Hjem » opskrift » Hovedretter » Kød » Side 26
 

Opskrifter på hovedretter med kød


Forfatter:
Naturlige svinekoteletter i gurkemeje med bok choyVisninger: 3 249

Denne opskrift bruger naturlige svinekoteletter eller udbenede svinekambøffer. Gnid dem med gurkemeje for en fantastisk gylden farve og velsmagende smag, og steg dem på panden...

Svinekam, svinekød, bok choy, andesauce, fiskesauce, balsamicoeddike, Fresno peber, gurkemeje...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 530
Forfatter:
Buddha Bowl med quinoa og thailandsk svinekødVisninger: 2.771

Denne Buddha Bowl er fyldt med asiatisk smag og de sundeste ingredienser, herunder proteinrig quinoa, edamame og friske gulerødder skrællet med en grøntsagsskræller...

Quinoa, svinemørbrad, svinekød, chilisauce, jordnøddesmør, sojasauce, limesaft, edamamebønner, gulerødder, bønnespirer, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 500
Forfatter:
Fastelavnskoteletter med couscous "Confetti" på tyrkisk manérVisninger: 2.871

Bøfferne er lavet med hakket oksekød og marokkansk ras el hanout-krydderi, der giver dem en fortryllende orientalsk smag. Server med Confetti-couscous. Udover fuldkorn...

couscous, hakket oksekød, tørrede abrikoser, peberfrugt, løg, citronsaft, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 490
Forfatter:
Bøf med sød pebersalsa og ristet blomkålVisninger: 1.031

Denne ret bruger flanksteak, en billig, men velsmagende udskæring fra under oksens mave. Den kan prale af grove fibre og en rig oksekødsmag, der kan opleves i...

Oksekød, blomkål, selleri, peberfrugt, oliven, vineddike, hvidløgsgranulat, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 450
Forfatter:
Marokkansk kikærtepasta med oksegrydeVisninger: 3 210

Forkæl dig selv og dine kære med en hurtig og nem marokkansk-inspireret ret. Kogt pasta med kikærteskaller blandes med en gryderet med hakket oksekød. Rosiner, ras el hanout,...

kikærter, hakket oksekød, peberfrugt, tomatpuré, rosiner, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 640
Forfatter:
Naturlige svinekoteletter med græskarmajsmel og regnbuebeskåret bladbedeVisninger: 1.466

Disse naturlige svinekamskoteletter steges på få minutter og bliver gyldenbrune, saftige og møre – en perfekt og ukompliceret løsning til en festlig middag. For at gøre dem...

Svinekam, svinekød, majsgryn, pepper jack-ost, græskarpuré, schweizerblad, salvie...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 660
Forfatter:
Tyrkiet Tikka Masala BurgereVisninger: 1.419

Indiske burgere er lavet med en kalkunbøf og serveres med smørsauterede kartofler og grønne ærter. Den fantastiske orientalske smag med et mildt krydret spark kommer fra...

Kartofler, ærter, rødløg, vineddike, hakket kalkun, koriander, spidskommen, smør, hamburgerboller, mayonnaise...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 640
Kødgryde med latkesVisninger: 1 253

I denne gryderet serveres jødiske kartoffelpandekager (latkes) som en lækker, sprød topping, der smøres over oksekødsovsen inden bagning. Du kan stege latkes...

Oksekød, løg, gulerod, selleri, rødvin, brun farin, tomatpuré, tomatpulp, bouillon, rosmarin, æbler, butternut squash, røde peberflager, persille...
Tid: 4 timer og 35 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Forfatter:
Brun risskål med quinoa, broccoli og bøfVisninger: 3 121

En stor skål fyldt med en kornbase, saftig grønkål og skiver af lækker oksebøf er lækker, mættende og sund. Som base kombineres kogte brune ris med quinoa...

Østerssauce, sesamolie, oksekød, brune ris, quinoa, savoykål, broccoli, forårsløg, ingefærrod, hvidløg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 550
Forfatter:
Bagte æg med Cajun PolentaVisninger: 1.383

En lækker, sund og nærende ret fyldt med fibre, protein og essentielle kulhydrater. Lav den til morgenmad eller aftensmad, og nyd den lækre aroma, som...

kupaty (stegepølser), peberfrugt, selleri, forårsløg, hvidløg, Cajun-krydderi, purerede tomater, polenta, æg, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 460
Forfatter:
Hvid bønnesuppe med pølserVisninger: 2.528

Hvis du leder efter en hurtig, mættende og lækker italiensk middag, er denne gryderet løsningen. Den tager kun en halv time at tilberede, men den ser så lækker ud, at det ser ud som om, du har simret den i timevis. Denne fyldige gryderet indeholder...

Løg, hvidløg, rødvin, bouillon, tomatpuré, cannellinibønner, kupaty (stegepølser), rucola, basilikum, parmesanost...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 630
Forfatter:
Naturlige svinekoteletter med stegte cubanske plantainsVisninger: 2.164

Denne ret er sprængfyldt med livlige caribiske smagsoplevelser, herunder lime, spidskommen, oregano, hvidløg, hot sauce og søde plantains ved siden af. Gnid krydderiblandingen på den naturlige...

Plantain, peberfrugt, rødløg, hvidløg, lime, oregano, spidskommen, svinekam, hot sauce...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 500
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter:
Dan-dan nudlerVisninger: 3.629

Kinesiske dan dan-nudler er kogte ægnudler, overhældt med bouillon og toppet med grøntsager og kød. De er meget krydrede, rige på livlige smagsnuancer og en favorit blandt alle...

Ægnudler, glasnudler, bok choy, syltede agurker, ingefærrod, balsamicoeddike, sojasauce, sesamolie, forårsløg, chiliolie, hakket svinekød, sesamfrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Bøf med ingefær-smørsauceVisninger: 940

Denne asiatisk-inspirerede ret bruger oksefilet, en udskæring af oksekød fra rumpen, der er mager, fast og rig på smag, og nydes bedst ...

Sød kartoffel, shishito peber, sojasauce, riseddike, oksekød, smør, ingefærrod, sesamfrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 650
Forfatter:
Cavatelli pasta i kødsovs med grønne ærterVisninger: 1.754

Råhakket italiensk pølse er en fremragende base for en kødsovs til italiensk pasta. Den indeholder allerede alle de nødvendige krydderier; alt du skal gøre er at fjerne tarmene og stege hakket pølse...

kupaty (stegte pølser), løg, tomatpuré, rosmarin, rødvin, cavatappi pasta, ærter, persille, pecorino romano ost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 600
Forfatter:
Stegt svinekød med en skive isbergsalatVisninger: 3.685

Denne ret bruger naturlige svinekoteletter med ben. De tilberedes på få minutter og ser altid festlige og luksuriøse ud. Gnid svinekødet med en citron...

Svinekam, citronsaft, hvidløg, oregano, yoghurt, vineddike, fetaost, forårsløg, dild, isbergsalat...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 620
Forfatter:
Mosede bagte kartofler med roastbeefVisninger: 2 147

Kartoflen serveres som en flad, hel kartoffelhalvdel toppet med skiver af oksekød, smeltet cheddar, cremefraichesauce og stegte løg. Denne præsentation ser original og pæn ud og vil forvandle...

Kartofler, løg, rosmarin, æblecidereddike, cremefraiche, mayonnaise, peberrod, cheddarost, syltede agurker...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 620
Forfatter:
SauerbratenVisninger: 3.098

Navnet på denne tyske ret betyder bogstaveligt talt "sur steg", og med god grund: inden kødet bages i ovnen, marineres det i flere dage i en sur marinade lavet af vin og vin...

Oksekød, gulerødder, selleri, rødvin, vineddike, hvidløg, timian, laurbærblad, sort peber, enebær, nelliker...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Kaffeglaseret svinekam til en sund menuVisninger: 1.742

Giv svinekød en unik smag, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Disse magre, naturlige svinekoteletter marineres i flere timer, eller endnu bedre, natten over, i en blanding af...

Svinekam, svinekød, melasse, æblecidereddike, Dijon-sennep, stødt ingefær, timian, kaffe...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Spaghetti med skinke og brieostVisninger: 7.789

For at lave denne spaghetti skal du bruge en brie-blanding kombineret med skalotteløg sauteret i hvidvin, Dijon-sennep og varm kogt pasta for at skabe...

Spaghetti, skalotteløg, hvidvin, brieost, Dijon-sennep, skinke, persille, sort peber...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 570
Forfatter:
Stegt bøf med cremet spinatVisninger: 2.448

Denne ret bruger smagfuld flanksteak, som er et godt valg til hverdag, hvis du vil nyde den fyldige smag af oksekød. Nøglen er at grille det...

oksekød, spinat, parmesanost, mælk, muskatnød, citronskal...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 503
Forfatter:
Svinemørbrad med stuvet kål og peberrodssauceVisninger: 1.756

Mør og saftig svinemørbrad er en perfekt ret til en særlig middag, og en sprudlende tilbehørsret af braiseret rødkål gør præsentationen endnu mere imponerende og festlig. Svinekødet er gnidet på alle sider med...

Svinemørbrad, svinekød, peberrod, allehånde, vineddike, æblecider, rødkål, rosiner...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 496
Forfatter:
Naturlige svinekoteletter med ananasrelishVisninger: 2 186

Svinekam med naturlige ben steges på panden i et par minutter på hver side, hvilket resulterer i gyldenbrune og saftige resultater. Serveres med hjemmelavet ananasrelish. Tilberedning...

Svinekam, svinekød, ananas, grøntsagsrelish, jalapeñopeber, limesaft, jordnøddesmør, fiskesauce, rødløg, agurker...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 618
Forfatter: - kok
Stegt svinekam med sennepssauce og kantarellerVisninger: 2.066

En hel svinekam gnides med en krydderiblanding af sennep, rosmarin og hvidløg og bages i ovnen, indtil den er gyldenbrun og saftig indeni. Kødet skæres derefter tyndt på tværs...

Svinekam, svinekød, kantareller, skalotteløg, kapers, røde kartofler, bacon, rødkål, æbler, appelsinjuice, vineddike, brandy, cognac, timian, rosmarin...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Indfødt amerikansk kødfadVisninger: 1.332
Opskriftens indhold:

Tilbered bisonost til aftensmad og server den smukt på en tallerken med saucer. Denne opskrift bruger stegt bisonostfilet og -ribben. For at gøre dem nemmere at håndtere og hurtigere...

...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Ølglaseret svinekød med krydret coleslawVisninger: 2.499
Opskriftens indhold:

Før bagning marineres svinemørbraden i flere timer i en ølblanding af pale ale, cayennepeber og krydderier. Hæld noget af denne marinade straks i kåldressingen...

Svinemørbrad, svinekød, mørk øl, honning, sojasauce, kål, peberfrugt, gulerødder, stødt cayennepeber, femkrydderi, stivelse...
Tid: 1 time og 30 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kartoffelboller Morgenmad GryderetVisninger: 1.293

Denne opskrift gør Tater Tots til en lækker og mættende base for en morgenmadsgryde. Det bedste er, at du samler gryden aftenen før og lader den stå natten over...

Kartofler, kupaty (stegte pølser), løg, mælk, fløde, stødt cayennepeber, æg, peberfrugter, cheddarost, pepper jack-ost...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Fyld med bacon og parmesan (tilbehør)Visninger: 897

Brødfyld (stuffing) betragtes som en essentiel tilbehørsret til en feriekalkun i det amerikanske køkken, selvom det bages separat fra selve fuglen: på denne måde kan du tilberede meget mere fyld, og...

Smør, bacon, løg, forårsløg, rosmarin, bouillon, æg, parmesanost, persille, sort peber, hvidt brød...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Forfatter:
Hawaiiansk skinke- og ananasfyld (tilbehør)Visninger: 2 181

Lav en lækker brødfyldning i hawaiiansk stil, som kan serveres som tilbehør til din julekalkun eller andet kød. Hawaii-fyld er en traditionel kombination af...

Hawaiiboller, smør, skinke, løg, selleri, jalapeñopeber, timian, salvie, bouillon, æg, ananas, brun farin...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Forfatter:
Penne pasta med hvide bønner og røget svinekødVisninger: 2 259

Pasta og bønner i én ret er mættende, lækre og ægte italienske. Brug hvide bønner på dåse, og tilberedningstiden bliver minimal. Bønnerne simrer i deres egen...

Penne pasta, hvidløg, salvie, løg, selleri, gulerødder, svinekam, hvide bønner, bouillon, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 520
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Lammeribben i persisk sauceVisninger: 3.522

Fransk persillade er en duftende blanding af hakket frisk persille og hvidløg. Kombineret med revet citronskal er den et vidunderligt supplement til stegt lam,...

lam, citronskal, hvidløg, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Svinekød med vilde risVisninger: 1.687

Denne lækre og nærende salat, fyldt med sunde ingredienser, serveres som hovedret med tynde skiver af den møreste svinemørbrad. Salaten indeholder kogte vilde ris,...

Svinemørbrad, salatblanding, tørrede tranebær, pekannødder, vilde ris, gulerødder, kanel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 433
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Bratwurst-pølser med kartoffelkoteletterVisninger: 1.881

Stegte bratwurst-pølser med kartofler og surkål er en lækker tysk frokost, der nemt kan forvandles til en lækker ølsnack ved at kombinere kartofler med surkål og...

kupaty (stegte pølser), kartofler, surkål, fuldkornssennep, dild...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 637
50 wokretter

50 wokretter

Tilføj variation til din menu med disse enkle wokretter.

Forfatter: - berømt kok
Skotske æg med sennepssauceVisninger: 1.822

En interessant og lækker måde at tilberede kyllingæg på. Kog æggene, indtil de er halvfærdige, pil dem, pak dem ind i en tyk tarm af hakket kød, rul dem i rasp og steg dem i...

Æg, kupaty (stegepølser), hakket svinekød, persille, estragon, mel, mælk, panko rasp, mayonnaise, sennep, citronsaft...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Forfatter:
Svinemørbrad med æblerVisninger: 2.749

Svinemørbrad er det perfekte valg til en hurtig og lækker middag. Den er stegt helstegt og problemfrit: gnid den ind i krydderier og læg den på en varm pande. Nøglen er at sørge for, at denne magre udskæring ikke...

Svinemørbrad, græskartærtekrydderi, æbler, smør, skalotteløg, perlebyg, persille, æblecider, æblecidereddike...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 474
Forfatter:
Svinebøf med græskar og salvieVisninger: 1.752

Denne ret bruger svinekam med ben. En hurtig marinade i en krydret salvielage gør kødet endnu saftigere og mere smagfuldt. Steg svinekødet på panden og server...

Brun farin, salvie, svinekam, butternut squash, muskatnød, bouillon, citron...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 612
Forfatter:
Spaghetti med pancetta og kikærterVisninger: 1.099

Højdepunktet ved denne pasta er de sprøde stykker af stegt røget pancetta. Start med at lave mad med dette, mens spaghettien koger, da det smeltede fedt fra pancettaen giver en fremragende dressing...

Spaghetti pasta, pancetta, hvidløg, jalapeño peber, kikærter, persille, parmesanost, Grana Padano ost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 743
Forfatter:
Bøfburger med surkålVisninger: 3.378
Opskriftens indhold:

Denne burger bruger skirt steak, en billig udskæring fra tyrens mellemgulv, der er værdsat for sin smag. Før stegning på pande marineres bøffen hel i tørre...

Sennepsfrø, enebær, sort peber, allehånde, laurbærblad, kanel, ingefærrod, oksekød, mayonnaise, ketchup, peberrod, vineddike, worcestershiresauce, skalotteløg, surkål, kommenfrø, schweizerost...
Tid: 3 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Kartoffelmos med pølse og broccoliVisninger: 2.345

En hurtig og velsmagende ret til en hverdagsaften. Især børnene vil elske den, da den er en favorit med stegte pølser og kartoffelmos. For at tilberede den hurtigere, brug mikrobølgeovnen, mens...

kartofler, pølse, smør, broccoli, surkål, mælk, fuldkornssennep...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 491
Forfatter:
Store ostekødboller på italiensk visVisninger: 5.375
Opskriftens indhold:

Disse lækre og saftige hakkede oksekødboller er bogstaveligt talt fyldt med ost. Først blandes revet parmesanost i hakket oksekød, derefter fyldes hver kødbolle med en kugle bocconcini-mozzarella, og så...

Italiensk brød, mælk, æg, hakket oksekød, persille, parmesanost, hvidløg, røde peberflager, mozzarellaost, tomatpuré, basilikum, ricottaost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, Supper, Kød, .
Forfatter:
Pulled Pork-suppeVisninger: 2.690
Opskriftens indhold:

Den bedste udskæring til denne suppe er svinekød med ben, som efter en lang simretur i en tomat- og kyllingebouillon bogstaveligt talt falder fra hinanden i store fibre – dette er revet...

Bacon, løg, hvidløg, tomatpuré, paprika, cajun-krydderi, chilikrydderi, svinekød, æblecidereddike, melasse, grillede tomater, bouillon, hvide bønner, hvidt brød, smør, grøntsagsrelish, forårsløg, persille...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
CheesesteaksuppeVisninger: 1.622

Denne suppe var inspireret af den populære amerikanske cheesesteak-sandwich fra Philadelphia, en kæmpe bolle fyldt med skiver af oksebøf og en generøs mængde smeltet ost. Ligesom...

Løg, mel, løgpulver, hvidløgspulver, oksekød, bouillon, amerikansk ost, hvidt brød, purløg, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Gryderet bouillabaisseVisninger: 2 194

Booya er en gryderet, eller tyk, ragout-lignende suppe, der tilberedes i det nordlige USA til store forsamlinger, på markeder, fællesfester og til potlucks. Booya tilberedes typisk i store kedler,...

Timian, paprika, kanel, bouillon, laurbærblad, majs, smør, sød løg, gulerod, selleri, sød peberfrugt, jalapeñopeber, hvidløg, tomatpuré, tomater, kyllingelår, svineskulder...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Forfatter:
Bagte kartofler fyldt med pølser og stuvet kålVisninger: 1.474

At servere en hel ret i en enkelt kartoffel er originalt, usædvanligt og lækkert. Samtidig er opskriften så enkel, at den er perfekt til både festlige og hverdagsmåltider. Til...

Kartofler, smør, pølse, porrer, savoykål, hvidkål, Gruyèreost, persille, sennep, fuldkornssennep...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 757
Forfatter:
Bøf med kartoffelsalat i ranchdressingVisninger: 1 133

En ranchdressing lavet med mayonnaise og surmælk, krydderier og friske krydderurter tilføjer et væld af smag til denne ret. Denne blanding pensles på flanksteak før grillning, og den bruges også til at pynte kartoffelsalat med...

Røde kartofler, kartofler, selleri, mayonnaise, Dijon-sennep, surmælk, kefir, Worcestershire-sauce, paprika, purløg, oksekød, brøndkarse, ranchdressing...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 440

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt