Opskrifter på hovedretter

Måske er den lækreste del af denne salat den syrlige dressing lavet af baconfedt, der smeltes under stegning. Den passer perfekt til enhver kraftig salat, især spinat. Server salaten...

Denne lette og elegante salat kombinerer lækker spinat med brombær, kandiserede valnødder og høvlet saltet parmesanost, alt sammen vendt i en sød-syrlig kirsebærsyltetøjsdressing.

Spinat og artiskokker er en perfekt kombination, og de passer perfekt til dette calzonefyld. For at lave disse italienske kager hurtigt, køb frosne, ubagte middagsboller...

Pasta Alfredo i en vidunderlig cremet parmesansauce bliver endnu mere mættende og lækker, når den serveres som gryderet. Stegte svampe og spinat tilføjer et strejf af fylde, og et drys grove rasp...

Broccoli, zucchini, peberfrugter og babymajs wokes i en let, sød og krydret sauce, der er let fortykket med majsstivelse. I stedet for asiatiske nudler kan du servere...

Kalkunbryst kan tilberedes lige så elegant og festligt som en hel fugl, og denne mulighed er ideel til en lille sammenkomst. Fyld den med en blanding af majsbrød, timianpasta,...

Mange har prøvet spaghetti med kødboller, men denne opskrift er noget helt andet! Faste, smagfulde og krydrede andouille-pølsekødboller simrer i en tomat-basilikumsauce og serveres med spaghetti.

Denne grillede okseflanksteakroulade er fyldt med alle Puerto Ricos smagsoplevelser. Søde plantains, gule ris og sorte bønner indfanger essensen af ​​øens kulinariske traditioner, mens krydderierne fra den bagte...

Selvom Wisconsin betragtes som ostestaten, er dens kulinariske stolthed dens stegte bratwurst. I høj grad takket være de lokales tyske arv findes disse pølser ofte i slagterier...

Arroz rojo, eller røde ris med grøntsager, er en traditionel tilbehørsret, der serveres i hele Mexico. Opskriften er ret simpel, men retten er rig på smag, og dens karakteristiske røde farvetone kommer fra...

En blanding af sojasauce, sriracha, fiskesauce og sukker giver denne wokret med grønne bønner og tofu en buket af smagsoplevelser og dækker hver bid med en lækker, sød og velsmagende glasur. Hvis...

Denne salat kombinerer alt, hvad du elsker ved tacos, fra tortillas til ost. I stedet for kød kan du tilføje dåsebønner, helst to typer, som pinto og sort. Og glem ikke det vigtigste...

Grønkål er tæt og bitre, så de passer godt sammen med chili og krydderier som kardemomme og spidskommen. Hvis du ikke kan finde Fresno-peber, kan du erstatte det med...

Med en simpel murstens- og grillopsætning kan du grille en hel kylling med grøntsager, så kyllingen er perfekt brunet på alle sider, mens kartoflerne og zucchinien er...

Her er den perfekte opskrift på en lækker og sund hverdagsmiddag. Retten er fyldt med lyse, saftige grøntsager vendt i en fyldig appelsinsauce. Hak alle grøntsagerne i forvejen og server...

Lav en saftig burger fyldt med den fantastiske smag af asiatisk wokret. Hemmeligheden ligger i den tykke asiatiske sauce, der smøres på oksekødsbøffen få minutter før den er færdig. Resten...

Wokretter er en fantastisk måde at hurtigt tilberede et lækkert måltid, men hvad er nøglen til en vellykket wok? Forberedelse! Du skal forberede alle ingredienserne og placere dem i nærheden af ​​komfuret, så...

Brune champignoner og shiitakesvampe sauteres i vegetabilsk olie med hvidløg og toppes med en ingefærbaseret sauce lavet med ketchup og mayonnaise. Denne wokret med svampe kan serveres som tilbehør til kød eller...

Denne wokret får sin fantastiske umami-smag fra en hurtig, pisket sauce. Hæld den over det stegte kyllingebryst og asparges, og lad den tykne og dække hinanden...

"Da jeg voksede op i Brooklyn," husker opskriftsforfatteren Vivian Chan. "Mange af mine venner havde arbejdende forældre, der lod dem have penge til frokost, så de kunne købe takeaway hos..."

Naturlige svinekoteletter med ben marineres hurtigt i en krydret mexicansk enchiladasauce og grilles, indtil de er sprøde og brunede. Server med sorte bønner i enchiladasauce...

Steg krabbebenene i smør med hvidløg, ingefær, forårsløg, jalapeño og sort peber, og server med ris, dryppet med den krydrede sauce fra panden. Skær skallerne af hver krabbe inden stegning...

Lav denne hurtige og alsidige jordnøddesauce, bland den med dine yndlingsnudler (risnudler, yakisoba, ægnudler, spaghetti – enhver slags er god nok), og du har...

Juicy Lucy (eller Juicy Lucy) er en burger med en bøf fyldt med smeltet ost. Denne miniversion tilbyder ikke kun glæden ved at smelte ost inde i en saftig oksekødsbøf, men også...

En honningglasur med lime, sojasauce og sambal oelek-pasta giver kyllingen en buket af asiatiske smagsnuancer. Grill kyllingen, og pensl den med glasuren for en lækker bagt finish.

Tilbered en saftig, lækker skinke med ben, overtrukket med en syrlig honningglasur, til højtiderne og server den som hovedret med tilbehør. Skinkerest kan skæres i tynde skiver og...

Broccoli ristes i ovnen, indtil den er mør indeni og sprød udenpå. Vend den med cashewnødder for et knas, hakket jalapeño for et lækkert pift, og...

Hvis du elsker pot pie, men ikke har tid til besværet, så prøv denne enkle version: Fyldet er en tyk suppe og serveres med et stykke krydret skorpe, bagt separat. I...

Kandiseret krydret bacon er en lækker forret til dem, der nyder en usædvanlig kombination af smagsoplevelser. Pensl baconstrimler med ahornsirup, drys med en blanding af brun farin og krydderier, og bag dem i...

Oksekødsshort ribs er rigt krydrede og perfekte til braisering. Braisér dem i ovnen i en krydret arrabbiata-sauce med rødvin og svampe. Server med møre...

Skær oksebøffen i tynde strimler og wok dem i en varm wok med ingefær, hvidløg og chili. Kom dem straks i den asiatiske sauce og lad det trække. Bland oksekødet med...

Fyld svampehattene med rasp, baconstykker, spinat og mozzarella, og bag dem i ovnen, indtil de er sprøde på toppen. Dette giver en saftig og lækker forret til enhver lejlighed.

Bland brun farin med ancho og cayennepeber, og drys blandingen over tynde strimler bacon. Mens de bages, vil baconen blive sprød og udvikle en lækker, sød og velsmagende glasur. Server...

Kombiner kogte risnudler med friske agurker, tomater og krydderurter i en krydret asiatisk dressing med frisk chili og ingefær. Drys med cashewnødder for et sprødt resultat, og server som forret eller...

I Korea findes der mange opskrifter på landets elskede svinebryst, som grilles hel, på komfur eller bages i ovn. Airfryeren vinder også popularitet. Denne enhed...

Lav denne krydrede hvidølsris med koriander, hvidløg, grønne ærter og gulerødder som en festlig tilbehørsret. Den er aromatisk, saftig og lækker. Den er et perfekt supplement til kød eller...

En fyldig sauce af tomater, berberis, iranske gyldne svesker og krydderier giver kalkunbrystet en buket af smagsoplevelser og aromaer. Denne festlige ret er ideel til en lille...

Blomkålsris er et godt alternativ til traditionel ris, hvis du ønsker at reducere kalorier og kulhydrater, og det er også et godt tilbehør til lettere stegt kød.

Udover den populære kartoffel er der mange andre ufortjent glemte rodfrugter, der kan bages og serveres som tilbehør til kød, og sådan et tilbehør vil være sundere og kaloriefattigere....

Steg svinemørbrad på en enkelt bageplade med kål og cherrytomater, og server med basmatiris og rosiner. Din hemmelige ingrediens til utrolig smag er karrypulver. Tilsæt det til...

Grønkål kan være ret sej og svær at fordøje, så når du laver en salat med friske blade, knus dem grundigt og massér dem med salt for at blødgøre grøntsagerne. Bland med...

Disse pulled pork-tostadas er nemme at tilpasse, så de passer til din families smag og præferencer. Du kan tilføje refried beans, guacamole eller en frugtsalsa som mango til det grundlæggende fyld! Og...

Saftig pulled pork i en fyldig sauce er et godt alternativ til hakket oksekød, når det kommer til tacos. Giada De Laurentiis marinerer kødet med øl, tilsætter appelsinskal, krydderier og chipotlepeber...

Ree Drummonds opskrift på pulled pork virker altid. Hun steger kødet ved lav temperatur, indtil det er mørt, sødt og lækkert saftigt. Pulled pork i barbecuesauce...

"Kylling tikka masala er en populær punjabi-ret i Storbritannien. Ordet 'tikka' betyder 'stykker'," siger Alton Brown. "Jeg besluttede at give denne internationale ret en lidt..."

Hvis du har kalkun eller kylling tilbage efter en julemiddag, så lav tetrazzinipasta med kalkun, spinat og svampe i en cremet sauce. Spinat betragtes typisk ikke som en traditionel...

Ree Drummond laver denne solide ret med rester fra Thanksgiving eller julemiddage. Spaghetti blandes med svampe, kalkun, ost og bacon og bages til perfektion. Denne opskrift er nem...

Denne opskrift på pastagryde er en fantastisk måde at bruge rester af stegt kalkun (eller kylling). Udover fjerkræ og pasta er den fyldt med grøntsager, svampe, cremet sauce og klistret ost...

Surf-and-turf-retter (kød og fisk og skaldyr) er en fantastisk måde at forkæle dine kære med restaurantlækkerier derhjemme. Rachael Rays surf-and-turf-version kombinerer kammuslinger med...

Denne superlækre, saftige og fyldige lasagne er fyldt med en tyk, kødfuld sauce lavet af hakket svinekød og sød italiensk pølse, sammen med tre typer ost: mozzarella, parmesan og ricotta. Den er utrolig...