Hjem » opskrift » Komfortmad » Side 9
 

Komfortmadsopskrifter - Mættende måltider


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Lasagne rullerVisninger: 6.670

Disse lækre boller, fyldt med klistret ost og kødsovs, er et sjovt alternativ til traditionel lagdelt lasagne, der helt sikkert vil glæde alle, både på grund af smagen og udførelsen. Ostefyldet...

Lasagnepasta, løg, champignoner, peberfrugter, hvidløg, hakket oksekød, tomatpuré, tomatpuré, persille, basilikum, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, æg...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Spaghetti med bacon og spejlægVisninger: 2.275

Kombinationen af ​​spaghetti og ost, sprød bacon og spejlæg er ikke kun lækker comfort food, men også en hurtig morgenmad eller aftensmad, der kun tager et par minutter længere at tilberede end pastaen.

spaghetti, pasta, parmesanost, æg, bacon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kok
Hjemmelavet italiensk suppeVisninger: 5.849

Denne tykke og solide hjemmelavede italienske suppe er fyldt med essentielle næringsstoffer og sunde fibre. Den indeholder spelt, hvide bønner og masser af grøntsager – løg, gulerødder,...

Porrer, gulerødder, fennikel, røde peberflager, hvide bønner, spelt, tomatpuré, bouillon, timian, parmesanost, pølse, grønkål, citronsaft...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Fedtfattig chokoladebuddingVisninger: 7.064

Selv på en diæt kan du nyde chokolade uden skyldfølelse. En portion af denne budding indeholder kun 3 gram fedt, men desserten er luksuriøs og lækker. Buddingen er opdelt i...

Chokoladestykker (granulat), halvsød chokolade, hvid chokolade, kakao, koncentreret mælk, æg, agavenektar, stivelse...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 228
Forfatter:
Chili Relleno BurgerVisninger: 1 252

Denne burger var inspireret af den mexicanske snack chile relleno - en poblano-peber fyldt med ost, kød og grøntsager. Sandwichen er en dekonstrueret version af denne snack, men den...

Hakket oksekød, hamburgerboller, Münsterost, poblano-peberfrugter, blommetomater, chilikrydderi, oregano, spidskommen...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 571
Forfatter: - berømt kok
Kylling i landlig stilVisninger: 2.900

Denne ret i fransk stil er hurtig og nem at tilberede, men dens livlige kombination af ingredienser gør den virkelig festlig og perfekt til både en hverdagsmiddag og en familiefest. I...

Kyllingebryst, kyllingelår, smør, skalotteløg, gulerødder, champignoner, estragon, persille, rødvin, purerede tomater, nudler, sukkerærter, sukker...
Tid: 44 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
CassouletVisninger: 11.283
Opskriftens indhold:

En ret som fransk cassoulet er perfekt, når det er køligt udenfor, og du har lyst til noget mættende, varmende og smagfuldt. Det er en fyldig blanding af hvide bønner, stegt kylling,...

hvide bønner, bacon, kupaty (stegepølser), kyllingelår, kyllingelår, løg, gulerødder, fennikel, selleri, hvidløg, tomatpuré, tomatpuré, bouillon, persille, rosmarin, timian, smør, rasp, citron...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: hård Portioner: 6-8
Kategorier: Desserter, Cookie, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Havregrynskager med hvide chokoladestykker og rosinerVisninger: 5.057

For at lave hjemmelavede havregrynskager skal du blande lige dele hvedemel og havregryn. Det er ikke nødvendigt at formale dem. Havregrynene giver en behagelig smag til de bløde kager.

Premium mel, havregryn, chokoladestykker (granulat), hvid chokolade, rosiner, brunt sukker, æg, kanel...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 24-32 småkager
Kategorier: Desserter, Cookie, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Chokoladechip-kage smuldrerVisninger: 7 229

Bid i disse småkager og nyd den fyldige, dobbelte chokoladesmag i hver bid. Den klassiske amerikanske chokoladechip-kagedej er blandet med lidt...

Premium mel, chokoladestykker (granulat), kakao, brunt sukker, æg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 24-32 småkager
Kategorier: Hovedretter, .
Kartoffel AnnaVisninger: 2.785

Kartoffeltærten "Potato Anna" er en klassiker fra det franske køkken. Den blev opfundet under Napoleon III og bestod udelukkende af kartofler, masser af smør og salt. Med...

kartofler, muskatnød, parmesanost...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - berømt kok
Spansk burger med syltede skalotteløgVisninger: 2.483

Denne massive burger er næppe fastfood – hver komponent er omhyggeligt tilberedt, hvilket resulterer i en lille delikatesse, der tager sin plads i sandwichen.

hakket oksekød, fontinaost, sesamboller, ansjoser, prosciutto, harissasauce, piquillopeber, aiolisauce, skalotteløg, sherryeddike, paprika, safran, rucola...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 4 hamburgere
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Tomat- og ostetærte på en rosmarinbundVisninger: 951

Denne lagkage af tomater, ost og italiensk capicola på en smuldrende rosmarinbund er fyldt med smagen af ​​middelhavskøkkenet i hver bid. Før du samler kagen, skal du sørge for...

Premium mel, fontinaost, pecorino romanoost, panko rasp, capicola, tomater, rosmarin...
Tid: 3 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Forretter, Sandwiches, Kød, .
Forfatter:
Bagte tomat- og prosciutto-sandwichesVisninger: 3.329

Disse fyldige italienske sandwich er endda perfekte til et julemåltid. De er så imponerende og fyldt med udsøgte smage af sprød baguette, bagte og friske tomater,...

baguette, salattomater, oliven, kapers, prosciutto, ansjoser, mozzarellaost, tapenade (olivenpasta), basilikum, timian...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kok
Marineret salami-sandwichVisninger: 1 163
Opskriftens indhold:

Denne lækre middelhavssandwich laves på et stort ciabatta-brød og skæres derefter i flere mindre portioner inden servering. Sandwichen er fyldt med salumi (en blanding af italiensk pålæg,...

Ciabatta, pølse, mozzarellaost, rucola, fennikel, løg, pestosauce, mandler, basilikum...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Kirsebær- og chokoladetærte på hovedetVisninger: 3.586

Gør din hjemmelavede te bedre med denne duftende chokoladetærte toppet med kirsebær dyppet i lækker, klistret karamel. Selvom den ser ret udsmykket ud, er det en leg at bage denne tærte...

Premium mel, halvsød chokolade, chokoladestykker (granulat), æg, surmælk, citronsaft, kirsebær...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - berømt kok
Antipasto i calabrisk stilVisninger: 1.917
Opskriftens indhold:

Antipasto alla Calabrese er en italiensk forret, der traditionelt serveres med et stykke brød før hovedretten. Den består af en blanding af friske og syltede grøntsager, vendt i en krydret...

Tun, ansjoser, kapers, artiskokker, syltede agurker, oliven, sorte oliven, pepperoncino peberfrugter, blomkål, champignon, gulerødder, selleri, vineddike, tomatsauce, worcestershire sauce, peberrod, toast...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6
Den guddommelige kyllingesofaVisninger: 2 172

Ingen møbler blev beskadiget under tilberedningen af ​​denne ret. Chicken Divan er en klassisk amerikansk gryderet med kylling og broccoli i en osteagtig Mornay-sauce under en sprød...

Kylling, broccoli, sherry, salvie, muskatnød, parmesanost, Gruyèreost, rasp, mælk, fløde, mandler...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Mac 'n' Cheese gryderet med dobbelt ostVisninger: 1.027

Denne Mac 'n' Cheese-opskrift giver en tæt gryderet, der kan skæres i pæne barer og elegant serveres på en tallerken. Den cremede sauce, udover...

makaroni, cheddar ost, muenster ost, provolone ost, mozzarella ost, fløde, paprika...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Ovnbagt mac and cheese med sprød toppingVisninger: 19.363

Mac 'n' cheese, eller amerikansk makaroni med ostesauce, er en solid, hjemmelavet ret, der altid løfter humøret og er en favorit. Både voksne og børn elsker mac 'n' cheese for dens...

Penne pasta, makaroni, laurbærblad, stødt cayennepeber, Monterey Jack-ost, Gruyère-ost, cheddarost, parmesanost, panko-rasp, mælk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Mac and cheese i en tyk cremet sauceVisninger: 1.384

Lav mac 'n' cheese i en tyk, fyldig og fløjlsblød ostesauce. Saucen indeholder usødet kondenseret mælk, æg og revet Havarti- og Colby Jack-ost. Alt simres sammen med en knivspids...

Pasta, kondenseret mælk, æg, cremefraiche, muskatnød, amerikansk ost, Havarti-ost...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Klassisk Mac and Cheese på komfurVisninger: 83.061

Den nemmeste måde at lave amerikansk mac 'n' cheese på er på komfuret. Denne opskrift gør den næsten lige så cremet, klæbrig og lækker som ovnbagt, med bare en lille smule indsats og...

makaroni, cheddarost, flødeost, mælk, sennepspulver, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - medejer af restauranten
Milkshake med jordnøddesmør og marmeladeVisninger: 5 352

Jordnøddesmør og jordbærsyltetøj er en populær smagskombination i Amerika. Disse to ingredienser kombineres i sandwich, bagværk og endda milkshakes. Lav en milkshake med...

Mælk, is, jordnøddesmør, jordbærsyltetøj, jordbær, bananer...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Supper, Kød, Med pasta, .
Forfatter:
Kyllingesuppe med lille pasta og spinatVisninger: 3.424

Denne tykke, fyldige, æggeskummede suppe med en forfriskende smag er lavet med kyllingebouillon, hvor fin pastina og en halv grillet kylling simrer, hvilket tilføjer en endnu mere pikant smag. I...

Spinat, pasta, citronsaft, fetaost, æg, grillet kylling, dild...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 425
Forfatter:
Den berømte kyllingesandwichVisninger: 1 242

Denne sandwich er signaturretten hos den amerikanske restaurantkæde Chick-fil-A, der specialiserer sig i transfedtfri kyllingesandwiches. Den er ret simpel: bare en bolle, saltet...

Kyllingebryst, maltet mælkepulver, sennepspulver, paprika, hamburgerboller...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 sandwich
Forfatter:
Hushpuppy med løgVisninger: 4.737

Forkæl dig selv og dine kære med gyldne hushpuppies med en sprød skorpe og en luftig, velsmagende krumme. Disse donuts er hurtige og nemme at lave. Denne snack er mest populær i det sydlige USA, hvor...

premium mel, majsmel, løgpulver, æg, mælk...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 30 fritters
Kategorier: Supper, Grøntsager, .
Forfatter:
Sommer Ratatouille suppeVisninger: 2.697

Denne solide grøntsagssuppe indeholder de samme ingredienser som den populære franske gryderet: aubergine, zucchini, tomater, løg og hvidløg. Alle grøntsagerne tilsættes gryden og simrer i...

aubergine, zucchini, tomater, løg, hvidløg, parmesanost, croutoner...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 442
Forfatter:
Asiatiske laksesandwichesVisninger: 2.981

For at lave disse lange sandwiches skæres laksefileter på langs og marineres i en blanding af asiatiske krydderier: risvin (mirin) og hvid misopasta, med tilsætning af brun...

laks, sandwichboller, brøndkarse, sesamolie, avocado, citronsaft, wasabi, miso (sojabønnepasta), sojasauce, agurker, sesam...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 4 sandwich
Danske kødbolleburgere med syltede rødkålVisninger: 2.503
Opskriftens indhold:

Bøfferne til disse fyldige, kontrasterende burgere er lavet som danske kødboller, lavet af magert hakket oksekød, blandet med let fløde og smagt til med muskatnød. De...

Hakket oksekød, hamburgerboller, Havarti-ost, syltede agurker, ribsmarmelade, grøntsagsrelish, fuldkornssennep, kapers, karry, muskatnød, gurkemeje...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 6 hamburgere
Tyske burgere med øl-aioli og majsrelishVisninger: 5 132

Tilbered en solid, saftig burger, der kombinerer smagen af ​​forskellige tyske forretter og retter: bratwurst, syltede agurker, øl, og alt sammen afsluttet med sine egne unikke smagsnoter...

Hakket oksekød, hamburgerboller, poblano peber, ancho peber, majs, tomater, tørrede kirsebær, tranebær, mørk øl, aiolisauce, sennepsfrø, koriander, grøntsagsrelish...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 4 hamburgere
Italienske burgere med bagte tomater og karamelliserede løgVisninger: 3.629

Hver komponent i denne burger med flere lag er et komplet måltid, fyldt med smagene og aromaerne fra det italienske køkken. Ristede boller er dækket af en lækker hvidløgsaioli med tørret...

Oksekød, briochebolle, løg, aiolisauce, provoloneost, soltørrede tomater, oregano, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 4 hamburgere
Forfatter:
Stegte kartofler med røget svinekødVisninger: 3.369

Røgede svinekødsstykker giver stegte kartofler en fantastisk smag og en lækker røget aroma, der er svær at modstå. Denne opskrift bruger hakket røget natur...

Røde kartofler, peberfrugter, zucchini, svinekam, svinekød, grønkål, cheddarost, mozzarellaost, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 777
Burger "Kroketter"Visninger: 2.279
Opskriftens indhold:

Bøffen til denne burger er lavet som en kroket: hakket kød, friturestegt i rasp. Målet her er en gylden, sprød skorpe, så hvis du former dem af rå...

Hamburgerboller, Monterey Jack-ost, provoloneost, parmesanost, hakket oksekød, muskatnød, hvidløgsgranulat...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Mængde: 6 hamburgere
Bash-burgerVisninger: 2.584

Som skaberen af ​​denne burger, kokken på den populære New York-restaurant Lure, siger: "Baconstrimlerne glider måske af burgeren, men med baconmarmelade smager du det i hver bid ...

hakket oksekød, sesamboller, bacon, srirachasauce, mayonnaise, sherryeddike, ketchup, hvidløg, timian...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 6 hamburgere
Kategorier: Salater, Grønne, Med brød, .
Forfatter:
Panzanella salat i en brødskålVisninger: 2.054

En italiensk sommersalat med panzanella lavet med ristede brødterninger, tomater og pålæg i en vinaigrettedressing, serveret i en unik ciabatta-skål. Alle delikatesserne – salami,...

Romainesalat, salat, tomater, agurker, peberfrugter, salami, prosciutto, soppressata, provolone ost, oregano...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 700
Kategorier: Grill, Kød, .
Forfatter:
Pebergrillet oksemørbrad med løg- og baconmarmeladeVisninger: 1.746

Oksemørbrad gnides med en krydderiblanding, primært knust sort peber, og grilles, indtil der dannes en sprød, krydret skorpe på ydersiden, mens indersiden ideelt set er...

Oksekød, bacon, letøl, sort peber, koriander, sennepsfrø, dild, timian, paprika...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 - 10
Kategorier: Fastfood, Hotdogs, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Majskorn i sød peberdejVisninger: 2.514

Corn dogs adskiller sig fra almindelige hotdogs ved, at pølsen ikke serveres på en bolle, men i majsdej. Du kan endda eksperimentere med denne dej og tilføje dine yndlingskrydderier. For eksempel i...

kupaty (stegte pølser), peberfrugter, æg, mælk, sennepspulver, røde peberflager, oregano...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Desserter, Cookie, Kager, .
Forfatter:
Ananas-citrus shortcakesVisninger: 1.092

Disse småkager er lavet med mørdejsbunde med en diskret lime- og citronsmag. For at sikre, at de er sprøde og sprøde, er det vigtigt ikke at overarbejde dejen, men i stedet bare samle den til en kugle. Efter...

Premium mel, æg, fløde, allehånde, citronskal, ananas...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Desserter, Kager, Frugter, .
Forfatter:
Jordbærkager med tre jordbærVisninger: 1.260

Smagen af ​​denne jordbærkage maksimeres af de tredobbelte jordbær, der er indarbejdet i alle dens komponenter. Knuste frysetørrede jordbær bruges i kagelagene og...

Premium mel, æg, fløde, jordbær...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Varme sandwich med ost og spansk skinke med gazpachoVisninger: 3.322

Det kræver ingen særlige kulinariske færdigheder at tilberede denne sommerret i spansk stil. Rå grøntsager (tomater, agurker og peberfrugter) blandes med olivenolie, sherryeddike og...

Hvidt brød, Monterey Jack-ost, søde peberfrugter, tomater, agurker, sherryeddike, skinke, hvidløg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 670
Forfatter:
Grønne chili cheeseburgereVisninger: 2.596

Disse cheeseburgere er bygget op omkring en grillet oksekødsbøf toppet med en lækker, smeltet skive Colby-Jack-ost. Men deres unikke smag kommer fra en chili-salsa. I...

Hamburgerboller, amerikansk ost, hakket oksekød, serranopeber, cubanelpeber, poblanopeber, barbecuesauce, salsa, spidskommen...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 8 cheeseburgere
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Sprød paneret kylling med puffede risVisninger: 3.791

Ovnstegt kylling med denne opskrift bliver lige så lækker og sprød som friturestegt kylling, bare meget sundere. Kyllingestykkerne marineres først i agurkemarinade.

Kyllingebryst, puffede ris, panko rasp, hvidløgspulver, sellerifrø, dild, ranchdressing...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Fyldte peberfrugter med let fyldVisninger: 9.534

Peberfyldet bliver lettere og mere nærende, hvis du bruger magert hakket oksekød blandet med brune linser. De er lige så rige på protein som kød, og ovenikøbet...

Peberfrugt, hakket oksekød, linser, langkornet ris, tomatpuré, oregano, kanel, spidskommen, dild, mynte...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 320
Krydret svinekød og sød kartoffelgrydeVisninger: 12.090

Tilbered en lækker og solid kødgryde på bare en halv time. Chilipulver og chipotlepeber giver den en simret smag og en fyldig, krydret og røget aroma. Til...

Svinekød, sød kartoffel, jalapeñopeber, chipotlepeber i adobosauce, tomater, avocado, rødkål, chilikrydderi, koriander, tortilla...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 570
Mexicansk morgenmadsopskriftsamling

Mexicansk morgenmadsopskriftsamling

Krydr din morgenmenu med friske opskrifter på klassiske mexicanske morgenmadsretter som chilaquiles og huevos rancheros.


Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt