Dipsauce med soltørrede tomater
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Den klassiske kombination af bacon, salat og tomat (BLT) er fantastisk til mere end bare sandwich. Nyd denne trio som en lækker dip, perfekt til at dele med en flok mennesker som forret. Denne lækkerbisken ser også imponerende ud: dippen serveres i en spiselig skål med isbergsalat. Fjern kernehusene fra salaten, og fyld den med cremefraichesauce, toppet med stykker stegt bacon og soltørrede tomater. I modsætning til friske tomater har soltørrede tomater en fyldigere smag – perfekt til en forret. Arranger pitabrød eller kiks omkring dippen, og placer den midt på bordet.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 0,5 kop hakkede soltørrede tomater
- 1 pakke (350 g) fuldkorn pitabrød med lommer, skåret i små trekanter
- 3/4 kop mayonnaise
- 1 kop cremefraiche
- 0,5 kop smuldret stegt bacon
- 1 hoved isbergsalat, revet
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: soltørrede tomater, isbergsalat, bacon, cremefraiche, mayonnaise, pitabrød
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 160°C.
- Kom de soltørrede tomater i en lille skål og dæk med varmt vand. Lad dem stå, indtil de er møre. Hæld vandet fra.
- I mellemtiden skæres pitabrødene i trekanter, lægges på en bageplade og tørres i ovnen i 10 minutter.
- I en mellemstor skål blandes mayonnaise, cremefraiche, baconstykker og soltørrede tomater. Krydr med en knivspids salt og sort peber. Rør med en ske; sæt til side. Fjern kernehuset fra salaten for at lave en skål til dressingen.
- For at servere, kom BLT-dippen i et salathoved og læg det midt på et serveringsfad. Arranger pitabrød med chips rundt om salaten og server.
Udgang2 spsk.
Kategorier:
Lignende opskrifter
