Hjem » Verdens køkkener » Side 90
 

Opskrifter fra verdens køkkener


Forfatter: - berømt kok
Fyldte peberfrugter med lam og orzo pastaVisninger: 1 252

I stedet for den traditionelle ris, der bruges til fyldte peberfrugter, bruger denne opskrift orzo pasta, som ligner ris i form. Kog den og bland den med hakket lammekød, og tilsæt rigeligt...

Peberfrugt, orzo pasta, hakket lam, cubansk peber, gedeost, fetaost, tomatsauce, oregano, rosmarin...
Tid: 3 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kok
Fyldte peberfrugter med krabbe og prosciuttoVisninger: 1.822

Den unikke smag af disse fyldte peberfrugter kommer fra kombinationen af ​​ægte krabbekød og italiensk pancetta. Denne forret vil blive en favorit til din fest. Krabbekødet er blandet med...

peberfrugt, krabbekød, cornflakes, forårsløg, prosciutto, stødt cayennepeber...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - berømt kok
Peberfrugter og zucchini fyldt med risottoVisninger: 4.372

Forvandl risotto til en solid og imponerende forret ved at servere den i grøntsagsbåde. Den er lige så lækker med peberfrugter, gul squash og zucchini. Husk dette, hvis du er på markedet...

Peberfrugt, zucchini, arborioris, panko rasp, hvidvin, appelsinskal, parmesanost, safran, mynte...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Langsomkogt kyllingestroganoffVisninger: 8 257

Et lækkert alternativ til traditionel oksekødstroganoff. I stedet for oksekød bruges saftige kyllingelår uden skind. De er perfekte til hverdagsbrug, og svampene giver retten et strejf af smag.

kyllingelår, champignon, ægnudler, flødeost...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kyllingelår i slow cookerVisninger: 7.765

Sojasauce, honning, ingefær og hvidløg, sammen med de naturlige safter fra kyllingelårene, kombineres i en slowcooker for at skabe en lækker, sød og krydret asiatisk-inspireret sauce, der dryppes over kyllingen og...

Kyllingelår, ketchup, honning, sojasauce, ingefærrod, røde peberflager, oregano, sesamfrø, stivelse...
Tid: 6 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 12
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hurtig kylling i karryVisninger: 15.454

Denne krydrede indisk-inspirerede ret er klar på mindre end en halv time og er fyldt med smagsoplevelser fra krydderier, søde kartofler, kokosmælk, hot sauce, grillet kylling og frisk mango.

Grillet kylling, sød kartoffel, kokosmælk, karry, koriander, honning, limesaft, srirachasauce, mango...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Sprøde kokospanerede kyllingefingre med mangodipssauceVisninger: 1.726
Opskriftens indhold:

Hvis du elsker sydøstasiatisk mad – det er en fantastisk kombination af naturlig sødme og krydring – så vil du elske disse kokospanerede kyllingefingre, bagt i...

Kyllingebryst, kokosmælk, panko rasp, kokosflager, chutneysauce, mango, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Pastagryderet med kyllingekødbollerVisninger: 3.482
Opskriftens indhold:

Italiensk pasta med kødboller serveres som en lækker gryderet toppet med gylden, smeltet ost. Selvom kødbollerne er lavet med hakket kylling, er tilsætningen af...

Hakket kylling, græskarpuré, rigatoni pasta, marinara sauce, parmesanost, mozzarellaost...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hasselback-style kylling Cordon BleuVisninger: 4.591

Kylling Cordon Bleu er en lækker ret med sprøde panerede kyllingebryster med ost og skinke gemt indeni. Ree Drummond tilbyder en endnu mere imponerende, men enkel version...

Kyllingebryst, schweizerost, panko-rasp, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cajun kyllingenudlerVisninger: 17.907

Cajun-krydderiet, som kylling og peberfrugter sauteres i, giver denne ret sin unikke smag, der passer perfekt til den cremede sauce. Alle ingredienserne - pasta, grøntsager og...

Fettuccine pasta, kyllingebryst, peberfrugter, blommetomater, hvidvin, fløde, Cajun-krydderi, stødt cayennepeber...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fajita-salat med kyllingebrystVisninger: 3.981

Ree Drummond serverer denne overdådige Tex-Mex-salat med alle ingredienserne lagt på en bund af salatblade – en livlig og perfekt ret til en hyggelig hjemmefest...

Kyllingebryst, romainesalat, salat, cherrytomater, lime, cotijaost, majs, peberfrugt, røde peberflager, fajita-krydderi, chilikrydderi, hvidløgspulver, spidskommen, avocado...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Blomkålsstegte ris med kyllingVisninger: 7 239

Denne solide, kulhydratfattige, asiatisk-inspirerede ret er klar på bare 20 minutter og er fyldt med smag og saftighed. I stedet for traditionelle ris bruges sunde ris lavet af...

Blomkål, ærter, gulerødder, ingefærrod, kyllingebryst, sesamolie, forårsløg, sojasauce...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 401
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Fettuccine Alfredo med kyllingVisninger: 33.812

Klassisk fettuccine Alfredo pasta bliver endnu mere lækker, når den toppes med stegte kyllingestykker. For at lave den cremede sauce skal du blot bruge smør, piskefløde...

Fettuccine pasta, kyllingebryst, parmesanost, fløde, muskatnød...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Gryderet med kylling og tortillasVisninger: 13.695

Hvis du er fan af mexicanske nachos, burritos eller tacos, vil du helt sikkert sætte pris på denne gryderet, som i modsætning til forretterne ovenfor kun tager få minutter at samle og indeholder alt ...

Kylling, sorte bønner, majs, Monterey Jack-ost, tortilla, tomatpuré, chilikrydderi, spidskommen, cremefraiche, koriander...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Karamelliseret kyllingVisninger: 18 208

Sprød karamelliseret kylling i asiatisk stil er en ret, som alle vil elske. Den er lige så lækker, som man finder på en topasiatisk restaurant, men alligevel overraskende nem at tilberede. Den er lavet med...

kyllingelår, fiskesauce, riseddike, ingefærrod, brun farin, hvidløg...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Linguine pasta med kylling parmesan i tomatsauceVisninger: 9 361

Tilbered en luksuriøs italiensk ret med kylling parmesan og pasta. Kylling parmesan består af kyllingebryststykker dækket af en sprød skorpe lavet af en blanding af rasp, revet parmesan og...

Linguine pasta, kyllingebryst, San Marzano-tomater, hvidvin, parmesanost, italienske krydderier, basilikum, røde peberflager, oregano, bacon...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Kyllingeburgere med pot pieVisninger: 4.909

Denne lækre burger er fyldt med smagen fra den amerikanske pot pie. Den indeholder de vigtigste ingredienser fra en traditionel pot pie: kylling, cremet sauce, gulerødder og grønne ærter. Til...

Hakket kylling, hamburgerboller, ærter, hvidløgspulver, sellerifrø...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 hamburgere
Forfatter: - berømt kok
Yakitori med kylling og en tilbehørsret af ris og grønne bønnerVisninger: 14.057

Disse japanske kyllingespyd grilles direkte på panden. Brug saftigere kyllingelår, og sæt dem på bambusspyd sammen med forårsløg. Grill yakitori, og pensl dem med...

Kyllingelår, grønne bønner, tofu, ingefærrod, risvin, sake, sojasauce, ris, sesamfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Tyk chili med kylling og syltede agurkerVisninger: 6.005

Denne velsmagende Tex-Mex-ret vil tryllebinde enhver, der elsker krydret mad. Udover de stærke peberfrugter vil du også opleve en hel række krydrede smagsoplevelser fra den krydrede olie. Kom i gang...

Hakket kylling, cannellinibønner, purerede tomater, syltede agurker, hvidløgspulver, stødt cayennepeber, paprika, cremefraiche...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kylling og 40 fed ristet hvidløgVisninger: 18.585

Denne variation af en traditionel provencalsk ret bruger 40 fed hvidløg på tre måder: nogle steges hele i smør, andre bages og vendes til en duftende hvidløgspasta...

kyllingelår, hvidløg, croutoner, parmesanost, hvidvin, citronsaft, timian...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Middelhavskylling i en slowcooker (keto-diæt)Visninger: 30.818

Denne slowcooker-kylling er fyldt med fyldig middelhavssmag og tilberedes i sund olivenolie med Kalamata-oliven, kapers, hvidløg, oregano og serveres med en forfriskende...

Kyllingelår, Kalamataoliven, kapers, vineddike, oregano, mynte, yoghurt...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta med kylling, grønne bønner og jordnødderVisninger: 8.765

Denne thailandsk-inspirerede pasta vil tryllebinde alle med sin eksplosive smag med noter af kokos, karry, jordnødder, lime og chili. Udover sin utrolige smag er den rig på protein og fibre, og den er super hurtig og nem at lave.

Kyllingelår, linguine pasta, grønne bønner, kokosmælk, jordnøddesmør, chiliolie, ingefærrod, karry, koriander, jordnødder, lime...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kylling Tinga TacosVisninger: 7.706

Kylling tinga er en traditionel mexicansk ret bestående af strimlet kylling i en krydret tomatsauce med chipotlepeberfrugter i adobosauce, hvilket giver en røget smag. Kyllingen er oftest...

Grillet kylling, purerede tomater, chipotle peberfrugter i adobosauce, stødt cayennepeber, spidskommen, rødløg...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kylling i toscansk stil i en stegepandeVisninger: 54.020

Bacon, fløde og parmesan gør denne ret utrolig lækker, ligesom på en restaurant. Kylling og bacon steges separat i en pande, og derefter koges den resterende saft hurtigt...

Kyllingebryst, fettuccinepasta, blommetomater, spinat, parmesanost, basilikum, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, .
Forfatter: - restauratør
Italienske fyldte jalapeñosVisninger: 2.371

Skær jalapeño-peberfrugter i halve på langs, og du har den perfekte base til en velsmagende forret. Peberfrugterne bages først, indtil de er møre, og fyldes derefter med italiensk pølse...

jalapeño peberfrugter, kupaty (stegte pølser), mascarponeost, parmesanost, mozzarellaost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Frittata med kartofler, pølse og broccoliVisninger: 18.313

Denne fyldige italienske omelet kan serveres til morgenmad, aftensmad eller endda skæres i firkanter og serveres som en forret – en virkelig alsidig ret! Denne frittata indeholder løg,...

broccoli, kupaty (stegte pølser), kartofler, æg, fløde, mælk, dild...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Bageri, Cookie, Forretter, Snacks, Kød, .
Forfatter: - kok
Potetærter med kylling og broccoliVisninger: 6.958
Opskriftens indhold:

En amerikansk pot pie er en lukket tærte med et rigt fyld af kylling og grøntsager i en lækker sauce. Denne opskrift foreslår at bage individuelle pot pie'er fyldt med kylling og broccoli. For...

Hvedemel, grillet kylling, broccoli, parmesanost, mælk...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 muffins
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Mac and cheese med cheddar, kylling og broccoliVisninger: 21.023

Denne amerikanske version af mac 'n' cheese er klar på bare en halv time og kræver ingen bagning i ovnen. Udover ostesauce og pasta indeholder den også stykker stegt kylling og...

Broccoli, pasta, cheddarost, mælk, kyllingebryst, stødt cayennepeber, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Farfalle pasta med broccoliVisninger: 16.946

Denne enkle italienske pastaret indeholder farfalle (bueformet pasta) og broccolibuketter, men det, der gør den speciel, er dressingen af ​​ansjoser, hvidløg og peberfrugter, sauteret i en blanding af kvalitetsolivenolie og...

Farfalle pasta, broccoli, parmesanost, røde peberflager, ansjoser...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kok
Kålruller på polsk visVisninger: 4.910
Opskriftens indhold:

Den særlige smag af disse kålruller kommer fra den sød-sure tomatsauce, som er lavet af purerede tomater med eddike, sukker og stegt hvidløg. Lav den først, som en del af denne...

Hvidløg, purerede tomater, vineddike, sukker, løg, tomatpuré, rødvin, persille, hakket oksekød, hakket svinekød, æg, ris, hvidkål...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Mængde: 12 stk.
Forfatter: - restauratør
Ungarske kålrullerVisninger: 7.669

Disse kålruller vil tryllebinde alle med deres utroligt fyldige smag, da fyldet, udover en blanding af hakket svinekød og oksekød, blandt andet indeholder stegt bacon, stykker af røget skinke, ris og aromatiske krydderier...

Hvidkål, bacon, hvidløg, løg, paprika, hakket oksekød, hakket svinekød, ris, æg, surkål, tomatpuré, spidskommen, tomatpuré, cremefraiche, mælk, Dijon-sennep, dild...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-12
Kategorier: Salater, Varm, Grøntsager, .
Forfatter:
Stuvet kålsalatVisninger: 7.923

Inden du tilbereder salaten, hældes et par spiseskefulde kogende saltvand over den tyndt skårne kål. Dette vil blødgøre den, samtidig med at den bevarer alle dens gavnlige egenskaber, lethed og...

hvidkål, vineddike, sukker, sort peber...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Grill, Desserter, Cookie, Kager, .
Forfatter: - kok
S'mores med stegte bananerVisninger: 2.276

Næste gang du camperer eller fyrer op i udendørsgrillen, så prøv den amerikanske campingdessert, s'mores. Den er utrolig nem at lave, men alligevel lækker. S'mores er stegte...

Småkager, jordnøddesmør, skumfiduser, bananer...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 9 kager
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Kylling- og grønne bønner nudelskålVisninger: 4.315

Basen i denne skål er instantnudler. Smid krydderipakkerne væk, og lav en lækker sauce til nudlerne med jordnøddesmør, sesamolie og hot sauce. Server...

Kyllingebryst, grønne bønner, rødkål, gulerødder, mynte, srirachasauce, jordnødder, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, .
Grønne bønner med magisk sauceVisninger: 4.888

Hemmeligheden bag den fantastiske smag af denne tilbehørsret med grønne bønner er den magiske sauce, som vil forvandle alt, hvad du tilsætter den til. Du kan også prøve den med andre grøntsager!

grønne bønner, tahini, sojasauce, sesamolie...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Stegte grønne bønner med kokosVisninger: 3.712

Denne enkle tilbehørsret vil fordybe dig i smagene og aromaerne af indisk køkken på få minutter. Grønne bønner sauteres i vegetabilsk olie med kokosflager, karrypulver,...

grønne bønner, kokosflager, karry, stødt cayennepeber, spidskommen, hvidløg...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Sprøde grønne bønner forretVisninger: 11.892
Opskriftens indhold:

Lange bønner i sprød panering er en saftig og lækker snack, der kan tilberedes til husfester, film eller kamp – en sundere erstatning for pommes frites, når...

Grønne bønner, ranchdressing, peberrod, løgpulver, hvidløgspulver, stødt cayennepeber, agurker...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Klassiske grønne bønner i smørVisninger: 17.593

Den nemmeste måde at tilberede grønne bønner hurtigt og lækkert på er at sautere dem i smør med skalotteløg. Først blancheres bønnerne i kogende vand i et par minutter, indtil de...

grønne bønner, skalotteløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter: - TV-kok
Kødlasagne med svampeVisninger: 3.851

Det er svært at finde nogen, der ikke elsker italiensk lasagne, en flerlagsgryde fyldt med kødsovs, masser af ost og naturligvis kalorier. Denne opskrift vil hjælpe dig med at lave denne lækre ret...

Lasagnepasta, hakket oksekød, portobellosvampe, tomatsauce, oregano, basilikum, fennikelfrø, røde peberflager, sort peber, parmesanost, mozzarellaost, hytteost...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Shakshuka med fetaVisninger: 11.043

Shakshuka er en jødisk ret, der er perfekt til morgenmad. Den er lækker, mættende og giver langvarig energi. Shakshuka er baseret på en grøntsagssauce med tomater, løg og krydderier, der...

Æg, purerede tomater, fetaost, harissasauce, spidskommen, røde peberflager, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Skotske ægVisninger: 3.506

Selvom skotske æg er en traditionel britisk snack, giver denne opskrift dem en vidunderlig asiatisk smag takket være de særlige krydderier, der er blandet i det hakkede kyllingekød. Disse inkluderer riseddike,...

Æg, hakket kylling, riseddike, sojasauce, forårsløg, stødt ingefær, panko rasp...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Taco Bar: Byg din egen tacoVisninger: 3.785

En tacobar er en perfekt løsning til en aften i byen med en stor gruppe venner. Det er lækkert og sjovt, da alle kan lave deres egen forret. Sæt masser af kopper og skåle frem på bordet...

Tortilla, peberfrugt, avocado, radise, pico de gallo sauce, Boston salat, sød kartoffel, butternut squash, svampe, spidskommen, chilipulver, cayennepeber, sort peber, kanel, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 660
Wok-kalkun med enchiladasauce og couscousVisninger: 6 297

Denne solide ret, en familiefavorit, tager lidt over en halv time at tilberede – perfekt til en lækker hverdagsmiddag! Mager hakket kalkun steges på panden og...

Hakket kalkun, couscous, butternut squash, broccoli, sorte bønner, tomatsauce, salsa...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 438
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Krydret wokret med kalkun og grønne bønnerVisninger: 6.314

Denne lækre og sunde asiatisk-inspirerede ret vil tryllebinde dig med sin kombination af smagsoplevelser. Grønne bønner steges med magert hakket kalkun under hyppig omrøring.

Hakket kalkun, basmatiris, grønne bønner, syltede agurker, sambal oelek, sojasauce, riseddike, sherryeddike, majsstivelse...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 480

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt