Giv hjemmelavede oksekødsbøffer smagen af spansk chorizo ved at tilsætte røget paprika, korianderfrø og røde peberflager til det grofthakkede oksekød. Korianderfrøene skal være let...
Frokostopskrifter
Denne opskrift på den klassiske Sloppy Joe-sandwich er inspireret af Tex-Mex-smage. I stedet for traditionel hakket oksekød bruger den rå...
Disse sandwich er fyldt med saftige kødboller og klistret ost, men takket være deres miniaturestørrelse behøver du ikke bekymre dig om, at saucen drypper ned ad din skjorte. Lav disse sandwich uden at adskille...
Denne filippinske ret er typisk lavet af de billigste udskæringer af svinekød, inklusive kinder og ører, og er et udtryk for kulturens "zero waste"-filosofi. Svinekødet braiseres og grilles, skæres i skiver og...
Disse asiatiske sandwich er lavet med stegt svinebryst. Smagen bliver endnu bedre, hvis du lader den stå i saucen i køleskabet indtil i morgen. Læg et stykke svinekød og saucen i en blød...
"Jeg er førstegenerations filippinsk-amerikaner," deler opskriftens skaber, madstylisten Richmond Flores. "Mine forældre arbejdede lange timer, men uanset hvor træt min mor var, sørgede hun for..."
Krydr svinekødboller med kinesisk femkrydderipulver og vend dem i sød og krydret hjemmelavet barbecuesauce. Sammen med frisk rucola er de et lækkert fyld til solide sandwich.
Lav disse miniaturesandwiches (sliders) med polentaskiver i stedet for traditionelle rundstykker. Polenta, tomater og løg bages sammen i ovnen, hvilket sparer tid og hjælper med at forbedre smagen...
Gyldent, let sødt majsbrød får et pift spark med tilsætning af stegte løg, forårsløg og ristede poblano-chilier. Server som tilbehør til...
Den altid populære dobbeltbøfburger får et sydstatstwist i denne opskrift. To tynde, grillede bøffer krydret med Worcestershiresauce toppes med smeltet cheddarost og lagvis med...
I stedet for traditionelt brød kan du servere disse sjove griseformede boller til aftensmad. For at gøre det nemmere kan du lave dem med færdigkøbt brøddej og involvere hele familien. For børn...
Hvem kan modstå denne søde og krydrede blanding af mørt hakket oksekød, rosiner, mandler og oliven på bløde kartoffelboller med hvidløgsmayonnaise? Picadillo er en hakket kødret, der er populær i...
Hvis du har et glas dåsehvide bønner, pesto, oliven og dåseristede peberfrugter i dit spisekammer, kan du piske en solid og smagfuld bønnesuppe sammen når som helst og hvor som helst.
En saftig oksekødsbøf med smeltet ost i midten – det er det, der adskiller Juicy Lucy fra andre burgere, der topper bøffen med ost. Burgeren blev opfundet i Minneapolis i midten...
4-ingrediensmåltider du kan lave på arbejdet
Når du har en kniv, en mikrobølgeovn og et køleskab på kontoret, bliver frokosten på arbejdet virkelig lækker og overraskende.
25 opskrifter med dåsetomater
Selvfølgelig elsker vi en god hjemmelavet pastasauce lavet med dåsetomater (og har endda inkluderet et par af de opskrifter her). Men dette produkt
Bare tilsæt vand: Opskrifter til frokost på arbejdet
Krydr dine morgenmads- og frokostretter med disse enkle opskrifter. Den bedste frokost til arbejdet. Disse forberedelser, som kun kræver
Denne sandwich er en af de mest bestilte retter hos Whitner's i Virginia, og den vandt også Guy Fieri's opmærksomhed. Skiver af krydret, hjemmerøget oksebryst serveres på...
"Mangalorean-boller er utroligt populære i Indien, og jeg kan se hvorfor!" deler Aarti Sequeira. "Jeg er så stolt af, at de kommer fra min hjemby, som ligger på...
Sprøde stykker salt bacon, sauteret selleri og løg samt friske tomater giver denne solide bønnesuppe en utrolig aroma og smag. Prøv den, og den bliver din foretrukne frokost ...
Denne enkle og solide suppe med hvide bønner, grønkål og tomater er hurtig og nem at lave og fyldt med de lækre smagsoplevelser fra en italiensk ret. Denne opskrift bruger både tomater og...
Sørg for at følge den rækkefølge, du tilsætter ingredienserne i denne instant nudelsuppe. Roastbeef marinerer natten over i saucen og kimchisaften og bliver utrolig smagfuld. Hvis du ikke kan...
Taco-pizza er et must for alle elskere af disse to retter. En italiensk klassiker med mexicansk indflydelse – den er helt igennem lækker! Specielt til denne...
Gør dig klar til rejer og ris i en tyk, velsmagende tomatillosauce med løg, koriander, frisk jalapeño og hvidløg. Tomatillos, en fast bestanddel af det mexicanske køkken, tilsæt...
Flaky kiks er lavet med syrlig, smøragtig Pecorino Romano-ost og friskkværnet sort peber for at skabe smagen af Italiens berømte cacio e pepe (ost og...
Denne aromatiske, sunde og varmende kyllingenudelsuppe er især lækker, når den er lavet med hjemmelavet bouillon. Du kan lave bouillonen i forvejen; den holder sig godt i køleskabet. Hemmeligheden...
Kødbollesandwich, hvidløgsbrød, pizza… Smagene fra alle disse italienske favoritter blandes i én brødskål fyldt med klistret ost og kødboller i tomatmarinarasauce. For at lave brødet...
Saftig, medium-rare roastbeef med en lyserød midte, sprøde stegte løg og en syrlig, cremet peberrodssauce komplementerer hinanden perfekt i denne solide sandwich med kontrasterende smagsoplevelser.
Denne solide sandwich er fyldt med komplekse ingredienser, der fungerer harmonisk sammen i både smag og tekstur. Chili con carne, kødfyldte tamales, Manchego-ost og...
Det bedste fyld til en lækker sandwich er saftigt, hjemmelavet kød. Du kan stege oksekødet i forvejen, skære det tyndt og bruge det i dine egne sandwich, som alle vil elske...
Majstortillas lavet med kogende vand er en populær ret blandt afroamerikanere og i det amerikanske syd. De er lavet med blot et par ingredienser og stegt i fedtstof i stedet for bagt, og minder mere om...
Retter med 7 eller færre ingredienser
Du behøver ikke mange ingredienser for at lave en fantastisk ret. Du vil blive overrasket over, hvor meget du kan lave med blot få ingredienser.
Denne forenklede opskrift på kiks eliminerer behovet for at rulle og skære dej. Du skal blot lægge dejen i klumper med en ske og bage. Bollerne vil være lige så lækre og sprøde, og takket være...
Tilbered hjemmelavet mexicansk chorizopølse specielt til fyldet i denne quesadilla. Bland blot hakket svinekød med traditionelle mexicanske chorizokrydderier: ancho chili,...
Med bare lidt hakket kalkun ved hånden kan du lave fire solide burgere med det. Bulgurhvede kan hjælpe. Tilsæt det til burgerblandingen i stedet for brød. Det giver tekstur og gør...
Disse miniature, luftige, knudeformede boller med en utrolig krydret aroma er svære at modstå. Hvidløgsknuder dukkede først op i New Yorks pizzeriaer og er lavet med den samme dej som...
Disse sprøde baguetteskiver kan serveres som forret med dip eller i stedet for brød med suppe. For at tilberede dem skal du blot pensle baguetteskiverne med smør, drysse med hakkede friske krydderurter og riste dem...
Italienske grissini-brødstænger er en god forret til enhver lejlighed. De kan bages, så gæsterne kan spise dem som snacks, mens de venter på den festlige middag, eller serveres med dipsaucer til en hjemmefest.
I modsætning til tacos laves tostadas på sprøde majstortillas og serveres uindpakkede som forret eller hovedret. Denne opskrift bruger grillet oksekød...
Disse velsmagende marinerede tofubøffer vil være en favorit til sommerens picnic. Ved at dræne tofuen grundigt, tilsætte brunt sukker til marinaden og grille langsomt skabes...
Tilbered et hurtigt og lækkert komplet grillet måltid. Mens laksen grilles, steges broccoli og gulerødder i en foliepakke ved siden af. Serveres dryppet med varm hvidløgssauce og...
Lav denne hurtige, lækre pizza med færdigkøbt dej. Det sparer dig tid og gør processen virkelig fornøjelig. Det tager kun et par minutter at grille pizzabunden, og...
Pitabrød, der er almindeligt i hele Mellemøsten og Middelhavsområdet, bages traditionelt ved høje temperaturer i en tandoor (lerovn). Det er utroligt alsidigt og serveres med kebab, falafel,...
Til din næste picnic skal du ikke bare spise shashlik, men disse smagfulde lammeburgere. Denne opskrift beskriver, hvordan du forbereder og pakker kødet og andre ingredienser på forhånd, så du...
Tørret oregano på bøfferne, balsamicoeddike på bollerne, smeltet provoloneost og frisk basilikum giver disse burgere smagen af italiensk køkken. Grill bøfferne på en udendørs grill i...
Grillet majs, peberfrugter og forårsløg danner basen for denne solide sommergryderet. Server med en ristet, sprød baguette eller landbrød for et komplet vegetarisk måltid.
Lav en klassisk cheeseburger med en saftig oksekødsbøf, grøntsager og et stykke amerikansk eller cheddarost for en autentisk smag. Denne opskrift indeholder grillede bøffer og boller, hvilket tilføjer...
6 salater i restaurantstil
Hvem siger, at salat ikke kan være en mættende comfort food? Lav dine yndlingssalater på restauranten med kød, ost og meget mere – som f.eks. græsk salat.
Parmesan, basilikum og marinarasauce giver denne farsbrød smagen og aromaen fra det italienske køkken. Farsbrødet er utroligt saftigt og mørt, perfekt til sandwich og...
Denne farsbrød er fyldt med alle ingredienserne til en traditionel cheeseburger. Udover hakket oksekød er den toppet med saltstegte baconstykker, ketchup, sennep, rødløg og cheddarost, som...



















































