Cookies and Cream Dessert uden bagning
Stemmer: 4
Tid: 2 timer og 30 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 16
Kompleksitet: let
Portioner: 16
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 318, samlet fedt 19 G., mættede fedtstoffer 10 G., proteiner 3 G., kulhydrater 35 G., fiber 1 G., kolesterol 42 mg, natrium 277 mg, sukker 24 G.
Kalorier 318, samlet fedt 19 G., mættede fedtstoffer 10 G., proteiner 3 G., kulhydrater 35 G., fiber 1 G., kolesterol 42 mg, natrium 277 mg, sukker 24 G.
Blød vaniljecheesecake og chokoladebudding komplementerer den sprøde chokoladesandwich-kagebund perfekt i denne bløde, lagdelte dessert uden bagning. Efter samling køles desserten af i køleskabet og toppes med en chokoladeis-topping, som straks forvandles til en sprød, ispindelignende glasur. Dine gæster vil helt sikkert bede om mere!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 5 spsk usaltet smør, smeltet
- 1/3 kop bagesukker
- 1 pakke (400 g) chokoladekager, læg kagerne i en lynlåspose og knus dem med en kagerulle
- 1 pakke (220 g) flødeost ved stuetemperatur
- 5 spiseskefulde flormelis
- 0,5 tsk vaniljeekstrakt
- En knivspids groft salt
- 1 beholder (340 g) optøet topping
- 1 pakke (100 g) instant chokoladebudding (+ eventuelle ekstra ingredienser)
- 1/4 kop hærdende chokoladeis-topping
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: chokoladekager, flødeost, chokoladebudding
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Spray en firkantet bageform på 20 cm let med bagespray. Bland smør, sukker og 2 kopper knuste småkager i en mellemstor skål. Hæld blandingen i den forberedte form og tryk den jævnt. Frys i 15 minutter for at stivne.
- I en stor skål blandes flødeost, flormelis, vaniljeekstrakt og salt. Pisk med en mixer ved middelhøj hastighed, indtil blandingen er luftig, ca. 3 minutter. Rør 1,2 dl af den piskede topping i for at lysne blandingen. Fordel fyldet i kageformen med en ske og jævn det ud med en spatel, og stil det derefter i køleskabet i 15 minutter, så det stivner let.
- I mellemtiden tilberedes buddingen efter anvisningen på pakken. Kom den over fyldet. Top med den resterende flødeskumsdressing, dæk til og stil i køleskabet i 2 timer for at stivne. Drys med de resterende knuste småkager inden servering og dryp med chokoladeistopping.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
