Hjem » Verdens køkkener » Side 175

Opskrifter fra verdens køkkener

Græsk salat "Horiatiki" med mynte

Kategorier: Salater, Grøntsager, .

Forfatter: Trisha Yearwood - sanger, forfatter af kogebøger

Visninger: 5.649

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Græsk forret - stegt ost "Saganaki"

Kategorier: Forretter, Ost, .

Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kok

Visninger: 7.654

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: --

Lammekofta med tzatziki sauce

Kategorier: Grill, Kød, Saucer, Dips, .

Forfatter: Sunny Anderson - TV-vært

Visninger: 6.979

Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 (2 kebaber af hver)

Teriyaki kyllingrulle i pitabrød

Kategorier: Grill, Fugl, Fastfood, Pita, Forretter, Med saucer, Kød, Saucer, Dips, .

Visninger: 12.575

Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 1 time og 5 minutter plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4

Udon-nudler med miso-simret tilapia

Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .

Forfatter: Sandra Lee - kulinarisk forfatter

Visninger: 5 165

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Unagi maki-ruller med grillet ferskvandsål

Kategorier: Grill, Fisk, Forretter, Kanapeer, Med saucer, Fisk, .

Forfatter: Rachel Ray - berømt kok

Unagi maki-ruller med grillet ferskvandsål

Visninger: 7.557

Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: --

Ristede edamame sojabønner

Kategorier: Hovedretter, Kornprodukter, bælgfrugter, .

Forfatter: Sandra Lee - kulinarisk forfatter

Visninger: 7.084

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 11 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Krydrede tunruller

Kategorier: Forretter, Kanapeer, Med saucer, Fisk, .

Forfatter: Tyler Florence - kok

Visninger: 11.417

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Iced Saketini Cocktail

Kategorier: Cocktails, Med vodka, .

Forfatter: Bobby Flay - berømt kok

Visninger: 4.771

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail

Kylling Yakitori (Kyllingespyd)

Kategorier: Grill, Fugl, .

Forfatter: Bobby Flay - berømt kok

Visninger: 6 142

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4

Inari sushi – japansk tofu fyldt med grøntsager og ris

Kategorier: Forretter, Kanapeer, Med saucer, .

Forfatter: Madnetværk

Inari sushi – japansk tofu fyldt med grøntsager og ris

Visninger: 14.046

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 1 time. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4

Stegte ramennudler med rejer, majs og bacon

Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .

Forfatter: Kelsey Nixon - kok

Stegte ramennudler med rejer, majs og bacon

Visninger: 9.566

Opskriftens indhold:

Dashi bouillon:

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4

Onigiri sushi (riskugler)

Kategorier: Forretter, Med saucer, Fisk, .

Visninger: 50 216

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 8 stk.

Misosuppe med majs

Kategorier: Supper, Tankning, .

Forfatter: Dave Lieberman - kulinarisk forfatter

Visninger: 7.489

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6

Tempurarejer med soja-sake-dipsauce

Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Med saucer, Fisk, Saucer, Dips, .

Forfatter: Tyler Florence - kok

Visninger: 14 163

Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 portioner som forret

Kolde japanske sobanudler med dipsauce

Kategorier: Hovedretter, Pasta, Saucer, Dips, .

Visninger: 25.672

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 portioner som forret eller tilbehør

Græsk oregano-marineret kyllingesalat

Kategorier: Hovedretter, Fugl, Salater, Kød, .

Forfatter: Dave Lieberman - kulinarisk forfatter

Visninger: 7.033

Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 544

Avgolemono (græsk kyllingesuppe med æg-citronsauce)

Kategorier: Supper, Tankning, Kød, .

Forfatter: Kat Cora - kok

Avgolemono (græsk kyllingesuppe med æg-citronsauce)

Visninger: 14.549

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 som forret

Dolmades (kålruller med drueblade)

Kategorier: Hovedretter, Kornprodukter, bælgfrugter, Forretter, Grøntsager, .

Visninger: 5.630

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 20-24 vegetariske dolmader

Røgede svinekødsribben i honningglasur

Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, Saucer, Til grillmad, .

Forfatter: Ina Garten - kulinarisk forfatter

Visninger: 16.140

Opskriftens indhold:

Hvis du ikke har en røger, er dette en fantastisk måde at grille ribben på. Jeg så først denne teknik fra Adam Perry Lang, som ikke kun er en fremragende grillkok, men også en fantastisk...

Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4

Græsk salat med grillede rejer og vinaigrettedressing

Kategorier: Salater, Varm, Fisk, .

Forfatter: Bobby Flay - berømt kok

Græsk salat med grillede rejer og vinaigrettedressing

Visninger: 7.995

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Mine store, solide græske burgere

Kategorier: Hovedretter, Fastfood, Hamburgere, Forretter, Sandwiches, Saucer, Spreads, .

Forfatter: Ellie Krieger - kulinarisk forfatter

Visninger: 27.754

Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 360

Pastitsio (græsk gryderet med hakket kød og pasta)

Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, Æg, mejeriprodukter, .

Forfatter: Ina Garten - kulinarisk forfatter

Pastitsio (græsk gryderet med hakket kød og pasta)

Visninger: 11.722

Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8

Dolma (fyldte drueblade)

Kategorier: Hovedretter, Kornprodukter, bælgfrugter, Forretter, Grøntsager, .

Forfatter: Tyler Florence - kok

Visninger: 9.079

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 1 time og 40 minutter Kompleksitet: let Mængde: 30 vegetariske dolmader Kalorieindhold: 84

Rosmarinmarineret lammeshashlik

Kategorier: Grill, Kød, .

Forfatter: Ina Garten - kulinarisk forfatter

Visninger: 5.099

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6

Græsk filodej baklava med pistacienødder

Kategorier: Desserter, Kager, .

Forfatter: Michael Simon - kok

Græsk filodej baklava med pistacienødder

Visninger: 12.423

Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Mængde: 40 stk.

Lammerack med græsk mynte-yoghurtsauce

Kategorier: Grill, Kød, Saucer, Dips, .

Forfatter: Ina Garten - kulinarisk forfatter

Visninger: 9.754

Opskriftens indhold:

Mynteyoghurtsauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 50 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4-6

Nigiri sushi med fisk

Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .

Visninger: 9.989

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6

Grillet Teriyaki kylling med syltede agurker

Kategorier: Grill, Fugl, Forretter, Grøntsager, .

Forfatter: Bobby Flay - berømt kok

Grillet Teriyaki kylling med syltede agurker

Visninger: 7.538

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6

Udon nudelsuppe med kylling og forårsløg (Tori Nanba Udon)

Kategorier: Supper, Med pasta, .

Visninger: 14.541

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6

Sushiris i en riskoger

Kategorier: Hovedretter, Kornprodukter, bælgfrugter, .

Forfatter: Tyler Florence - kok

Visninger: 15.602

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4

Sunomono (japanske agurker)

Kategorier: Forretter, Grøntsager, Salater, Grøntsager, .

Forfatter: Bobby Flay - berømt kok

Visninger: 14.378

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6

Sushiruller med rejer i dej og ingefærsauce

Kategorier: Forretter, Med saucer, Fisk, .

Visninger: 19.578

Opskriftens indhold:

Sesam-ingefærsauce:

En opskrift på sushiruller med sprøde, panerede rejer og sesam-ingefærsauce.

Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Mængde: 4 ruller

Japansk grillet aubergine med miso-glasur

Kategorier: Grill, Grøntsager, frugter, Saucer, Til grillmad, .

Forfatter: Bobby Flay - berømt kok

Japansk grillet aubergine med miso-glasur

Visninger: 10 205

En detaljeret opskrift på grillede grøntsager med billeder...

Tid: 25 minutter.

Perfekt ris til Mitsuko sushi

Kategorier: Hovedretter, Kornprodukter, bælgfrugter, .

Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kok

Visninger: 10.785

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 1 time og 35 minutter

Krydrede inside-out-ruller med tun og speciel sauce

Kategorier: Forretter, Med saucer, Fisk, .

Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kok

Krydrede inside-out-ruller med tun og speciel sauce

Visninger: 4.325

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 ruller

Japansk paneret svinekød

Kategorier: Hovedretter, Kød, .

Forfatter: Madnetværk

Visninger: 8.991

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 419

Californiske ruller

Kategorier: Forretter, Kanapeer, Med saucer, .

Visninger: 4 811

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6

Salatdressing lavet af soja-misopasta og sesamolie

Kategorier: Forretter, Med saucer, Saucer, Dips, Tankstationer, Emulsion, .

Forfatter: Madnetværk

Salatdressing lavet af soja-misopasta og sesamolie

Visninger: 7.504

Denne alsidige salatdressing udnytter på en fantastisk måde basisvarer: miso tilføjer umami-smag, og sesamolie tilføjer en nøddeagtig smag. Brug den med bladgrøntsager...

Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 kop dipsauce Kalorieindhold: 369

Grøntsagssushiruller for alle aldre

Kategorier: Forretter, Kanapeer, Med saucer, .

Forfatter: Madnetværk

Visninger: 34 106

Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 ruller

Kraftig misosuppe med shiitakesvampe

Kategorier: Supper, Tankning, Kød, .

Forfatter: Tyler Florence - kok

Visninger: 16.356

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8

Wok-stegt teriyaki-laks

Kategorier: Hovedretter, Fisk, .

Forfatter: Madnetværk

Visninger: 9.884

Detaljeret opskrift med fotos.

Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2

Saga Wagyu Beef Sukiyaki

Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .

Visninger: 7 315

I Japan tilberedes sukiyaki til frokost, og alle bruger spisepinde til at samle ingredienser op af gryden, mens den koger. Derfor tilsættes ikke alle ingredienserne i gryden på én gang, men snarere lidt efter lidt.

Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4