Hjem » Verdens køkkener » Side 212
 

Opskrifter fra verdens køkkener


Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Hel kalkun med paprika, bagt i ovnenVisninger: 15.953

Steg en smagfuld hel kalkun i ovnen på sydamerikansk vis med timian, paprika og cayennepeber....

Kalkun, paprika, stødt cayennepeber, hvidløgspulver, løgpulver, timian...
Tid: 3 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 738
Kategorier: Saucer, Sovs, .
Forfatter:
Klassisk kalkunsovsVisninger: 67.586
Opskriftens indhold:

Det er nemt at lave den lækreste sovs: smid ikke dine kalkunindmad ud! Mens kalkunen steger, lav en bouillon af halsen og indmaden – lad dem simre med klassiske efterårsurter. Bland derefter...

mel, worcestershiresauce, timian, laurbærblad, rosmarin, salvie, persille, løg, porre, skalotteløg...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Mængde: 8 spsk.

Tilbage Forward
Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt