Opskrifter fra verdens køkkener

Disse hjemmelavede slik tilbyder en vidunderlig kombination af saltet karamel, chokolade og nødder. For at få karamellen til den helt rigtige konsistens skal du bruge et sliktermometer. Og nødderne...

Disse chokoladechip-cupcakes minder om brownies – bløde, saftige og ultra-chokoladeagtige! Top dem med flødeost og jordnøddesmør-frosting, og...

Server disse luftige chokoladepandekager stablet højt, hver drysset med hakket hvid chokolade. Top med varm karamel-jordbærsauce. Det er næsten som en kage eller en brownie!

Denne lasagne indeholder ikke en masse ost, hvilket ofte dominerer smagen. I stedet er der fokus på det hakkede kød, hvor oksekødet suppleres af svampe. Deres smag forstærkes smukt...

Denne opskrift kombinerer fransk boeuf bourguignon med amerikansk pot pie. Oksekød braiseret med svampe i rødvin bages "i en gryde" under et låg af dej, som derefter bages i ovnen...

"Denne opskrift var inspireret af en kylling biryani, jeg var inviteret til til en nytårsaftenmiddag," siger opskriftsforfatteren Melisa Gaiman. "Jeg hjalp værtinden med de sidste detaljer,...

Italiensk risotto kan laves ikke kun med ris, men også med perlebyg, hvilket resulterer i en ret, der er lige så mør, men ikke overkogt, som med stivelsesrige ris. Ristede grøntsager – muskatnød...

Perlebyg er den næstmest populære ingrediens i risotto efter ris. Denne perlotto (eller orzotto) er især populær i Norditalien, hvor den kombinerer perlebyg med forskellige grøntsager, kød og...

Maltet mælkepulver giver disse chokoladekager en behagelig maltet note, suppleret af en sprød maltkugle i midten. Kagerne er ikke kun lækre, men også smukke.

Disse chokoladechips-småkager er fyldt med hvide chokoladestykker og saltede jordnødder, hvilket giver en vidunderlig kompleks smag. Ud over smagen fascinerer de med deres tekstur: en blød midte og faste kanter, delikate hvide...

Tag den fyldige smag af disse chokoladechips-cookies til det næste niveau ved at tilføje stykker af blødt jordnøddesmør og sprøde bananchips. Du vil ikke kun nyde smagen, men også kontrasten...

Bag klassiske amerikanske chokoladechips-cookies med den utrolige smag af kokosflager. Tilføjelse af fine chokoladestykker i stedet for almindelige chokoladestykker sikrer...

Hvis du elsker den populære kombination af banan og chokolade, vil du elske disse bananchip-chokoladechip-cookies. Kombinationen af ​​brunt og raffineret...

Hvis du spekulerer på, hvad du ellers kan lave med zucchini, når der er så mange i sæsonen, så overvej at bage. Revet zucchini tilsat dej gør brødet meget mørt og saftigt, mens det bages...

Disse kæmpe småkager, sprøde i kanterne og bløde og seje i midten, er perfekte til en festlig fornøjelse. Bland blot ingredienserne i en skål (ingen røremaskine nødvendig!), og dejen...

Med en ristet skumfidustopping vil du elske disse chokoladekiks endnu mere. De bages på en bageplade i et enkelt lag, hvilket gør dem perfekte til dem, der ikke kan lide at arbejde med...

Bag en miniatureversion af amerikanske chokoladekiks med mere chokolade end småkager – en drøm for enhver sød tand! Opbevar dejkuglerne i køleskabet inden bagning,...

Stjernen i denne lette græske ret er spinat. Den bruges som fyld til kyllingebryst sammen med fetaost, og den tilsættes også til den kogte pasta for at skabe en...

Kyllingevinger marineres i hvidvin, citronsaft og krydderurter og grilles derefter, indtil de er let brunede. De bliver saftige, møre og lækkert velsmagende. Serveres drysset med...

Denne utroligt enkle ret tilfører bagte kyllingelår de livlige smagsoplevelser fra en klassisk græsk salat. Du skal blot kombinere ingredienser, herunder oliven, kapers og vindruekerner...

Feta, frisk dild, oliven og citron er dine hemmelige ingredienser, der forvandler almindelig kylling og kartofler til en storslået middelhavsret. Kyllingelår bages med grønne...

For at give den klassiske Cobb-salat et middelhavstwist, skal du blot tilføje et par signaturingredienser: dild, citronsaft og feta i stedet for blåskimmelost. Den færdige salat...

Imponer dine gæster med en sofistikeret dessert, og server grapefrugt-crème brûlée i grapefrugtkopper, ikke i ramekiner. Hvis du er fan af Campari eller Aperol (sød og let bitter...

Hvis du spekulerer på, hvad du skal lave med rester af bagt kylling, så vil denne opskrift på italienske calzoner, en lukket pizzatærte, komme dig til undsætning. Strimlet kylling blandes med hakket spinat, bagt...

Hovedingredienserne i denne sunde og mættende skål er kogt kyllingebryst uden skind og udbenet kylling og edamame (umodne sojabønner). En fyldig, asiatisk-inspireret bouillon giver en stærk asiatisk smag og aroma.

Broccoli er den perfekte ingrediens til asiatisk wok. For det første er den sund og saftig. For det andet suger broccolibuketter saucen til sig som svampe, hvilket betyder, at du vil nyde den fantastiske smag...

Lav lækre og saftige italienske rollatini med spinat og ost. Tynde kalvekoteletter fyldes med fyldet, rulles til boller og steges på panden, indtil de er gyldenbrune.

Ostedip med spinat og artiskokker er en populær forret til husfester og sportsaftener. Den serveres typisk i en skål med chips eller kiks til at dyppe i, men denne...

Pocher kyllingebryster indpakkede i spinat i en fyldig løg-vermouth bouillon og server med en cremet citronrisotto dryppet med en duftende, aromatisk spinat salsa verde.

Prøv en solid sandwich med saftigt grillet kyllingebryst, hjemmelavet basilikumpesto og ristede peberfrugter. Før grillning marineres kyllingen i en eddike-infunderet blanding af urter og hvidløg, og...

Denne suppe er tilsat smagen af ​​mexicanske tacos. Den er lavet med kylling, majs stegt over ild, poblano-peberfrugter, tomater og majstortillas, som er med til at tykne den og give den en fløjlsblød...

Her er et simpelt tip at følge, når det kommer til sund kost: "Spis regnbuen." Denne farverige wokret med peberfrugter, majs, kylling og forårsløg er en fantastisk måde at lytte til...

Græskarkerner er rige på magnesium, som kan være svært at få i tilstrækkelige mængder fra en typisk kost. Rist græskarkerner med varmende krydderier som spidskommen og...

Giv din sædvanlige wokret et twist ved at lave den med zucchini, tomater, basilikum og timian. Mariner kyllingebrystet i et par minutter i citronsaft og olivenolie inden stegning.

Hvis du har et elektrisk vaffeljern, kan du lave en række ukonventionelle vaffelvariationer uden at skulle ælte dejen. Steg for eksempel kartoffelvafler med kartoffel...

Disse kartoffelboller fyldt med kylling og spinat er en variation af den brasilianske snack coxinha. Det tykke fyld pakkes ind i kartoffeldej og formes til kugler, som derefter...

Prøv asiatisk stegt ris med møre kyllingestykker, omelet og saftige sukkerærter i en krydret ingefærsauce. Tilsæt hakkede saltede jordnødder for tekstur og...

Denne quesadilla er fyldt med smeltet ost, ristede poblano-peberfrugter og kyllingestykker, alt sammen klemt inde mellem varme tortillas. Skær quesadillaen i både og server som en forret med...

For at lave disse stegte ris med shiitakesvampe, brug kyllingelår uden skind og ben. De forbliver saftige, selvom du ved et uheld oversteger dem. Krydr risen med sojasauce,...

Pastaskaller, strimlet grillet kylling og sauterede cremini-svampe (brune champignoner) komplementerer hinanden perfekt i en hjemmelavet tomatsauce. Derudover er denne gryderet fyldt med lækkerier ...

Majs er så sødt i sæsonen – den perfekte ingrediens til en cremet sommersuppe. Når du skærer kernerne, skal du sørge for at køre bagsiden af ​​en kniv hen over kolben for at fjerne så meget af majsen som muligt...

Sojasauce, sherry, sesamolie og frisk ingefær giver denne wokret en utrolig kraftfuld og alsidig smag. Kombinationen af ​​broccoli og kylling har aldrig været så levende! Wok stykkerne i...

Kylling vindaloo er en indisk karryret med krydrede, søde og syrlige smagsoplevelser. Vindaloo-opskriften stammer fra det goanske køkken, som oprindeligt blev bragt dertil af portugiserne. For at tilberede skal du bruge...

Kylling Veracruz er et saftigt kyllingebryst tilberedt på mexicansk manér. Kyllingen steges sprød og simres derefter mør med tomater, poblano-peberfrugter,...

Stjernen i denne mexicansk-inspirerede gryderet er grillet kylling, tilberedt med ris, tomater, hvidløg, koriander og masser af smeltet ost. Fyldet er lagdelt med majstortillas og stegt i...

Spiselige tortilla-skåle er en unik, men samtidig enkel måde at servere kylling på en sjov måde. Rul blot tortillaerne som anvist og bag dem, indtil de er faste og sprøde.

Kylling a la king er en simpel, solid ret lavet med kyllingestykker, svampe og krydderier i en fyldig, cremet sherrysauce. Den serveres typisk med ris, nudler, brød, pandekager eller vol-au-vents. Kylling til...

Lav asiatisk-inspirerede kødboller. Saftige kyllingekødboller overtrukket med en let hjemmelavet teriyakisauce serveres med møre grøntsager og hvidløgsstegte ris. Denne ret vil helt sikkert blive et hit...

Saltede oliven, søde tørrede abrikoser, duftende krydderier og syrlige, syltede citroner giver denne nordafrikanske ret en overdådig buket af smagsoplevelser. Tajine er en fyldig kyllingegryderet, der traditionelt...

Denne Tex-Mex-inspirerede salat er en lækker kombination af kylling, bønner, ristet majs, saftig isbergsalat, avocado og chilipeber. Alt det, du elsker ved tacos, bare lad være med at...