Fans af den frosne jordbærdaiquiri-cocktail vil blive begejstrede for denne alkoholholdige jordbærsorbet-tærte, som ikke kun minder om navnet, men også indeholder alle ingredienserne fra den berømte drink. Denne alkoholholdige dessert vil være... læs mere
En dag i 1832 beordrede den østrigske diplomat Klemens von Metternich sine kokke til at tilberede en usædvanlig dessert til fornemme gæster. Men hans kok var syg den dag. Den sekstenårige Franz Sacher var i lære i køkkenet: ud fra hvad der var til rådighed... læs mere
Tilføj variation til din picnicmenu ved at grille glaseret ananas. Denne usædvanlige præsentation gør den til både en tilbehørsret til en kødret og en let dessert, der hjælper med at forbedre fordøjelsen. læs mere
Denne cocktail er en reference til Muay Thai, selvom punchen ikke er lige så kraftfuld. Opskriften bruger Sang Som Thai rom, en let frugtagtig og krydret spiritus, der sjældent forårsager tømmermænd – gode nyheder for dem, der ikke gør det... læs mere
Hasselback-kartofler blev opfundet i 1953 af kokkene på den svenske restaurant Hasselbäcken. Rettens specialitet er, at knolden skæres i skiver inden bagning, så de forbliver forbundet i bunden. Udover almindelige kartofler er de samme... læs mere
Chutneys er saucer med forskellige smagsvarianter og sammensætninger, der er en integreret del af det indiske køkken. De serveres som tilbehør til en bred vifte af retter. Ananas-mynte chutney, med sin forfriskende og krydrede smag, supplerer perfekt de mest delikate... læs mere
En fantastisk chokoladedessert med et stænk appelsinlikør, en rose af den mest delikate ganache og garneret med hvide chokoladespåner. Takket være chokolade- og kakaoindholdet i dejen har cupcakesene en levende og fyldig smag. læs mere
Kulich er en lækker del af påsketraditionen. Følg denne enkle opskrift for at lave et duftende og luftigt påskebrød med kandiserede frugter, rosiner, mandler og citronskal. Glem ikke at tilføje et stænk rom! læs mere
Selv dem, der ikke kan lide æggepudder, vil måske nyde kombinationen med de andre ingredienser i denne cocktail. Den glatte, cremede vaniljecreme toppet med is er en vidunderlig juledrik med et strejf af hvid chokolade. Nøglen er at bruge en god... læs mere
En lækker og varmende æggepølse er lige, hvad du behøver for at komme i julestemning i den koldeste tid på året. I mange vestlige lande forbindes jul og nytår med denne drik. I modsætning til klassikeren indeholder denne opskrift ikke... læs mere
Ud fra de grundlæggende ingredienser er æggepudder næsten identisk med is, men det indtages primært i koldere snarere end varmt vejr. Gennem sin lange historie har den cremede drik udviklet mange variationer af den klassiske opskrift. læs mere
Blød, cremet hytteost, smagt til med rom, karamelliseret sukker og luftige pandekager, skaber en unik Maslenitsa-dessert. Du vil have lyst til at prøve denne delikatesse hver dag. Den tager ikke lang tid at tilberede, og der kræves ingen ingredienser. læs mere
En ret med en unik smag og aroma. Delikate pandekager med et delikat citrus-ostemassefyld, hvis smag komplementeres perfekt af en kanel-romsauce. Kanelkrydderiet tilføjer et strejf af sødme og en let syrlighed, mens rommen tilføjer en subtil, behagelig aroma. læs mere
Denne sangria tager ikke mere end 5-10 minutter at tilberede i en stor kande. Sæt tid af til at forberede den om morgenen, så den kan trække i et par timer og udvikle sin frugtagtige smag. Tag den frem om aftenen og server den, når aftensmaden er klar. læs mere
Denne punch kan laves med enhver form for rom, så længe du har en flaske lys og en flaske mørk. Du kan bruge juice fra en tetrapakning eller fortynde koncentratet. læs mere
Crémassé (nogle gange stavet crumasse) er en traditionel haitiansk drik, der nydes med familie og venner, normalt i ferier. Den minder om æggelik og andre festlige vinterdrikke, men den indeholder ikke æg. Selvom de fleste opskrifter på denne populære drik inkluderer... læs mere
Tropiske caribiske cocktails handler ikke kun om aromaerne af kokos, ananas og lime. En af de mest populære juledrikke i Jamaica, sorrel, er lavet med iste af hibiscus. Denne forfriskende, søde og sure drink er smagsat med ingefær og... læs mere
Hibiscus te, ingefærrod, sirup, limesaft, rom...
Tid:10 minutter. plus bryggetid Kompleksitet: let Mængde: 8 spsk.
Hjemme: Forvarm ovnen til 220 °C. Skær kyllingen op som anvist i opskriften. Læg den (med skindsiden opad) på en bageplade beklædt med folie. Bag i ovnen i 30 minutter. Vend, pensl med glasur og bag i yderligere 10 minutter. Endnu en gang - læs mere
Den klassiske mojito stammer fra Havana, Cuba, og det siges, at den er Ernest Hemingways yndlingsdrik. Den laves typisk med lime, mynte, rørsukker og rom – ingredienser, der stammer fra den caribiske ø. læs mere
Dette er en populær hawaiiansk cocktail baseret på Piña Colada. Til denne opskrift skal du bruge optøede og skivede jordbær. Når du køber dem fra butikken, skal du lægge dem på en tallerken i køleskabet, indtil de er bløde og... læs mere
Jordbær, ananasjuice, kokosrom, rom...
Tid:5 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 4 cocktails