Hjem » opskrift » Hovedretter » Side 79
 

Opskrifter på hovedretter


Forfatter:
Ostequiche med løg og kyllingVisninger: 1.788
Opskriftens indhold:

Denne quiche er fyldt med sauterede løg, kyllingestykker, krydret pepper jack-ost, forfriskende dild og chipotle chilipulver, hvilket forstærker ostens velsmagende smag og tilføjer en røget note.

Hvedemel, grillet kylling, æg, fløde, æblecidereddike, pepper jack-ost, chipotlepeber, dild...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Portionspaj med grønne ærter og baconVisninger: 2.352

Disse individuelle tærter er overraskende nemme at lave med færdigkøbt dej i en metalmuffinform. De er perfekte til servering ved receptioner, fester eller bare til morgenmad. Børn vil især elske...

Mørdej, Gruyèreost, ærter, æg, fløde, bacon, stødt cayennepeber, paprika...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 7 muffins
Quiche med skinke og GruyèreVisninger: 1.950

Skinke, ost, æg og fløde er de grundlæggende ingredienser i en klassisk quiche, som er ret nem at lave, hvis du har noget færdigkøbt eller hjemmelavet tærtedej liggende i køleskabet...

Champignon-svampe, salat, Gruyère-ost, skinke, shortbread-dej, vineddike, æg, fløde...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 610
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cowboy-quiche med cheddar, bacon og stegte løgVisninger: 2.904
Opskriftens indhold:

Denne vidunderligt møre quiche er fyldt med baconstykker, søde og krydrede stegte løg og cheddarost på en smuldrende skorpe. Alle ingredienserne til fyldet blandes med æg og piskefløde og derefter lægges lagvis ovenpå...

shortbread-dej, bacon, cheddarost, æg, fløde...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10
Forfatter:
Spinatquiche uden skorpeVisninger: 3.845

Denne spinatquiche er perfekt til morgenmad, og især til en let og sund aftensmad. Den er lav på kulhydrater, men rig på protein og fibre. Konsistensen er mør og cremet, og...

Spinat, røget Goudaost, ricottaost, parmesanost, forårsløg, endiviesalat, valnødder, æg, muskatnød, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 414
Forfatter:
Slow Cooker skorpefri quiche med skinke, ost og spinatVisninger: 1988

En lækker, mør og mættende quiche uden skorpe er en drøm for alle, der er på en lavkulhydrat- eller glutenfri diæt. Og den nemmeste måde at lave den på er i en slowcooker ved at fordele fyldet i bunden af ​​​​gryden...

Spinat, parmesanost, Fontinaost, skinke, citronskal, æg, fløde, stivelse...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter:
Mexicansk quicheVisninger: 2 103

Denne usædvanlige quiche var inspireret af den mexicanske ret enchiladas – fyldte tortillarør bagt i en krydret tomatsauce under et lag revet ost. Majstortillas bruges her...

Tortilla, poblano peber, jicama, tomatsauce, limesaft, koriander, forårsløg, ost, æg, fløde...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 490
Forfatter:
Gedeost-quicheVisninger: 2.654

Denne lækre og sunde quiche er utrolig nem at lave, fyldt med et væld af grøntsager, perfekt suppleret med blød gedeost. Brug købt butterdej som base for quichen. Efter...

Butterdej, grønkål, schweizerblad, gedeost, parmesanost, æg, fløde, muskatnød, hvidløg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 508
Forfatter:
Quiche med krabber og tomaterVisninger: 1.787
Opskriftens indhold:

Tilbered hurtigt og nemt en luksuriøs quiche fyldt med krabbekød og cherrytomater, pakket ind i en delikat, stivnet creme. Denne quiche bruger færdigkøbt dej.

Krabbekød, mørdej, cherrytomater, mozzarellaost, stødt cayennepeber, purløg, æg, fløde...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Sund Slow Cooker Tranebær Pecan HavregrynVisninger: 1.446

Start med at lave denne utroligt sunde, fiberrige grød inden sengetid ved blot at tilsætte alle ingredienserne i slowcookeren og indstille tiden, og om morgenen vil du være...

Havregryn, vildris, spelt, perlebyg, pekannødder, tørrede tranebær, ahornsirup, appelsinskal, muskatnød, kanel...
Tid: 8 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 220
Forfatter:
Sund havregrynsrisotto med ristet butternut squashVisninger: 1.729

I stedet for traditionel ris er denne risotto lavet med sundere stålskårne havregryn. De indeholder meget mindre stivelse, men takket være Pecorino Romano-fåreosten bliver risottoen cremet, ligesom...

Butternut squash, havregryn, Pecorino Romano ost, persille, salvie, bouquet garni, hvidvin, hvidløg...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 370
Forfatter: - medejer af restauranten
Langsomkokt middelhavslinsesuppeVisninger: 4.497

Det smukke ved slowcooker-suppe er, at du blot tilsætter alle ingredienserne, tænder den og glemmer alt om den i et par timer, mens du går i gang med din dag. Ved slutningen af ​​cyklussen vil du blive forkælet med...

Linser, artiskokker, gulerødder, selleri, soltørrede tomater, escarole, citronsaft, oregano...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter: - kok
Kålruller med schweizerblade og gedeost, linser og brune risVisninger: 2 262
Opskriftens indhold:

Disse italienskinspirerede ruller laves på samme måde som kålruller, men i stedet for kål bruger de schweiziske bladbede, og i stedet for kød er fyldet lavet af kogte grønne linser med gedeost og...

Schweizisk chard, brune ris, gedeost, parmesanost, marinarasauce, linser, rucola, mynte...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 477
Forfatter:
Sprød torsk med linserVisninger: 2.620

Til aftensmad kan du lave torskefilet med en lækker, sprød raspskorpe og servere med linser, grøntsager og salatblade. Perfekt til en hurtig, velsmagende og sund middag. Til...

Torsk, linser, rasp, rucola, porrer...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 390
Forfatter:
Linser med spinat og hvidløgVisninger: 4.615

Denne livlige indisk-inspirerede tilbehørsret er lavet med flækkede appelsinlinser, som tilberedes hurtigt og absorberer smagen af ​​andre ingredienser, herunder ingefær,...

Linser, spinat, serranopeber, tomater, sennep, citronsaft, spidskommen, gurkemeje...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1,8 kg. Kalorieindhold: 260
Forfatter:
Rejespyd med linser og grøntsagerVisninger: 7.565

Blot 200 gram rejer er nok til et måltid til fire personer, hvis du tilbereder dem med omhu – som spyd – og serverer dem med en solid linsesalat. Det er imponerende, men samtidig økonomisk.

Rejer, linser, cherrytomater, gul zucchini, citronsaft, spidskommen, koriander, dild, mynte, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Svinekød alla pizzaiolaVisninger: 5 175

Meat alla pizzaiola er en traditionel napolitansk ret, der består af et stykke kød stuvet i en tomatsauce med løg og aromatiske urter, der minder om pizzasauce, hvilket er det, der giver retten sit navn.

Svinekam, svinekød, purerede tomater, provencalske krydderurter, røde peberflager...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Forfatter:
Fyldte svinekoteletter på benVisninger: 1.887

Disse fyldte svinekamskoteletter ser festlige ud og er utroligt nemme at lave. Svinekødet er forudblødt i saltlage og derefter snittet ned langs siden af ​​hver kotelet...

Svinekam, svinekød, escarole, provolone ost, cannellini bønner, salvie...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 463
Krabbekager med sennepssauceVisninger: 2.063
Opskriftens indhold:

Disse bøffer er lavet med naturligt krabbekød, der holdes sammen med mayonnaise og æggeblomme, og dens søde smag fremhæves perfekt af hakket selleri og saltet...

Krabbekød, syltede agurker, selleri, mælk, fuldkornssennep, sennepsfrø, karry, paprika...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Mængde: 8 koteletter
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Waldorfsalat med kylling og spinatVisninger: 4.422

Den klassiske Waldorfsalats kerneingredienser – æbler og valnødder – er i denne opskrift forbedret med bagt kyllingebryst, mandler, cashewnødder, stegt bacon, salatblade, ost og...

Kyllingebryst, bacon, salat frisée, grønkål, spinat, cheddarost, æg, æbler, valnødder, cashewnødder, mandler, rosiner, honning...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
De bedste opskrifter på aubergine

De bedste opskrifter på aubergine

Lav klassisk parmigiana, caponata, sprøde forretter og meget mere med disse populære opskrifter.

Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - restauratør
Naturlige svinekoteletter med svampefyldVisninger: 2.637
Opskriftens indhold:

Imponer dine gæster med denne sprøde, panerede, fyldte svinekam. For at tilberede denne udsøgte ret skal du bruge tykke, naturlige svinekamskoteletter, hver på to...

Svinekam, svinekød, crimini-svampe, fontinaost, Dijon-sennep, pancetta, italienske krydderier, hvidløgsgranulat, salvie, panko-rasp, citronsaft...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cowboy NachosVisninger: 2.806

Denne mexicanske dip er fyldt med alt det gode, man kan forvente af en nacho: revet oksebryst i tomatsauce, smagfulde bønner med røget bacon, masser af smeltet ost, frisk...

Oksekød, pintobønner, bacon, jalapeñopeber, tortilla, Monterey Jack-ost, sojasauce, citronsaft, flydende røg, pico de gallo-sauce...
Tid: 8 timer og 45 minutter plus marineringstid Kompleksitet: hård Portioner: 4-6
Forfatter: - berømt kok
Grillede oksekødsribben med appelsin-ingefærglasurVisninger: 4.593

Grill disse spareribs i asiatisk stil. Denne opskrift bruger korte okseribs med masser af fedt, hvilket giver en røget smag. Skær dem i håndterbare stykker og...

Oksekødsribben, oksekød, sojasauce, ingefærrod, jordnødder, appelsinjuice, sichuanpeber, stjerneanis, allehånde, forårsløg, kanel...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter:
Grillet naturlig svinekoteletVisninger: 1.741

Naturlige svinekamskoteletter tilberedes hurtigt, ser præsentable ud, og det møre kød absorberer let krydderiernes smag. Grillede koteletter er særligt luksuriøse med deres lækre...

Svinekam, svinekød, sichuanpeber, anchopeber, fennikelfrø, koriander, citronskal, røde peberflager, hvidløgspulver, femkrydderi, sesamfrø, grillet kødkrydderi...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 bøffer
Forfatter:
Krydrede linse- og brune risbøffer i pitabrødVisninger: 2.444
Opskriftens indhold:

Disse mellemøstligt-inspirerede vegetariske sandwich er utroligt lækre, mættende og saftige. Bøfferne er lavet af en blanding af brune linser, brune ris og grønkål og er rige på protein og...

Linser, brune ris, pitabrød, isbergsalat, syltede agurker, gulerødder, grønkål, tahini, hvidløg, citronsaft, hot sauce, havregryn, allehånde, karry, spidskommen...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tomat- og basilikumsalatVisninger: 5 606

Kombinationen af ​​søde cherrytomater og frisk, duftende basilikum i en balsamicoeddikedressing vil ikke efterlade nogen ligeglade. Den er utrolig nem at tilberede, ser lys og farverig ud og smager...

cherrytomater, balsamicoeddike, hvidløg, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 95
Forfatter: - kok
Kartofler med citron og basilikumVisninger: 3.653

Denne lækre og livlige tilbehørsret er perfekt til både hverdagsmåltider og festlige middage. Små røde kartofler simres med skræl i en blanding af kyllingebouillon og citronsaft, og derefter...

kartofler, citronsaft, sort peber, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Pandemiddag: Pølse, kartofler og surkålVisninger: 3.276

Denne lækre middag i tysk stil tilberedes udelukkende på en enkelt bageplade. Lækker, hurtig og uden rod fra opvasken – perfekt til en aften efter arbejde. Bagepladen er visuelt opdelt i tre zoner:...

pølse, surkål, kartofler, kommenfrø...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Lowcountry reje- og krabbeboilieVisninger: 2.467

Lowcountry boilie er en ret med skaldyr og grøntsager, der traditionelt findes i det amerikanske syd, især i staten South Carolina (Lowcountry-regionen). Boilie tilberedes typisk i en stor gryde i baghaven til en stor forsamling,...

pølse, krabbekød, rejer, kartofler, majs, krydderiblanding fra Old Bay...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Pølse med bønner i en stegepandeVisninger: 3 198

Denne ret er et hurtigt twist på den amerikanske barbecue-inspirerede pulled pork og bønner. I stedet for svinekød kan du bruge røget polsk pølse, tilsætte dåsehvide bønner og...

Pølse, hvide bønner, grøntsagsrelish, croutoner, tomatpuré, brun farin, balsamicoeddike, chipotlepeberfrugter i adobosauce...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
En tudse i et hulVisninger: 4.698

"Toad in a hole" er en traditionel engelsk ret, der er elsket af både voksne og børn. Det er i bund og grund pølser bagt i Yorkshire pudding-dej, lige akkurat synlige over overfladen.

kupaty (stegte pølser), æg, mælk, sennep...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Sommerpasta med stegte grøntsagerVisninger: 2 135

For at gøre pasta med sæsonens grøntsager endnu mere lækker, grill grøntsagerne først. Du behøver ikke at tænde en udendørs grill; en stor grillpande er tilstrækkelig. Varm den op og...

Penne pasta, tomater, zucchini, peberfrugter, gul squash, rødløg, parmesanost, persille, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Farfalle pasta i tomatsauce med ristede peberfrugterVisninger: 2.633

Denne pasta med sauce er lækker i sig selv som en vegetarisk hovedret eller som tilbehør til kød. Tomatsaucen er lavet af dåsetomater i deres egen saft og bagt sødt...

Farfalle pasta, soltørrede tomater, søde peberfrugter, blommetomater, parmesanost, balsamicoeddike, røde peberflager, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - medejer af restauranten
Citron-timian kyllingesalat wrapsVisninger: 2.516
Opskriftens indhold:

Salatfyldet til disse wraps er lavet med stegt kylling med citron og timian. Du kan stege den dagen før og lægge en skive citron, hvidløg og timian i fordybningen. Server det mørke kød på...

Kylling, vandkastanjer, tortilla, bønnespirer, blommetomater, selleri, citronsaft, valnødder, tørrede tranebær, yoghurt, estragon, timian...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt