Hjem » opskrift » Hovedretter » Side 109
 

Opskrifter på hovedretter


Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Quiche med spinat, kikærter og søde peberfrugterVisninger: 5.377

Fyldet i denne lækre og mættende quiche indeholder, udover æg, løg, spinat og kikærter på dåse, som tilføjer smag og en behagelig tekstur. Kikærte- og spinatfyldet er stegt...

spinat, kikærter, peberfrugt, shortbread-dej, æg, fløde, fetaost, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 570
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Mac 'n' Cheese gryderetVisninger: 3.300

Lav denne makaroni- og ostegryde, som vil betage dig med sin cremede smag og delikate, cremede konsistens. Kog pastaen (helst lille, som horn) og bland den med revet...

makaroni, cheddarost, parmesanost, mælk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Tysk kartoffelsalat med baconVisninger: 4.240

Denne solide tyske kartoffelsalat er sprængfyldt med de fyldige smagsoplevelser af stegt bacon og syrlige syltede agurker. Kartoflerne koges med skræl på (de indeholder mange gavnlige mikronæringsstoffer,...

Røde kartofler, bacon, syltede agurker, syltede agurker, Dijon-sennep, vineddike...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Salater, Grønne, .
Forfatter:
Grøn salat med radiser og frøVisninger: 4.671

Salatblade er et lækkert og sundt supplement til næsten enhver ret. Tynde skiver af sprød radise er en god ledsager, og for at forhindre salaten i at blive kedelig, kan du tilføje...

salat, rucola, agurker, radiser, solsikkekerner...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Ananas- og Jicama-salatVisninger: 1.579

Lav en saftig og sund salat, fyldt med vitaminer og livlige smagsoplevelser fra søde ananasstykker, pikant brøndkarse og sprød jicama. Tynde ringe af stærk jalapeño...

Jicama, jalapeñopeber, ananas, brøndkarse, skalotteløg, limesaft, spidskommen, honning...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Thai Panang Curry med rejerVisninger: 4.095

Rejerne serveres i thailandsk panangsauce og er bogstaveligt talt sprængfyldt med livlige smagsnoter, der blander krydrede noter med et strejf af varme og sødme. Store, pillede rejer er overtrukket med thailandsk...

Rejer, karrypasta, fiskesauce, chilikrydderi, paprika, kokosmælk, fløde, sukkerærter...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Den bedste amerikanske kartoffelsalatVisninger: 5 141

Hemmeligheden bag denne kartoffelsalats exceptionelle smag er den generøse mængde syltede agurker og deres lage, som giver endnu mere smag til mayonnaisebasen. Selleri, persille...

kartofler, syltede agurker, selleri, forårsløg, æg, paprika...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kinesisk stegt kylling med svampe og baconVisninger: 2.666

Denne fantastiske ret i kinesisk stil kræver ingen særlige færdigheder at tilberede. Den er hurtig at lave derhjemme, men alligevel lækker, ligesom et restaurantmåltid, og den forvandler enhver hverdagsmiddag til...

Kyllingelår, shiitakesvampe, østerssauce, sesamolie, bacon, ingefærrod, forårsløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 600
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Dumplings i kødsovs med søde peberfrugterVisninger: 3 112

Kombinér færdigkøbte kartoffel- og løgvareniki med denne fantastiske sauce, og skab en lækker hjemmelavet ret, der ikke ligner genopvarmet færdigmad. Og den er klar på mindre end...

dumplings, kupaty (stegte pølser), sød peber, røde peberflager, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 540
Forfatter:
Salat med majs, svampe og sesamfrøVisninger: 2 132

For at forbedre smagen, grill majs og svampe i et par minutter, før du tilsætter dem til salaten. Grill majskolben direkte på kolben, og skær derefter enderne af...

Majs, champignon, cherrytomater, radiser, jalapeñopeber, riseddike, vindruekerneolie, skalotteløg, sesamfrø...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Spinatsalat med blåskimmelostdressingVisninger: 1.637

En let, vitaminrig salat af frisk spinat, rød salat, agurker og rødløg vil være fyldt med ekstraordinær smag, når den kombineres med en fermenteret mælkedressing lavet med yoghurt, cremefraiche og...

Spinat, salat, agurker, blåskimmelost, yoghurt, cremefraiche, ansjoser...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Kartoffelsalat med havetomater og olivenVisninger: 1 196

Denne solide sommersalat er lavet med nye kartofler kogt med skræl, derefter skåret i halve (med den sunde skræl) og blandet med hakkede, kødfulde "bull's eye"-tomater.

røde kartofler, salattomater, selleri, oliven, vineddike, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kinesiske nudler med tofuVisninger: 3.866

Denne vegetariske ret, sprængfyldt med livlige asiatiske smagsoplevelser, tager mindre end en halv time at tilberede. En blanding af kogte kinesiske ægnudler og blancheret...

Ægnudler, tofu, broccolini, shiitake-svampe, jalapeñopeber, riseddike, sesamolie, bønnespirer...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 500
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Bagt laks med majs og mexicanske tomatillosVisninger: 3.797

Hemmeligheden bag den fantastiske smag af denne ovnbagte røde fisk ligger i toppingen af ​​smør blandet med knust hvidløg og limeskal, hvilket giver laksen en cremet...

laks, skalotteløg, tomatillos, fresco peberfrugter, majs...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 460
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kylling Parmesan med Artiskokker i en stegepandeVisninger: 4.398

Dette er en enklere, hurtigere, men lige så lækker version af den traditionelle italiensk-amerikanske ret, kylling parmesan, som består af sprøde panerede kyllingebryster bagt i tomatsauce under et lag af...

Grillet kylling, San Marzano-tomater, artiskokker, focaccia-brød, mozzarellaost, parmesanost, røde peberflager, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 520
Forfatter:
Kylling Katsu med ingefærrisVisninger: 9.019

I Japan kaldes denne ret også "torikatsu", hvilket betyder paneret, stegt kyllingefilet. Selve koteletten er lavet af kyllingebrystfilet, som er dyppet i mel og derefter i æg...

kylling, bok choy, ingefærrod, panko rasp, æg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 610
Forfatter:
Rigatoni pasta med røget pølse og aubergineVisninger: 2.877

Forkæl dig selv med en lækker middelhavspastaret, der kombinerer de livlige smagsoplevelser af grøntsager og krydrede pølser. Kogt rigatoni-pasta blandes med grillede italienske pølser,...

Rigatoni pasta, aubergine, zucchini, blommetomater, kupaty (stegte pølser), ricottaost, basilikum, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 590
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Svinekød med mojosauce og plantainsVisninger: 2.272

Tilbered et komplet måltid med en svinekotelet med ben, serveret med ris og stegt plantain. En mojosauce lavet med hakket koriander og mynte, citrusjuice og...

Svinekam, svinekød, jalapeñopeber, kidneybønner, limesaft, appelsinsaft, spidskommen, mynte, plantain...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 480
Kategorier: Hovedretter, Salater, Grønne, .
Forfatter: - berømt kok
Grøn salat med abrikosvinaigrette og mandlerVisninger: 1.861

Salatblade vil funkle med nye smagsoplevelser, når de serveres med en abrikosvinaigrette. Champagneeddike blandes med abrikosmarmelade, hvilket resulterer i en ekstraordinær...

salat, abrikosmarmelade, champagneeddike, mandler...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Mac and cheese med broccoli og tomaterVisninger: 3.701

Den klassiske amerikanske ret mac 'n' cheese består af makaroni og ost i en cremet ostesauce, men hvor er det dejligt at supplere denne osteagtige fornøjelse med lækre grøntsager! Retten funkler straks med en række forskellige...

Campanella pasta, kondenseret mælk, æg, parmesanost, cherrytomater, broccoli, muskatnød...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 680
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter:
Penne pasta med kødboller i vodkasauceVisninger: 3.286

Vodkasauce, en populær ingrediens i italiensk-amerikansk køkken, serveres typisk som en ingrediens i den populære penne alla vodka-pasta, men retten bliver endnu mere lækker og mættende, når den laves med...

Penne pasta, hakket oksekød, parmesanost, tomater, fløde, vodka, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 720
Gylden makrel med fersken- og agurksalsaVisninger: 1.917

Stykker af hvid fisk (mahi, grouper, snapper eller helleflynder) saltes, pebres og steges i olivenolie, indtil de er gyldenbrune. Deres tætte tekstur komplementeres perfekt af...

Mahi-mahi, jalapeñopeber, limesaft, salsa, agurker, ferskner, rød snapper, helleflynder...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Citronkylling med shishito-peberfrugterVisninger: 1.296

En meget simpel opskrift på kylling med ris og ristede shishito-peberfrugter. Kyllingebryster steges på pande og serveres med en tilbehørsret. Shishito-peberfrugterne steges også hele i olivenolie...

kyllingebryst, chili, citronsaft, hvidvin, basmatiris...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 520
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter:
Krydret grillet kylling med blommer og pocheret broccoli ved siden afVisninger: 2.352

Kyllingelår gnides med en krydderiblanding og citronsaft og grilles, indtil de er gyldenbrune, hvorefter de pensles med honning, som perfekt komplementerer den stærke smag af cayennepeber. Server med...

Kyllingelår, broccoli, blommer, allehånde, stødt cayennepeber, citronsaft, honning, mandler...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 500
Kategorier: Hovedretter, Kød, Sandwiches, .
Forfatter:
Langtidsstegte svinekødsribben med chipotle-peberfrugterVisninger: 2.361

Disse smagfulde, krydrede korte ribben tilberedes i slowcookeren i 7,5 timer, hvilket betyder, at du kan sætte dem op om morgenen og så komme hjem fra arbejde om aftenen for at nyde et lækkert måltid, der normalt...

Svinekødsribben, svinekød, barbecuesauce, agavenektar, chilikrydderi, oregano, spidskommen...
Tid: 7 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1230
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Krydrede oksekødsbøffer med couscousVisninger: 2.632

Denne komplette mellemøstlige ret er klar på under en halv time. Den er perfekt til en hurtig og lækker hverdagsmiddag. Hakket oksekød blandes med krydderier, herunder...

Hakket oksekød, couscous, gulerødder, tørrede abrikoser, rosiner, spidskommen, kanel, paprika...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 680
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Oksebøf med kirsebærtapenadeVisninger: 1.730

Denne opskrift bruger en tri-tip oksebøf fra flanken, som lækkert kan grilles selv uden grill eller grillpande. Kødet gnides med en blanding af hakket kød...

oksekød, kartofler, kirsebær, koriander, spidskommen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 470
Forfatter:
BBQ-sandwiches med svinekød og hoisin-coleslawVisninger: 1987

For at lave disse sandwiches marineres svinekam i en barbecuesauce lavet med hoisinsovs, ketchup, honning og agurkelage. Derefter grilles og skæres den i skiver...

Svinekam, svinekød, syltede agurker, kål, hoisinsovs, ketchup, baguette, forårsløg, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 400
Forfatter:
Svinekødsribben med barbecuesauce og colaVisninger: 6.646

Denne opskrift bruger skiver af kødfulde svinekødsribben fra mørbraden. De behøver ikke at marineres på forhånd, men sørg for at fjerne de seje membraner fra hvert snit. Forbered først saucen...

Svinekødsribben, svinekød, cola, æblecidereddike, Dijon-sennep, Worcestershire-sauce, barbecuesauce, stødt cayennepeber, paprika...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 - 10
Tomatsalat med sprød pancettaVisninger: 1 201

Tilføj et strejf af smag til denne tomat-, agurk- og rødløgssalat med en balsamicovinaigrette og toppet med sprøde pancettaskiver. Før servering...

tomater, agurker, balsamicoeddike, pancetta, bacon...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagte tomater på en vinstokVisninger: 4.612

Ristede cherrytomater på vinstokken ser meget imponerende ud og kan serveres som tilbehør selv til en festlig middag. De er også lækre, da ristning forstærker tomaternes smag endnu mere...

cherrytomater, fleur de sel, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Coleslaw med agurkerVisninger: 4.546

Amerikansk coleslaw kan prale af en behagelig cremet smag, forstærket af syrlige noter fra den fermenterede mælkedressing med et strejf af eddike. Derudover...

Hvidkål, gulerødder, agurker, forårsløg, vineddike, sellerifrø, hot sauce...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Stuvede bønner i tomatsauce med bourbonVisninger: 15.450

Det kan tage dig en halv dag at tilberede disse bønner, men når du først har prøvet dem, vil du indse, at det er umagen værd og meget mere velsmagende end dåsebønnesnacks. Disse hvide bønner bages i en kedel...

hvide bønner, tomatsauce, bacon, melasse, bourbon, paprika...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Grillede søde kartoflerVisninger: 28 253

Før grillning varmes søde kartofler i mikrobølgeovn for at få dem til at brune hurtigere og forhindre dem i at brænde på, skæres i skiver og vendes med en krydret olivenolieblanding...

Sød kartoffel, chipotlepeber i adobosauce, chilipulver, limesaft, spidskommen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagt zucchini med parmesanostVisninger: 4.838

Disse zucchinibåde med sprød ost er en elegant tilbehørsret eller en festlig forret. Du skal kun bruge et par let tilgængelige ingredienser...

zucchini, parmesanost, panko rasp, aubergine, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Salater, Frugt, .
Forfatter:
Krydret caribisk melonsalatVisninger: 4.714

Denne salat kombinerer smagsoplevelser typiske for det caribiske køkken: den søde saftighed af frugt, duftende krydderier og den brændende varme fra caribiske Scotch Bonnet-peberfrugter. Aromatisk cantaloupemelon passer til...

Melon, agurker, kirsebær, chilipeber, allehånde, forårsløg, æblecidereddike, ingefærrod, timian...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Tagliatelle pasta med majs og cherrytomaterVisninger: 6.750

Selvom majs ikke er en traditionel ingrediens i italiensk pasta, tilføjer den en ekstra sommerlig smag til retten uden at miste sin middelhavscharme. Flad pasta...

Tagliatelle pasta, parmesanost, cherrytomater, majs, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Fettuccine med citron og valmuefrøVisninger: 1.584

Lav lækker pasta med citron- og valmuefrøfettuccine, som også indeholder tyndt skåret zucchini sauteret i hvidløgssmør. Dette tilføjer en fyldig, saftig smag og en vidunderlig sommerlig...

Fettuccine pasta, parmesanost, zucchini, valmuefrø...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 440
Forfatter:
Naturlige svinekoteletter med en varm salat af tre typer bønner og sprøde bønnerVisninger: 3.428

Naturlige svinekoteletter med ben, gnidet med en blanding af fennikel og koriander, steges først på pande til de er gyldenbrune og færdiggøres derefter i ovnen. Server med...

Svinekam, svinekød, gule bønner, limabønner, skalotteløg, bacon, fennikelfrø, koriander, estragon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 510
Forfatter:
Grønne chili cheeseburgereVisninger: 2.597

Disse cheeseburgere er bygget op omkring en grillet oksekødsbøf toppet med en lækker, smeltet skive Colby-Jack-ost. Men deres unikke smag kommer fra en chili-salsa. I...

Hamburgerboller, amerikansk ost, hakket oksekød, serranopeber, cubanelpeber, poblanopeber, barbecuesauce, salsa, spidskommen...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 8 cheeseburgere
Forfatter:
Tyrkiske pocherede æg med hvidløgsyoghurtVisninger: 3.330

Forkæl dig selv med en gourmetmorgenmad med pocherede æg, serveret på restaurantvis. Følg denne trinvise opskrift på perfekte æg med faste hvider og flydende blommer. Server dem...

Æg, fuldkornsbrød, brøndkarse, valnødder, dild, hvidløg, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 540
Grillede svinekødsribben med jalapeño-, kirsebær- og æblejuiceglasurVisninger: 3.451

Nøglen til lækre og saftige svinekødsribben er at grille dem i lang tid ved hjælp af indirekte varme. Den anden nøgle til succes er den sauce, du overtrækker ribbenene med, mens du griller. Her...

Svinekødsribben, svinekød, barbecuesauce, kirsebær, hvidløgssalt, chilikrydderi, stødt cayennepeber, oregano, spidskommen, paprika, honning...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4-6

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt