Spaghetti med kødboller i tomatsauce er en solid og lækker ret, især populær blandt amerikanske italienere. Alle, voksne som børn, elsker den. Og denne opskrift gør den endnu...
Komfortmadsopskrifter - Mættende måltider
Buffalo dip er en populær lækkerbisken til amerikanske husfester, kendt for sit høje fedtindhold og dermed sin lækre smag. Denne slowcooker-version er lavet med...
Chicago-style pizza har et tykt fyld i en luftig, kantet skorpe. Den er meget mættende og lækker. For at bage den skal du bruge en dyb, høj bageplade. Bland først gærdejen,...
Det fantastiske ved denne morgenmad er, at alt tilberedes på forhånd, aftenen før, samles i en gryde og hviler i køleskabet til morgen. Så, næste dag, skal du bare sætte...
Denne ret tager kun en halv time at tilberede. Den er perfekt til både en festlig middag og et hverdagsmåltid. Kyllingebryster, paneret i mel, steges på panden, indtil de er gyldenbrune...
Cajun-krydderiet, som kylling og peberfrugter sauteres i, giver denne ret sin unikke smag, der passer perfekt til den cremede sauce. Alle ingredienserne - pasta, grøntsager og...
Klassisk fettuccine Alfredo pasta bliver endnu mere lækker, når den toppes med stegte kyllingestykker. For at lave den cremede sauce skal du blot bruge smør, piskefløde...
Det er svært at finde nogen, der ikke elsker italiensk lasagne, en flerlagsgryde fyldt med kødsovs, masser af ost og naturligvis kalorier. Denne opskrift vil hjælpe dig med at lave denne lækre ret...
Denne smagfulde quiche med et rigt svampefyld er en lækker, sund morgenmad eller aftensmad, fyldt med protein, fibre og de mikro- og makronæringsstoffer, der er essentielle for en sund kost. Quichen er bagt på...
Italiensk kylling piccata er perfekt til en lækker, hurtig og let middag. Den tilberedes med kun de enkleste og mest tilgængelige ingredienser. Kyllingebryster...
Udover hakket kalkun indeholder disse kødboller en hel masse sund grønkål, som giver dem vitaminer og en livlig grøn farve. Knuste havregryn...
Kødboller i pastasauce er en dejlig og solid ret til en stor familiemiddag. De er hurtige at tilberede og utroligt velsmagende med minimalt fedtindhold. Tilsæt lidt rasp, revet...
Valentinsdag er den perfekte undskyldning for at lave denne dekadente pasta, der kombinerer fransk "kylling med 40 fed hvidløg" og cremet italiensk "Alfredo" i én ret. Hvis I begge...
Du vil blive overrasket over, hvor nemt det er at lave gnocchi med denne opskrift, de italienske kartoffeldumplings, der typisk spises med pesto, tomatsauce eller blot smør. Til dejen skal du bruge...
10 vintermadopskrifter, der passer til vin
Disse trøstende, mættende retter passer perfekt til et glas vin, og mange tilberedes endda med vin.
Giv denne ostebaserede pastagryde en hel buket af livlige smagsoplevelser ved at tilsætte bacon, forårsløg, hvidløg og et strejf af cayennepeber. En blanding af Asiago- og provoloneost giver også en fyldigere smag.
Engelsk hyrdepie er en af de der solide hjemmelavede retter, der er perfekte til en søndagsfrokost med familien eller en hurtig hverdagsmiddag: du bager den i...
Ina Garten topper en traditionel mac 'n' cheese-gryde med skiver af friske tomater, som tilføjer et sødt og spændende twist til en lækker ostesauce lavet af en blanding af tyktflydende Gruyère og syrlig...
For at lave denne lukkede tærte skal du bruge 4 ark færdiglavet pei-dej. Læg dem i to lag og smør dem med smør for at skabe en mere sprød og lækker skorpe. En...
Tamale pie er en traditionel sydvestamerikansk gryderet. Den er fyldt med hakket kød, der simrer med tomater, krydderier typiske for regionen (chilipulver, chipotle),...
Forestil dig en varm gryde med kyllingegryderet, dækket med et lækkert, luftigt låg lavet af sprød butterdej. Du stikker et hul i butterdejen og indånder de fantastiske aromaer...
Hvis du har en masse gammelt brød tilbage, som du ikke vil smide ud, så lav det om til en lækker chokoladebudding til dessert, især fordi alle de andre ingredienser til denne budding er...
Lav en solid frokost med ovnbagt gryderet eller ragout toppet med gyldne, sprøde kiks. Strimlet bagt kyllingebryst vendes i en cremet sauce med gulerødder,...
Denne version af den berømte amerikanske mac 'n' cheese-gryde har en unik smag, og det skyldes ikke kun blandingen af fire forskellige oste - Monterey Jack, skarp cheddar, ricotta og parmesan. Osten...
Denne version af den klassiske franske gryderet indeholder oksekød, bacon, svampe og kartofler – den perfekte, solide og varmende ret til en kold vinterdag. Sådan tilbereder du denne gryderet...
Du behøver ikke kød for at lave en lækker vintersuppe. Naturlige pølser fungerer lige så godt. Denne tykke og fyldige gryderet er lavet med kartofler, gulerødder og pastinakker...
Denne usædvanlige suppe er fyldt med alle ingredienserne til en traditionel mexicansk taco. Den indeholder hakket oksekød, tre typer dåsebønner – kidneybønner, pintobønner og sorte bønner – dåsemjajs,...
Denne opskrift er inspireret af bagte kartofler med skræl toppet med ost, cremefraiche, forårsløg og sprød bacon. Selve suppen er lavet med skrællede bagte kartofler...
At stege kartofler i ovnen kræver meget mindre olie end at stege dem på en pande, og hvert stykke bliver perfekt tilberedt: gyldent og sprødt på alle sider. Det er ikke nødvendigt at skrælle kartoflerne...
Denne opskrift sparer ikke på smørret. Kartoflerne, skåret i runde skiver, bages i ovnen ved høj temperatur, hvilket resulterer i en lækker sprød yderside og...
Mens traditionelt fransk kylling med 40 fed hvidløg bages i ovnen, er denne opskrift velegnet til komfuret. Kyllingestykkerne steges på panden, indtil de er gyldenbrune, og braiseres derefter under...
En perfekt ret til køligt vejr, den varmer med sin smag og krydrede aroma. Denne oksegryde serveres med ristede rodfrugter, herunder rødløg, gulerødder, pastinakker, majroer og...
Denne fyldige, lækre og nærende suppe kan laves ikke kun til en festmiddag, men også hele vinteren, hvor dens varmende, røgede aroma nydes. Suppen er toppet med...
Denne fyldte tærte bages i en støbejernspande, der er egnet til både komfur og ovn. Først fyldet, lavet af strimlet kalkunbryst, løg, gulerødder,...
Det smukke ved hyrdetærte er, at den kombinerer en hovedret med kød, grøntsager og en tilbehørsret i én overdådig gryderet. Den er perfekt til både et festbord og en søndagsmiddag. Lavere...
Små sandwich har altid været en populær forret til hjemmefester. Tilbered denne italienskinspirerede sandwichvariant, der vil betage alle med sin fantastiske kombination af smagsoplevelser. Og til...
Navnet på denne tyske ret betyder bogstaveligt talt "sur steg", og med god grund: inden kødet bages i ovnen, marineres det i flere dage i en sur marinade lavet af vin og vin...
En hurtig og nem opskrift, der får pommes frites til at føles mere hjemlig. Steg eller bag frosne pommes frites og server dem toppet med kylling i chili - kyllingebryst simret med...
Muslingechowder er en populær gryderet fra kystregionen New England i USA. Traditionelt er denne tykke, smagfulde suppe lavet med piskefløde, men i denne...
Disse lækre picadillo-lommer med kødfyld er perfekte til morgenmad, som snack eller på farten. De er en krydsning mellem en burrito og en bøf. Picadillos er en latinamerikansk...
Toffeestykker giver blondie-cupcakesene en unik karamelsmag, mens pekannødder giver en kontrasterende knas mod den bløde midte. Noget af toffeen og nødderne blandes direkte i...
Denne opskrift bruger italienske kartoffelgnocchi som en del af en fyldig gryderet, der også indeholder stegte svampe, grillede kyllingestykker og spinat. Alle ingredienser kombineres i en smagfuld...
Store kartofler bages hele i mikrobølgeovnen, derefter flækkes de, åbnes og blødgøres med smør. Server én kartoffel pr. portion med det populære kødfyld...
Runza-tærter med kødfyld er et traditionelt wienerbrød fra Nebraska, som blev bragt dertil af Volga-tyskere, der emigrerede fra Rusland til USA. Tærterne bages af gærdej fyldt med...
Lækker pasta i en tyk, klistret ostesauce – Mac'n'cheese – er en favorit til familiens søndagsmiddage. Pastaen bliver endnu mere lækker, når du tilsætter hakket oksekød.
Denne luksuriøse tærte kombinerer de utrolige smagsoplevelser af saltet karamel, chokolade og pekannødder. Tærtebunden og fyldet tilberedes separat og kombineres derefter til en lækker...
Reuben Hot Dip er en lækker, klistret blanding af flødeost, schweizerost, surkål, corned beef, mayonnaise og ketchup - alle ingredienserne i den populære amerikanske...
Den mexicanske forret queso fundido er en vidunderlig godbid til en stor gruppe. Den tilberedes i en støbejernspande og placeres lige midt på bordet, hvor alle allerede er samlet, ivrigt...
En pot pie er i bund og grund en lukket tærte, eller en bageform, fyldt med kyllingegryde, som bages i ovnen under en gylden, sprød skorpe. Denne ret serveres oftest i...
Denne gryderet kombinerer et væld af livlige mexicanske ingredienser, lagdelt og bagt under en ostebund: tortillas, grøn tomatillo-salsa, kogte ris,...























































