Hjem » Verdens køkkener » Side 171
 

Opskrifter fra verdens køkkener


Kategorier: Saucer, Krydderier, .
Forfatter: - berømt kok
Sommerruller med rejerVisninger: 9.774
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Rejer, ingefærrod, radiser, agurker, gulerødder, romainesalat, lucernespirer, sojasauce, forårsløg, hvidløg, laurbærblad, stødt cayennepeber, paprika, oregano, løgpulver, timian, citron, mynte, koriander...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Mængde: 8 ruller
Kategorier: Hovedretter, Kød, Fastfood, Pandekager, Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Vietnamesiske pandekager "Banh Xeo"Visninger: 15.765
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Rismel, kokosmælk, svinekød, rejer, honningsvampe, gulerødder, agurker, daikon-radise, chili, fiskesauce, limesaft, riseddike, gurkemeje, røde peberflager, forårsløg, hvidløg, salat, basilikum, mynte, koriander...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 6 pandekager
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Røget naturlig vietnamesisk koteletVisninger: 3.964

En opskrift på svinekoteletter med ben, stegt i en blanding af vietnamesiske krydderier. Serveres med ris og gulerodssalat.

Svinekød, langkornede ris, gulerødder, riseddike, fiskesauce, limesaft, røde peberflager, hvidløg, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Med pasta, Fisk, .
Forfatter:
Salat med risnudler og rejerVisninger: 16.005

Detaljeret opskrift med fotos.

Risnudler, rejer, gulerødder, agurker, chili, limesaft, fiskesauce, salat, koriander, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 448
Kategorier: Grill, Kød, Fastfood, Sandwiches, Forretter, Sandwiches, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Kødboller og syltede gulerodssandwichVisninger: 5 208
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Svinekød, gulerødder, jalapeñopeber, serranopeber, baguette, skalotteløg, hvidløg, fiskesauce, riseddike, limesaft, rundkornede ris, koriander, mynte, mayonnaise...
Tid: 1 time og 30 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Saucer, Tankstationer, Supper, Tankning, Grøntsager, .
Pho nudelsuppe med svampeVisninger: 8 117
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Risnudler, lo mein-nudler, crimini-svampe, gulerødder, selleri, ingefærrod, jalapeñopeber, aubergine, spinat, sukkerærter, citrongræs, sojasauce, æblecidereddike, brun farin, basilikum, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Thai Mahi Mahi-salat med rød karryVisninger: 4.780

Detaljeret opskrift med fotos.

Mahi-mahi, peberfrugt, agurk, Bostonsalat, brøndkarse, forårsløg, hvidløg, kokosmælk, limesaft, fiskesauce, karrypasta, koriander, mynte, jordnødder, cashewnødder...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Fastfood, Sandwiches, Forretter, Sandwiches, .
Forfatter:
Vietnamesisk fiskesandwich "Banh Mi"Visninger: 7.989

Denne ret er lavet af rester af mahi mahi fiskesalat med thailandsk rød karry.

Mahi-mahi, ciabatta, baguette, gulerødder, agurker, fiskesauce, limesaft, karrypasta, kokosmælk, Bostonsalat, brøndkarse, forårsløg, hvidløg, koriander, mynte, mayonnaise...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 2 sandwich
Kategorier: Salater, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Vietnamesisk krydret kyllingesalatVisninger: 4.879

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingebryst, rucola, gulerødder, serranopeber, skalotteløg, hvidløg, limesaft, fiskesauce, riseddike, jordnøddesmør, røde peberflager, gedeost, basilikum, koriander, mynte, wasabi, jordnødder...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Drikkevarer, Kaffe, .
IskaffeVisninger: 8 701

Detaljeret opskrift med fotos.

kaffe, kondenseret mælk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 kaffe
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Fantastisk oksekød "Bo Luk Lak"Visninger: 12.029

Detaljeret opskrift med fotos.

Oksekød, ananas, brøndkarse, tomater, serranopeber, rødløg, hvidløg, limesaft, fiskesauce, østerssauce, sojasauce, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Grill, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Vietnamesisk salat med grillet blæksprutteVisninger: 6.683

Detaljeret opskrift med fotos.

Blæksprutte, favabønner, Dijon-sennep, limesaft, fiskesauce, chilipeber, hvidløg, stødt cayennepeber, koriander, stødt ingefær, fennikel, appelsiner, selleri, sød peberfrugt, Boston-salat, honning, mynte, jordnødder...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Kold suppe med bananer og kokosmælk "Che chuoi"Visninger: 5 112

Detaljeret opskrift med fotos.

Vandmelon, bananer, cantaloupe, blommer, kokosmælk, fløde, vaniljestang, citrongræs, flaget havsalt, limesaft, ahornsirup, mynte, sesamfrø...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 portioner som forret
Kategorier: Grill, Kød, Forretter, Med saucer, Kød, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Forårsruller med svinekød og rejer (Goi kuon) med jordnøddesauce (Nuoc leo)Visninger: 10 851
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Svinekød, rejer, risnudler, romainesalat, gulerødder, agurker, fiskesauce, tomatpuré, hoisinsovs, srirachasauce, chilipasta, skalotteløg, hvidløg, chilipeber, basilikum, jordnøddesmør, jordnødder, koriander, mynte...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Kød, Fastfood, Tortillas, Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Banh Mi Wraps: Vietnamesiske grillede svinekødswraps med syltede gulerødder og mynteVisninger: 4 298
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Svinekød, sojasauce, fiskesauce, femkrydderi, skalotteløg, hvidløg, jalapeñopeber, agurker, gulerødder, mayonnaise, garam masala, nelliker, kardemomme, kanel, limesaft, tortilla, koriander, mynte...
Tid: 20 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4 portioner som forret Kalorieindhold: 328
Kategorier: Grill, Kød, Salater, Frugt, .
Forfatter: - berømt kok
Grillet bøf med papayasalatVisninger: 5 381
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Oksekød, papaya, chilipeber, skalotteløg, hvidløg, sojasauce, limesaft, riseddike, fiskesauce, gulerødder, koriander, mynte, romainesalat, brøndkarse, jordnøddesmør, jordnødder, honning...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 486
Kategorier: Supper, Tankning, Med pasta, .
Forfatter:
Pho Bo (vietnamesisk nudelsuppe med oksekød)Visninger: 32.542
Opskriftens indhold:

Pho er en fyldig vietnamesisk suppe, der traditionelt laves med risnudler og kød, og oksekødsskanken i denne Food Network-opskrift fremhæver originalens smag og tekstur. Den mest...

Oksekød, risnudler, fiskesauce, hoisinsovs, srirachasauce, jalapeñopeber, ingefærrod, rødløg, hvidløg, kanel, stjerneanis, sort peber, basilikum, mynte...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Lette vietnamesiske kyllingrullerVisninger: 8 103

Disse sprøde vietnamesiske ruller er sunde og lette, og tilsætningen af ​​ris gør dem til et komplet måltid. De er glutenfri og et hit hos alle, selv voksne.

Kylling, brune ris, riseddike, sojasauce, gulerødder, agurker, Bostonsalat, jordnøddesmør, forårsløg, basilikum, mynte, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 3-4 som forret Kalorieindhold: 342
Kategorier: Supper, Tankning, Kød, Med pasta, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Vietnamesisk Pho Ga (Kyllindudelsuppe)Visninger: 8.959
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingebryst, kyllingevinger, shiitakesvampe, jalapeñopeber, forårsløg, hvidløg, nudler, ingefærrod, fiskesauce, hoisinsovs, srirachasauce, lime, kanel, stjerneanis, basilikum, mynte...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Fastfood, Sandwiches, Forretter, Sandwiches, Grøntsager, Saucer, Til fastfood, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Vietnamesisk sandwich med hakket kød og syltede grøntsagerVisninger: 7.915
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Hakket svinekød, sandwichboller, jalapeñopeber, løg, hvidløg, ingefærrod, agurker, gulerødder, daikon-radise, mayonnaise, srirachasauce, fiskesauce, hoisinsovs, koriander, jordnødder, sesamfrø...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Mængde: 6 sandwich
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Marinerede svampeVisninger: 5.924

En detaljeret opskrift på denne græske ret med billeder...

Karl Johan-svampe, shiitakesvampe, criminisvampe, citronsaft, champagneeddike, vineddike, sort peber, peber de arbol, laurbærblad...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - kok
Sardin-forret (Sardeles)Visninger: 5.025

En detaljeret opskrift på tilberedning af en græsk ret....

fiskefilet, tomater, citronsaft, kalamataoliven, hvidt brød, oregano...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6

1 ... 167 168 169 170 171 172 173 174 175 ... 212
Tilbage Forward
Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt