Den perfekte sommersuppe skal være let, men nærende, og vigtigst af alt, den skal ikke tage lang tid at tilberede. Denne sommersuppe er klar på bare en halv time ved hjælp af...
Suppeopskrifter
Spansk gazpachosuppe er en ret, du kan eksperimentere med så meget, du vil, kombinere forskellige grøntsager og endda tilføje frugt. Forkæl dig selv med en lækker, forfriskende suppe lavet med...
Kold gazpachosuppe er den perfekte lækkerbisken på en varm sommerdag: den er klar på få minutter, der er ingen grund til at stå over et varmt komfur, den er behageligt forfriskende, og den er fyldt med...
Denne lette, vitaminrige grønne gazpacho er primært lavet af kernefri hvide druer, som er blandet med andre grønne ingredienser: agurker, forårsløg, persille og avocado, samt...
Det kan tage dig en halv dag at tilberede disse bønner, men når du først har prøvet dem, vil du indse, at det er umagen værd og meget mere velsmagende end dåsebønnesnacks. Disse hvide bønner bages i en kedel...
Næsten alle hovedingredienserne i denne Tex-Mex-suppe er færdiglavede eller på dåse, hvilket reducerer forberedelsestiden betydeligt ...
Det kræver ingen særlige kulinariske færdigheder at tilberede denne sommerret i spansk stil. Rå grøntsager (tomater, agurker og peberfrugter) blandes med olivenolie, sherryeddike og...
Kold zucchini-suppe er lige så forfriskende om sommeren som spansk gazpacho. Den er meget blød, med en let cremet smag fra den sure mælk, og vigtigst af alt, den er let. Zucchini...
Denne lækre og lette fiskesuppe er lavet med en bouillon tilsat muslingesaft, som i bund og grund er en bouillon lavet af dampede muslinger. Den har en livlig...
Bred italiensk pappardelle-pasta blandes med en langtidsstegt oksekødsragù. Oksekødet kommes i en gryde med tomater, rødvin, tomatpuré og krydderier og koges...
50 opskrifter med græskarpuré
Brug denne efterårsfavorit i snesevis af kokkeinspirerede opskrifter.
Posole er en traditionel mexicansk ret, som moderne mexicanere har arvet fra aztekerne. Den er lavet af hominy, en speciel majsgryderet, som koges med...
Murg Makhani er en af de mest populære indiske retter verden over. Den består af kyllingestykker simret i en krydret tomatsauce med en generøs mængde smør...
Grøntsagssupper: madlavningsmuligheder
Suppebygger efter ingredienser. Forvandl dine yndlingsgrøntsager til en farverig, cremet suppe – der er så mange muligheder!
Denne forfriskende, lette suppe vil ikke kun køle dig ned i varmen, men også tilføje et strejf af sommer med sit elegante blomsteragtige udseende. Den er lavet med kun grønne ingredienser: agurker, peberfrugter,...
50 suppeopskrifter
Kokke har skabt snesevis af supper, der vil varme dig op hele sæsonen.
Sunde sommeropskrifter
Nyd lækre, sunde retter fra vores kokke hele sommeren, lige fra kalorielette burgere til grillet kylling.
Sommeropskrifter med skaldyr
Tag dine yndlingsskaldyr – laks, rejer eller kammuslinger – og tilbered dem med sæsonbestemte opskrifter. Du vil helt sikkert elske disse.
Denne forfriskende spanske gazpacho-suppe er ikke for sarte sjæle! Den er lavet med hakkede tomater konserveret i deres egen saft, toppet med en sauce lavet af...
Hvis du elsker krydret mad, vil denne kolde gazpachosuppe imponere dig med sin smag. Den er lavet med søde cherrytomater, som perfekt suppleres af chilipebernes styrke. Jalapeñosene er medium...
Denne lette og forfriskende kolde agurkesuppe er lavet på samme måde som spansk gazpacho, men hovedingrediensen her er agurker i stedet for tomater. Der tilsættes et par gule tomater,...
Denne italienske suppe kombinerer smagene og aromaerne af sommergrøntsager som zucchini, squash, gulerødder, bladbede, grønne bønner og tomater. Hvide bønner og pasta med skal tilføjer et strejf af...
Kold og forfriskende spansk gazpachosuppe er et must-try på en varm sommerdag. Denne ret køler dig ikke kun behageligt ned, den er også ret nærende og rig på vitaminer...
Tonkotsu ramen er en traditionel japansk nudelret serveret i en fyldig tonkotsu-bouillon lavet med svinekød og kyllingeben. Bouillonens lækre smag og aroma forstærkes også ved tilsætning af...
Denne cremede, søde og krydrede gulerodssuppe med timian, fløde og honning er en god frokost med toast eller en lækker festforret, når den serveres i små glas.
8 sunde opskrifter, som alle voksne bør kende
Voksenlivet er udfordrende, især når det kommer til at spise rigtigt. For at gøre tingene lettere, så køb et fyldt udvalg af disse sunde opskrifter.
Sunde rejeopskrifter
100 gram rejer indeholder 98 kalorier, 1,6 gram fedt og 20 gram protein. Det er en fremragende kilde til selen, samt vitamin D og B12. Ernæringseksperter anbefaler
Sunde retter med fisk og skaldyr
Vi præsenterer sunde opskrifter fra kokke med fisk og skaldyr – laks, rejer, helleflynder, tilapia og tun.
Sunde kyllingeopskrifter
Enkle opskrifter til arbejdsugen giver dig mulighed for at tilberede klassiske sunde kyllingeretter, der er egnede til en sund menu: dumplingsuppe,
Sunde frokostopskrifter
Brunch eller frokost handler ikke kun om sandwich og salater (selvom de også kan være gode valg). Kokkene tilbyder vidunderlige frokostopskrifter.
Sunde og hurtige aftensmadsopskrifter
Med disse nemme kokkeopskrifter får du sunde og mættende middage klar på ingen tid.
En lækker nudelsuppe simret i kyllingebouillon i højst 10 minutter. Ud over nudlerne tilsættes hakket løg og en stilk selleri for en fyldigere smag, samt blandede grøntsager...
Lav en sommerkyllingesuppe fyldt med grøntsager, finthakket orzo-pasta og kyllingestykker. Alle ingredienser skæres i små stykker, hvilket gør suppen perfekt til servering...
Forårsopskrifter til julebordet
Vi præsenterer forårsopskrifter til julebordet fra kokke, perfekte til underholdning.
135 sunde opskrifter på hverdagsmiddage
Opfrisk din hverdagsmenu med de bedste sunde aftensmadsretter fra kokke.
Denne gryderet bruger en hel skive oksebryst. Denne faste, fyldige og kødfulde udskæring er ideel til langtidsbraisering og sikrer en jævn...
Sunde middage på 40 minutter eller mindre (114 hurtige og nemme opskrifter)
En hurtig og sund aftensmad? Ja, det er muligt! Disse enkle og sunde retter til en nem og sund aftensmad fra vores kokke er klar på ingen tid.
Kylling og dumplings er en solid hjemmelavet suppe med grøntsager, krydderurter, kyllingebryst og møre stykker dej. Denne ret er perfekt til den kolde årstid, mættende og varmende...
I italiensk køkken bruges ragù ofte med pasta. Denne enkle ret med kylling i tomatsauce er nem at lave selv for en nybegynderkok. For at lave denne ragù skal du bruge kyllingelår, som har mere...
Blot et par livlige ingredienser kan forvandle almindelig kyllingenudelsuppe til en fantastisk asiatisk ret, der varmer med sin krydrede smag og aroma. Disse ingredienser inkluderer mørke...
Charquican er en chilensk gryderet, der er populær i Andeslandene i Sydamerika. Dens navn kommer fra ordet "charqui", der betyder saltet kød, og som er en af de vigtigste...
Denne fantastiske, eksotiske oksekøds- og grøntsagssuppe er tilsat smagsnuancer fra det asiatiske køkken. Grøntsagerne – sød kartoffel, radise (med dens sunde grøntsager) og løg – simrer i en bouillon med en sød og krydret teriyakisauce.
Hjemmelavet suppe på 10 minutter er enhver hjemmekoks og travle persons drøm. Hvis du har et par dåser bønner og noget kyllingebouillon, så betragt det som færdigt. Blend det i en blender...
Denne tykke, solide suppe er en vidunderlig måde at bruge rester af kylling og kogte ris fra i går aftes. Da hovedingredienserne allerede er forberedt, tager det kun...
En lækker ærtesuppe uden kogning, perfekt til sommervarmen. Grønne ærter blandes med grøntsagsbouillon, citronsaft og olivenolie, og...
Tortellini er små italienske dumplings, der typisk serveres som pasta. Men de kan også bruges som en lækker let suppe. Kog de ostefyldte tortellinier i kyllingebouillon og server...
Sunde suppeopskrifter
Slå vinterkulden tilbage med disse solide, varmende supper, herunder minestrone, kyllingenudelsuppe, oksekødschili og
Feijuada er en af de mest populære brasilianske retter. Denne tykke gryderet er lavet med sorte bønner og forskellige kødtyper. Ifølge én teori blev retten opfundet af...
Tilbered en lækker og solid kødgryde på bare en halv time. Chilipulver og chipotlepeber giver den en simret smag og en fyldig, krydret og røget aroma. Til...
En krydret og fyldig tomatsuppe, der er perfekt til at varme sig op på en kølig dag. Den kombinerer harmonisk smagen af tomater med den diskrete varme fra jalapeño og de klare citrusnoter fra lime. Tilbered...









































