Opskrifter efter tilberedningsmetoder

Smoothies er elsket for deres næringsværdi og dejlige forfriskende smag, men nogle gange vil man bare gerne tilføje mere tekstur eller knas til en tyk drink. Forvandl din yndlingssmoothie ved at bruge mindre...

Kikærtebøffer med koriander, løg, hvidløg og spidskommen bages i ovnen med lidt olivenolie. Betragt dem som et sundt alternativ til friturestegt falafel. Ligesom...

Denne hurtige gryderet bruger dåsebønner og tomater, som derefter simres med røget pølse. Den giver en ret til to portioner, som Sandra Lee anbefaler at servere med...

Denne nemme mikrobølgeovnsgryderet tager kun 10 minutter og indeholder to mexicanske favoritter - majstortillas og pintobønner - plus tyndt skåret ...

Bagte bønner er ikke en traditionel italiensk ret, men Giada De Laurentiis elsker at tilberede dem med et subtilt twist af smagene fra sit hjemland Italien. I stedet for den sædvanlige bacon, hun...

Denne sunde dessert er skabt specielt til børn, der ikke er store fans af bønner. Tilbyd dem denne fyldige chokoladebrownie, og du kan være sikker på, at de får deres andel af protein og...

Hvis du har besluttet dig for at koge dine egne bønner i stedet for at købe dåsebønner, og du har en slowcooker, så er denne opskrift noget for dig! Den bruger naturlige ingredienser, kræver minimal forberedelse og...

Syrlig tranebær, sød granatæble, forfriskende appelsin og et strejf af sukker gør disse barer særligt lækre. Ud over smagen vil du nyde den behagelige kontrast af sprød pekannøddesmør og den bløde frugtagtige...

Denne duftende efterårschips er lavet med frisk butternut squash, æbler og tørrede tranebær, sammen med duftende græskartærtekrydderier. Frugterne og grøntsagerne er overtrukket med en grov, havregrynsfyldt dej...

Tag en bid af disse delikate cupcakes, og du vil opdage et syrligt, sødt tranebærfyld indeni. Den nemmeste måde at fylde dem på er med en udkerner...

Forvandl majsmel til en lækker sprød snack! Disse lækre majsmelskugler er lavet af rester af majsmel. Bland det med revet ost og stegt skinke og form det til kugler.

Pipián er en traditionel mexicansk sauce (også kendt som grøn mole), med rødder i aztekernernes og mayaernes køkken. Hovedingrediensen er græskarkerner, som bruges til at jævne tomatillosaucen...

Sprødstegte kyllingelår og -lår simrer i en velsmagende sauce lavet med tomatillos, jalapeños og koriander. Før tomatillos og peberfrugter tilsættes saucen,...

Chicharrón en salsa verde er en populær mexicansk ret lavet med sprøde svinesvær og en grøn tomatillo-salsa (salsa verde). Sværet simrer langsomt i en tyk sauce, indtil det er let...

Rejerne serveres i shotglas fyldt med en syrlig og krydret tomatillosauce og er en perfekt forret til grillfester eller ved poolen. Rejerne skal være godt...

Verde Maria (Green Maria) cocktailen er et sjovt twist på Bloody Mary. Den er lavet med traditionelle mexicanske ingredienser: tomatpuré erstatter tomatjuice...

En salat af grillet majs, avocado, rødløg og friske chilipeber toppet med cremet guacamole og syrlige tomatillos, serveret som forret eller tilbehør til kød. Den er også fremragende...

Nachos, fyldt med smeltet ost og en fyldig, kødfuld sauce, er en fantastisk forret til hjemmefester og sportsaftener. Tomatillos og...

Taco-pizza er et must for alle elskere af disse to retter. En italiensk klassiker med mexicansk indflydelse – den er helt igennem lækker! Specielt til denne...

Denne quesadilla med svampe og asparges er en vidunderlig vegetarisk middag, som alle vil elske. Grøntsagerne lægges lagvis på en tortilla, der er rigeligt drysset med ost, foldes derefter på midten og...

Skirt steak er en relativt billig udskæring, der er perfekt til hverdagsmad. Da den er ret sej, passer den godt til marinader, hvilket også tilføjer smag. Tilbered...

Laksefilet bagt på en bund af rødløg og tomatillo (en type physalis) resulterer i en perfekt saftig og mør afslutning. Serveret med ristede grøntsager komplementerer tomatilloens frugtagtige syrlighed retten perfekt.

Gør dig klar til rejer og ris i en tyk, velsmagende tomatillosauce med løg, koriander, frisk jalapeño og hvidløg. Tomatillos, en fast bestanddel af det mexicanske køkken, tilsæt...

Traditionel mexicansk salsa verde (grøn salsa) er lavet med tomatillos, som, når de bages, giver en dybere, fyldigere smag med et strejf af sødme. Bag med...

Disse børnevenlige sandwich er lavet med sprød kylling marineret i citronost, sprøde prosciutto-skiver, forfriskende pestomayonnaise og klæbrig mozzarellaost på toppen.

Paneret stegt kylling serveret på ristede skiver hvidt brød med syltede agurker, frisk isbergsalat og røget chipotlemayonnaise. Denne opskrift bruger kyllingekoteletter lavet af...

Dette fladbrød fyldt med prosciutto, pære og en forfriskende rucolasalat er en perfekt sommerforret. Det kombinerer harmonisk søde og salte ingredienser, klistret ost og friske krydderurter. Tilberedning...

Disse sandwiches var inspireret af den vietnamesiske banh mi. En split baguette toppes med en thailandsk salat med mahi mahi i rød karry, forårsløg, gulerødder og agurk, og toppet med...

Fiskesandwiches er et sundt alternativ til traditionelle oksekødsburgere, og den møre mahi-mahi har en relativt mild smag, der danner en god baggrund for andre livlige ingredienser.

Denne caribiske fiskesandwich er perfekt til sommeren. Mahi-mahi-filet gnides ind i en krydret krydderiblanding, grilles og serveres på en bolle med syltede jamaicanske escowiche-peberfrugter. Endnu en fantastisk...

"Stegte kartoffelpandekager (latkes) er en traditionel Hanukkah-godbid, men jeg elsker også at lave dem til Pesach, fordi de er så lækre og nemme at lave kosher (uden brød eller surdej!). Dette...

Denne luksuriøse sandwich kombinerer to brunchklassikere - Eggs Benedict og røget laks. Med en smagfuld hollandaisesauce, mør fisk og en æggeblomme, der smelter og går, er det den ultimative...

Luftige, smeltende kanelsnegle, perfekte til højtider, søndagsgodter eller hverdagsmorgenmad. Gærdejen hæver i køleskabet i...

En foodprocessor hjælper dig med hurtigt at hakke ingredienserne til denne røde linsesuppe, inspireret af den klassiske indiske mulligatawny. Æbler tilføjer en sød note, mens kylling tilføjer...

Denne vegetariske, glutenfri, kalorielette, men absolut lækre pasta Bolognese er en drøm for alle, der holder øje med deres kost. I stedet for traditionel pasta er den lavet med spaghetti squash, delt...

Spaghetti squash er en fantastisk måde at lave grøntsagspasta på uden specielle grøntsagsskærere eller spiralizers. Du skal blot varme den i mikrobølgeovnen, og kødet falder naturligt fra hinanden.

Denne imponerende chokoladedessert er nemmere at lave, end den ser ud. En supersimpel mælkechokolade- og mascarponemousse serveres i en sprød, hjemmelavet chokoladeskål og toppes med...

Nyd et twist på den klassiske amerikanske chokoladekiks. Denne opskrift erstatter traditionel halvsød chokolade med mælkechokolade og passer lækkert til...

Denne tårnhøje marengstærte vil være den perfekte tilføjelse til din søndagsteselskab! En luftig sky af ristet skumfidusmarengs hæver sig over et lag af mørt græskarfyld med duftende...

Denne opskrift er inspireret af den traditionelle spanske tortilla (en ret med spejlæg og kartofler). Den er toppet med et strejf af krydret chorizo ​​og syrlig gedeost for at skabe en ret, der er perfekt...

Hvis du elsker smuldrede kartofler med topping, men ikke har lyst til at vente en time på, at de bager i ovnen, så er denne opskrift noget for dig. Kartoflerne er dampede og luftige på få minutter...

Mikrobølgeovnen er ideel til at tilberede hurtige, sunde måltider, som f.eks. denne fiske- og grøntsagsgryderet, der står på bordet på bare 15 minutter. Perfekt til en middag midt på ugen...

Denne klassiske amerikanske gryderet er lavet udelukkende i mikrobølgeovnen med frisk spinat, som bevarer sin fyldige, livlige grønne farve efter kort opvarmning. Vend den med en cremet sauce,...

Denne solide kødtærte er lavet i stil med den mesoamerikanske ret tamales. Oksekøds- og bønnefyldet er dækket af et tykt lag majsmel, drysset med ost og bagt i ovnen...

Til denne opskrift behøver du ikke at koge frosne kartoffelvareniki; steg dem direkte i en pande. Dette vil ikke kun reducere tilberedningstiden, men også sikre, at dejen er gennemstegt, så varenikien...

Denne enkle pastagryde er en fantastisk måde at bruge rester af skinke fra gårsdagens julefest. Kombiner den med kogt pasta og grønne ærter i en cremet sauce, top med ost og...

For at lave denne fantastiske tilbehørsret til jul skal du blot bruge gulerødder, lidt smør, en teskefuld sukker og frisk timian. Gulerødderne bliver blanke og ser lækre ud, når...

Denne opskrift minder om jødisk shakshuka: æg simrer i en sauce. Denne gang er det bare en grøn salsa verde lavet med tomatillos i stedet for tomatsauce. Saucen...

Hemmeligheden bag saftige kyllingelår med utrolig sprød skind er at tilberede dem i en støbejernspande på komfuret og derefter i ovnen. Hvis du ikke har tid til at lave en sovs, vil kyllingen stadig være lækker uden...