Opskrifter efter tilberedningsmetoder

Vaniljeis er grundlaget for 1.000 forskellige variationer, men den spiller ofte en sekundær rolle i blandinger. I denne opskrift er hjemmelavet vaniljeis...

Denne hjemmelavede mandelsmør er nem at lave og meget sundere end købt mandelsmør, da den er fri for overskydende sukker og skadelige transfedtsyrer. Rist mandlerne først for at...

Tilføj et strejf af julefarve til simple sukkerkager: røde og grønne marmorerede striber på hvid glasur og en glat, blank finish vil minde dig om en slikkepind. Perfekt...

Denne livlige kage med rød spejlglasur vil være centrum for opmærksomheden ved din fest. En af hovedingredienserne er gelé. Den vil fremstå både på ydersiden, i glasuren og indeni i form af elastik...

Hoisin er en populær kinesisk sauce lavet af fermenteret sojabønnepasta og krydderier som hvidløg, chili og sesam. I denne opskrift kombineres den med sojasauce, sichuanpeberkorn og risvin...

Disse miniaturesandwiches er lavet med kartoffelsliders og saftige svinekødboller glaseret med asiatisk hoisinsovs. De serveres med en livlig, sød og syrlig ananassalat...

Denne opskrift er inspireret af char siu (kinesisk barbecue-svinekød). Svinemørbraden er ovnbagt i en honningglasur med hoisinsovs, ingefær og femkrydderipulver, hvilket tilføjer...

Denne New England-kage minder om peberkager og er fyldt med en hel buket krydderier, tørrede frugter og nødder. Ifølge én version fik den sit navn "Eremit", fordi det tog lang tid at...

Til denne opskrift skal du bruge krydret italiensk pølse. Det vil give en fyldig smag til pastagryden, fyldt med klistret fontinaost, og artiskokkerne vil give et strejf af saftighed. Kog pastaen...

Artiskokhjerter, ristede peberfrugter og sorte oliven kombineres med en duftende tomatsauce, pasta, soppressata og ost, og bages, indtil osten bobler. Tomatsaucen...

Lav en pastagryde med saftige kødboller lavet af en blanding af hakket oksekød og svinekød, toppet med smeltet ost og en hjemmelavet tomatsauce. Grill kødbollerne i ovnen, og...

Hvordan gør man pasta med tomatsauce, aubergine og mozzarella endnu bedre? Drys mere mozzarella ovenpå og bag i ovnen i et par minutter, indtil osten smelter og bliver smukt sprød.

Benediktiner-pålæg er en simpel kombination af flødeost, agurker og cayennepeber. Forretten blev skabt i begyndelsen af ​​det 20. århundrede af restaurantejeren Jenny Carter fra Louisville til ære for...

Denne bløde, seje nougat med appelsinsmag er fyldt med stykker af sejt vingummi, som et drys af ædelsten, hvilket giver den et festligt præg. Kombiner med vingummi...

Denne frosne cocktail er perfekt forfriskende til sommeren og betager med sit livlige udseende: den er lavet i farverne på det mexicanske flag! Det røde toplag er en kombination af jordbær og hyldeblomstlikør,...

Til denne cocktail kan du bruge vanilje-, chokolade- eller kaffeis – alt efter din smag. Kom en kugle i et afkølet glas, top med stout, og pynt med hjemmelavet flødeskum med smag...

Hvis du vil pynte almindelige majsmuffins, så de ligner cupcakes, så prøv at lave guacamole-frosting! Sprøjt det på de færdige muffins med en sprøjtepose, og nyd...

Disse tærtestykker er en opgraderet version af den populære amerikanske sandwich-småkage, Newton, med fyld af tørret frugt. For en rigere frugtsmag, lad de tørrede abrikoser blomstre...

Fyld kyllingebrystkoteletter med risnudler i en thailandsk sauce med forårsløg, peberfrugter og gulerødder, rul dem sammen og grill dem. Du får en saftig og lækker asiatisk-inspireret forret...

Denne opskrift kombinerer to steakhouse-favoritter - kartofler og chimichurri-sauce - for at skabe en vegetarisk ret, som selv kødelskere vil elske.

Kyllingebrystruller i italiensk stil er perfekte som forret eller hovedret til et julemåltid. Fyld dem med soltørrede tomater og hvidløg, zucchini, røget mozzarella...

Denne opskrift kombinerer to elskede amerikanske Thanksgiving-retter: sød kartoffeltærte og dobbeltbagte kartofler. Den bagte søde kartoffel skæres i halve, kødet skrabes ud,...

Inden grillning pensles bøffen med olivenolie, hakket timian og hvidløg for en dejlig pikant smag. Hvis du ikke har en grill, kan du bruge en grillpande. Server bøffen...

Det møre kyllingebryst i denne opskrift er den perfekte skal til spinat-, artiskok- og ostefyldet, fordi dets neutrale smag ikke overdøver fyldets kraftige smag, og grillning...

Fejr sommeren med grillet fyldt laks. Denne opskrift bruger en hel side fisk, så det er nok til en flok. Laksen er fyldt med cremet majs og...

Tilbered et hurtigt og lækkert komplet grillet måltid. Mens laksen grilles, steges broccoli og gulerødder i en foliepakke ved siden af. Serveres dryppet med varm hvidløgssauce og...

Naturlige svinekoteletter med ben er perfekte til enhver lejlighed. De ser yndige ud til en julefest og er hurtige til at tilberede, hvilket gør dem perfekte til en formiddagsmiddag.

Pitabrød, der er almindeligt i hele Mellemøsten og Middelhavsområdet, bages traditionelt ved høje temperaturer i en tandoor (lerovn). Det er utroligt alsidigt og serveres med kebab, falafel,...

Denne festlige skinke med en lækker, klistret glasur kan ikke kun bages i ovnen, men også på en udendørs grill. Sørg blot for at pynte den med ananas til sidst. Grill dem også for en fyldigere smag...

Stegte kyllingevinger er en favorit til enhver ølfest, og disse jamaicanske grillede jerk wings vil helt sikkert imponere. Lad dem suge den krydrede smag til sig...

Kokosnødde- og kokosolien i denne grønne korianderchutney giver tekstur og en smørbar konsistens, der er perfekt til at smøre på brød. Plus den nøddeagtige, søde smag og aroma...

Fyldet til disse ruller er lavet af en blanding af grillet, aromatisk aubergine, bulgur, feta og tomater. Det pakkes ind i en tynd skive kyllingebryst og grilles, indtil det er færdigt.

Mør avocado er en let og forfriskende dressing til sprød romainesalat, bacon og grillet kylling i en citrusmarinade. Denne Cobb-salat vil se fantastisk ud, når den serveres...

Clambake er en traditionel New England-ret med skaldyr, der ofte tilberedes på en picnic ved kysten. Til denne opskrift behøver du ikke en kæmpe gryde eller en tur til stranden:...

Før grillning marineres kyllingebrystet i et par minutter i en smagfuld blanding med chipotle-peberfrugter, hvilket ikke kun giver en pikant smag, men også en let røget note, der forstærker aromaen fra trækulsgrillen. Ikke...

Ferskenmarmelade og syltede agurker er hovedingredienserne i denne søde og syrlige barbecuesauce, som smøres på grillet kylling og serveres til den færdige ret. Fremgangsmåde...

Japansk matcha grøn te bruges ofte som et naturligt farvestof i desserter og bagværk. Den giver ikke kun en behagelig urteagtig farve, men tilfører også bagværket sin smag og...

Blend ristede poblano-peberfrugter, frisk agurk og mynte til en lækker gazpacho-suppe. Denne version af den kolde suppe bruger kun grønne grøntsager. Poblano-peberfrugter...

Hvidløg og rosmarin ristet i olivenolie giver simple grønne bønner en vidunderlig pikant smag, mens rasp ristet med rød peber tilføjer lige den rette mængde sprødhed. Resultatet er...

Cocktailpølser kan vente: Stjernen i denne vegetariske forret i dej er grønne bønner. Derudover er dejen lavet med fuldkornsmel, hvilket gør den så sund som muligt. Glem ikke...

Det kulsyreholdige vand gør bønnedejen meget let og luftig, og efter fritering får den en utrolig sprød skorpe. Lav en delikat mayonnaise med...

Granita er en let, forfriskende italiensk dessert, der er nem at lave derhjemme med et minimum af ingredienser. Grønt æble, mynte og lime tilføjer en livlig smag til granitaen – lige sagen på en varm dag.

Denne forfriskende yoghurtdressing har et lavt kalorieindhold (kun 60 kcal pr. portion) og et lavt fedtindhold (5 g pr. portion). Dette skyldes græsk yoghurt (2 % fedt) og fraværet af mayonnaise. Dog...

Disse småkager er inspireret af Godivas chokolade-karamel-pecan-småkager. Disse chokolade-, nødde- og karamel-småkager er helt fantastiske, fyldige og perfekte til...

Disse mexicanske chokoladekager har en fyldig smag med varmende noter af kanel og cayennepeber. De er lavet ved at skære dem i stykker, sprøde på ydersiden og bløde i midten. Prøv dem...

Denne opskrift forvandler Starbucks' populære sæsonbestemte kaffe til en fantastisk dessert. Denne græskartærte-milkshake med kaffe og krydring er perfekt til det tidlige efterår, når vejret stadig er...

Denne supernemme dessert med jordnøddesmør, chokolade og småkager er en fantastisk måde at tilfredsstille den søde tand i din familie! Jordnøddesmørbarer kræver ingen bagning og er nemme at opbevare i...

Disse småkager, sprængfyldte med gulerodskagesmag, kræver ingen bagning, er glutenfri og kan laves veganske. Ved at lave denne småkagedessert kan du nemt kontrollere...

Oksekød braiseres i en fyldig øl- og paprikasauce, toppes derefter med velsmagende peberrodsmos og bages til en lækker, gyldenskorpet hyrdetærte. Du kan...

Hvis du planlægger et amerikansk flag-tema til din fest, er disse tarteletter den nemmeste og lækreste mulighed. Fyld dem med frosting, arranger dem i et rektangel på en bakke, og pynt dem med et matchende mønster af røde...