Opskrifter på bladgrønne salater

Lav en let salat fuld af smag og teksturer. Denne opskrift er især god, hvis du har rucola, der ikke er helt ung og fast. Steg bladene let i ovnen, indtil...

Saftig grapefrugt, sprød rucola og krydrede valnødder i en let yoghurtdressing skaber en elegant salat, der er perfekt til en særlig lejlighed. Sørg for at skrælle grapefrugten forsigtigt,...

Frugt forvandler en almindelig grøn salat til en elegant godbid, der er værdig til højtider eller særlige lejligheder. I denne salat møder lys og saftig grapefrugt pikant brøndkarse i en cremet...

Imponer dine gæster med en elegant forret i restaurantstil, der også er nem at tilberede. Sprøde filodejposer fyldt med varm gedeost serveres med en let salat...

En lettere version af den klassiske kyllingeparmesan med rucolasalat. Tynde skiver kyllingebryst sauteres hurtigt i tomatsauce og toppes med mozzarella direkte i panden for at fremhæve osten...

Disse Waldorfsalatwraps, toppet med naturel yoghurt og kogt kyllingebryst, er et lækkert og sundere alternativ til shawarma til en opkvikkende middag. Til dressingen skal du bruge...

Denne salat er en fantastisk måde at bruge saftige, unge majs på uden at skulle tilberede dem. Skær blot kernerne af kolben og læg dem i blød i vinaigretten i et par minutter.

En traditionel sommersalat er en saftig blanding af agurker, tomater, peberfrugter og salat. Det, der adskiller Ree Drummonds sommersalat fra de fleste andre, er dens vidunderlige hjemmelavede dressing...

Denne lyse og saftige salat sprudler af forårsfriskhed. Bagt grapefrugt passer smukt sammen med pebret rucola i en syrlig citrusdressing, søde grønne ærter og macadamianødder. Og...

Forvandl en færdigkøbt salat ved at tilsætte grillede ferskner og bacon til spinat for en perfekt sommergrillret. Til denne opskrift skal du vælge modne, men faste ferskner...

Denne coleslaw er lavet med vintergrøntsager – rosenkål, grønkål og radicchio – men den er forfriskende og frisk, ligesom sommer. Det hele takket være den smarte kombination af forskellige typer kål og...

I stedet for en traditionel smoothie til morgenmad, lav en skål grøn salat. En grøn smoothie er den perfekte morgenmad for dem, der er på farten, men du kan også nyde de samme ingredienser i et afslappet tempo...

Valnødder og tranebær tilføjer en masse smagsoplevelser til en simpel grøn salat. Lad tranebærrene simre til dressingen for at blødgøre bærene (du kan bruge friske eller frosne), og valnødderne...

Denne vintersalat er rig på vitaminer og fibre og ser helt sommerlig ud! Sprød og saftig endivie, escarole og selleri suppleres perfekt af et sødt og syrligt Granny Smith-æble i en forfriskende...

Det mest unikke ved denne avocadosalat er de hakkede marinerede pepperoncini-peberfrugter i dressingen. De tilføjer en diskret styrke til salaten, der passer smukt til den fyldige avocado og...

Bobby Flay elsker denne salat for dens kontrasterende teksturer. Lette, pebrede rucolablade, sprød frisk fennikel, saftige cherrytomater og cremede kikærter – alt sammen parret med en let dressing...

Denne elegante salat handler om perfektion: den kontrasterende kombination af kandiserede pekannødder og salt pancetta, saftige friséeblade i en varm dressing, sprøde radiser og – højdepunktet på denne forret – crostini med...

Tætte grønkålsblade kræver en tyk dressing, som denne syrlige og cremede mayonnaisebaserede vinaigrette. Dens syrlighed og salt hjælper med at blødgøre grønkålen, mens ansjoser og ristet hvidløg...

Spejlæg serveres med en stegt skinkebøf, en saftig grøn salat i en syrlig vinaigrette og en sprødristet baguette. En god idé til en lækker...

Denne kalorielette, vitamin- og proteinrige salat har alt, hvad du elsker ved æg Benedict til morgenmad, inklusive en simpel, cremet citrondressing, der er en god erstatning for mere...

Fattoush er en levantinsk salat lavet med ristet pitabrød og sæsonens grøntsager, herunder salat, agurk og tomat. Dens karakteristiske smag kommer fra en dressing lavet med sumac og...

Højdepunktet ved denne lækre, vitaminrige salat er de søde mangostykker, som skiller sig ud blandt de grønne ingredienser (agurk, salat og avocado), ikke kun på grund af deres farve, men også på grund af deres vidunderlige tropiske smag.

En klassisk græsk salat tager kun få minutter at tilberede, hvilket giver dig en sund og livlig salat sprængfyldt med lige så livlige smagsoplevelser. Start med dressingen, og bland den sammen af ​​høj kvalitet...

En saftig, stegt svinekamsfilet toppet med en krydret osteskorpe serveres med en let salat af rucola, fyldige tørrede figner, fennikel og croutoner i en citrondressing. For at gøre svinekødet...

Den nemmeste og hurtigste måde at pynte julebordet på er at lave en salat formet som en adventskrans. Det er ikke kun imponerende, men også lækkert og endda sundt. En god måde at tilføje variation...

Dryp blot denne syrlige vinaigrette over en bladsalat, og den vil skinne! Ud over salater kan den bruges med bagte eller dampede grøntsager, kogte kartofler, stegt fisk...

Penne pasta gør en klassisk Cæsarsalat mere mættende og lækker for børn, der elsker pasta. Grillet kyllingebryst (eller stegt kylling) tilføjer endnu mere smag.

Shira-ae er en let japansk spinat- og tofusalat, der er utrolig mør, cremet og sund. Den er nem at lave: blendet tofu blandes med blancheret spinat og krydderurter.

Denne salat er lavet med frisk grønkål og er fyldt med vitaminer og fibre. For at gøre rå grønkål lettere at fordøje, kan du rive den tyndt og knuse den med hænderne, hvis det ønskes. Bland med...

Denne lækre og saftige, vitaminrige salat består af fem duftende krydderurter – persille, mynte, dild, estragon og purløg – samt selleri skåret i strimler. Det er en sand eksplosion af smage og...

Vidste du, at brøndkarse betragtes som en af ​​de mest næringsrige fødevarer? Det er sandt! Den er rig på K-vitamin, som er essentielt for knoglesundhed, og antioxidanter. Brøndkarse er også...

Denne skønne forårs-sommersalat forkæler med sin forfriskende smag med syrlige og søde noter. Hurtigt marinerede jordbær vendes med revne salatblade og skalotteløg i en vinaigrette...

Denne opskrift forvandler beskedne, men mættende og sunde rødbeder til en sofistikeret forret. Skiver af kogte rødbeder blandes med velsmagende salatblade, valnødder og gedeost i...

De søde, citrusagtige noter af blodappelsin, forfriskende mynte, pikant rødløg og salt feta kombineres perfekt i denne lækre salat. Inden du tilsætter løgene, afkøl dem...

Du har sikkert prøvet Cæsarsalat med kylling eller rejer, men hvad med kikærter? Denne vegetariske version er et hit hos alle! Ristede kikærter med krydderier erstatter ikke kun animalsk protein, men...

Denne vegetariske gryderet er fyldt med smag og utrolig mættende, men alligevel hurtig og nem at tilberede – perfekt til at mætte en stor menneskemængde. Kogt ziti pasta blandes med...

Fundamentet for denne komplette Cæsarsalat med laks er en let dressing lavet med basisvarer. Dens smag forstærkes ved at grille alt (selv salaten...)

Denne hurtige hjemmelavede kødgryde er fyldt med grøntsager og tager kun et par minutter længere tid at simre end det ville tage at genopvarme en dåseversion. Finhak grøntsagerne i en foodprocessor betydeligt...

Lyse granatæblekerner, som et drys af ædelsten, pryder enhver vinterforret. Denne lette salat er ingen undtagelse. Rucola, granatæblekerner, valnødder og grove parmesanspåner toppes med...

Frugt, krydderurter, nødder, ost og vinaigrette er en vindende kombination til en lækker og elegant salo (fedt). Søde, saftige pærer suppleres perfekt af syrlige stykker blåskimmelost.

Denne smukke, festlige juletræsalat vil være en sjov og lækker tilføjelse til din fest. Selve det stedsegrønne træ er lavet af salat og salatblade, og kødet...

Saftig filet mignon bøf med en sprød sort peberskorpe dryppes med en sød og sur vinaigrette og serveres i skåle med spiselige salatblade og blød gedeost pisket med...

Den klassiske kombination af bacon, salat og tomat (BLT) er fantastisk til mere end bare sandwich. Nyd denne trio som en lækker dipsauce, perfekt til at dele med en flok...

Dine gæster har ikke prøvet en Cæsarsalat som denne før. Overrask dem med en unik version af deres yndlingsforret ved at grille den på spyd. Disse kebaber kombinerer alle de essentielle ingredienser i en klassisk Cæsarsalat med...

Søde, saftige figner er en perfekt ledsager til den let bitre salat, det salte bacon og den sorte peber. Og hvis du bruger overmodne figner, bliver de også cremede og tilføjer en...

Denne lyse, saftige og sunde salat er perfekt til sommer. Salat, avocado og tomater er dresset med en citron-infunderet vinaigrette og serveret med smuldret gedeost, som...

Denne lette og elegante salat kan laves med alle slags salatblade eller blandinger, men dens virkelige højdepunkt er vinaigrette-dressingen lavet med brunet smør, balsamicoeddike,...