Hjem » Verdens køkkener » Indisk køkken » Side 7
 

Indiske opskrifter


Kategorier: Grill, Kød, Saucer, Dips, .
Forfatter: - kok
Lammekofta på spyd med granatæbleglasur, bengalsk krydrede kartofler og raitasauceVisninger: 4.047
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket lammekød, kartofler, skalotteløg, hvidløg, agurker, yoghurt, citronsaft, granatæblemelasse, fuldkornssennep, spidskommen, fennikelfrø, sennepsfrø, oregano, mynte, persille, raitasauce...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Bageri, Kartoffelpandekager, pandekager, Saucer, Til grillmad, .
Forfatter: - kok
Løgfritter med kylling i tandoori BBQ-sauceVisninger: 4.477
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingelår, ricottaost, hvedemel, æg, mælk, forårsløg, hvidløg, ingefærrod, citronsaft, æblecidereddike, tomatsauce, melasse, brunt sukker, koriander, tandoori masala, barbecuesauce...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kød, Fastfood, Pita, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Indisk karry lammekebab med mynte- og nektarinchutney og pitabrødVisninger: 6.455
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Lam, kokos, nektariner, serranopeber, rødløg, hvidløg, ingefærrod, vineddike, brun farin, anchopeber, sennepsfrø, koriander, spidskommen, sort peber, gurkemeje, chutneysauce, pitabrød, rosiner, mynte...
Tid: 1 time og 28 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 573
Kategorier: Bageri, Brød, .
Indiske fladbrødVisninger: 7 304

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

fuldkornsmel, usyret dej, hvedefladbrød...
Tid: 1 time og 4 minutter Kompleksitet: let
Kategorier: Grill, Kød, .
Tandoori-grillede lammekebabVisninger: 5.519

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Lam, basmatiris, garam masala, spidskommen, kardemomme, løgpulver, hvidløg, paprika, karrypulver, havsaltflager, forårsløg, yoghurt, orzo pasta, lime, raita sauce...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Hotdogs "à la rose"Visninger: 3.415

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Pølser, løg, hvidløg, ingefærrod, gulerødder, tomater, ketchup, garam masala, gurkemeje, paprika, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Grill, Grøntsager, frugter, .
Forfatter:
Majs med karryVisninger: 5 901

En detaljeret opskrift på grillede grøntsager med billeder...

stødt ingefær, paprika, koriander, spidskommen, gurkemeje, yoghurt, majs, koriander...
Tid: 17 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 ører
Kategorier: Salater, Grøntsager, Saucer, Tankstationer, .
Forfatter: - kok
Broccolislaw med raitasauceVisninger: 5.861

En opskrift på kålsalat med løg og en vidunderlig dressing. Den er en lækker tilføjelse til marinader, pastasaucer, wokretter, sovse og meget mere. Dressingen kan også...

Broccoli, kål, gulerødder, løg, hvidløg, ingefærrod, skalotteløg, yoghurt, mayonnaise, citronsaft, koriander, dild, tranebær, granatæble, mandler, raitasauce...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Saucer, Krydderier, .
Forfatter: - berømt kok
Opskrift på gul karrypulverVisninger: 20.390

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Karry, koriander, spidskommen, gurkemeje, fennikelfrø, sennepsfrø, hvide peberkorn, chilipeber, nelliker, bukkehorn...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1/2 kop
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
Forfatter: - berømt kok
Karrysauce med peberfrugter, kylling, lam eller oksekødVisninger: 3.820
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kylling, lam, oksekød, spinat, peberfrugt, tomater, tomatsauce, chutneysauce, koriander, spidskommen, gurkemeje, kardemomme, laurbærblad, kanel, paprika, chilipeber, naanbrød, yoghurt, koriander, passatasauce...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter: - kok
Indisk masala-teVisninger: 7.552

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Sort te, masalate, kanel, kardemomme, nelliker, stjerneanis, ingefærrod, mælk, fløde, honning...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 - 10
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Næsten Tandoori KyllingVisninger: 4.548

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingelår, æbler, blommetomater, forårsløg, gurkemeje, koriander, paprika, spidskommen, kardemomme, limeskal, naanbrød, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Fastfood, Pita, .
Kyllingehakket foderVisninger: 4.284

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket kylling, ærter, rødløg, hvidløg, ingefærrod, koriander, spidskommen, pitabrød, pitabrød, hot sauce, yoghurt, cashewnødder, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 351
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
Krydret sydindisk linsegryderetVisninger: 7.952

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Linser, tomater, okra, gulerødder, kartofler, okra, jalapeñopeber, citronsaft, gurkemeje, spidskommen, koriander, sennepsfrø, stødt ingefær, kardemomme, nelliker, muskatnød, kanel, tamarind, asafoetida, sambar masala, karryblade...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Kategorier: Salater, Varm, Kød, .
Jamie Olivers indiske gulerods- og lammesalatVisninger: 5.844
Opskriftens indhold:

Dette er en vidunderlig forfriskende indisk salat med en dejlig sprødhed. Den passer perfekt til krydret lam. Du kan servere gulerødderne og dressingen alene, eller du kan tilføje æbler eller...

hakket lammekød, gulerødder, skalotteløg, rødløg, ingefærrod, sesam, spidskommen, citronsaft, garam masala, mynte, koriander, naan, yoghurt...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Saucer, Dips, Skarp, Til fastfood, .
Krydret æblechutneyVisninger: 10 307

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Æbler, serranopeber, løg, hvidløg, peberfrugter, sennepsfrø, stødt ingefær, allehånde, brun farin, vineddike, rosiner...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 3 spsk.
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
KyllingefoderVisninger: 5.876

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kylling, løg, hvidløg, ingefærrod, gurkemeje, spidskommen, garam masala, koriander, fløde...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Hurtig kyllingekarry med kikærterVisninger: 8.035

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

kyllingebryst, ris, kikærter, yoghurt, karry, spidskommen, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Saucer, Dips, Til fastfood, .
Forfatter: - berømt kok
Agurk raitaVisninger: 7.832

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

yoghurt, agurker, limesaft, koriander, mynte, raitasauce...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 2 spsk.
Kategorier: Desserter, Soufflé, buddinger, marengs, .
Indisk nudelpudding "Payasam"Visninger: 7 242
Opskriftens indhold:

Denne payasam-budding bruger små nudler stegt i ghee. Indisk vermicelli er tyndere end vores, så brug englehårspasta. Smagen af ​​denne dessert vil blive bedre med tiden...

capellini pasta, mælk, rosiner, cashewnødder, kanel, ghee...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Indisk pistacieis "Pista Kulfi"Visninger: 7.828

Ægte "rabdi" er simpelthen mælk, der bringes i kog og derefter simres, indtil næsten alt vandet er fordampet, og blandingen bliver tyk og cremet. Bland det med sukker, nødder (såsom...

mælk, kardemomme, pistacienødder...
Tid: 1 time og 5 minutter plus frysetid Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
Kylling KarahiVisninger: 9.578

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

kylling, tomater, chilipeber, ingefærrod, sort peber, koriander...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
Mikrobølgeovn kylling curryVisninger: 7 341

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingebryst, karrypasta, kokosvand, sojasauce, forårsløg, basilikum, koriander, paprika, ris...
Tid: 28 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
Forfatter: - berømt kok
GrøntsagscurryVisninger: 5 215

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Chilipeber, hvidløg, yoghurt, stivelse, spidskommen, fennikelfrø, sennepsfrø, gurkemeje, løgpulver, koriander, kanel...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 portioner som hovedret, 4 som tilbehør
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Indisk reje i tomat-kokossauceVisninger: 7.997

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Rejer, kokosvand, løg, hvidløg, ingefærrod, sennepsfrø, spidskommen, tomater, tomatpuré, chili, basmatiris, koriander, ghee...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kok
Quinoa-pilaf på salatbladeVisninger: 5.320

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Quinoa, pinjekerner, Bostonsalat, tørrede kirsebær, grapefrugtjuice, garam masala, rødløg, koriander, stødt ingefær, gurkemeje...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 270
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Forfatter: - berømt kok
Samsa med grøntsagerVisninger: 8 126

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kartofler, chilipeber, shortbread-dej, chutneysauce, forårsløg, ingefærrod, koriander, garam masala, spidskommen, koriander, mynte, citronsaft, yoghurt, ærter, ghee...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 6-8 portioner, 20 stk.
Kategorier: Saucer, Sød, Til fastfood, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Æble- og tranebærchutneyVisninger: 6.346

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Æbler, løg, ingefærrod, gurkemeje, spidskommen, koriander, æblecidereddike, chutneysauce, tranebær...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Mængde: 1 liter.
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling med indiske krydderierVisninger: 10.692

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingebryst, løg, hvidløg, ingefærrod, chilipeber, tomatpuré, yoghurt, fløde, kardemomme, karry, røde peberflager, koriander, paprika, basmatiris, honning...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

1 2 3 4 5 6 7 8
Tilbage Forward
Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt