Hjem » opskrift » Hovedretter » Side 80
 

Opskrifter på hovedretter


Opskrifter med instant ramen-nudel

Opskrifter med instant ramen-nudel

Ramen-nudler er utroligt alsidige: du kan bruge dem i supper, desserter og endda pizza. Her er nogle af vores favoritter.

De bedste rejeopskrifter

De bedste rejeopskrifter

Hvis du har lyst til rejer i en cremet citronsauce, behøver du ikke at gå på restaurant. Tilbered en lækker ret derhjemme med disse opskrifter fra

Forfatter:
Fyldte græskarbåde med rejerVisninger: 1.586

Rejer sauteret i smør med hvidløg og citron er en klassisk smagskombination, der passer vidunderligt til enhver tilbehørsret, selv spaghetti squash. Det ristede squashkød adskiller...

Spaghetti squash, rejer, hvidvin, citronsaft, parmesanost, røde peberflager, hvidløg...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
BLT-toast med avocadoVisninger: 20.033

Den klassiske BLT-sandwich (bacon, salat, tomat) forvandles til en luksuriøs sandwich med cremet avocadopuré og et spejlæg på en sprød skive brød. Disse enkle toasts er lavet...

Surdejsbrød, avocado, bacon, æg, salat, tomater, citronsaft, røde peberflager, toast...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 toasts
Forfatter:
Indisk reje med linserVisninger: 9.643

Forkæl dig selv og dine kære med en lækker og sund indisk middag. Røde linser simrer i en let, frisk tomatsauce og serveres med smørsauterede rejer. En unik...

Rejer, linser, spinat, koriander, ingefærrod, blommetomater, garam masala, kokoscreme...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 470
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
15-minutters kyllingekoteletter med artiskokkerVisninger: 1.660

Denne klassiske italienske ret tager kun 15 minutter at tilberede – perfekt til en hurtig og lækker hverdagsmiddag. Kyllingekoteletter steges hurtigt af sig selv, og for at gøre det endnu nemmere...

kyllingebryst, artiskokker, capellini pasta, hvidvin, kapers...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Bubble and Squeak (en simpel engelsk ret)Visninger: 6.095

En traditionel britisk ret, ofte lavet af rester fra en søndagsmiddag eller en stor højtidsmiddag. Det er en vidunderlig måde at slappe af på efter en hektisk dag og nyde...

Kartoffelmos, hvidt brød, majs, spinat, tranebærsauce, grøntsagsrelish...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Quiche med Caprese-fyldVisninger: 2.842

Den klassiske italienske Caprese-salat er en lækker kombination af mozzarella, tomater (især når de er i sæson) og frisk basilikum, som du kan nyde som en solid quiche. Til din store fornøjelse...

Blommetomater, ricottaost, mozzarellaost, æg, mælk, basilikum, rasp...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 258
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Fusilli alla caprese pastaVisninger: 4.387

Nyd pasta med smagen af ​​traditionelle italienske caprese-forretter. Capreses vigtigste ingredienser – tomater, mozzarella og frisk basilikum – giver en lækker pastasauce. Denne opskrift er utrolig...

fusilli spiral pasta, cherrytomater, mozzarella ost, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Caprese-pasta i én grydeVisninger: 5.044

Denne pasta smager præcis som en traditionel italiensk caprese-salat lavet med mozzarella, tomater og basilikum, men den mætter mere. En stor bonus: den er lavet i én gryde! Spar penge!

Spaghetti, tomater, mozzarellaost, parmesanost, røde peberflager, oregano, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 5 Kalorieindhold: 410
Forfatter: - restauratør
Frugtsalat med basilikum og jalapeñoVisninger: 1.621
Opskriftens indhold:

Denne lækre sommersalat med honningmelon, blåbær, jordbær og grapefrugt er forbedret med agurk for en endnu saftigere og sprødere smag. Frugten dryppes med en honning-lime dressing og hakkes...

Cantaloupemelon, grapefrugt, jordbær, blåbær, agurker, jalapeño peberfrugter, citronsaft, basilikum, mynte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - medejer af restauranten
Ovnbagt aubergine parmesanVisninger: 11 142

Disse aubergine-parmesanretter tilberedes ikke i en traditionel gryde, men i individuelle portioner, perfekte til at servere som forret eller tilbehør. De kan også prale af en vidunderlig sprød skorpe.

Aubergine, mozzarellaost, parmesanost, tomatsauce, panko rasp, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Fusilli pasta med aubergine og pølseVisninger: 3 235

Saucen til denne pasta er lavet med rå, naturlig italiensk pølse. Fjern tarmene, og du har masser af spiseklar, krydret pølsekød at simre sammen med...

Fusilli spiralpasta, aubergine, kupaty (stegepølser), cherrytomater, parmesanost, provoloneost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - berømt kok
Aubergine ParmesanVisninger: 13.069
Opskriftens indhold:

Aubergine Parmesan er en traditionel italiensk gryderet lavet med stegte auberginer, som er lagt i skiftende lag med tomatsauce, en blanding af revet ost og basilikum. Før...

Aubergine, San Marzano-tomater, æg, mælk, rasp, mozzarellaost, parmesanost, provoloneost, røde peberflager, timian, oregano, basilikum...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
CitrussalatVisninger: 1.601
Opskriftens indhold:

For at give din salat mere farve og forbedre dens smag, så vælg flere typer appelsiner, såsom almindelige appelsiner og blodappelsiner. Skræl dem sammen med limefrugterne og skær dem i cirkler på tværs.

Appelsiner, radiser, lime, champagneeddike, Dijon-sennep, mynte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter: - berømt kok
Avocadopålæg på toastVisninger: 13.975

Sprødt toast med mør avocado er ikke kun meget sundt og lækkert, men ser også imponerende ud, når det serveres. Dens neutrale smag og behagelige grønne farve passer perfekt til de andre sandwichkomponenter. En af...

fuldkornsbrød, æg, avocado, citronsaft, chiafrø, toast...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 432
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Hurtig pasta PuttanescaVisninger: 2.338

Italiensk pasta "Puttanesca" er makaroni i en utrolig lækker og aromatisk sauce lavet af mosede tomater, oliven, kapers, hvidløg og tørrede krydderurter. Den laves hurtigt af...

Farfalle pasta, blommetomater, oliven, kapers, røde peberflager, oregano, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Sød kartoffelgrydeVisninger: 6.405
Opskriftens indhold:

Søde kartofler skåret i tynde, rektangulære skiver komplementerer denne traditionelle grøntsagsgryde. Spinat tilføjer en sund dosis fibre og livlige farver, hvilket gør den til en flot baggrund...

Sød kartoffel, spinat, mozzarellaost, ricottaost, parmesanost, muskatnød, æg, tomatsauce, tomater...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagte bønner med skinke i en stegepandeVisninger: 2.742

I modsætning til traditionelle bagte bønner laves denne tilbehørsret i en stegepande med hurtige ingredienser, men den er lige så lækker og mættende. Og det tager ikke mere end...

Hvide bønner, purerede tomater, skinke, Dijon-sennep, æblecidereddike, sort peber, melasse...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Salat med ananas, citrus og kokosVisninger: 1 130

Denne forfriskende tropiske salat er perfekt til en varm sommerdag. Den indeholder grapefrugt, appelsin, ananas, kokosflager og aromatiske friske mynteblade, mens et strejf af revet ingefær tilføjer...

Ananas, grapefrugt, appelsiner, ingefærrod, agavenektar, hytteost, kokosflager, mynte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Børnevenlig: Individuel lasagneVisninger: 5.921

Denne individuelle lasagne er lavet i en muffinform og er perfekt til børn. Og dens hemmelige ingrediens er ravioli! De passer perfekt ned i muffinformens hulrum og erstatter...

Ravioli, mozzarellaost, parmesanost, tomater, gulerødder, italienske krydderier...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Laks med en brødbundVisninger: 3.393

Laksefilet overtrukket med et lag Dijon-sennep og en blanding af panko-rasp bages i ovnen, hvilket resulterer i en utrolig saftig indre og sprød yderside. Panko-rasperne er store og luftige...

laks, panko rasp, Dijon-sennep, citronskal...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Kylling med ris i ovnenVisninger: 6.020

Denne lækre, mættende og enkle kyllingegryderet er fyldt med grøntsager og ost ud over de grundlæggende ingredienser. Ved at bruge strimlet rotisseriekylling vil gryderetten have en mere...

Grillet kylling, broccoli, ris, blommetomater, Havarti-ost, parmesanost, cremefraiche...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 626
Forfatter: - TV-kok
Cremet spinatVisninger: 2 188

En af de enkleste og lækreste opskrifter på spinattilbehør. Med frossen spinat kan du nyde dens saftige smag året rundt. Varm blot grøntsagerne op i...

spinat, flødeost, muskatnød...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Friturestegt havkatVisninger: 2.407

Stegt havkat i en skorpe af majsmel er en traditionel fastfood fra det amerikanske syd. Havkatfileten er overtrukket med krydderier af fisk og skaldyr (Old Bay fungerer godt), rullet i en blanding af hvede og...

malle, jordnøddesmør, Old Bay-krydderi, yoghurt, kefir, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kinesisk kyllingesalatVisninger: 5 189

Stjernen i denne kinesiske salat er bagt kyllingebryst, penslet med sojasauce og mørk sesamolie. Det skæres i skiver og blandes med resten af ​​salatrådene: tyndt...

Kyllingebryst, Napa-kål, rødkål, gulerødder, vandkastanjer, mandariner, riseddike, brun farin, ingefærrod, chilisauce, mandler...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 415
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pan-perdu: Fransk toastVisninger: 5 127

Navnet "pan perdu" oversættes fra fransk til "glemt brød", hvilket betyder, at det er lavet af glemt, gammelt brød eller rundstykker. Brioche eller challah skæres i lige store stykker...

Briochebolle, challah, toast, jordbær, appelsinlikør, æg, mælk, honning, mandler...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Italiensk farsbrødVisninger: 2.470

Parmesanost, marinarasauce, duftende basilikum og hvidløg giver denne hjemmelavede farsbrød en vidunderlig italiensk smag og aroma. Dens base er hakket oksekød. Bland det med de resterende ingredienser...

Hakket oksekød, rasp, balsamicoeddike, marinarasauce, parmesanost, æg, peberfrugt, basilikum...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Landlig stuvet majroetoppeVisninger: 6 145

Majroeblade, eller burre, er ligesom majroen selv en værdifuld, men ofte undervurderet fødevare. De er rige på vitaminer og mikroelementer, og de er også en god kilde til essentielle fibre. Grøntsagerne...

majroer, skinke, æblecidereddike...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kok
Bagte kartofler, gulerødder, pastinakker og rosenkålVisninger: 3.327

Røde små kartofler, orange gulerødder og søde kartofler, grønne rosenkål og lyse pastinakker, alt sammen overtrukket med et skær af olivenolie, vil forvandle sig til et drys af perler efter stegning i ovnen...

Rosenkål, gulerødder, pastinakker, søde kartofler, røde kartofler, oregano, rosmarin, timian, basilikum, salt og krydderier, sort peber...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 269
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Kød i vinsauceVisninger: 3.740

Denne italienske ret tager kun en halv time at tilberede og nyder med sin fyldige, festlige smag takket være den sicilianske Marsala-vin. Den er lavet med tynde kalvekoteletter. De...

kalvekød, svampe, rødvin, rosmarin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Omvendt stegt ribeye-steakVisninger: 3.904

Den omvendte stegemetode giver dig mulighed for fuldt ud at nyde perfekt saftigt og mørt kød dækket af en sprød skorpe. Ribeye-steaks steges først i flere timer i ovnen ved lav varme...

oksekød...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pølser med kartoffelmosVisninger: 15.769

Bangers and mash er en traditionel britisk ret, der ofte serveres på pubber og tilberedes derhjemme. Grillede tykke pølser serveres på en bund af cremet kartoffelmos.

pølser, kartoffelmos, mælk, cremefraiche, sennepspulver, fuldkornssennep...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Hellefisk i ovnenVisninger: 13.562

Saftig bagt hellefisk med et forfriskende strejf af citron og paprika er den perfekte ret til en let og sund middag, og den er klar på ingen tid. Frisk hvid fisk absorberer smagen let, så lad den...

hellefisk, citronsaft, paprika...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Forfatter: - berømt kok
Chilaquiles med ristet tomatillo-salsaVisninger: 1.610
Opskriftens indhold:

Chilaquiles er en af ​​de mest populære hjemmelavede morgenmadsretter i Mexico, primært lavet af daggammel salsa og gamle tortillas. Fordi salsaen også er hjemmelavet, er retten...

Tortilla, æg, salsa, queso fresco, feta, creme fraiche, serrano peber, tomatillos...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Bagte bønnerVisninger: 1.597

Denne gryderet er utrolig nem at lave, og selvom den er lavet med dåsebønner, smager den utrolig hjemmelavet. Bønnerne blandes simpelthen med stegt bacon...

hvide bønner, bacon, Vidalia-løg, melasse...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10
11 sommeropskrifter med tomater

11 sommeropskrifter med tomater

Nyd sommeren med tomater i alle former og størrelser.

Sunde italienske opskrifter

Sunde italienske opskrifter

Pasta, pizza og aubergine-parma kan alle være en del af en sund kost. Prøv disse lettere versioner af italienske opskrifter fra kokke.

Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Kylling marineret i kefir, stegt i en pandeVisninger: 6.400

Skær hele kyllingen i 8 stykker og mariner dem i surmælk i 12 timer eller op til 24 timer før stegning. Rør stykkerne mindst én gang i løbet af denne tid for at sikre, at de altid er dækket...

kylling, yoghurt, kefir, stødt cayennepeber, hvidløgspulver, paprika...
Tid: 40 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt