Denne klassiske kyllingesuppe er så smagfuld og fyldig, at den føles som om, den har simret i timevis, men den tager faktisk ikke lang tid at lave. Alt du behøver for en fyldig smag er...
Suppeopskrifter
Sunde vegetariske opskrifter
Vi tilbyder sunde vegetariske retter til hver dag: fra linsesuppe og grøntsagsburgere til solid pasta.
Forkæl dine gæster og dine kære med en elegant lyserød gazpacho lavet med røde druer. Denne suppe, der ikke kræver kogning, er klar på få minutter. Den er lavet med druer uden kerner og...
Østershatte, porrer og grønne ærter er en god base for en lækker, let forårssuppe. Grøntsagerne sauteres sammen med svampene i olivenolie, hældes derefter over kyllingebouillon og simrer...
Foråret er det perfekte tidspunkt at nyde unge, søde asparges og bruge dem i forskellige retter, herunder at lave en delikat cremet suppe. Forskårne asparges...
Nyd de ernæringsmæssige fordele og smagen af moden, saftig broccoli i denne fløjlsbløde, cremede suppe. Både buketter og stilke bruges, hvilket gør suppen bogstaveligt talt sprængfyldt med essentielle...
Lækre kålretter
Tror du, at kål er en kedelig og kedelig grøntsag? Forkert! Vi har samlet vores bedste kålopskrifter, og alle disse retter er lækre og smagfulde.
I Grækenland kaldes denne suppe avgolemono. Den er let, forfriskende, men mættende og perfekt til sommeren. Den er lavet med orzo-pasta og kyllingebryst, og smagen er meget...
Denne asiatisk-inspirerede nudelsuppe er hurtig og nem at lave, men utrolig fyldig og fuld af smag. Separat kogte soba-boghvedenudler og spinat placeres i skåle og hældes over...
De bedste opskrifter på sund hakket oksekød
At spise sundt betyder ikke altid at opgive rødt kød. Med disse opskrifter vil du nyde burgere, farsbrød og andre favoritter.
Til aftensmad laves kylling med en fantastisk sød og krydret sauce med et strejf af hasselnød, som både hasselnødden og en hasselnøddelikør (som Frangelico) giver. Kyllingestykkerne steges først på panden...
Denne italienske suppe er ret simpel at lave, men alligevel meget sofistikeret og perfekt til særlige lejligheder. Kogt spelt blandes med karamelliserede løg og frisk spinat...
Navnet på denne toscanske suppe oversættes fra italiensk til "tomatgrød". Det er præcis, hvad det skal være – en tyk og smagfuld tomatgrød, fyldt med lys sommer...
Karl Johan-svampe, kombineret med sherry og hvidvin, tilføjer en mere sofistikeret og kompleks smag til fransk løgsuppe. Brug tørrede Karl Johan-svampe, forkogte, til at...
Denne ret er en lettere version af den klassiske amerikanske chili, Cintinnati, fra Ohio. I modsætning til den traditionelle opskrift bruger den hakket kalkun i stedet for oksekød.
Denne chili con carne får sin traditionelle smag og aroma fra krydderier som chilipulver, spidskommen og koriander. Men ingredienserne er meget sundere! Proteinrige sorte bønner, magert malet...
Ossobuco er kalvekød braiseret i en hvidvins- og bouillonsauce. Det møre kød, tilsat grøntsagssaft, har et lækkert marvben i midten. Denne ret er en italiensk...
Enkle kyllingeretter
Du behøver ikke at være professionel kok for at tilberede en lækker kyllingefrokost eller -middag. Selv begyndere kan klare disse enkle retter.
De bedste sunde måltider til en familiemenu
Lav sunde frokoster og snacks til børn og hele familien med opskrifter fra kokke.
Denne krydrede indisk-inspirerede ret er klar på mindre end en halv time og er fyldt med smagsoplevelser fra krydderier, søde kartofler, kokosmælk, hot sauce, grillet kylling og frisk mango.
Dette er en af de enkleste opskrifter på gryderet: grøntsager simrer med kylling i en gryde i en smagfuld kyllingebouillon, der er fortykket med lidt mel. Retten indeholder selleri, løg, gulerødder,...
Denne velsmagende Tex-Mex-ret vil tryllebinde enhver, der elsker krydret mad. Udover de stærke peberfrugter vil du også opleve en hel række krydrede smagsoplevelser fra den krydrede olie. Kom i gang...
De bedste sunde opskrifter med hakket kalkun
Magert, men saftigt og smagfuldt hakket kalkun er et vidunderligt supplement til din frokostmenu. Vi tilbyder vores foretrukne tilberedningsmetoder.
Denne mexicansk-inspirerede kyllingesuppe koger praktisk talt sig selv. Bare smid alle ingredienserne i slowcookeren, og så er du klar. Når du kommer tilbage, har du en fyldig og krydret...
Denne lækre og sunde middelhavssuppe er lavet med hakket kalkunkød, som sauteres med grøntsager og derefter toppes med bouillon og hakkede tomater i en...
I modsætning til traditionel mexicansk chili con carne tager denne version mindre end en time at tilberede, men den er lige så lækker. Græskarkerner, grøntsager og krydderier giver retten en fyldig smag, og...
Lækre gaver i en krukke
Overrask dine venner med en hjemmelavet gave: en krukke med blandede ingredienser til en lækker godbid.
10 vintermadopskrifter, der passer til vin
Disse trøstende, mættende retter passer perfekt til et glas vin, og mange tilberedes endda med vin.
Denne opskrift hjælper dig med at lave hummersuppe – en forretssuppe, ligesom du finder på en toprestaurant. Du skal bruge to dampede hummere på et kilo: læg halen og klokødet til side til...
Dagens opskrift: Hvad skal man lave i februar?
Vi tilbyder de bedste februar-opskrifter fra kokke til alle ugens dage.
Tacosuppe er en amerikansk version af den populære mexicanske snack. Den indeholder alle ingredienserne i en traditionel taco: kød, bønner, majs, grøntsager, krydderier og endda tortillas. Til...
Når køleskabet er tomt: Vintermåltider fra spisekammeret
Disse kokkeinspirerede opskrifter er baseret på ikke-letfordærvelige ingredienser, du har i dit køkkenskab – perfekte til snevejrsdage og de tidspunkter, hvor du har
Opskrifter på varme vintersupper og gryderetter
Intet slår kulden som en hyggelig suppe eller gryderet. Her finder du opskrifter, der holder dig varm hele vinteren – lige fra
Denne hvide gryderet er en mildere version af den traditionelle Tex-Mex røde chili con carne. Den er lavet med grillet kylling, dåsehvide bønner og chilipeber (hvilket er derfra retten har fået sit navn...
Hvad skal man lave i januar – Opskrifter til hver dag
Vi tilbyder de bedste januar-opskrifter fra kokke til alle ugens dage.
Vil du give børnene en sund blomkålssuppe? Smid nogle stegte nuggets til! Blomkål, cremefraiche og yoghurt giver suppen en lækker cremet konsistens og en behagelig cremet smag.
Lav en solid frokost med ovnbagt gryderet eller ragout toppet med gyldne, sprøde kiks. Strimlet bagt kyllingebryst vendes i en cremet sauce med gulerødder,...
Denne lækre chowder kan laves året rundt med frisk eller frossen majs, afhængigt af sæsonen, og nyd de lækre smagsoplevelser af en gryderet fyldt med møre kartofler, søde, saftige...
Denne fløjlsbløde, cremede suppe, sprængfyldt med krydret aroma og cremet smag, tager kun en halv time at tilberede. Sauterede porrer i smør simrer i kyllingebouillon med...
Giv hjemmelavet kyllingesuppe en hel buket af mexicanske smagsoplevelser ved at tilsætte masser af tomater, krydrede jalapeños, spidskommen og duftende koriander. Strimler af majstortilla vil hjælpe med at tykne suppen en smule og...
Elsker du en velsmagende pepperoni-pizza? Forvandl den til en lækker, varm suppe! Suppens base er en blanding af kyllingebouillon og marinarasauce, fortykket med parmesanost, hvor...
De bedste blomkålsopskrifter
Blomkål er ikke kun kendt som en pålidelig tilbehørsret, men også som en stjerne blandt lavkulhydratretter. Vi præsenterer vores bedste opskrifter, lige fra simple
Denne forenklede version af den mexicanske ret chili con carne bruger hvid kylling og hvide bønner i stedet for rødt kød og røde bønner. Andre ingredienser inkluderer løg, hvidløg og masser af...
Denne lavkulhydrat-cremesuppe er fyldt med sund broccoli, simret med krydderier i kyllingebouillon. Blend den færdige suppe i en blender for ekstra jævnhed og...
Denne version af den klassiske franske gryderet indeholder oksekød, bacon, svampe og kartofler – den perfekte, solide og varmende ret til en kold vinterdag. Sådan tilbereder du denne gryderet...
Denne kartoffelsuppe er sprængfyldt med livlige smagsoplevelser fra stegt bacon og Cajun-krydderi. Brug baconfedtet til at sautere grøntsagerne, og tilsæt derefter kartofler, bouillon og...
Denne suppe har kun to ingredienser: kylling og dumplings, der flyder i en duftende bouillon. Når bouillonen simrer, tilsættes timian, persille og salvie, bundet sammen i en bunt for nem opsamling.
Denne ostesuppe var inspireret af den traditionelle amerikanske ret mac 'n' cheese, en lækker blanding af pastaformede vafler overhældt med en klistret ostesauce. Start suppen med en sauterede grøntsagssuppe...
Ostesuppe er altid en sikker frokostmulighed, elsket af både voksne og børn. For en fyldigere smag, tilsæt ikke bare én, men for eksempel tre typer ost. Ree Drummond...
Denne suppe er en variation af den traditionelle amerikanske ret Chicken and Dumplings, men udover disse to ingredienser indeholder suppen mange sunde grøntsager: gulerødder, sellerirod, majroer, kålroe, løg og...











































