Opskrifter med kålfyld
Oklahoma-style burgere adskiller sig fra andre burgere ved den måde, bøfferne steges på. De kaldes også smash burgere, en afledning af ordet "smash". Det hakkede kød formes til en kugle og toppes derefter med en generøs mængde tyndt skåret løg og... læs mere
Fyldet til disse sandwich er lavet af svineskulder, der er stegt til det punkt, hvor den nemt kan løsne sig langs tråden. Før bagning marineres hele skulderen i en tør krydderiblanding. Hvis du har tid, kan du begynde at forberede den aftenen før. læs mere
Disse sandwich er en fantastisk måde at mætte fire personer med kun 200 gram hakket oksekød. Bare kombiner kødet med sorte bønner! Bøfferne vil have den samme kødagtige smag, og de vil også være sundere. Kogte sorte bønner er nemme - læs mere
Kyllingebryst fyldt med ost og broccoli ser imponerende ud, især med tomatris til. Dine gæster vil blive begejstrede for denne lækkerbisken. Kyllingebrystet er fyldt på en utraditionel måde: fyldet placeres i tre dybe... læs mere
Disse tacos med møre stykker af stegt hellefisk vil være et hit hos alle. De får en særlig smag fra lime- og frisk koriandersaucen, der blandes med fisken inden stegning. Gem noget af saucen til at dresse savoykålsalaten. Smagen er... læs mere
Tex-Mex tacos med asiatisk fyld er en fusion, der imponerer med deres uventede, fyldige smag, imponerende præsentation og nemme tilberedning. Alle komponenterne i disse tacos – kyllingefyldet, coleslawen og cremefraichesaucen – tilberedes i læs mere
Med denne opskrift kan du nemt forvandle hakket køderstatning til et lækkert tacofyld, som selv kødspisere vil have svært ved at skelne fra ægte mexicansk chorizo! En fantastisk måde at slappe af på og have en kødfri dag uden at ofre... læs mere
Forkæl dine kære med lækre kinesiske dumplings fyldt med svinekød, kål og asiatiske krydderier. Dumplingsene steges gyldenbrune og serveres med en lækker sesamsauce til at dyppe i. "Da jeg var lille," husker hun, læs mere
Lav sunde fisketacos med lavt kalorieindhold. Til denne opskrift er det bedst at bruge fastkødt hvid fisk, såsom tilapia eller helleflynder, som let flager efter stegning. Mariner fisken i en blanding på forhånd: læs mere
Til disse sandwiches skal du bruge ekstra lange hoagieboller for at få plads til så meget af den lækre, stegte tilapia som muligt, der er mør og saftig og dækket af en sprød, krydret majsmelskorpe. Top de stegte fiskesandwiches med coleslaw. læs mere
Denne grøntsagssalat kan laves dagen i forvejen og sættes i køleskabet. Jo længere den står, desto fyldigere og lysere bliver farven takket være rødkålen. Den vil være meget imponerende, når den serveres. Tyndt revet - læs mere
Højdepunktet i denne coleslaw er søde Fuji-æbler, tyndt skåret og blandet med revet kål, gulerødder, forårsløg og persille. Æblerne er det perfekte supplement til denne grøntsagsklassiker, og den honningbaserede dressing er... læs mere
Hvis du har lyst til noget usædvanligt og originalt, så prøv denne asiatiske pizza med instantnudler. Denne forret indeholder alle de traditionelle ramen-toppings, men kun i pizzaform. Nudlerne steges derefter i... læs mere
Når du vil imponere en stor forsamling med en usædvanlig forret uden at bruge en halv dag i køkkenet, så prøv at lave mexicanske tacos. De er unikke, livlige og lækre, og vigtigst af alt, gæsterne vil nyde at lave deres egne – det er en del af det sjove. læs mere
Lav lækre og saftige vegetariske tacos ved at fylde en tortilla med stegt tofu og coleslaw med radise og koriander i en limedressing i stedet for kød. Før stegning, tryk tofuskiverne for at fjerne så meget vand som muligt og... læs mere
Disse veganske sandwich er en fortolkning af traditionelle pulled pork-burgere. De vil tilfredsstille selv kødelskere, der leder efter noget nyt. I stedet for svinekød er fyldet lavet med tyndt skårne portobellosvampe, de lækreste og mest kødfulde af alle. læs mere
Pulled barbecue pork er lækkert fyld til sandwich. Men hvis du ikke har adgang til en grill, eller det ikke er sæson endnu, kan du lave dette lige så lækre kød i en slowcooker. Et helt stykke svinekød steges på alle sider, indtil... læs mere
Denne opskrift bruger traditionelle Tex-Mex tacos serveret med tempura-friteret fisk, der smelter problemfrit sammen med de andre ingredienser for at skabe en saftig ret fyldt med livlige smage og teksturer. Før stegning paneres de hvide fiskestykker. læs mere
Disse duftende muffins er bagt uden hvedemel, men de er lige så lækre som traditionelle muffins. Majsmel giver dem en varm, velsmagende aroma, blomkål tilføjer en fyldig tekstur, og sammen med revet ost tilføjer det en... læs mere
Dobbeltbagte kartofler er altid en populær forret ved familiesammenkomster: aromaen af bagte kartofler med en sprød skorpe er svær at modstå. For at tilberede dem bages store kartofler først hele, og derefter læs mere
For at lave en varm italiensk panini-sandwich behøver du ikke en speciel sandwichbager. Du kan riste den i en almindelig stegepande og bruge enhver tung stegepande med lille diameter som presse. Denne panini... læs mere
I USA tilberedes fyldet til en feriekalkun traditionelt separat fra selve fuglen af flere årsager. For det første hjælper det kalkunen med at blive bedre gennemstegt, og for det andet giver det mulighed for betydeligt mere fyld, end fuglen kan rumme, og - læs mere
Forvandl utiltalende blomkål til fyld til lækre kartofler og server dem på en unik måde, hele med en sprød bacontopping. Selv det mest kræsne barn vil ikke afslå dette. Kogt blomkål - læs mere
Lav en asiatisk-inspireret sub-sandwich til en flok mennesker med smagen af sød og sur sojasauce og ananas. Skær den i mundrette stykker, og den vil blive et hit til din husfest. Smør mellem to halvdele af en baguette med... læs mere
Denne bacon-bourbon coleslaw er saftig, forfriskende og nem at lave, fyldt med fyldig smag og er en fantastisk tilbehørsret til ethvert måltid, kød eller sandwich. Når du først har prøvet den, vil du have lyst til at lave den igen og igen. Denne salat vil helt sikkert glæde. læs mere
Bøfferne til disse fyldige, kontrasterende burgere er lavet med magert hakket oksekød, blandet med let fløde og smagt til med muskatnød, ligesom danske kødboller. De er pandestegte og toppet med dansk ost. læs mere
For at lave disse sandwiches marineres svinekam i en barbecuesauce lavet med asiatisk hoisinsovs og ketchup, tilsat honning og syltede agurker. Derefter grilles den og skæres i let serverbare stykker på en bolle. Samling: læs mere
Amerikansk coleslaw er kendetegnet ved sin behagelige cremede konsistens, forstærket af syrlige noter fra den fermenterede mælkedressing med et strejf af eddike. Udover kål indeholder coleslaw typisk: læs mere
Saftig og sprød broccoli er en fremragende ingrediens til en sund varm sandwich. Både buketter og de kødfulde stilke bruges. Først dampes broccolien let og steges derefter på pande i et par minutter. læs mere
Den fyldige og velsmagende smag af chorizo passer perfekt til blomkål, ost og bønner. Alt du skal gøre er at pakke det hele ind i en tortilla og varme det op – og så har du en utrolig burrito. Blomkål er måske ikke den mest slående ingrediens i denne ret, men den... læs mere
Glæd publikum til din fest med miniature slider-sandwiches fyldt med saftigt grøntsagsfyld og sprød, krydret kylling. Til disse skal du bruge mini slider-boller. Skær dem op og rist dem i duftende hvidløgssmør. Og ind imellem... læs mere
Når du planlægger en buffet eller en fest for venner, så lav en forret i form af slidersandwiches med krydret grillet kylling. Slidersandwiches laves typisk på miniatureboller, ca. 5 cm i diameter. Skær dem i halve, rist dem, og... læs mere
Giadas festlige fyldte tilbehør bruger to typer ris i stedet for brød. Perleløg, rosenkål, hasselnødder og hakket bacon giver en sød og salt smag. læs mere
For at lave sine hotdogs i Texas-stil tilsætter Bobby Flay et strejf af barbecuesauce og sprød coleslaw. læs mere
Rachel laver en tyk, koncentreret barbecuesauce til kyllingeburgere. Fyldet er mayonnaisefrit og smagt til med citronsaft og honning. Alt hvad du behøver til en sommerpicnic. læs mere
Æggeblommeravioli er simpelthen store, enkelte ravioli fyldt med et blødkogt æg, der er fyldt med ricottaost og trøffelolie. Hvis du ikke har sidstnævnte, kan du bruge almindelig - læs mere
Opskrift på åbne sandwich med stegt bacon, bagte tomater og coleslaw. læs mere
Opskrift på hjemmelavet italiensk pizza med pesto og gedeost. læs mere
Når du laver en nem opskrift som denne fra Food Network Magazine, er processen med at "lave" vareniki utrolig enkel, da alt du skal gøre er at rulle wonton-dejen til en halvmåneform – ingen særlig teknik kræves. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
En opskrift på lasagne, en selvstændig ret, der serveres til højtider og store fester. De nederste lag af lasagnen er dyppet i tomatsauce, og det øverste lag er toppet med en bagt osteskorpe. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
En mexicansk fastfoodopskrift: kyllingeburritos med bønner og rødkål i en krydret sauce. Kyllingebryster blev simret med krydderier og grøntsager. Derefter blev de revet i stykker, blandet med saucen og lagt på tortillas sammen med bønnerne. læs mere
En opskrift på en mexicansk fastfoodret – tacos med hvidløgssauce og fyld af braiseret oksekød og rødkål. Det forstegte oksekød blev lagt i en ovnfast gryde og simret med oksebouillon og... læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.






















































