Opskrifter med rosenkål
Denne tilbehørsret er utrolig nærende, men samtidig utrolig smagfuld. Blandingen af rosenkål og grønkål tilbyder masser af fibre, vitaminer, mineraler og en fyldig smag, der perfekt supplerer hovedkødretten. Og parmesan- og citronosten... læs mere
Ristede rosenkål med røde druer er en livlig, lækker og sund tilbehørsret, der er værdig til et festbord. Den kan serveres med fisk, fjerkræ eller kød. Rosenkål vendes med olivenolie og bages i læs mere
Har du nogensinde overvejet at rive miniature rosenkål? Ideen virker usædvanlig, men de er en mere luftig og interessant tilbehørsret, når de serveres. En foodprocessor hjælper dig med at rive rosenkål fint. Og for at få... læs mere
Rosenkål grilles med skiver bacon. Til dette skal du bruge en grillkurv (eller en grillrist med små huller). Baconen giver rosenkålene en utrolig smag, og grillen tilføjer et strejf af røg og... læs mere
For at tilberede denne tilbehørsret skæres rosenkålene i halve, så de bedre kan optage den lækre cremede sauce. Rosenkålene simrer først i kyllingebouillon, indtil de er møre, og vendes derefter med en separat... læs mere
Denne lette, vitaminrige salat er lavet af vendte rosenkål. De er blandet med røgede mandler, tørrede tranebær og blåbær samt spansk Manchego-ost, alt sammen toppet med en dressing, der giver salaten sin fantastiske smag. læs mere
Det er ikke sværere at braisere rosenkål i en stegepande end at bage dem: tilsæt blot lidt kyllingebouillon, læg låg på, sæt retten ved svag varme, og glem alt om det i en halv time. Og så bliver rosenkålene utroligt møre, endda... læs mere
Denne tilbehørsret med rosenkål får sin fantastiske smag fra den stegte pancetta og balsamico-reduktion, som de kogte grøntsager vendes med. Riv rosenkålene i en foodprocessor og sauter dem med skalotteløg i en duftende... læs mere
Rosenkål ristes på en enkelt bageplade med hakket butternut squash og rødløg, vendes derefter med friske granatæblekerner og serveres som tilbehør. Retten ser smuk ud, som et drys af klare perler. læs mere
Selvom traditionel italiensk panzanellasalat betragtes som en sommergodbid, kan den nemt tilpasses en vinterkost ved at erstatte tomaterne med sæsonens grøntsager som ristet græskar og rosenkål. De andre hovedingredienser er: læs mere
For en lækker, livlig og iøjnefaldende grøntsagstilbehør, kombiner rosenkål med rødløg og skivet butternut squash og steg i ovnen, dryp med olivenolie og drys med chilipulver for et syrligt kick. Når grøntsagerne er færdige, skal du blot... læs mere
Denne ret tager ikke mere end 10 minutter at tilberede. Strimlede rosenkål steges i en varm pande med tyndt skårne svampe, indtil de er gyldenbrune, og blandes derefter med... læs mere
Kyllingelår steges først på panden, indtil de er sprøde og gyldenbrune, og færdiggøres derefter i ovnen. Serveres med boghvede sobanudler vendt med friskskåret grønkål og rosenkål. Risdressing - læs mere
For at lave en varm italiensk panini-sandwich behøver du ikke en speciel sandwichbager. Du kan riste den i en almindelig stegepande og bruge enhver tung stegepande med lille diameter som presse. Denne panini... læs mere
I USA tilberedes fyldet til en feriekalkun traditionelt separat fra selve fuglen af flere årsager. For det første hjælper det kalkunen med at blive bedre gennemstegt, og for det andet giver det mulighed for betydeligt mere fyld, end fuglen kan rumme, og - læs mere
Rosenkål betragtes som den mest næringsrige kålsort. De er en fremragende tilbehørsret til alt kød eller fjerkræ, og deres lysegrønne hoveder ser charmerende ud blandt andre retter. Lav en lækker og sund tilbehørsret ved at blande rosenkål - læs mere
Server din pandestegte hellefiskfilet med en lækker tilbehørsret af stegte kartofler med rosenkål og finthakket sursød æble for ekstra smag. Serrano-peberfrugter vil give grøntsagerne en behagelig, moderat krydderi, men hvis du foretrækker noget mere... læs mere
En lækker, meget mættende og fiberrig salat kan laves ved at blande kogt og godt afkølet pasta, såsom farfalle eller bow tie, med en færdiglavet salatblanding af hakkede rosenkål og grønkål og tilsætte - læs mere
En lækker tilbehørsret med grillede rosenkål og bacon, perfekt til næsten enhver hovedret og en virkelig festlig tilføjelse. Spirerne forkogtes i mikrobølgeovnen og tilberedes derefter sammen med baconen. læs mere
For at sikre jævnt ristede rosenkål, der er møre indeni og let gyldne udenpå, skal du vælge rosenkål, der alle har samme størrelse. Forvarm dem i mikrobølgeovnen for at gøre det nemmere at sætte dem på spyd. læs mere
Crostini er en italiensk forret lavet med skiver af sprødt brød og en række forskellige smagstilpassede toppings. Prøv crostini med ricotta og bagte rosenkål i tranebærsirup. Rist baguetteskiverne i ovnen og pensl dem med blandingen. læs mere
En crudité er et pænt arrangeret fad med rå, bagte eller blancherede grøntsager med en dipsauce. For at undgå at dit grøntsagsfad ligner en rodet salat, er det bedst at have et specifikt koncept, når du sammensætter det, og... læs mere
Denne ret med ristede grøntsagsstykker ligner et spredt udvalg af glitrende ædelsten, herunder rubinrøde rødbeder, lyse orange gulerødder og smaragdgrønne rosenkål. Olivenolie giver dem en lækker glans, mens timian, hvidløg og sort peber tilføjer et strejf af læs mere
Rosenkål pakket ind i bacon og derefter i butterdej er en ret interessant forret, tilberedt i stil med pølsehorn. Tag bagte rosenkål og rul hver spire i en lille strimmel butterdej med - læs mere
Grønne rosenkål, bådbåde af bordeauxrød løg og ringe af lyserød jalapeño-peber forvandler din grøntsagstilbehør til festlig konfetti. Lige hvad du behøver for at forhindre dit nytårsbord i at se kedeligt ud. Og smagen er lige så levende. læs mere
Smør er et unikt produkt, der forbedrer smagen af enhver ret, uanset hvor det tilsættes. Det kan endda forbedre en grøntsag, der er så vanskelig at tilberede som rosenkål. For at sikre, at rosenkål er virkelig lækre og ikke bitre, læs mere
Denne ovnbagte tilbehørsret med blomkål, rosenkål og jordskokker er perfekt til enhver kødret. Dryp de hakkede grøntsager med vegetabilsk olie og krydr med salt. Bag i ovnen, indtil de er sprøde og afslører de naturlige, umiskendelige smagsnuancer. læs mere
Takket være den syrlige citronsmag passer denne salat perfekt til fedt kød, såsom stegt kylling eller svinekoteletter. Selv dem, der ikke kan lide rosenkål, bliver nødt til at genoverveje deres mening efter at have prøvet denne ret. Salaten forbliver også... læs mere
Denne salat er perfekt til at genopfylde forårsvitaminmangler. Dens grønne grøntsager – rosenkål, grønkål og endivie – hjælper med at opnå dette. Sprød bacon og skarp italiensk gorgonzolaost tilføjer smag. læs mere
Rees balsamicovinaigrette og tørrede tranebær forvandler simple ristede rosenkål til en elegant tilbehørsret til festen. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Giadas festlige fyldte tilbehør bruger to typer ris i stedet for brød. Perleløg, rosenkål, hasselnødder og hakket bacon giver en sød og salt smag. læs mere
Ahornsglaserede, baconindpakkede rosenkål bagt i ovnen - læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Du skal kun bruge et par ingredienser for at lave rosenkål med en af Ina Gartens yndlingsopskrifter. Disse inkluderer saltet pancetta for en mere udtalt smag og et strejf af balsamicoeddike for et syrligt twist. læs mere
Følg Sunny Andersons opskrift, og steg dine rosenkål i den samme pande, som du brugte til at stege baconen med – på denne måde vil spirerne absorbere den fyldige baconsmag, mens de brunes. læs mere
Først sauterer Bobby Flay skalotteløg med sprød pancetta, derefter rister han rosenkål med nye kartofler, indtil de er møre, og afslutter retten med en klat smør og et skvæt citronsaft. læs mere
Michael Symon friturestegte rosenkål for at skabe en lækker sprødhed og blandede dem derefter med hakkede valnødder og en sød og krydret honning-serrano chilidressing. læs mere
Rosenkål, vand og salt er alle ingredienserne i Alton Browns opskrift. Det er en klassisk opskrift, der garanterer fremragende resultater på bare 10 minutter. læs mere
Hemmeligheden bag Guy Fieris opskrift er, at han rister rosenkålene i balsamicoeddike ved lav temperatur (180°C) for at brune og karamellisere dem. For en mere original smag og tekstur tilsætter han blomkålen, mens de stadig er... læs mere
Inas opskrift på mør og sprød grønkål er bagt med olivenolie, salt og peber til en klassisk tilbehørsret, der helt sikkert vil glæde. En læser fortæller, at selv børnene elskede den: "Mine børn hadede rosenkål, indtil jeg... læs mere
Dette er en hurtig tilbehørsret med grøntsager, der er forbedret med lidt røget bacon. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
En opskrift på en cremet suppe lavet med mælk, blomkål og rosenkål. Før servering garneres den cremede suppe med frisk timian, stegte rosenkål og laksekaviar. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
En opskrift på en anden ret - rosenkål med hvidvin og honning, med karamelliserede løgblade. læs mere
Opskrift på tilbehør til ristede rosenkål med honningglasur. læs mere
En opskrift på en salat lavet med rødkål, rosenkål og Celeste-æbler med en kefirdressing. læs mere
























































