Tilbered brødbudding i en slowcooker med trykkogerindstillingen for en mere cremet og delikat tekstur, eller hvis du foretrækker en sprød skorpe i kontrast, kan du blot drysse den færdige budding med sukker...
Opskrifter på hovedretter
Bobby Flay foreslår at servere rester af bagt skinke med glasur i usædvanlige sandwich med et pocheret æg og pebermarmelade mellem to søde kartoffelpandekager med forårsløg.
Det er ikke så svært at lave frisk italiensk orecchiette-pasta fra bunden, som det måske ser ud til, og du behøver ikke en særlig pastamaskine – det hele gøres i hånden.
Denne gryderet er perfekt til morgenmad efter en festlig aften. Den bruger eventuelle rester fra aftensmaden: ristede grøntsager, skiveskåret ost, skinke. Alle ingredienserne blandes simpelthen sammen...
Til en sen morgenmad på gården tilbereder Damaris stegte kartofler med landskinke lavet af svineknogle. Til stegning skæres kartoflerne ikke i de sædvanlige strimler, men koges med skræl, og...
Bag en glutenfri quiche med en kartoffelbund. For at gøre den skal du presse så meget vand som muligt ud af de revne kartofler og tilsætte smør. Dette vil sikre en supersprød...
Trisha Yearwood anbefaler at lave denne pasta carbonara med landskinke i en honning- og brun faringlasur for at give spaghettien en mere kompleks smag. Du kan bage skinken...
Denne solide og sunde salat har alt, hvad du finder i en morgenmadsomelet: æg, skinke, peberfrugter, løg og ost. Men i modsætning til en omelet indeholder denne salat betydeligt flere fibre og...
Lysegrønne asparges er altid et højdepunkt på enhver julemiddag. Stilkene i sig selv er slående, så de serveres bedst hele. For at fremhæve aspargesens saftighed og delikate smag,...
Dette duftende, gyldne brød, toppet med en honning-sennepsglasur, er hurtigt og nemt at lave, og bogstaveligt talt fyldt med stykker af to typer ost (Gruyère og Havarti), skinke og forårsløg. Det serveres bedst...
Manchego-ost af fåremælk og røget paprika giver denne pastasalat et spansk præg. Hvis du har skinke tilovers fra en middagsselskab, kan du servere den sammen med ristede tomater...
Trods sine gavnlige egenskaber er sennepsblade kendetegnet ved deres distinkte bitterhed. For at afbalancere dette blev de blandet med andre ingredienser med lignende stærke smagsnuancer: hvidløg og...
Denne solide quiche imponerer med sin kombination af saftig spinat, aromatisk skinke og klistret ost, mens rødløg tilføjer en behagelig sød-krydret note til fyldet. Alt er lagdelt på en smuldrende skorpe og toppet med...
Knuste røde peberflager og syltede pepperoncini-peberfrugter giver denne pasta af gemelli (flagformet) pasta, skinke, cherrytomater og selleri en mild styrke, der er perfekt...
Spejlæg til morgenmad er en fantastisk måde at opmuntre folk i alle aldre, uanset om de er børn eller voksne. Derudover er denne opskrift perfekt til at dele med børn. De, der...
Lav en komplet morgenmad med fransk toast, bøffer, kirsebærtopping og mandelsbryst på to bageplader: en til fransk toast og en til toppingen.
Gør din julemorgenmad til en særlig godbid – med tarteletter. Du behøver ingen særlige ingredienser. Bare de ting, vi elsker til morgenmad: sprødt toast, røræg, ost...
Denne ultrasunde, fiberrige vegetariske italienske pasta er også utrolig lækker. Fuldkornsspaghetti, med sin let nøddeagtige smag, er en vidunderlig ledsager...
Lav lækre, saftige asiatisk-inspirerede nudler. Kogt linguine pasta (spaghetti kan erstattes) blandes med fintrevet frisk kål, koriander, lange, tynde strimler af sød...
Italienske kartoffelgnocchi er ikke kun en god tilbehørsret, men også en lækker base til en lækker gryderet. Forbered en ovnfast form til denne gryderet. Først...
Italiensk pasta med ost og spinat er lækker, saftig og sund. Lidt frisk spinat tilsættes hele retten, mens resten bruges til at lave saucen. Blend blot grøntsagerne med gedemælk og...
Traditionel makaroni- og ostesauce er endnu mere lækker med tilsætning af fyldige, sauterede svampe. Selve ostesaucen kan prale af en rig og alsidig smag takket være kombinationen af oste...
Kartoffelgratin er en gryderet med kartofler i en fyldig, osteagtig sauce, der er møre indeni og dækket med en gylden, sprød skorpe på toppen. Gule kartofler med...
En klassisk kartoffegryde kan laves i en slowcooker – praktisk, når du har brug for at tage et stykke tid væk eller ikke ønsker at forvarme ovnen. Den bliver lige så mør i en slowcooker...
En rund kageform med et hul i midten kan bruges til mere end bare søde bagværk. Den er også en vidunderlig kartoffelgryde, der vil imponere dine gæster med sin smag, tekstur og...
Denne italienskinspirerede rigatoni-pasta med kødboller vil blive din signaturret til en søndagsmiddag med familien. Den er mættende, lækker og nok til en stor gruppe. Derudover er det usandsynligt, at du finder nogen, der...
Skinke- og spejlægspizza er den perfekte morgenmad, som alle vil elske. Hvis du bruger færdigkøbt pizzadej, tager det kun lidt over...
Denne kartoffelgryde i cremefraichesauce er lavet med stivelsesholdige gule kartofler og er mør og cremet. Det er den perfekte tilbehørsret til både højtider og hverdagsmåltider. Hvidløg,...
Krydderier som chilipulver og spidskommen, sammen med stykker af velsmagende pepper jack-ost i midten af kødbollerne, giver dem en vidunderlig krydret Tex-Mex-smag. De er nemme at tilberede og...
Den hemmelige ingrediens i disse kødboller er krydret mexicansk chorizo (ikke at forveksle med spansk chorizo). Den rå pølse er blandet med hakket oksekød og tjener to funktioner i...
Pasta med kødboller er en af de mest populære italienske retter. Italienske oste (mozzarella, romano og parmesan), tomater og duftende frisk basilikum giver denne pasta en vidunderlig smag og...
Kombinationen af oksekød, langkornet ris, løg, italiensk krydderi og tomatsauce giver disse "pindsvin" en utrolig smag, hvilket gør dem til en hurtig og nem ret at nyde...
Disse kødboller er inspireret af de populære krydrede Buffalo Lids. I modsætning til stegte kyllingevinger er ovnbagte kødboller lettere, har færre kalorier og er stadig mættende...
Kødboller bagt i en krydret tomatsauce vil glæde både voksne og børn – en sikker familiemiddag. Lavet med kun hakket oksekød, finthakkede havregryn, løg...
Italiensk Treviso-salat er en mildere variant af radicchio, der er meget brugt i salater og pastaretter i middelhavskøkkenet. Den tilfører en behagelig, pikant smag og...
Denne frittata er lavet med æggehvider – en god måde at bruge blommerne på, når de bruges i en anden ret. Hviderne piskes med fløde, og den resulterende blanding hældes over pocherede...
Denne italienske pasta med skaldyr kan tilberedes udelukkende på grillen. Grill først kammuslinger og rejer, indtil de er halvt gennemstegte, hvilket giver dem en vidunderlig lejrbålsmag. Og...
Imponer dine gæster med denne eksotiske tilbehørsret og dens slående præsentation i ananasbåde. Ananasene skæres på langs, inklusive blade, pulpen skrabes ud, og stykkerne...
Denne lækre og sunde, proteinrige salat er bogstaveligt talt fyldt med gavnlige mikronæringsstoffer! Rejer, kammuslinger, blæksprutte og muslinger – alle disse fiskegaver er kombineret i én salatskål med selleri,...
Mini grøntsagssandwiches (sliders) med grillede zucchiniskiver i stedet for boller er en nem, kulhydratfattig snack, der er fyldt med kraft og masser af smag. Grill zucchiniskiverne, så...
Denne udsøgte italienske pasta med skaldyr vil være et sandt højdepunkt på din feriemiddag. Kog spaghettien, og alt andet vil være klar på få minutter takket være...
Server grillet majs med en lækker asiatisk-inspireret topping – kimchi mayo. Det er nemt at lave, bare bland mayo med cremefraiche, kimchi-lage og...
Inden du griller kyllingebryster, gnides de ind med en mexicansk adobo-rub, som giver dem en lækker smag, selvom du griller dem på en grillpande i stedet for på en udendørs grill. Du kan...
Nyd alle lækkerierne fra friske, saftige ferskner i denne salat med en vinaigrette lavet med rødvinseddike og honning. Den er hurtig og nem at lave, men de tynde skiver af ferskner og...
Denne enkle, men lækre kartoffelsalat er det perfekte supplement til grillet kød. Den er hurtig at tilberede og perfekt til picnics og sommergrillfester. Skiver af kogte kartofler...
Valerie Bertinellis quiche imponerer med sin fylde, rige smag og den teksturerede kombination af en smeltende, smuldrende skorpe og et grøntsagsfyld i en delikat, stiv vaniljecreme. Fyldet består af tre typer ost: Gruyère,...
Giv en traditionel sommersalat med agurker og tomater et latinamerikansk twist ved at tilsætte grillet majs til grøntsagerne. Dens sødme og røgede smag komplementerer de krydrede peberfrugter perfekt.
Bagte rejer har en mere intens og fyldig smag end almindelige kogte rejer, og de er en vidunderlig salat. Bag store rejer i ovnen, og når de er afkølede, vendes de blot med...
Denne lækre og mættende middelhavsinspirerede sommersalat er klar på få minutter takket være en base af couscous, der dampes i kun 5 minutter. Server couscousen med søde cherrytomater,...
Britiske madopskrifter
Nyd britisk pubmad, herunder oksekød Wellington, toad in the hole, bangers and mash, bubble and squick, trifle og meget mere.























































