Opskrifter fra verdens køkkener

Hæld kogende vand over couscousen og de optøede grønne ærter, lad dem dampe i 5 minutter, og tilsæt derefter saltet prosciutto og forfriskende mynte. En lækker mellemøstlig tilbehørsret er klar...

Det er lige så nemt som at koge vand at tilberede denne couscous-tilbehørsret! Den er nem at tilberede og kræver ingen tilberedning: hæld blot kogende vand over den og vent et par minutter, så couscousen damper og bliver luftig og...

Kanel, ribs og gulerødder tilføjer en diskret sødme til denne mellemøstlige tilbehørsret. Bland den færdige couscous med mynte og koriander for et forfriskende twist, og server den med grillet kød eller fjerkræ.

Majsbrød er et traditionelt bagværk i det amerikanske syd, hvor det serveres som tilbehør til stort set ethvert måltid. Denne klassiske majsbrødsopskrift er enkel: mel (hvede og...

Forfriskende lime og røget chipotlepeber gør dette duftende smør til den perfekte kombination til majs. Pensl det på kolben, eller læg det blot frem til at dyppe i.

Dette aromatiske skebrød minder om majsbrød med en blød, luftig soufflé-lignende krumme. Forårsløg og en knivspids cayennepeber tilføjer en pikant smag, og for en mere appetitlig...

Blød vaniljecheesecake og chokoladebudding komplementerer den sprøde chokoladesandwich-kagebund perfekt i denne bløde, lagdelte dessert uden bagning. Når den er samlet, er desserten...

Bag en utrolig brownie fyldt med andre lækre godbidder. Indeni den bløde chokoladebrownie ligger amerikanske chokoladechips, shortbread-småkager og et drys af M&M's.

Smuk blå thailandsk te er blevet utrolig populær på sociale medier, men det er tid til at fortsætte med at overraske. Lav hjemmelavet granita, en frossen dessert med thailandsk te (Clitoria ternatea blomster),...

Under den sprøde, gyldne skorpe på denne tærte gemmer sig to populære amerikanske tilbehør: braiseret grønkål med røget kød og majsbrød. Denne solide og saftige tærte er perfekt...

Før grønkål blev populært, lavede sorte amerikanske familier ofte retter baseret på grønkål. For at sikre mør og smagfuld grønkål er det vigtigt at tilberede bladene ordentligt. Før du skærer...

Denne kolde salat, lavet med kolde, krydrede koreanske bibim guksu-nudler, vil tryllebinde dig med sin livlige og forfriskende smag. Kogte udon-nudler afkøles hurtigt under koldt vand,...

Bag sprøde italienske biscotti-kager, tilsat den vidunderlige kaffesmag og aroma, der passer perfekt til macadamianødder. En skefuld kakaopulver giver kagerne en lækker...

Et godt eksempel på, hvordan du kan lave en lækker tilbehørsret i thailandsk stil af færdigretter. Hvis du har frosne kogte ris og grønne ærter i fryseren, så varm dem op i kokosolie...

Denne tærte kombinerer to populære amerikanske desserter: brownies og kokosmacarons. En simpel macaron-blanding forvandles til en sprød tærtebund i kanten og sej indeni...

Oksekødsshort ribs bages i en smagfuld asiatisk sauce og bliver utroligt saftige og møre, så de bogstaveligt talt falder af benet. Derefter sauteres de i en glasur af den samme sauce, indtil...

Denne thailandske kylling med en let kokosglasur er nem at lave og perfekt til en hverdagsmiddag eller en særlig lejlighed. Serveres med dampede risnudler og en agurk- og gulerodssalat...

Syrlige tørrede kirsebær, vanilje og appelsinskal komplementerer smagen af ​​klassiske kokoskager og gør dem fyldigere og mere interessante. Brug fintrevet kokos til denne opskrift. Kagerne...

Alle vil elske disse veganske kokoskager. De er søde og sprøde og perfekte til te og kaffe, og den lette kokosglasur giver dem et charmerende og festligt præg. Traditionelt set...

Disse bløde kokoskager er lavet med kakaopulver, kanel og friskrevet appelsinskal, hvilket tilføjer en frisk note, der perfekt balancerer sødmen fra kokos og chokolade. Opskrift...

Traditionelle amerikanske Snickerdoodle-kager er sprængfyldte med kanelsmag, men denne opskrift tilføjer kakaopulver til den klassiske cookiedej, hvilket fremhæver den krydrede kanelsmag i en virkelig...

Sprøde Palmier-kager lavet af butterdej har mange fans: de er elsket for deres sprødhed, smag og selvfølgelig deres charmerende udseende. De er også utroligt nemme at lave, især hvis...

En stor rejeboilie er en god undskyldning for at samle venner i baghaven, men du kan også lave den i en stor gryde på komfuret derhjemme. Store rejer simrer med røget...

Klassisk farsbrød er et saftigt brød med kød toppet med en sød og syrlig ketchup-baseret glasur. Lavet med flere typer hakket kød, er det mørt og lækkert.

Hovedingrediensen i denne opskrift er Sini-Minis kanel-smagsatte morgenmadsprodukter. De bruges både til at lave skorpen og til at give smag til den mælk, der bruges til at lave fyldet.

Disse polske småkager er blandt de lækreste i hele Østeuropa. De er smukke, mættede, søde og farverige, og de tørrede frugter synger bare om jul! De bages normalt juleaften, men du...

Du har sikkert tænkt på at lave din egen klassiske franske mayonnaise. Nu er det tid! Ingredienserne er enkle, men de skal være friske. Du kan bruge almindelige æggeblommer eller...

Denne version af blød gnocchi bruger fintmalet matzahmel i stedet for almindeligt hvedemel, hvilket gør den til den perfekte godbid til påsken. Ligesom traditionelle norditalienske gnocchi,...

Denne solide ret kombinerer to populære påskegodter: oksebryst og matzah. Det er en interessant kombination baseret på italiensk bolognese. For at lave brystet...

Cincinnati chili er en kraftig kødgryde med smagsnuancer fra middelhavskøkkenet. Hakket oksekød simres i en tomatsauce med chilipeber, kanel, nelliker, koriander og allehånde, og...

Stjernen i denne opskrift er den mexicanske vinaigrette med lime og koriander. Den tjener to formål i kyllingetacos. For det første marinerer den den saftige kylling. For det andet forvandler den almindelig...

En blanding af anis, syrlig tør vermouth, duftende urte-benediktiner og frisk appelsin skaber en velafbalanceret cocktail, der har bestået tidens prøve. Selvom navnets oprindelse er gået tabt,...

Alkalisk kakao giver denne pundkage en utrolig fyldig chokoladesmag og en dyb, næsten sort farve. Chokoladestykker topper denne chokoladegalskab...

Disse store, bløde småkager er fyldt med lækkerhed til det yderste. Selve dejen er lavet med jordnøddesmør, og derefter tilsættes toffeestykker. Indeni småkagerne er der chokoladestykker, som...

Danske, luftige æbleskivere er perfekte til morgenmad på en særlig dag, en kaffedate, en snack eller dessert. Gemt indeni hver enkelt er en sød overraskelse: en hindbærfyldt...

Amerikanske kokosmacarons (ikke at forveksle med franske macarons!) er nemme at lave og utroligt lækre, bløde indeni og sprøde i kanterne. Denne opskrift kombinerer kokosnødens sødme...

Jordnøddesmørgranulat og jordnøddestykker tilsættes til chokoladechip-kagedej for at skabe en lækker småkage, der vil tilfredsstille enhver chokoladeelsker...

Franske macarons kan laves ikke kun med mandelmel, men også med hasselnødder. De bliver lige så sprøde udenpå, luftige og bløde indeni, og som en bonus har de en livlig smag...

Bag chokoladecupcakes, der har en tekstur, der minder om brownies: saftige, bløde og med en fyldig chokolade. Hvis det ønskes, kan du tilføje chokoladestykker eller...

Chokoladeovertrukne jordbær pynter ikke kun denne cheesecake, men du kan smage dem i hver bid: du vil opleve en kombination af jordbærfyld og blød chokoladebund. Til pynt kan du vælge alle...

Lav hjemmelavede jordnøddesmørbolsjer. De er lækre, hurtige og utrolig nemme! Dyp hver slik i smeltet mørk chokolade. Når de er stivnet, kan du nyde dem.

Disse chokoladesandwichkager med en sprød sukkerskorpe og et blødt, cremet fyld er et hit hos både børn og voksne. Fyldet er lavet med både kakaopulver og smeltet...

Denne dessert, formet som mini-bolsjer, kombinerer lag af populære amerikanske slik: peanut butter cookies, kokosmacarons og chokolade. Bolsjerne er bløde,...

Den amerikanske stat Kentucky er fødestedet for bourbon, chokolade-valnøddetærte og berømte hestevæddeløb, ledsaget af festligheder, hvor tærte og bourbon er de vigtigste...

Chokoladetrøfler er nemme at lave derhjemme, og du kan være sikker på ingrediensernes kvalitet og naturlighed. Du kan også lave trøfler med en række usædvanlige smagsvarianter og...

Den franske pot de crème (creme pot) er en nem dessert at lave, der imponerer med sin smag, tekstur og charmerende udseende i små "potter" med udsøgte toppings. I...

Tilføj chokolade til en klassisk jordbærkage, og desserten bliver endnu mere lækker og sofistikeret. I stedet for vaniljekager får du chokoladekager, selv med chokoladeflager – en rigtig...

Stykker af mørk chokolade og kakao giver denne kage en vidunderlig chokoladesmag, og et par skefulde kaffe tilføjer endnu mere fylde og fylde. Kagen er blød og lige den rette mængde fugtighed, og...

Nyd den luksuriøse kombination af mørk chokolade og mynte i disse sprøde italienske vafler med blødt fyld. Pizzeller bages af chokoladedej i et specielt vaffeljern og forsegles derefter...

Disse kæmpestore chokoladekiks med en blød midte og sprød yderside er perfekte til deling. Bagt i en støbejernspande opnår de en tekstur, der...