Hvis du griller en hel kylling, er her to hemmeligheder til fantastiske resultater: for det første, lav en sommerfugl på kyllingen, så den ligger fladt, og for det andet, tryk den ned med en almindelig...
Opskrifter med kalorieindhold i færdigretter
Lav en simpel sirup af sort te, smagt til med kardemomme og anis, og pensl den over laksefileterne inden grillning. Sæt noget af tesiruppen til side til servering. Fisken...
Denne franske æbletærte, tarte tatin, toppet med frugtstykker i en klistret karamel, ser luksuriøs ud, men er ret nem at lave, især hvis du bruger købt butterdej. Denne...
Denne individuelle kage får sit navn ikke kun fra sin fantastiske tesmag, men også fra sin smukke præsentation i tekopper. Den bages også i de samme kopper i mikrobølgeovnen. Desserten tilberedes...
Tarte La Bouille er en cajun-dessert med rødder i Tyskland, selvom franskmændene også gør krav på dens opfindelse og hævder, at det var dem, der bragte tærten med vaniljecremefyld fra...
Denne åbne pizza er en alsacisk version af pizza, men med en generøs portion løg. Lav den med pizzadej toppet med Gruyère, bacon og porrer, og top den med creme fraîche og...
Disse veganske mexicanske tamales er fyldt med butternut squash og portobellosvampe og er fyldige og smagfulde. Det hele takket være den hjemmelavede to-chili sauce...
I stedet for at smelte sliksmelterne på komfuret eller i mikrobølgeovnen, blev de let smeltet i ovnen ved lav temperatur, så de nemt kunne fordeles i et jævnt lag. Så du...
Den traditionelle Hanukkah-dreidel kan laves spiselig! Disse søde blå og hvide dreidels er nemme at lave med skumfiduser, chokoladeslik og sugerør overtrukket med hvid chokolade. Lyse og iøjnefaldende...
Denne Hanukkah-dessert er hurtig at lave og nem at tage med til en fest eller et skolearrangement. Barerne er ret klistrede, så sørg for at lade dem køle helt af og stivne.
Denne fedtfattige, mælkefri version af klassisk amerikansk mac 'n' cheese får smagen helt rigtig med fløjlsblød gul sauce, moset blomkål, vegansk cheddar og gurkemeje. Og ovenikøbet...
Dette generøse snackbræt vil mætte hele holdet og endda fansene. Du kan forberede frugt og grøntsager, samt en ostebold, på forhånd på kampdagen og derefter lægge det frem lige før den store kamp...
Flødeostdip med artiskokker og spinat er en af de mest populære forretter til amerikanske fester. Denne dip, serveret i en brødskål formet som en fodbold, blev opfundet...
Disse bløde, seje småkager er fyldt med chokoladestykker og toppet med havsaltflager for en vidunderlig sød-salt kombination. Lavet uden hvedemel,...
Kombinationen af friske æbler og naturlig alkoholfri æblecider gør denne ret til den perfekte efterårsmiddag, lavet i én gryde! Denne opskrift fungerer bedst med...
"Denne filippinske version af spansk paella er en fast bestanddel af min families madlavningsplan til ferier og andre sammenkomster," siger opskriftsforfatter Maya Ferrante, "og den er bestemt ret nem..."
Dobbeltpanerede kyllingestrimler frituresteges til de er dejligt sprøde og serveres med en pebret hvid sovs, en traditionel ret fra det amerikanske syd. For at lave den første portion...
I stedet for at stå ved komfuret og stege individuelle pandekager, så bag en tærte med den samme dej! Luftig, mør og fyldt med saftige blåbær, det er den perfekte brunch-godbid til...
"Æg Benedict er en klassisk søndagsbrunchret, og jeg besluttede at give den et lille twist til Valentinsdag," deler Giada de Laurentiis. "I stedet for den traditionelle hollandaise..."
"Hold godt øje med granolaen, mens den bager. Kokke anbefaler normalt at holde ovndøren lukket, men der er en hårfin grænse mellem smukt ristet og brændt granola. Derfor anbefaler jeg ofte..."
Hvem vidste, at bacon kunne være så alsidigt? Trisha Yearwood tilsætter salte stykker stegt bacon til majsmuffins og skaber en sød-salt kombination, der er...
Disse unikke forretter, formet som sjove koste, er en sjov Halloween-godbid. Kostene er nemme at lave med ost og saltede sugerør. Arranger dem lodret på en tallerken smurt med...
Pandekager har længe været populære, og denne er lavet med luftige pandekager, der minder endnu mere om rigtige kager. Pynt dem med flødeostglasur, frisk bærpuré og...
En trifli lavet med frisk frugt og bær er en af de mest livlige og imponerende sommerdesserter, klar på få minutter, hvis du har færdiglavet svampekage og hurtigkogende budding ved hånden. Server...
Giada De Laurentiis' luksuriøse chokoladekage med rødvinsglasur er det perfekte prikken over i'et til enhver julemiddag. Rødvin tilsættes både glasuren og dejen, hvilket giver en dejlig...
Denne finurlige vaniljekage er den perfekte fødselsdagsgave. Den er fyldt med farverigt krymmel som konfetti indeni og dækket med den mest delikate smørcreme udenpå. Du...
En fantastisk sommerdessert lavet med hjemmelavet vaniljekage og friske jordbær, toppet med et delikat cremet fyld. Selv hvis du beslutter dig for at lave den før jordbærsæsonen, vil den stadig være lækker...
Ricotta-is er en af de nemmeste at lave, selv uden en dedikeret ismaskine. Dens delikate, neutrale smag gør den ideel til at skabe en række forskellige desserter til enhver lejlighed...
En delikat cheesecake med en diskret rosenaroma på en sprød, hakket pekannøddeskorpe, serveret med et lag friske jordbær dryppet med honning. Tilsæt bærrene lige før servering.
Let som en sky er Pavlova en luftig marengskage toppet med en delikat creme og pyntet med frisk frugt og bær. Citronsaft bruges typisk som stabilisator til æggehviderne, men...
Ethvert græskar er nok til denne solide vinterhash. Rist den med hjemmelavet rosmarinpølse og søde og syrlige æbler, og server med spejlæg, røræg eller omeletæg, dryppet med hjemmelavet...
Du synes måske, at disse hekse er klodsede, fordi de ikke har mestret landingsteknikken endnu, men de ser ret søde ud, når de styrter ind i chokoladecupcakes! Disse spektakulære cupcakes vil være...
Denne coleslaw er lavet med vintergrøntsager – rosenkål, grønkål og radicchio – men den er forfriskende og frisk, ligesom sommer. Det hele takket være den smarte kombination af forskellige typer kål og...
Vinterratatouille er lavet med vintergrøntsager, herunder squash, søde kartofler og kartofler, og toppet med dåsetomater i deres egen saft. Sæsonens grøntsager gør ikke kun gryderet sundt og nærende,...
Denne solide vintersuppe er hurtig og nem at lave med forsyninger fra spisekammeret og fryseren, perfekt til de tidspunkter, hvor vejret er dårligt, og du ikke har lyst til at forlade huset. Alt du behøver er nogle kartofler og...
Japansk misopasta tilsættes typisk til salte retter (supper, dressinger, saucer). Dens salte smag kan dog også bruges til at forstærke sødmen i desserter. Det er ingen hemmelighed, at salt...
Hemmeligheden bag disse luftige brownies med to ingredienser er at adskille æggene i hvider og blommer, piske hviderne, indtil der dannes stive toppe, og forsigtigt vende dem i chokoladen. Dette vil give browniesene...
Denne chokoladekage var inspireret af Little Debbies "Space Brownie"-snack, en mørk chokoladekage toppet med farvestrålende gelébønner. Bunden er en blød, superchokolade...
Denne opskrift på julekartoffel bliver din signaturret, når du først har smagt de møre, gyldenbrune stykker, overhældt med smør. Og aromaen af rosmarin og hvidløg gør disse kartofler virkelig...
"Balansen af krydrede, søde og citrusagtige smage i denne drink er perfekt til dem, der elsker tequila eller mezcal, men som skal afholde sig fra alkohol," siger Iang Quintero, ejer af den første...
"Min bedstemor plejede at lave denne oksekøds- og okragryderet," fortæller Cardea Brown. "Den minder mig om min barndom i Charleston. Denne opskrift er gået i arv i min familie i generationer..."
Orzo pasta ligner ris i form, så den kan tilberedes som risottoris, hvor man gradvist tilsætter bouillon og masser af ost, indtil man har en tyk, cremet orzotto. Ri...
De fleste ingredienser i denne hurtige søde kartoffelgryde kan udskiftes, hvilket betyder, at du er sikker på at have alt, hvad du behøver i dit køleskab og spisekammer til en lækker og sund middag. Nøglen her er...
Chili con carne laves oftest med hakket oksekød, men i denne opskrift besluttede Ree Drummond at tilføje tern af oksekød. Det tager lidt mere tid, men resultatet...
Denne vegetariske opskrift var inspireret af klassisk hjemmelavet kyllingebollesuppe. Kyllingebouillonen blev erstattet med grøntsagsbouillon, og den revne kylling blev erstattet med kikærter, som også er rige på protein. Faktisk...
Tilføj pulled pork til pasta med smeltet cheddar og mozzarella for et mere solidt og mættende måltid. Det er en god måde at bruge rester af kød fra gårsdagens aftensmad på. Valgfrit...
Det geniale ved denne opskrift er, at alle ingredienserne – vin, hvidløg, rejer og endda pastaen – koges sammen i én gryde. Husk blot: optø ikke rejerne! Ellers vil de...
Elskere af mac and cheese og cheeseburgere vil elske denne smagskombination. Denne opskrift er super hurtig og billig, da den bruger ingredienser, du sandsynligvis allerede har ved hånden. Rig, osteagtig smag...
At tilberede tunnudelgryden på en stor bageplade giver et endnu mere cremet ostefyld og en sprød skorpe på toppen. For den perfekte topping kan du blande nogle rasp i...
En pragtfuld sommerret på en bageplade. Varme, ristede grøntsager og bulgur serveres med frisk escarole, hvilket blødgør smagen og teksturen, mens balsamicovinaigrette tilføjer en afsluttende sød note. Hvis du...
























































