Flynderfileter dryppes med en blanding af olivenolie, syrlig caribisk sauce, koriander og limeskal og bages i ovnen, indtil de er færdige. Den delikate hvide fisk absorberer hurtigt alle de krydrede smage og...
Opskrifter på hovedretter
Stegte ris: madlavningsmuligheder
Lav en hurtig frokost med dine yndlingsingredienser!
Frisk zucchini er en vidunderlig ingrediens til en vitaminrig sommersalat. Skær den meget tyndt og bland den med hakkede cherrytomater. Vælg grøntsager i forskellige farver - gule,...
Opskrifter med tilbehør af korn
Server fyldige tilbehør med spelt, bulgur, couscous, brune ris og andre kornsorter ved hjælp af disse kokkeinspirerede opskrifter.
Disse kebaber er lavet af kyllingelår og serveres direkte på træspyd med et helt grillet majskolbe. Kyllingen kræver ikke marinering. Lårstykkerne er spiddet på forudskårne...
Ingen møbler blev beskadiget under tilberedningen af denne ret. Chicken Divan er en klassisk amerikansk gryderet med kylling og broccoli i en osteagtig Mornay-sauce under en sprød...
Arrabbiata er en populær italiensk tomatsauce, hvis navn kan oversættes til "ond" på grund af dens krydring. Saucens hovedingredienser er tomater, rød peber, hvidløg og olivenolie, og...
Din kartoffeltilbehør vil se meget imponerende og festlig ud, hvis du tilbereder det med hele små kartofler i forskellige farver, såsom røde og hvide. Nye kartofler behøver ikke at være...
Kaloriefattig kålrabi er en fremragende ingrediens til sunde tilbehør. Det er også en god kartoffelerstatning, så længe den er godt tilberedt. Runde kålrabi-stængler skæres i skiver...
Et helt stykke svinemørbrad gnides med olivenolie og en blanding af spidskommen, paprika, sort peber og salt og bages i ovnen, indtil det er gyldenbrunt. Få minutter før svinekødet er færdigt...
Tilbered en luksuriøs hverdagsret med enkle og overkommelige ingredienser. I stedet for en traditionel premiumbøf kan du grille en forholdsvis budgetvenlig mulighed – en oksekotelet. Dette er normalt...
For at tilberede denne tilbehørsret skal du bruge små røde kartofler, der er kogt med skræl, inden de grilles. På denne måde er du sikker på at få en sprød, sprød panering...
Denne italienske pasta i en cremet sauce tilberedes med samme teknik som traditionel risotto, med den eneste forskel at risen erstattes med orzo (langkornet ris). Retten tilberedes ved...
Denne Mac 'n' Cheese-opskrift giver en tæt gryderet, der kan skæres i pæne barer og elegant serveres på en tallerken. Den cremede sauce, udover...
Nyd en asiatisk-inspireret middag derhjemme med denne lækre og saftige risnudelret med svinekød og grøntsager i en syrlig ingefærsauce. Kog først nudlerne, og tilbered derefter hele retten i...
Opskrifter på tilbehør til picnic og salater
Nyd sommeren med nye opskrifter på dine yndlingsretter til picnic: kartoffel- og pastasalater.
Pad Thai-nudler er hurtige og nemme at lave derhjemme med asiatiske ingredienser, der almindeligvis findes på europæiske dagligvarehylder. Stjernen i denne ret er...
Mac 'n' cheese, eller amerikansk makaroni med ostesauce, er en solid, hjemmelavet ret, der altid løfter humøret og er en favorit. Både voksne og børn elsker mac 'n' cheese for dens...
Lav mac 'n' cheese i en tyk, fyldig og fløjlsblød ostesauce. Saucen indeholder usødet kondenseret mælk, æg og revet Havarti- og Colby Jack-ost. Alt simres sammen med en knivspids...
Den nemmeste måde at lave amerikansk mac 'n' cheese på er på komfuret. Denne opskrift gør den næsten lige så cremet, klæbrig og lækker som ovnbagt, med bare en lille smule indsats og...
Denne opskrift er et godt eksempel på, hvordan man hurtigt og nemt kan servere færdiglavede ingredienser som en lækker italiensk ret. Købte spinat- og osteravioli koges og toppes med en tomatsauce,...
Søde arvestomater, italiensk salami, røget mozzarella og duftende frisk basilikum giver denne enkle ret en buket af livlige smagsoplevelser. Denne pasta kræver ingen...
Fisk i folie: madlavningsmuligheder
Lav din egen opskrift på grillet fisk og skaldyr.
For at servere pastasalat som en unik, mundfuld forret, fyld små marinerede peppadew-peberfrugter med den. For at lave salaten skal du bruge små pasta...
Denne tærte tager ikke lang tid at lave; du behøver ikke engang at smøre fyldet oven på skorpen, da det er en tærte, der vender på hovedet. Cherrytomater blandes med...
Den frugtagtige dessert "Brown Betty" er som en tærte, fyldt med saftige æbler og søde jordbær, men i modsætning til klassiske tærter behøver du ikke at ælte dejen. Frugt- og bærfyldet...
Med saftige, modne bær og frugter i sæson er det tid til at forkæle dig selv og dine kære med lige så saftige, lette tærter, halvt fyldt med disse sommerlige overflod. En sådan tærte er...
Crumble er en sommerdessert, der minder om en tærte, men er meget lettere og fyldt med en generøs mængde frugtfyld toppet med en sprød streusel. Til fyldet kombineres friske nektariner med blommer,...
Denne lækre cobbler er en sød gryderet lavet med et fyldigt, tæt kirsebærfyld, toppet med sprøde chokoladeboller. Det er nemt at blande dejen, da disse...
Grillet majs giver denne relish en fyldig sommersmag, der kombinerer sødme, syrlighed og et strejf af røg. Kernerne skæres fra kolben og vendes i en syrlig sauce til...
Stegte løg er et yndet tilbehør til kød. De foretrækkes ofte på grund af deres nemme tilberedning, da de kan steges samtidig med kødet eller placeres ved siden af det. Steg...
Denne salat indeholder de traditionelle ingredienser fra den spanske kolde gazpacho-suppe: tomater, peberfrugter og agurker, som er tilberedt med en blanding af olivenolie, tomatsaft og aromatiske...
Denne utroligt sunde, saftige salat med en forfriskende smag kan serveres som forret til næsten ethvert måltid. Hovedingrediensen er umodne edamame-sojabønner, fyldt med en rig...
Forvandl majsgryn til en lækker tilbehørsret, fyldt med alsidig, cremet smag fra mælk, smør og cheddarost. Hurtigkogte majsgryn...
Før tilberedning renses muslingerne omhyggeligt for sand og skæg for at sikre, at intet ødelægger din middag. Tilbered en lækker kreolsk ret med dem, fuld af krydrede smage og aromaer. Først...
Dumplings med rejer eller andre skaldyr kan serveres med grønne ærter i en cremet Alfredo-sauce, eller rettere sagt en lettere version, da denne sauce, i modsætning til den traditionelle...
Store rejer marineres i et par minutter i en blanding af vegetabilsk olie og rød karrypasta, grilles og serveres med thailandske nudler. Dressingen tilføjer en livlig asiatisk smag...
Denne fyldige og mættende suppe er nem at tilberede og kræver ingen forkogning af ingredienserne: tørrede bønner blandes med gulerødder, selleri, hvidløg, dåse...
Grillet fisk bliver en særlig ret til en fest, når den serveres med sauteret asparges og sød rød pebersauce. Mexicansk snapperfilet gnides med olivenolie, salt og...
Blot et par krydderier og ristede valnødder forvandler almindelige grønne bønner til en elegant tilbehørsret, sund og fyldt med smag. Denne opskrift bruger grønne og gule bønner...
Denne ret bruger tyndt skåret kyllingebryster, der hurtigt steges på en pande. De dyppes i sammenpiskede æg og rulles derefter i en raspblanding...
En simpel opskrift på en sund ret sprængfyldt med livlige smagsoplevelser. Kyllingebryster vendes i mel, steges på pande til de er gyldenbrune og bages derefter i ovnen til de er færdige. I...
Rester af grillet kylling og kogte ris kan bruges til at skabe en helt ny, sund og mættende ret, tilsat de karakteristiske smagsoplevelser fra Tex-Mex-køkkenet. Den er lavet med...
Kødpizzaiola er en napolitansk ret, hvis navn betyder "kødtilberedt pizza-stil". Den bruger typisk en billig udskæring af bøf, såsom skirt steak, som har en rig,...
Denne komplette asiatiske ret med nudler, grøntsager og kødboller er klar på bare en halv time. For at give kødbollerne en vidunderlig buket af syrlige og krydrede smagsoplevelser blandes hakket oksekød med...
Denne lækre mexicansk-inspirerede dip, fyldt med majskerner, chilipeber og andre grøntsager, er en mættende publikumssmag serveret rygende varm med pommes frites ...
En tyk og fyldig dipsauce serveret med pommes frites til at dyppe i er den perfekte forret til en flok mennesker. Denne ostede dip er, udover sin utrolige smag, også rig på fibre, da den...
Når du steger en hel kylling i ovnen, krydr hele overfladen rigeligt med salt og sort peber, og fyld hulrummet med halve citroner, et hakket hvidløg, kviste timian og laurbærblade.
Hvis du elsker sprød, gyldenbrun stegt kylling og panerede løgringe, vil du elske denne opskrift, som kombinerer to lækre ingredienser i én...
For at tilberede dette komplette måltid skal du bruge naturligt svinekam med ben, skåret i tynde bøffer. Dette møre kød kræver meget lidt marineringstid og...




















































