en rund form med et hul "Bandt"
Med deres elegante udseende er Bandt-cupcakes, bagt i en rund form med et hul i midten, ideelle til særlige lejligheder, fester og desserter.
Muslingedip er en traditionel snack fra New England, populær langs hele USA's atlanterhavskyst. Enhver New Englander, der kender denne sauce, har sandsynligvis sin egen...
Denne vegetariske forret laves på samme måde som en klassisk oksekød Wellington, men med gulerødder i stedet for kød. Pak gulerødderne ind i butterdej sammen med sauterede svampe og gedeost, og...
Za'atar er en mellemøstlig krydderiblanding, der vil blive en af dine yndlingskrydderier i det øjeblik, du prøver den. Lav disse sprøde za'atar-infunderede butterdejsstænger med købt butterdej...
"Dette er en klassisk festforret, vi laver hele tiden," deler Jet Tila. "Forestil dig en croissant fyldt med smeltet brieost, sød frugt og marmelade. Her..."
Denne enkle forret, der kun skal tages én mundfuld, vil tryllebinde alle dine gæster. Druetomater fyldt med blåskimmelost, bacon og forårsløg kræver ingen bagning og serveres friske. Det vigtigste touch er den krydrede...
Overrask dine gæster med denne lækre forret. Krabbekager kan laves med ethvert naturligt krabbekød – frisk, på dåse eller frosset. Ree Drummond steger dem i...






















































