Opskrifter på hovedretter

Denne ret er perfekt til en stor søndagsmiddag med familien. Kødet er stuvet på komfuret med kun simple ingredienser - grøntsager, svampe og aromatiske urter - og er fyldt med...

Tilsæt hakkede dåsepimento-peberfrugter til traditionel makaroni- og ostesauce. Kombineret med ekstra skarp cheddar, paprika, tør sennep og hvidløg giver de en livlig og...

Oksebryst braiseres hel i ovnen på en tyk bund af løg, bacon og svampe i en smagfuld sauce lavet af kyllingebouillon og balsamicoeddike. Før kødet tilsættes til gryden...

Grydesteg er en steg i en lækker sauce med grøntsager og vin, perfekt til en stor familiemiddag. Et stykke oksekød steges helt, indtil det er gyldenbrunt, og bages derefter i...

Nyd denne hyggelige, hjemmelavede ret med store, solide dumplings og kyllingestykker i en fyldig, grøntsagsfyldt sauce. Tyler Florence foreslår at lave den i ro og mag med ovnbagt kylling...

Svinemørbrad er et sikkert valg til en hurtig og lækker middag til en særlig lejlighed. Det er problemfrit, kræver ingen udskæring eller marinering og tilberedes på få minutter. Før...

Denne italienske pasta er klar på under en halv time og bliver fantastisk, ligesom på en restaurant. Blancheret asparges giver retten saftighed og forfriskende smag, mens stykker af prosciutto, sammen med...

Denne pasta i én gryde er perfekt til begyndere: alle ingredienserne undtagen osten tilsættes gryden på én gang, og på magisk vis har du pasta med en perfekt sprød (ikke...

Denne pasta med grøntsagsbolognesesauce er perfekt til en vegetarisk menu. I stedet for almindelig pasta bruger den tortellini fyldt med ost, hvilket gør den meget mættende og lækker.

Hvis du har svært ved at vælge mellem en varm skinke- og ostesandwich eller makaroni og ost til morgenmad, kan denne gryderet hjælpe. Det er en kombination af amerikansk mac 'n' cheese og en fransk sandwich...

Denne vegetariske gryderet er fyldt med smag og utrolig mættende, men alligevel hurtig og nem at tilberede – perfekt til at mætte en stor menneskemængde. Kogt ziti pasta blandes med...

Tetrazzini-gryderet er en solid og lækker pastaret i en cremet ostesauce. Stegte kyllingestykker passer vidunderligt til blomkål, svampe og andre grøntsager. Alle ingredienserne...

Denne tærte er en amerikansk version af den traditionelle mexicanske ret tamales, fyldte majsdejskugler dampet i majsskaller. Mens tilberedningen...

Basen for denne ret er kødboller, som Ree Drummond foreslår at stege på forhånd i store portioner og opbevare dem i flere poser i fryseren, så de altid er lige ved hånden, når de er nødvendige...

Hvis du elsker lasagne for dens utroligt fyldige smag, men ikke har tid til at lægge ingredienserne smukt i lag og bage, så vil denne opskrift redde dagen! Denne "dovne" lasagne er lavet med almindelig pasta. Vælg...

Denne nemme reje-wok tilberedes i en varm wok under konstant omrøring på få minutter, så gør alle dine ingredienser klar og stil dem i nærheden af ​​komfuret for at undgå...

Denne pasta med kylling i en cremet sauce tager kun 30 minutter. Men det bedste er, at det hele laves i én gryde: først sauterer du kyllingen med grøntsager og Cajun...

Sød italiensk pølse og krydret broccoli rapini (bladrabe) komplementerer hinanden smukt i denne enkle, men lækre og sunde ret, lavet udelukkende i én pande. Mentalt...

Denne lækre, mættende og sunde middag tilberedes ubesværet på en enkelt bageplade, hvilket betyder, at der ikke er nogen bunke af beskidt service. Er det ikke det, vi alle ønsker i slutningen af ​​en travl dag eller...

Tag dine smagsløg med på en rejse rundt om i verden med denne fantastiske nordafrikansk-inspirerede middag, der er så nem at lave, at den er perfekt til enhver hverdagsaften.

Tilbered en lækker og hurtig italiensk middag på bageplade. Store rejer bages på en enkelt bageplade med alle ingredienserne til traditionel pasta puttanesca: rødløg, tomater...

Det tager betydeligt kortere tid at bage en farsbrød, hvis du bager det på en stor bageplade. For det første behøver du ikke at forme brødet: bare spred det ud...

Denne mac 'n' cheese-version vil glæde alle, der elsker makaroni og ostesauce med en sprød topping. I stedet for at bage i en dyb skål, bages den nu på en stor bageplade, hvilket betyder...

Hvis du gerne vil lave en imponerende middelhavsmiddag uden besvær og bunker af beskidt service, er denne opskrift lige det, du har brug for! Hele middagen – bagte zucchini, rejer i hvidløgssmør og...

Denne opskrift indeholder en lækker lammekølle stegt på panden, hvilket er en hurtig og nem opskrift. Men smagen er fantastisk takket være marinaden af ​​citroner, hvidløg, frisk mynte og rosmarin, som...

I denne opskrift forvandler Ina Garten hyggelig, hjemlig makaroni og ost til en mere elegant ret, der sprudler af smag. Princippet bag at lave mac and cheese er traditionelt: du tilbereder...

Escarole er en populær ingrediens i middelhavskøkkenet, især det italienske køkken. Den har en let bitterhed, der balancerer smukt med andre stærkt smagende ingredienser, såsom...

Blød italiensk polenta er en god tilbehørsret til næsten enhver kødret eller grøntsag. For at sikre, at den er mør og glat, skal du følge denne nøgleregel: hæld polentaen i...

Lav en sund, proteinrig middag! Denne sesamsalat med oksekød og tofu giver det anbefalede daglige proteinindtag med under 500 kalorier pr. portion. Den er også rig på...

Alle elsker laks, og den tilberedes ret hurtigt, så du har endda tid til at marinere den kort for at sikre maksimal smag, mens du tilbereder resten af ​​retten. Denne...

Smeltende mør savoykål og løg skaber saucen til denne solide, smagfulde pasta i norditaliensk stil, fontinaost giver en blød, cremet finish, og canadisk bacon tilføjer...

Prøv italiensk kylling parmesan i lækre ruller. Revet mozzarella vikles om tynde kyllingekoteletter, derefter paneres rollatini'erne i parmesanrasp og...

Lav en simpel, men lækker hjemmelavet gryderet med færdigkøbte tortellini, miniature italienske dumplings fyldt med ost. Kog tortellinien, indtil den er gennemstegt, og vend den derefter med marinarasauce...

Rosenkål absorberer normalt olie som en svamp, når de bages eller steges, men ikke i en airfryer! Bare 1 spiseskefuld olivenolie, og rosenkål bliver utroligt sprøde...

Buffalo kyllingevinger er de lækreste, når de tilberedes i en airfryer, og de er meget nemmere at tilberede end at friturestege eller bage. For det første behøver du ikke så meget olie som friturestegning, og der er ingen...

Disse majsmuffins har topping som dessertcupcakes, men de er ikke søde og er perfekte som forret eller tilbehør til kød og fjerkræ. Selve muffinsene er bagt af en blanding...

Fyld din slowcooker op om morgenen, og når du kommer hjem fra arbejde, vil du blive belønnet med en lækker asiatisk-inspireret middag: søde og krydrede, klistrede kyllingelår i en sauce, der tykner og bliver...

Stegt blomkål kan serveres som forret eller tilbehør. Det passer godt til næsten alt. Under stegningsprocessen overtrækkes blomkålsbuketterne med en blød tofupuré og...

Saftige, modne ferskner er perfekte ikke kun til desserter, men også til salte retter, især når de er grillet. Lav en lækker og nærende sommersalat med grillede ferskner...

Har du besluttet dig for at bage middagsboller af færdigkøbt dej? Ree Drummond ved, hvordan man forvandler halvfærdig dej til lækre hjemmelavede godbidder, som alle vil elske. Før bagning skal hver bolle...

Fløjlsblød kartoffelmos er den perfekte tilbehørsret til enhver lejlighed, uanset om det er en ferie eller en simpel hverdagsmiddag. Denne opskrift bruger gule kartofler, som sammen med...

I denne opskrift deler Tyler Florence råd om den bedste udskæring af kød til stegning, hvad man skal kigge efter, når man vælger, og hvordan man steger det korrekt for at sikre, at kødet er saftigt, mørt og lækkert.

Tilbered en lækker og hurtig aftensmad på en bageplade på bare en halv time. Du får alt i én skål: masser af grøntsager, kød og italienske kartoffelgnocchi. Denne opskrift eliminerer behovet for separate...

Hvis du laver morgenmad til en stor familie eller overnattende gæster, så bag æggene i ovnen! På den måde kan du være sikker på, at alle laver mad på samme tid, og denne metode giver også mulighed for...

Den sprøde, gyldne butterdejstopping er den lækreste del af denne kyllingetærte. Denne tærte bages ikke i en traditionel gryde, men på en stor bageplade, som...

I modsætning til traditionel tyk lasagne med flere lag bages denne lasagne på en stor bageplade, hvilket resulterer i en tyndere skorpe, men dækket på alle sider – bund, top og kanter – med en vidunderlig sprød...

Stegt bacon, røræg, kartofler og sprødt toast – alle dine yndlingsmorgenmadsretter kan bages på en enkelt bageplade. Denne opskrift er især praktisk, hvis du har en stor familie eller gæster over...

Lav en sund og lækker luftig frittata i græsk stil. Denne omelet er bogstaveligt talt sprængfyldt med søde cherrytomater, sorte oliven og salte stykker græsk feta. Fordi...

Svineskulder er perfekt til langsom tilberedning. Kødet simrer i saucen i flere timer, indtil det er mørt, saftigt og bogstaveligt talt falder af benet. Lad svinekødet simre i...

Klassisk pasta Bolognese tager flere timer at tilberede, men resultatet er det værd. Hakket oksekødssaucen er utrolig fyldig og fuld af smag, alt takket være...