Denne tyrkiske klassiker med kødboller og kartofler i tomatsauce er perfekt til både en afslappet familiemiddag og iftar (aftensmåltidet under Ramadanen). Der er forskellige...
Opskrifter efter tilberedningsmetoder
Navnet på denne italienske suppe er ikke relateret til en bryllupsceremoni. Minestra maritata (ægteskabssuppe) refererer til hvor godt ingredienserne passer sammen. Der findes mange variationer af denne...
En salat af endivie, radicchio og romainesalat i en sød-syrlig dressing af friske cherrytomater, serveret med sprøde parmesan-krydrede croutoner og saftige skiver af grillet bøf. Før...
Rød snapperfilet simres i en stegepande med italiensk pølse, løg, peberfrugter og rosmarin, indtil den er gennemstegt, og serveres med bagte kartofler. Marinerede kirsebærpeberfrugter giver retten et strejf af smag.
Prøv en italiensk version af traditionelle kødboller. I stedet for almindeligt hakket kød kan du bruge rå italiensk pølse, og fjerne tarmene. Bag pølsebollerne i ovnen og server som...
Disse miniature-kødbolleskåle er faktisk italienske kødboller, fyldt med klistret mozzarella og marinarasauce med et sprødt topping af rasp og parmesan. Form dem til skåle...
Kyllingelår, cannellinibønner, tomater og oregano komplementerer hinanden smukt i denne rustikke italienske gryderet. Alt tilberedes i én gryde, først på komfuret og derefter færdiggøres...
Dette krus leverer alle smagene af irsk kaffe – kaffe, whisky og fløde – i en lækker brownieform. Denne dessert kan bruges i mikrobølgeovn på få minutter, og dens smag er mere end...
Nyd disse smagfulde kartoffelmuffins varme for fuldt ud at nyde de klistrede lommer af irsk cheddar, sprøde baconstykker og krydrede antydninger af forårsløg. De kan...
En slowcooker garanterer en fyldig og smagfuld sovs lavet med hjemmelavet kalkunbouillon. Du kan lave sovsen på forhånd for at spare tid på ferien. Og en fyldig bouillon til...
Stjernen i denne ret er bouillonen. Duftende og fyldig, det er nøglen til en lækker suppe. En slowcooker hjælper dig med at tilberede den på få minutter, og smagen vil være, som var den skabt ved magi...
To kilogram festligt kalkunbryst kan bages på under en time, og endda med sovs! Det er nemt at forestille sig, hvis man tilbereder det i en slowcooker i stedet for en ovn. Og brystet bliver meget...
Hvis du pludselig beslutter dig for at forkæle din familie med lækre tacos, er en slowcooker din redning! Den håndterer selv frossent hakket kød med lethed, og tacofyldet vil være klar på få minutter. Server med enhver...
Du kan lave fyldige peberfrugter uden at spilde tid på at bage – i en slowcooker! Brun blot hakket oksekød og ris i en slowcooker, fyld derefter store peberfrugter med det, og steg færdig.
Købt nøddemælk er bestemt praktisk, men den kan aldrig sammenlignes med smagen af hjemmelavet nøddemælk. Ved at lægge nødderne i blød i vand natten over og blende dem grundigt, kan du få den på bare et par...
Hjemmelavet nøddesmør er nemt at lave og meget sundere end købt, da det ikke indeholder transfedtsyrer, overskydende sukker, salt eller konserveringsmidler. Denne basisopskrift kan tilpasses enhver...
Majstortillas lavet med kogende vand er en populær ret blandt afroamerikanere og i det amerikanske syd. De er lavet med blot et par ingredienser og stegt i fedtstof i stedet for bagt, og minder mere om...
En hot toddy er en duftende, sød og krydret whiskycocktail, der nydes varm i dårligt vejr for at varme op, slappe af og afværge forkølelser. Hvis du er fan af disse hyggelige vinter...
Disse klistrede kyllingevinger er en perfekt ølsnack med en perfekt balance mellem honningsødme og chili-styrke. Vend vingerne i krydret mel, frituresteg dem, og vend dem derefter i...
Disse bløde peanut butter cookies vil glæde dig med kombinationen af varm nøddeagtighed og en let syrlighed fra den krydrede honning. Hvis du ikke kan finde denne honning i supermarkedet, kan du lave...
Hjemmelavet chokoladesauce er klar på få minutter og kræver kun tre ingredienser, så du kan springe den færdigkøbte version over. Smelt blot chokoladestykker med smør og majsstivelse i mikrobølgeovnen...
Varm chokolade er ikke ligefrem ideel til morgenmad, men en energigivende smoothie med varm chokoladesmag er lige det, der skal til for at booste din energi og dit humør om morgenen. Brug den i en smoothie...
Denne kage, formet som et kæmpe krus varm chokolade, ser utrolig realistisk ud med en pøl chokoladebudding og flødeskum. Indeni finder dine gæster en blød chokoladesvampekage kaldet "Mad..."
Hvis du elsker varm chokolade eller kakao med skumfiduser, er disse småkager en perfekt godbid at parre med din yndlingsdrik. De er lavet i samme stil: fyldige, chokoladeagtige med et skumfiduslignende lag.
Rester af varm chokolade eller kakaoblanding kan forvandle almindelige sukkerkager til en festlig godbid. Her er et lifehack til at få pæne, runde udskårne småkager: smid ikke papen ud...
Denne fløjlsbløde smørcreme med en frisk, livlig jordbærsmag vil give dig lyst til at tilsætte den til en række forskellige desserter! Den fyldige bærsmag kommer fra jordbærmarmelade. Du kan justere...
Den perfekte balance af flødeost, smør, sukker samt vanilje- og mandelekstrakter gør denne frosting virkelig dekadent. Lige den rette mængde tyk og luftig, den er perfekt til...
Jeff Mauro er en koreansk madelsker. Disse sprødstegte kyllingesandwiches er inspireret af traditionelle koreanske smagsvarianter og ingredienser, herunder gochujang-pasta og gochukara-peberfrugter. Kyllingen...
Friturestegt kyllingebryst i en sprød, krydret panering serveres på kartoffelboller med syltede agurker, salat og en surmælks-urtemayonnaisesauce, der er behageligt kølende og...
50 bedste opskrifter med hakket oksekød
Hvis du har hakket oksekød, kan du nemt tilberede et lækkert måltid. Vi tilbyder klassikere som burgere og farsbrød, såvel som familievenlige retter.
Enkle hovedretter i en stegepande
Find stegepanden frem og lav en af disse nemme hovedretter.
Opskrifter med bagte rodfrugter
Lad den ydmyge rodfrugt skinne: når den er bagt, er den overraskende sød og lækker.
Den hemmelige ingrediens i disse pandekager er varm chokoladeblanding, som giver dem smag både indvendigt og udvendigt. Tilsæt den til dejen, og lad resterne simre med ahornsirup i...
"Mit nabolag i Brooklyn har et væld af italienske restauranter," siger opskriftsforfatter Dave Mechlovec. "Nogle har eksisteret siden 1904, mens andre først for nylig er åbnet. Men både de nye og..."
I 1920'erne samledes mere end 1.200 mennesker på Brown's Hotel i Louisville hver aften og dansede natten lang. Da festen sluttede i de tidlige morgentimer, var publikum allerede sultne.
Kinesiske æggetærter findes i flere varianter: disse tærter stammer fra Hong Kong og er en butterdejstartelet med et ægfyld, der ikke er så sødt som andre...
Nyd den lækre kombination af sød honningmelon og pebret rucola i denne lækre salat, serveret med en let dressing af melonpuré, friske krydderurter og mayonnaise. Du kan bruge enhver...
Gør honningcupcakes til midtpunktet på dit dessertbord, arrangeret som en bikage. Dette arrangement indeholder 24 standardcupcakes toppet med bikageformede sukkerkager, og...
Disse søde og seje, mundrette sunde snacks er fyldt med superfoods som honning, tranebær og hørfrø. Et par af disse til dessert eller en snack er nok til at mætte...
"Jeg begyndte at lave denne salat, da jeg var i praktik hos Food Network, fordi gulerødder var så billige, og jeg altid havde rester af kokosolie med hjem," siger hun.
Æble-, honning- og mandelsmage blandes sammen i denne fantastiske kage, som vil være et sandt højdepunkt på din fest, især hvis det falder om efteråret. Blød vanilje...
"Som barn så jeg ofte honning- og valnødderejer til kinesiske bryllupper, men jeg fik aldrig prøvet det på grund af en nøddeallergi," siger opskriftsforfatter Vivienne Chan. "Heldigvis..."
Sprøjtepressede småkager ser altid specielle og festlige ud, på trods af deres simple ingredienser. I denne opskrift er dejen, udover de grundlæggende ingredienser – mel, smør, sukker og æg – også...
Denne velafbalancerede ret er nem at tilberede og lækker. Grillet laksefilet med aromatiske krydderurter i en honning-soja-glasur serveres med brune ris og edamamebønner. Perfekt til...
En stor krukke med blandede ristede og saltede nødder er fantastisk til mere end bare snacks. De kan også bruges til at lave en lækker tærte. Dette er en tærte for seriøse nøddeelskere: blandede nødder...
Pecannøddetærte er en klassisk sydamerikansk bagværksvariant. I denne opskrift suppleres dens rige, nøddeagtige smag af honningens naturlige sødme. Man kan aldrig have for mange pecannødder i en tærte, så den er fyldt med...
Denne søde og syrlige marinade forvandler kedeligt kyllingebryst til en lækker middag midt på ugen. Kombiner den med kylling (du kan bruge kyllingelår i stedet for bryster) og sæt den i fryseren...
Kombinationen af honning og lage (sød, syrlig og salt) giver den perfekte sauce til sprøde kyllingebidder. Kyllingelår er bedst til denne opskrift. Efter stegning...
Tahini er en sesampasta, der er meget brugt i mellemøstlige og middelhavskøkkener. Den er så nem at lave derhjemme, at du sandsynligvis aldrig vil bruge den, der er købt i butikken. Du...
Hjemmelavet havremælk er billig og meget nem at tilberede. Den skummer godt og har en behagelig smag, hvilket gør den til et godt laktosefrit alternativ til almindelig mælk til din morgen...





















































