Sauceopskrifter

Denne klassiske sauce passer perfekt til en bred vifte af retter og forretter, fra pommes frites til fiskefingre. For at lave den på den traditionelle måde skal du bruge en skål, et piskeris og...

Blåbær er en uventet ingrediens i barbecuesauce, men resultaterne vil overraske dig. Saucen er let sød, og denne bærsødme giver plads til en let syrlighed og smag. Perfekt til...

En rødvinssauce med duftende rosmarin og sort peber er det perfekte tilbehør til en oksebøf. For den mest intense smag, brug grofkværnet peber og jævn med vin...

Hvis du drømmer om en klassisk bøf- og kartoffelmiddag, er denne ret det perfekte hjemmelavede valg. Det, der gør den helt speciel, er hvidløgssmørret med citron, oregano og...

Det lækreste ved denne fisk er nok dens sprøde skind, som står fantastisk i kontrast til det møre, saftige kød. Trisha Yearwood serverer sin stegte laks med en klat kryddersmør, og til...

Oksebrystet i denne opskrift er bagt i ovnen, men takket være en krydderiblanding af brun farin, chilipulver og røget paprika er det tilsat en levende barbecuearoma og -smag. Den færdige...

"Det er meget osteagtig kartoffelmos! Bemærk, at der er så meget ost i som muligt," siger Molly Yeh. Hun anbefaler også at lave en sovs med sin julekartoffelmos...

"En af mine yndlingsretter at lave på forhånd i en travl uge er braiseret oksebryst," siger Trisha Yearwood. Hun braiserer en oksebryst på to kilo i en slowcooker,...

Sunny Anderson bruger en købt krydderiblanding til sin nemme opskrift på braiseret brisket, men hun anbefaler kraftigt at tjekke ingredienserne, inden hun køber. "Nogle grillblandinger indeholder..."

"Denne opskrift på barbecuebryst er inspireret af min mors ret, oksebryst i jødisk stil braiseret i rødvin. Saucen kombinerer smagen af ​​min yndlingsbarbecuesauce (sød!) og braiseret kød..."

De forkullede, brændte kanter af kødet har fortjent en særlig plads på grillmenuen. For mange er de den lækreste del! De brændte kanter trimmes endda af og serveres separat. Med denne opskrift fra Trisha Yearwood...

For at lave denne utroligt smagfulde og saftige oksebryst blander Aarti Sequeira sin egen ingefær-hvidløgs-pasta og tilsætter den til gryden sammen med en kanelstang, nelliker, kardemomme og...

Denne oksebryst er værdig til et festbord. De fleste braiseringer bruger kun den flade side af brystet. Denne opskrift bruger dog hele udskæringen, som har en federe og magrere...

Det tager meget længere tid at ryge oksebryst end at braisere, men resultatet er det værd! Denne opskrift går ud på at gnide kødet ind i en tør krydderiblanding og marinere det natten over for at forbedre oksekødets smag...

Denne enkle opskrift på grillet laks er virkelig den bedste. Du får perfekt grillet, saftig og velsmagende fisk med lækkert sprødt skind. Den er fyldt med et væld af smagsoplevelser: kapersene tilføjer...

En airfryer hjælper dig med at tilberede spareribs hurtigt og nemt på en hverdag. Adskil ribbenene i individuelle ben, så passer de i airfryeren, bliver hurtigt tilberedt og jævnt dækket.

Disse femstjernede nachos er skabt af fem madlavningsstjerner, så du vil opleve en blanding af smagsoplevelser og teksturer i verdensklasse. Majschips overtrukket med Sunny Andersons kødfyld...

Lad dig ikke skræmme af navnet: du behøver ikke at tænde op i grillen til denne forret. Saftig, smagfuld svinekød i barbecuesauce tilberedes i ovnen! Server det tilberedte strimlede kød med...

Disse nachos vil ikke kun være en lækkerbisken, men også midtpunktet på din efterårsfest. Forretten er lavet med farverige majschips, der ligner nedfaldne efterårsblade. Og toppingen...

Ja, nachos er en mexicansk snack, men hvorfor ikke give dem et frisk middelhavstwist? Erstat majschipsene med ristet græsk pitabrød og top dem med en forfriskende...

Denne nachosopskrift har en velsmagende fajita-topping lavet med sydende grillet oksekød, peberfrugter og løg. Før grillning marineres bøffen i 24 timer i limesaft og chipotlepeberfrugter,...

En sød og salt, tyk majsdip lavet med flødeost, jalapeños og syltede pimentopeberfrugter, serveret som forret med tortillachips eller kiks. Før tilsætning af friske...

Som navnet antyder, bruger denne mexicanske ret møre, kogte bønner, der sauteres i en pande med krydderier, og som delvist moses for at skabe en tyk, cremet og lækker ret.

Denne tykke dip, lavet med flødeost og en blanding af mexicanske oste, er tilsat grønne New Mexico-chilier (eller Hatch) og serveres varm direkte fra støbejernspanden. Flødeosten...

Denne lækre Tex-Mex-forret har otte livlige lag (både i farve og smag). Server i en klar glasskål, så alle lagene er tydeligt synlige.

En lækker flødeostdip med krabbekød serveret på hvidløgs- og urtekiks med ristede cherrytomater. Kombinationen af ​​søde tomater og skaldyr er simpelthen fantastisk! Og...

Denne duftende, cremede sauce med portobellosvampe og møre porrer laves på få minutter og er perfekt ikke kun til kyllingeravioli, som Tyler Florence serverer den, men også til ris, pasta...

For en moderat krydret, pikant guacamole, brug en hel jalapeño peber for hver to avocadoer. Husk at chilipeberfrø tilføjer endnu mere styrke.

Stjernen i denne opskrift er den grillede ananas. Den er generøst krydret med chili og giver guacamolen tropisk sødme og en røget note, der tilføjer et strejf af dybde til retten.

Guacamole er en af ​​de sundeste dips, lavet med friske grøntsager, krydderurter, friskpresset citrusjuice og intet overskydende fedt. Men nogle gange vil man gerne lave noget sundt og lækkert...

Denne version af guacamole har en røget smag, der er anderledes end originalen. Du behøver ikke at tænde grillen for at grille grøntsagerne. Et strejf af chipotlepeber i adobosaucen tilføjer lige den rette mængde smag.

Den hemmelige ingrediens i denne guacamole er rødvinseddike. Den erstatter limesaft og tilføjer præcis den rette mængde syrlighed, hvilket gør den ideel, hvis du er allergisk over for citrusfrugter. Rød eller...

For en fyldigere, røget smag, prøv grillede avocadohalvdele og chilipeber i din guacamole. Denne opskrift bruger grillede grøntsager, men...

Hvis du vil tilføje smag og aroma fra latinamerikansk køkken til enhver ret, er den nemmeste måde at lave sofrito. Dette er en wokret grøntsagsbase, der har forskellige ingredienser i forskellige latinamerikanske lande...

Denne opskrift afslører hemmeligheden bag Chipotles berømte guacamole. Ved at bruge lige dele friskpresset citron- og limesaft får du en fyldig og cremet guacamole.

Selvom du kan finde et bredt udvalg af guacamole-opskrifter online, inklusive forskellige grøntsager, er den traditionelle version af denne forret den enkleste og lækreste. Udover avocado kan du...

Denne søde og krydrede flødeostdip er det perfekte tilbehør til krydret stegt kylling. Den er klar på få minutter, men lad den stå i køleskabet et øjeblik, så alle smagene kan sætte sig...

Denne glasur har en afbalanceret sød-syrlig smag med et strejf af urter og er perfekt til kylling. Den er lavet med lemon curd. Pensl den på din kylling, mens du griller for at...

Denne opskrift er en fantastisk måde at bruge rester på dagen efter Thanksgiving. Den indeholder Thanksgiving-nøgleord: kalkun, ristet græskar og rosenkål...

Disse fyldige nachos er fyldt med lækkerier, inklusive stegt røget pølse, bønner, syltede jalapeños og masser af klæbrig ostesauce og guacamole. Alle smagene fungerer harmonisk sammen...

Denne kreative version af nachos består af strimlet grillet kylling, hot sauce og blåskimmelostdressing oven på tætte majschips. Alle disse ingredienser gør denne forret til en lækker...

Denne krydderiblanding er perfekt til svinekød, uanset om det er skulder, ribben eller shashlik. Kødet bliver mørt og smagfuldt med et sødt strejf af brunt sukker og...

Denne dressing er så tyk og cremet, men du vil ikke fortryde, at den er mælkefri. Den er lavet med nøddemælk og et frisk æg og er fuld af smagfuld...

Blommesauce laves typisk med eddike, sukker og krydderier. Denne version tilbyder den perfekte balance mellem sødme, syrlighed og et strejf af styrke. Traditionelt serveres blommesauce som en dip...

Den nemmeste opskrift på roastbeef, der ikke tager lang tid. Læg blot et stykke oksekød (helst oksekød eller bov) på en bageplade og steg det, indtil kødet er...

Her er en fantastisk måde at forbedre smagen af ​​enhver wokret, især hvis du laver den med grøntsager og kødrester, der har stået i køleskabet i lang tid. Du kan bruge halvdelen...

Hvis du elsker jordnøddesmør eller andet nøddesmør, bør du helt sikkert prøve at blande flere typer nødder! Du er velkommen til at udforske disse muligheder og tilsætte de nødder, du kan lide, til din...

Giv traditionel guacamole et frisk sommertwist ved at tilsætte avocado og lidt sæsonens frugt. Jordbær og mango er en perfekt kombination til en frisk og smagfuld snack sammen med...

Denne lækre guacamole er lavet med løg, jalapeños, tomater, lime, koriander og selvfølgelig mango, den perfekte frugt til at tilføje tropisk smag og et strejf af sødme for at afbalancere...