Denne salat indeholder karrybasmatiris, suppleret med sprøde, saftige grøntsager og forfriskende salatblade, sammen med stykker af stegt kalkun. Mangochutney og lime er det perfekte tilbehør...
Opskrifter med kalorieindhold i færdigretter
Lav et komplet måltid i én skål: dampede ris med krydrede sorte bønner, stegte kyllingestykker og friske krydderurter. Når du vælger kylling, skal du vælge udbenede lår uden skind: de...
Der er utallige grunde til at samle hele familien, og en af dem er at lave tamales, hvilket kræver et ekstra par hænder. I Mexico har denne ret længe været forbundet med...
Disse lækre, saftige sandwich er lavet med udbenet svinekød, braiseret i flere timer med fennikel, rosmarin, laurbærblad, hvidløg og ekstra jomfruolivenolie.
Til denne ret kan du bruge den billigste oksebøf, og banke den først for at sikre mørhed. Bøfferne paneres med chilipeber og steges i olie, indtil de er sprøde og...
Selv børn kan klare en snack som pølsehorn, hvis du laver dem med købt butterdej. Drys blot dejen med revet ost, læg pølser ovenpå og pak dem ind i...
Den perfekte vintercocktail vil fortrylle dig med sin fyldige smagsprofil. Bourbon kombineret med noter af allehånde, anis, ingefær, frugt og citrus varmer og løfter humøret. Og...
Disse kæmpe småkager er et must-have på din liste over julegodter, hvis du vil imponere alle med noget nyt. En kugle dej rulles i en blanding af sukker og kanel, og derefter...
Disse kæmpe peberkage-snefnugkager er en tredobbelt fryd: de er utroligt nemme at lave, perfekte til at dele med børn, og de er fantastiske nok til at være midtpunktet ...
Hvis du og dine gæster elsker en kombination af sødt og salt i småkager, vil I blive begejstrede for disse kæmpe havregrynskager. De er fyldt med et væld af lækkerier, inklusive solide havregrynskager...
Disse muntre julekager vil med garanti bringe smil frem på dine gæsters ansigter. De er ikke kun dekoreret med forskellige krymmel på toppen, men også indeni. Det er en utrolig eksplosion af farver! Du kan finde forskellige krymmel...
Disse miniature nøddekager, rigeligt drysset med flormelis, er en sand juleklassiker. Denne opskrift blander hakkede hasselnøddekager med mørk chokolade og kakaopulver,...
Skumfiduser er hovedingrediensen i disse bløde, søde sandwichkager. Let ristning af skumfiduserne i ovnen giver en dybere og fyldigere smag med et strejf af karamel og en mere tekstureret...
Brunet smør er en fantastisk måde at give simple grønne bønner en dyb, fyldig og nøddeagtig smag. I denne opskrift tilsættes smørret til stegningen...
Glaserede rosenkål er en fantastisk tilbehørsret til festen – lækker, sund, imponerende og en publikumsfavorit. Denne opskrift kombinerer sukker, sherry og smør for at skabe en...
Olivenolie bruges ofte som en byggesten i madlavning, men i denne opskrift er ekstra jomfruolivenolie mere end blot en baggrundsingrediens. Dens frugtagtige...
En blanding af syrlig harissa, honning, citron og spidskommen passer smukt til sød butternutsquash. Bland blot alle ingredienserne i en pande og bag, indtil squashen er dækket...
Denne lækre, men nemme forret kan laves i forvejen: pocher muslingerne i hvidvin, bland aiolisaucen og sæt dem i køleskabet, indtil de skal samles, lige inden...
Glutenfrit brød bliver hurtigere gammelt end almindeligt brød, og denne gryderet er en fantastisk måde at bruge det op på, så man kan lave en ny, lækker ret, samtidig med at man sparer penge. Strata bages typisk med brød...
Ristede tomatillos, ristet majs og sorte poblano-peberfrugter giver mexicansk posolesuppe en uimodståelig, fyldig smag og aroma og tilføjer...
For at lave glutenfri tacos med lavt kalorieindhold, brug tykke salatblade i stedet for tortillas, som kan fyldes med fyldet som skåle. Til fyldet steges rejer med korn...
For at lave italiensk pasta alla Norma (pasta med aubergine, tomater og ost) glutenfri, skal du ikke lede efter glutenfri pasta i butikken – brug i stedet zucchini! Med...
Nogle gange virker det som om, der kun er to måder at lave mac 'n' cheese på: lad en roux-baseret ostesauce simre i lang tid, eller åbn en æske med færdiglavede ingredienser og pisk det hele sammen på et par minutter. Men der er en anden måde...
Hvis du synes, at luftige, lækre og bløde glutenfri cupcakes bare er en drøm, så stol på denne opskrift! Med det rette forhold af æg, blommer, surmælk og glutenfri melblanding,...
Selv på en glutenfri diæt kan du nyde en skål varm, luftig havregrød. Havre er i sig selv glutenfri, men fordi de vokser sammen med hvede og transporteres i de samme lastbiler,...
En klassisk hvid sandkage uden hvedemel – det er muligt! Disse lag er bagt af en glutenfri blanding af hirsemel, klæbrig rismel og kartoffelstivelse. Takket være den piskede...
Frosne revne kartofler til stegning er praktiske, og du får også en supersprød kartoffelpandekage til at servere som sandwich med tyndt skåret oksekød, ost og ringe...
Beef Wellington er en tidløs klassiker: det er svært at slå den overdådige kombination af oksemørbrad, syrlig sennep, umami-rige svampe og prosciutto, alt sammen pakket ind i butterdej. Lad...
Før stegning fyldes lammekøllet over det hele med hvidløgsstykker og gnides rigeligt med en blanding af citronskal, rosmarin og salt. Nøglen er at give kødet tid til at marinere; det er bedst at lade det marinere i...
Limeskallen og cayennepeberen i denne græskar- og solsikkekernegranola hjælper med at balancere sødmen fra pebergeléen og giver snacken en citrusagtig, krydret note, der...
Denne opskrift var inspireret af en krydret engelsk tærte med tørrede frugter: et smeltet brieosthjul er fyldt med en blanding af tørrede abrikoser og hakkede pistacienødder, krydret med allehånde og lidt...
Den klassiske Amaretto Sour er en afbalanceret blanding af den berusende, mandelsmagende søde Amaretto-likør og forfriskende citronsaft. I denne opskrift supplerer Molly Yeh den elskede drink med...
"Moscow Mule er min yndlingscocktail," siger opskriftsforfatteren Cordea Brown. "Jeg besluttede mig for at lave en festlig version, og kombinationen af ingefær og kirsebær skriger bare festligt!" Denne...
I stedet for traditionel gin, tilsæt bourbon tilsat figen, pære og naturlig vanilje til din Negroni. En hel buket af smagsoplevelser og aromaer venter. Cocktailen er stærk med en karakteristisk...
Svinekam med ben ser altid festligt ud og er nemt at tilberede til en stor forsamling, men dette møre, magre kød kan nemt tørre ud i ovnen. Dette problem løses af en utrolig...
Disse miniature-tærter er lavet af færdigkøbte butterdejster, fyldt med pølseskiver, revet ost og et sammenpisket æg med fløde, og derefter bagt i en airfryer for at sætte fyldet og...
Tostones er latinamerikanske stegte plantains, der danner sprøde fladbrød eller pommes frites, hvis du knuser dem tyndt. Airfryer-tostones bliver perfekt sprøde og lækre med minimal indsats...
Kikærter på dåse kan bruges i en airfryer til at lave en god snack: lækker, sprød, sund og rig på protein. Selv hvis du er på kur, er denne snack bestemt sund. En dåse kikærter...
Før stegning dyppes kyllingestykkerne i krydret surmælk og overtrækkes med en speciel glutenfri paneringsblanding. Du kan nemt lave den ved at blande hirsemel, majsmel og...
Traditionel italiensk pestosauce lavet med autentiske ingredienser er ikke billig, selvom du beslutter dig for at lave den selv. Denne pestoopskrift er perfekt til hverdagsbrug. Den er lavet med mere...
En lækker og mættende hjemmelavet ret som kylling og dumplings kan nemt og hurtigt tilberedes helt i mikrobølgeovnen. Denne opskrift tager mindre end en halv time, og smagen er utrolig...
Grønne ærter giver den italienske pasta "Cacio e Peppe" med sort peber og revet ost en grøntsagsrigdom, en mere forfriskende smag og sundt plantebaseret protein. Fordi sort peber og ost...
Hvis du har uventede gæster, eller bare ønsker en velsmagende og vigtigst af alt sund snack, så tag en pose frosne ærter ud af fryseren, optø dem i kogende vand og lav en tyk...
Denne luftige omelet i italiensk stil er nok til en flok mennesker. Kombiner sammenpiskede æg med schweizerost, finthakket skinke og grønne ærter for en lækker og mættende...
Damp couscousen med grønne ærter i kogende vand, og på et par minutter har du en solid og lækker tilbehørsret, der kan garneres med frisk mynte, citronskal og olivenolie.
En hel svinekam bagt i ovnen vil være et fantastisk supplement til enhver julemiddag. Før du lægger kødet og de sauterede grøntsager i ovnen, brunes det på alle sider, indtil det er gyldenbrunt.
Ifølge nogle kilder blev kylling tikka masala først tilberedt i 1960'erne af en bangladeshisk kok i Glasgow, Skotland. Det er en krydret tomatbaseret ret krydret med...
Denne version af oksehale- og limabønnegryderet tilberedes på jamaicansk vis. Oksehalerne simrer i flere timer i en smagfuld sauce lavet med krydrede habanero-peberfrugter, ingefær og allehånde, indtil...
Forkæl dine kære med denne solide familiemiddag i italiensk stil. Pandestegt oksekød, gnidet med duftende rosmarin, skæres i tyndt skåret og serveres med et par...
Selvom fyldte pastaskaller tager et stykke tid at tilberede, er denne ret umagen værd, da den bliver meget præsentabel og er perfekt til...
























































