Opskrifter efter tilberedningsmetoder

En velkrydret støbejernspande har samme effekt som en nonstick-pande, så et tyndt lag smør er nok til at forhindre kagen i at brænde på. Brownies i en pande...

Asiatisk stegte ris er en fantastisk måde at bruge rester af ris fra gårsdagens aftensmad. Ingredienserne er uendeligt legende. Prøv denne singaporeanske...

Denne ovnbagte zucchini-opskrift er utrolig enkel, men tilsætningen af ​​ekstra jomfruolivenolie af høj kvalitet og frisk timian gør zucchinien utrolig smagfuld og perfekt...

Ovnbagte majskolber smager meget bedre end kogte majskolber. Og med denne enkle opskrift er det lige så nemt. Bag majskolberne direkte i skallerne, efter at du har fjernet "hårene" og...

Bønner er rige på fibre og protein og lækre med smeltet ost. Denne gryderet tilberedes i mikrobølgeovnen på bare 10 minutter og er perfekt til et lækkert og sundt formiddagsmåltid.

Disse smuldrende, smeltende shortbread-kager er tilsat smagen af ​​mexicansk chokolade med antydninger af mandel, kanel og cayennepeber. De er ikke overdrevent søde, men de har en tydelig chokoladesmag...

Mexicansk chokolade kan prale af varme noter af cayennepeber og kanel. Dette dessertbrød med mandelflettet brød er tilsat den samme smag. Ælt gærdejen aftenen før og lad den hæve i...

Disse kyllingefingre i mexicansk stil er ikke paneret med almindelig rasp, men med knuste tortillachips. Prøv at finde pommes frites med lavt saltindhold...

Denne salat er lavet med populært mexicansk tacofyld: jalapeños, strimlet kylling, grøntsager, radiser, rødløg, ost og jicama. For at blødgøre rødløgssmagen, læg den i blød...

Bag disse snehvide marengs til vinterferien, pyntet med groft pyntesukker eller sølvnonpareils. Overvåg ovntemperaturen omhyggeligt for at forhindre dem i at blive mørke, og hold dem...

Du kan lave en lækker chokolademousse med smeltet vaniljeis ved at tilsætte lidt kakao, mørk chokolade og flødeskum. Lad moussen stivne i køleskabet inden servering, og for...

Denne unikke kolde gazpachosuppe er lavet med cantaloupemelon, og dens sødme er afbalanceret af grillet hvidløg, krydrede serranopeber, peberfrugter og krydrede løg. Server gazpachoen godt...

Søde tomater, pebret rucola, sprødt pitabrød og saftig kylling udgør denne lette, men sunde og nærende middelhavssalat. For hurtigt at tilberede kylling til...

Denne livlige cocktail på agurkbasis er vidunderligt forfriskende om sommeren. Agurkesmagen komplementeres harmonisk af subtile søde melonnoter, frembragt af både den friske melon og melonlikøren. Giv den til...

Denne lagdelte hummusdip er perfekt til hjemmefester. Forvandl færdigkøbt hummus til noget særligt ved at tilsætte middelhavsfavoritter med stærke smagsoplevelser og...

Mens mange opskrifter med kødboller kræver en skive hvidt brød, der skal tilsættes det hakkede kød, bruger denne opskrift tortillachips. De færdige kødboller serveres med stegte peberfrugter og løg (en populær...

Kødbollesandwich, hvidløgsbrød, pizza… Smagene fra alle disse italienske favoritter blandes i én brødskål fyldt med klistret ost og kødboller i tomatmarinarasauce. For at lave brødet...

Spaghetti med kødboller i en fyldig tomatsauce er en populær italiensk ret til søndagsmiddagen med familien. Men du kan også nemt lave den om til en forret til en fest med vennerne:...

Den hemmelige ingrediens i denne issandwich er matzah! Det er den perfekte påskegodbid, men den er så lækker, at du måske vil lave den året rundt. I stedet for vaniljeis...

Lav lækre, sprøde pommes frites fra bunden, ikke fra frossen tilstand. Hemmeligheden bag en sprød yderside og blød midte er dobbeltstegning. De udskårne kartofler skal være...

Japansk matcha grøn te er, udover varme drikke, perfekt til desserter og cocktails. For eksempel vil dens urteagtige noter komplementere den tropiske smag af en piña colada...

Lav en charmerende regnbue-ostekage med morgenmadsprodukter. Morgenmadsprodukterne bruges til at lave en sprød skorpe, tilsættes mælk for at skabe et smagfuldt fyld og bruges derefter til at toppe den færdige...

Denne dessert har alt det, der gør cheesecake så elsket: den er mør, cremet, let syrlig og behagelig sød. Alligevel indeholder den kun 3 gram sukker pr. portion og halvdelen af ​​kulhydraterne i forhold til...

I modsætning til de fleste andre sandwiches betragtes Hot Brown som en aftensnack, selv en sen aftensnack. Den blev opfundet for at mætte folk, der var trætte efter en festlig aften. En ristet skive brød...

Når det kommer til fransk hummer Thermidor, er kokkene delt i to lejre: nogle insisterer på et béchamelsovs, andre tilbereder det med en æggeblommesauce, en slags flydende salt...

Nøglen til denne sandwich er at købe en sjælden roastbeef, selvom du foretrækker den mere gennemstegt. Bare rolig: du varmer roastbeefskiverne i en pande sammen med osten for at sikre...

Saftig, medium-rare roastbeef med en lyserød midte, sprøde stegte løg og en syrlig, cremet peberrodssauce komplementerer hinanden perfekt i denne solide sandwich med kontrasterende smagsoplevelser.

Denne kalkunsandwich med tre lag og sprødstegt pancetta er fyldt med smag, med salte, krydrede og søde noter. Hovedingrediensen er hjemmelavet rucola og tørret rucolapesto...

Det bedste fyld til en lækker sandwich er saftigt, hjemmelavet kød. Du kan stege oksekødet i forvejen, skære det tyndt og bruge det i dine egne sandwich, som alle vil elske...

Mens London-grillebøffen steger på panden, tilberedes Yorkshire pudding i ovnen. Tilsæt revet cheddarost til dejen for en velsmagende og sej budding. Server i stedet for...

Forestil dig den bedste del af en hummersandwich – en smørbolle, hummerstykker og frisk citron – parret med alles yndlings mac 'n' cheese. Det er dét, der venter dig i denne sprøde...

I stedet for traditionelle mexicanske tortillas er disse mini-tacos lavet på bagte kartoffelskræller. Top skrællene med alle taco-ingredienserne – kylling (bagt eller grillet), ost, salsa,...

Disse bløde og saftige farsbrødsboller med en smeltende mozzarellakerne og en lækker tomatglasur på toppen serveres i en pøl af varm marinarasauce. En stor rund...

Denne livlige, søde og syrlige flødekage er et kulinarisk ikon i staten Florida. Den er så nem at lave, at den vil blive din signatursommergodbid. Hovedingrediensen er caribisk limesaft...

Hvilken hjemmegående elsker ikke en dessert, man kan lave uden at tænde ovnen? Især om sommeren. Denne cheesecake uden bagning er let og luftig takket være den flødeskum, der er blandet med...

For at give disse julekransformede småkager et realistisk udseende, skal du bruge en hæklet blondeunderlægsserviet. Placer den på dejen og rul den ud for at efterlade et aftryk af blonden. Når...

Disse charmerende Linz-kager er fyldt med vinterferiens magi. Drysset med flormelis glæder de øjet med deres lyse, kontrasterende vinduer fyldt med marmelade. Denne opskrift bruger...

Nyd den tropiske smag og fantastiske tekstur af denne vaniljecremefyldte tærte på en smuldrende skorpe. Kokos og lime tilføjer en vidunderlig sød, citrusagtig smag.

Svinekød med ben er ideelt til langtidsstegning i ovnen. Kødet er utroligt saftigt og falder lækkert fra hinanden. Til stegning skal du bruge et ildfast fad med låg...

Det praktiske ved forudskårne småkager er, at de ikke skal rulles ud på køkkenbordet, og du kan ælte dejen på forhånd for hurtig bagning på det rigtige tidspunkt. Dejen formes til en pølse og sættes i køleskabet. Når den er hævet...

Disse skakbrætkager ser meget lyse og imponerende ud, og de er meget nemmere at lave, end de ser ud til! Del dejen i to halvdele: Farv den ene med grøn frugtfarve, og lad den anden være hvid. Saml skakbrætkagerne...

Hvis du elsker ideen om lasagne, men gerne vil lave den mindre kalorierig, så vil denne opskrift hjælpe. Lasagneplader er lagdelt med en let ricotta- og skalotteløgssauce, hakkede grøntsager og friske...

Disse rød-hvide stribede bagels vil minde nogle om redningsveste, mens andre vil tænke på jul. Det betyder, at de er lige så passende til en sommerfest med strandtema som til vinteren...

Nyd den delikate smag af romainesalat i denne silkebløde suppe. Salat er ikke den mest populære suppeingrediens, men når du først har prøvet denne version, vil du helt sikkert have lyst til at vende tilbage til den igen...

Denne tykke og velsmagende vegetariske suppe er rig på protein og fibre, der varmer dig perfekt i køligt vejr og holder dig mæt i lang tid. Server med en klat mellemøstlig labneh-ost (du kan erstatte den med...

For at give en klassisk cremefraiche et forfriskende twist, tilsæt et strejf af citron og valmuefrø til dejen, hvilket vil give en interessant sprødhed til den luftige krumme. Den hemmelige ingrediens i denne tærte er...

Wok-stegning (konstant omrøring) bevarer sukkerærternes friskhed, saftighed og sødme. Købt gong pao-sauce (en blanding af sojasauce, ingefær, chili og sesam...)

Denne lækre frugtsalat er den perfekte måde at bruge kombucha som marinade på, samtidig med at alle dens gavnlige egenskaber bevares. Da kombuchaen ikke opvarmes i denne opskrift, er den levende...

Kennip kimchi (perillabladkimchi) laves typisk med en meget salt og fyldig sauce. Denne version er alt andet end det! Tilsæt en vandbaseret sauce for at krydre og marinere bladene let,...