Denne hurtige version af kinesiske dan dan-nudler tilberedes på bare 20 minutter og forvandler billige instantnudler til en lækker ret sprængfyldt med fyldig smag. Server nudlerne...
Opskrifter på hovedretter med kød
Kombinér simple instantnudler med hakket oksekød sauteret med asiatisk-infuserede shiitakesvampe og bok choy for en ret, der er lige så lækker som...
Denne ret var inspireret af italiensk spaghetti med kødboller i tomatsauce, men den er tilberedt med et asiatisk twist. I stedet for spaghetti bruger vi instantnudler, og kødbollerne...
Hemmeligheden bag lækker ramen er dens bouillon. Lav den med stegt bacon, stegte løg og ingefær, sojasauce og japansk mirin, og brug den bouillon, du har ved hånden, kylling,...
Ved første øjekast virker den japanske ret Ramen kompliceret og besværlig at tilberede, men hvis du skærer oksekødet i tynde strimler, vil det ikke koge længere end instantnudler...
Sunde versioner af velkendte retter
Vi har gentænkt vores yndlingsretter (fra fettuccine Alfredo til stegt kylling) for at hjælpe dig med at spise sundere, mens du stadig nyder lækre måltider.
Røde bønner og ris er en typisk ret fra New Orleans, der traditionelt laves om mandagen med rester af søndagsrøget skinke. Selv i dag kan du besøge enhver diner i New Orleans og...
Pintobønner simrer i timevis med røget bønneskank, tomatsauce, chilipulver, brunt sukker, eddike og krydderier, hvilket giver dem en masse smagsoplevelser ...
Takket være en multikoger, der kombinerer funktionerne fra en slowcooker, trykkoger og komfur, tilberedes oksegryde hurtigt, hvilket eliminerer behovet for timevis af simretid, som det tidligere var nødvendigt. Fra...
De bedste opskrifter på burgere og hotdogs
Grill burgere og hotdogs hele sommeren med snesevis af vores bedste opskrifter.
Bobby Flay giver klassiske burgere et L.A.-twist med frisk rucola og avocado-relish. Vælg din foretrukne ost: Monterey Jack er populær i Californien, men Bobby elsker denne burger...
Keto-diætopskrifter for enhver smag
Følger du en keto-diæt? Disse opskrifter med højt proteinindhold, højt fedtindhold og lavt kulhydratindhold er perfekte til morgenmad, frokost, aftensmad og meget mere.
Sådan stuves kød: trin-for-trin instruktioner
Braiser kød som en professionel med vores nemme tips.
Sådan optøs kød: trinvise instruktioner
Følg disse enkle trin for at optø kød korrekt.
I modsætning til klassiske kødboller laves napolitanske polpette med ost. En blanding af hakket svine- og oksekød, brød dyppet i mælk, æg og krydderier tilsættes...
Oksekød med oksekød af typen Prime Rib, som ofte bages i ovnen til julebordet, grilles i denne opskrift. Følg trin-for-trin-vejledningen for at tilberede det perfekte stykke kød uden at ødelægge...
Sunde opskrifter til multicookere
Brug din slowcooker til at lave sunde, mættende frokoster, morgenmad og endda desserter.
Denne steg bruger skindet, som er egnet til langtidsbraisering og er fyldt med fyldig oksekødsmag. Hele kødstykket steges i en gryde, indtil det er gyldenbrunt...
Det smukke ved italiensk piccata ligger i dens enkelhed og udsøgte smag. Basen af piccata er tynde kalvekoteletter. Stød dem, og stegning tager kun få minutter. For at lave kødet...
En lækker, mættende og saftig sandwich, perfekt til morgenmad, når man er på en ketogen diæt. I stedet for en almindelig bolle bruger denne sandwich to tynde bøffer lavet af stegt hakket svinekødspølse, og...
Med et par enkle udskiftninger bliver en traditionel farsbrød til en lækker og saftig keto-venlig farsbrød. Ristede peberfrugter tilføjer et strejf af sødme i stedet for ketchup og balancerer den fyldige...
Mapo tofu er en af de mest populære retter fra Sichuan-køkkenet. Den er tilsat aromaen af regionens signaturkrydderi, Sichuan-peberkorn, og den fyldige, krydrede smag af dobajiang-bønnepasta. Ifølge...
26 opskrifter på billige måltider
Bare fordi du har et begrænset budget, betyder det ikke, at du ikke kan lave noget særligt. Fra lækre kyllingelår til lækre
Disse medaljoner er perfekte, hvis du vil imponere dine gæster uden besvær eller forvandle en almindelig middag til noget særligt. De bruger den møreste og lækreste udskæring af svinekød -...
Med denne opskrift lærer du, hvordan du laver en lækker og saftig basisfarsbrød med minimale ingredienser. Den er lavet med kun hakket oksekød, løg og peberfrugter for saftighed, et æg,...
Svinekam, skåret i pæne koteletter med ben, ser festligt ud, når det serveres, og kan tilberedes på bare 15 minutter. Svinekoteletterne vendes i mel og dyppes derefter i pisket...
Saucen til denne pasta er lavet med rå italiensk pølse. Fjern tarmene for at afsløre en lækker, smagfuld og krydret pølse. Pølsen er sauteret med løg og...
Tynde svinekoteletter med ben er perfekte til en hurtig aftensmad. De steges på få minutter og ser helt lækre ud. For at sikre, at svinekødet er saftigt, skal du vende hver kotelet i en krydret...
Birya er en traditionel mexicansk gryderet lavet med flere typer kød, der simrer i en krydret sauce med chili og andre krydderier, indtil den er mør og bogstaveligt talt smelter i munden. I Mexico...
Denne luksuriøse salat med asiatiske smagsoplevelser og aromaer er en perfekt godbid til særlige lejligheder. Dens højdepunkt er delikatessen ved filet mignon-steaken. Så med to små, men luksuriøse bøffer har du...
Stegte naturlige svinekoteletter serveres i en simpel, men lækker sauce med karamelliserede løg og peberfrugter. Løg og peberfrugter steges separat og langsomt, så man undgår...
Hvis du ikke har tid til at rulle det hakkede kød til små kødboller, så lav tre store kødboller! De ser meget imponerende ud, når de serveres, og disse kødboller er endnu saftigere. De er lavet med hakket kalkun...
Diana-steak er opkaldt efter den antikke romerske jagtgudinde og er en klassisk ret i restaurantkvalitet, som du nemt kan lave derhjemme med denne trinvise opskrift.
En ægte florentinsk bøf betragtes ofte som en grillet bøf over kul, men hvis du ikke har adgang til en grill, kan du lave denne opskrift på en grillpande på komfuret.
En kæmpe porterhouse-bøf kan mætte flere personer. Den består af to typer kød – filet og mørbrad – adskilt af et T-bone. Bøffen grilles først på komfuret i en støbejernsgryde...
Flanksteak er en sej, men billig og lækker oksekød, der, når den tilberedes korrekt, bliver fantastisk. Kødet bør marineres i mindst en halv time i forvejen, eller...
Disse helt naturlige svinekoteletter er fyldt med spinat, soltørrede tomater og en blanding af gedeost og flødeost, inden de steges på panden, hvilket skaber en lækker ret, der er perfekt til...
Denne pastagryde, fyldt med klistret ost, kød og en gylden skorpe, er en god idé til en solid morgenmad eller aftensmad, som alle vil elske. Alt du behøver er en stegepande,...
Denne klassiske milanesiske ret er lavet med tynde kalvekoteletter. For at forberede paneringsområdet skal du oprette et paneringsområde på køkkenbordet ved at placere fire lave tallerkener ved siden af hinanden: en til mel, en til...
Svinekødsribben grilles til de er gyldenbrune og færdiggøres derefter i ovnen. Du kan endda bruge en elektrisk grill derhjemme – smagen bliver fantastisk! Fjern hinderne...
Denne latinamerikanske ret vil glæde alle. Grillet oksekød (kaldet churrasco på spansk) serveres med en argentinsk chimichurri-sauce lavet med friske krydderurter. Tilberedningen...
Lammekød er et saftigt og mørt kød, der skæres i små bøffer og ikke kræver lang marinering. Disse bøffer tilberedes på få minutter. Lad dem marinere i cirka en time...
Denne farsbrød er lavet med en mager blanding af oksekød og kalkun og toppet med en lækker sød-syrlig glasur, der bager til en lækker, klæbrig skorpe.
Du behøver ikke at lave en separat tilbehørsret til amerikansk gullasch. I modsætning til den klassiske europæiske version tilberedes den sammen med pastaen. Det er en lækker blanding af ægnudler og kødstykker...
Shepherd's pie er elsket for sin lækre kombination af kød, sovs, grøntsager og kartoffelpynt. Alt bages i én pande og ser festligt ud, når det serveres. Men selv en solid ret som shepherd's...
Lav en lækker juletærte med kødfyld toppet med et tykt lag lækker kartoffelmos, og du behøver ikke bekymre dig om tilbehør. Fyldet er lavet med hakket oksekød, som...
Dette lækre julekød tilberedes med en hel svineskulder, med ben og skind. Før marinering laves dybe, parallelle snit gennem fedtet i skindet...
Scrapple er en Pennsylvania-gelé, der minder om farsbrød, traditionelt lavet med hakket svinekød, krydderier, majsmel og bouillon. Den adskiller sig dog fra farsbrød ved, at...
Vi bruger naturlige lammekøllekoteletter. Mariner dem i mindst 1 time i en blanding af citronsaft og sennep med rosmarin og hvidløg inden stegning. Citronagtig friskhed...
Denne tykke og fyldige kødsovs vil ikke kun supplere spaghetti, men enhver pasta. Ingredienserne i denne opskrift giver en stor portion, hvoraf nogle kan fryses, hvis...

















































